四川省鲜食玉米品种审定现状及特性分析 被引量：2

1

作者 宋俏姮 陈小琳 +4 位作者 孔亮亮 张垚 崔阳 王佳婧 刘俊峰 《中国蔬菜》 北大核心 2025年第2期19-24,共6页

鲜食玉米因其良好的食用品质和营养价值,受到市场的青睐。通过搜集2014—2023年四川省农作物品种审定委员会审定的鲜食玉米品种数据,对其基本情况和性状特点进行了系统梳理和分析,总结了四川省鲜食玉米品种发展趋势。结果表明:2014—202... 鲜食玉米因其良好的食用品质和营养价值,受到市场的青睐。通过搜集2014—2023年四川省农作物品种审定委员会审定的鲜食玉米品种数据,对其基本情况和性状特点进行了系统梳理和分析,总结了四川省鲜食玉米品种发展趋势。结果表明:2014—2023年四川省共审定鲜食玉米品种95个,省内科研单位的育种主导优势地位凸显;品种审定数量前期发展缓慢,自2020年起迅速增多,甜加糯玉米逐渐成为主流审定类型;甜玉米籽粒颜色以黄色为主,糯玉米和甜加糯玉米以白色为主色调;审定品种全生育期以85~90 d居多,产量和品质均较对照有所提高,但均有一定的提升空间,高抗玉米主要病害的品种匮乏。针对鲜食玉米品种审定中存在的问题进行了总结,从加快多元化品种培育,强化品种综合抗性,优化审定标准方面提出了建议。 展开更多

关键词 四川省 鲜食玉米 品种 审定 性状特点

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四川丘陵区油菜后高粱轻简高效栽培技术 被引量：2

2

作者 陈琳 倪先林 +4 位作者 赵甘霖 龙文靖 孙远涛 向箭宇 刘天朋 《中国种业》 2024年第2期166-167,共2页

为积极推动四川省“川酒”优势特色产业的健康发展,四川省农业科学院水稻高粱研究所通过多年研究,总结出四川丘陵区油菜后优选品种、适期播种、适龄移栽、科学施肥、合理密植、综合防治的高粱轻简高效种植技术,以期为田间生产提供指导。

关键词 高粱 轻简 高效 栽培技术

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四川丘陵区高粱-油菜周年轮作模式 被引量：1

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作者 刘天朋 龙文靖 +5 位作者 冯军 孙远涛 李元 向箭宇 黄磊 倪先林 《中国种业》 2024年第12期56-57,共2页

四川丘陵区高粱—油菜周年轮作模式在泸州市泸县与江阳区、自贡市富顺县、南充嘉陵区等地得到了示范推广,核心示范区面积2000hm^(2),辐射带动周边2万余hm^(2)的区域。该模式的成功推广得益于政府主导和政策推动,强化了科技支撑,注重效... 四川丘陵区高粱—油菜周年轮作模式在泸州市泸县与江阳区、自贡市富顺县、南充嘉陵区等地得到了示范推广,核心示范区面积2000hm^(2),辐射带动周边2万余hm^(2)的区域。该模式的成功推广得益于政府主导和政策推动,强化了科技支撑,注重效益优先并采用了订单种植的方式,在核心区实现了统一育苗、统防统收的高效管理。技术要点包括优选品种,适期播种确保茬口衔接,施足底肥、早施追肥,有机无机肥相结合,合理密植以构建高产群体及病虫害综合防治等。 展开更多

关键词 四川 丘陵区 高粱 油菜 周年轮作

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耐热高产优质杂交水稻组合品香优9205的选育

4

作者 罗婧 李昭祥 +6 位作者 张涛 高磊 秦俭 曹应江 杨乾华 杨莉 蒋开锋 《中国种业》 2025年第8期171-173,共3页

品香优9205是四川省农业科学院水稻高粱研究所(四川省农业科学院德阳分院)选育的香型杂交稻品种,母本是自育香型、优质、高配合力不育系品香A,父本是自育耐热、抗病恢复系德恢9205。该组合于2020-2021年参加长江上游中籼迟熟组西南产学... 品香优9205是四川省农业科学院水稻高粱研究所(四川省农业科学院德阳分院)选育的香型杂交稻品种,母本是自育香型、优质、高配合力不育系品香A,父本是自育耐热、抗病恢复系德恢9205。该组合于2020-2021年参加长江上游中籼迟熟组西南产学研水稻科企联合体区域试验和生产试验,2022年通过国家农作物品种审定委员会审定,审定编号:国审稻20220100。品香优9205结实率85.6%,耐热性鉴定为3级,米质达到NY/T 593—2013《食用稻品种品质》标准优质二级;2年稻瘟病综合抗性指数分别为4.1、3.5,穗颈瘟损失率最高级5级;具有较好的生态适应性和稳定性,同时兼备耐热性强、高产稳产、米质优良等突出优点。主要介绍品香优9205的选育过程、特征特性、高产栽培制种技术要点等。 展开更多

关键词 杂交水稻 品香优9205 耐热性 选育

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抗倒伏杂交水稻组合玉龙优1901的选育

5

作者 袁小珍 杨波 +3 位作者 刘洁 付唯 付强 李耘 《中国种业》 2025年第8期161-163,167,共4页

玉龙优1901是四川省农业科学院水稻高粱研究所(四川省农业科学院德阳分院)利用自主选育的抗倒伏、优质不育系玉龙1A与自主选育的抗倒伏、优质、耐热恢复系泸恢1901杂交选育而成的中籼迟熟杂交水稻组合。该组合抗倒伏性强,丰产、稳产性较... 玉龙优1901是四川省农业科学院水稻高粱研究所(四川省农业科学院德阳分院)利用自主选育的抗倒伏、优质不育系玉龙1A与自主选育的抗倒伏、优质、耐热恢复系泸恢1901杂交选育而成的中籼迟熟杂交水稻组合。该组合抗倒伏性强,丰产、稳产性较好,适宜现代农业轻简化栽培收获;稻米品质达到NY/T 593—2021《食用稻品种品质》二级标准;2年长江上游中籼迟熟组区域试验稻瘟病综合指数分别为3.7、2.8,2年四川省水稻迟熟组区域试验稻瘟病抗性鉴定综合表现为中感。2023年分别通过国家农作物品种审定委员会审定(国审稻20231012)及四川省农作物品种审定委员会审定(川审稻20230005)。对玉龙优1901的亲本来源、选育过程、品种特征特性、产量表现、栽培制种技术要点等进行了总结。 展开更多

关键词 玉龙优1901 选育 杂交水稻 抗倒伏

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酿造型杂交糯高粱新品种川糯粱6号的选育与应用

6

作者 孙远涛 龙文靖 +5 位作者 黄磊 刘天朋 赵甘霖 向箭宇 李元 倪先林 《贵州农业科学》 2025年第3期42-47,共6页

【目的】选育高产优质、宜机收的糯高粱新品种,以满足四川等地对酿酒原粮的需求。【方法】用自育不育系54A和自育恢复系21R配组选育新品种。【结果】育成酿造型杂交糯高粱新品种川糯粱6号,2022年通过农业农村部非主要农作物品种审定登记... 【目的】选育高产优质、宜机收的糯高粱新品种,以满足四川等地对酿酒原粮的需求。【方法】用自育不育系54A和自育恢复系21R配组选育新品种。【结果】育成酿造型杂交糯高粱新品种川糯粱6号,2022年通过农业农村部非主要农作物品种审定登记,登记编号:GPD高粱(2022510054)。该品种苗期长势强,耐密植,植株整齐度中等,抗逆性强,高抗炭疽病、叶部病害,抗蚜虫,穗纺锤形。川糯粱6号在四川南部3月上旬春播生育期114 d,属中熟品种。2018—2019年参加四川省区域试验,2018年产量为508.4 kg/667m^(2),较对照川糯粱15号增产19.9%;2019年产量为464.8 kg/667m^(2),较川糯粱15号增产23.8%,两年区试平均产量为486.6 kg/667m^(2),排名第一,较川糯粱15号增产21.7%。2022年参加四川省品种展示,产量为502.1 kg/667m^(2),较川糯粱15号增产18.6%,籽粒红色,籽粒总淀粉含量73.32%,支链淀粉占总淀粉含量98.80%,粗蛋白含量10.89%,脂肪含量4.29%,单宁含量0.84%。【结论】川糯粱6号适宜在四川平坝丘陵地区种植,具有高产稳产、酿酒品质优、抗性好、宜机收等特点,属于酿造专用杂交糯高粱新品种。 展开更多

关键词 高粱 川糯粱6号 品种选育 高产优质 宜机收

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西南伏旱区杂交水稻亲本开花期耐热性鉴定与评价

7

作者 杨波 刘洁 +4 位作者 袁小珍 付强 郭小蛟 陈琳 李耘 《中国种业》 2025年第8期116-124,共9页

为了明确西南伏旱稻区杂交水稻亲本的耐热性、培育耐热性强的品种,同时挖掘出耐热的优异水稻种质资源。通过大田分期播种,利用自然高温,对西南伏旱稻区选育的49个亲本材料进行开花期耐热性鉴定评价。结果表明:西南伏旱稻区各育种单位选... 为了明确西南伏旱稻区杂交水稻亲本的耐热性、培育耐热性强的品种,同时挖掘出耐热的优异水稻种质资源。通过大田分期播种,利用自然高温,对西南伏旱稻区选育的49个亲本材料进行开花期耐热性鉴定评价。结果表明:西南伏旱稻区各育种单位选育的亲本材料耐热性集中在耐热(3级)、较耐热(5级)等级,占比达75.51%。从材料类型来看,恢复系强耐热(1级)、耐热(3级)等级分别占10.34%、72.41%;保持系强耐热(1级)、耐热(3级)等级分别占5.00%、20.00%。西南伏旱稻区各育种单位选育的材料耐热性整体中等偏上,恢复系耐热性强于保持系,需加强耐热保持系的选择。Q恢52、缙恢12、泸恢1611、神农4B等4份材料耐热性为强耐热(1级)等级,可作为优异耐热性种质资源材料加以利用。 展开更多

关键词 耐热性 开花期 杂交水稻 高温胁迫

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酿造常规糯高粱金糯红91的选育

8

作者 孙远涛 龙文靖 +4 位作者 黄磊 刘天朋 向箭宇 李元 倪先林 《中国种业》 2025年第2期146-149,共4页

高粱是白酒酿造的主要原粮,也是四川地区重要的经济作物。为助力优异常规糯高粱新品种金糯红91的推广和应用,着重介绍了金糯红91的选育过程、特征特性、产量表现。金糯红91是以恢复系099R和恢1R杂交后,经多年系谱选择育成的酿造型常规... 高粱是白酒酿造的主要原粮,也是四川地区重要的经济作物。为助力优异常规糯高粱新品种金糯红91的推广和应用,着重介绍了金糯红91的选育过程、特征特性、产量表现。金糯红91是以恢复系099R和恢1R杂交后,经多年系谱选择育成的酿造型常规中熟糯高粱新品种,于2023年通过农业农村部非主要农作物品种登记,登记编号:GPD高粱(2023)510025。该品种具有宜机收、产量高、品质优、抗性好等特性,区域试验中每667m^(2)平均产量440.9kg,比对照青壳洋高粱平均增产32.3%,适于春、夏两季在四川平坝丘陵地带种植。金糯红91作为株高较矮、耐密植的常规糯质高粱新品种,具有广阔的开发应用前景。 展开更多

关键词 金糯红91 选育 高产 优质 酿造专用

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高产优质香型杂交水稻组合玉龙优1611的选育 被引量：1

9

作者 袁小珍 杨波 +5 位作者 刘洁 付唯 付强 付雄 刘兴义 李耘 《中国种业》 2024年第6期176-178,182,共4页

玉龙优1611是用香型优质不育系玉龙1A与香型抗稻瘟病恢复系泸恢1611杂交配组选育而成的中籼迟熟组合,在3年试验中产量表现稳定,所有试验点100%增产。该组合米质优,抗性中,适宜绿色轻简化栽培;因不育系柱头外露率高、生活力强、授粉姿态... 玉龙优1611是用香型优质不育系玉龙1A与香型抗稻瘟病恢复系泸恢1611杂交配组选育而成的中籼迟熟组合,在3年试验中产量表现稳定,所有试验点100%增产。该组合米质优,抗性中,适宜绿色轻简化栽培;因不育系柱头外露率高、生活力强、授粉姿态好等特点,在杂交制种中易取得丰收,产量在3000.00~3750.00kg/hm2。2021年通过国家农作物品种审定委员会审定(国审稻20210038)。2022年获得四川省“稻香杯”食用稻米品质特等奖,同年被中国农学会评选为中国农业农村重大科技新成果;2023年入选四川省农业主导名录和国家农作物优良品种推广目录。 展开更多

关键词 高产 优质 杂交水稻 玉龙优1611 选育

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利用CRISPR/Cas9技术敲除OsNramp5创制镉低积累水稻新种质 被引量：1

10

作者 胡彬华 蒲志刚 +6 位作者 何志渊 王平 白玉路 李赓觅 张涛 蒋开锋 杨莉 《植物遗传资源学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第7期1211-1219,共9页

大米镉超标问题严重威胁人体健康。水稻镉吸收转运基因OsNramp5的功能缺失可有效降低镉在稻米中的积累。为了快速创制镉低积累的水稻新种质,本研究利用CRISPR/Cas9基因编辑技术敲除三系杂交稻优质抗病恢复系川恢491(R491)中的镉吸收转... 大米镉超标问题严重威胁人体健康。水稻镉吸收转运基因OsNramp5的功能缺失可有效降低镉在稻米中的积累。为了快速创制镉低积累的水稻新种质,本研究利用CRISPR/Cas9基因编辑技术敲除三系杂交稻优质抗病恢复系川恢491(R491)中的镉吸收转运基因OsNramp5,获得了多种不同突变方式的编辑植株,并筛选出单靶点突变无转基因成份的两种纯合突变株系(KO1和KO2)。在镉污染土壤中种植并测定野生型和敲除植株糙米的镉含量,结果显示,相比于野生型R491,敲除株系KO1和KO2糙米中的镉含量显著下降,均降低约90%左右。农艺性状调查结果发现,相比野生型R491,KO1突变株系的农艺性状没有显著差异,但KO2突变株系的株高、结实率和千粒重显著降低。因此,利用CRISPR/Cas9基因编辑技术敲除镉吸收转运基因OsNramp5可快速创制镉低积累的水稻新种质,本研究创制的新种质为加速培育可在镉污染区种植的安全水稻品种提供了新的遗传资源。 展开更多

关键词 水稻 镉 OsNramp5 CRISPR/Cas9 育种

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水稻雄性不育突变体tpa1的表型鉴定与精细定位 被引量：1

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作者 万应春 班义结 +6 位作者 蒋钰东 王亚欣 刘晶晶 刘晓晴 程育林 王楠 冯萍 《作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期1104-1114,共11页

雄性不育材料是杂交水稻育种的关键。本研究通过甲基磺酸乙酯(ethyl methane sulfonate,EMS)诱变优良籼稻保持系西农1B,筛选得到一个雄性不育突变体tpa1。tpa1在营养生长阶段与野生型无差异,生殖生长阶段表现雄配子不育,雌配子发育正常... 雄性不育材料是杂交水稻育种的关键。本研究通过甲基磺酸乙酯(ethyl methane sulfonate,EMS)诱变优良籼稻保持系西农1B,筛选得到一个雄性不育突变体tpa1。tpa1在营养生长阶段与野生型无差异,生殖生长阶段表现雄配子不育,雌配子发育正常。表型观察发现,tpa1花粉完全破碎消失,花药外壁角质层异常,花药内壁乌式体排列异常,胼胝质合成异常,绒毡层凋亡异常,且花粉外壁缺失柱状层。遗传分析表明该突变性状受1对隐性核基因控制,利用突变体tpa1与缙恢10号构建遗传群体,最终将TPA1基因定位于4号染色体引物标记N9和N11之间,物理距离为74 kb,该区间共15个预测基因,通过重测序仅发现在LOC_Os04g53380的外显子上发生了单碱基替换,导致了翻译的提前终止,随后对野生型和突变体tpa1该位点进行测序证实了这一突变,因此将该基因确定为TPA1的候选基因,TPA1是一个未被报道过的新的雄性不育基因。本研究将为TPA1基因的功能研究奠定基础。 展开更多

关键词 水稻(Oryza sativa L.) 雄性隐性核不育 tpa1 精细定位

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优质杂交水稻新品种品香优五山丝苗的选育及栽培技术 被引量：4

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作者 唐彬 刘俊龙 +10 位作者 秦俭 粟超 陈倩 何玲 杨乾华 曹应江 杨莉 李赓觅 张涛 蒋开锋 郑家奎 《农业科技通讯》 2024年第8期185-187,共3页

品香优五山丝苗是用香型优质不育系品香A与广适优质恢复系五山丝苗配组育成的优质稳质三系杂交水稻新品种,分别于2021年和2022年通过国家长江上游和中下游审定,米质均达到部颁优质2级,具有米质优、抗病耐逆性强、丰产性好等优点,适宜在... 品香优五山丝苗是用香型优质不育系品香A与广适优质恢复系五山丝苗配组育成的优质稳质三系杂交水稻新品种,分别于2021年和2022年通过国家长江上游和中下游审定,米质均达到部颁优质2级,具有米质优、抗病耐逆性强、丰产性好等优点,适宜在长江上游和中下游稻区作一季中稻种植。本文作者对品香优五山丝苗的品种来源及选育过程、品种特征特性、产量表现作了简要介绍,并总结了其高产栽培技术和推广应用情况,以期为该品种的推广提供理论指导。 展开更多

关键词 杂交水稻 品香优五山丝苗 选育 特性特征 栽培技术

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不同品种玉米酿造小曲清香型白酒品质差异分析

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作者 田新惠 刘茂柯 +5 位作者 刘瑶 苏瑶 孔亮亮 唐玉明 冯军 刘成元 《中国酿造》 北大核心 2025年第10期64-68,共5页

为解析不同品种玉米酿造小曲清香型白酒品质差异,该研究以4个品种玉米(编号分别为CYN912、CD716、CD6306、CD99)酿造小曲清香型白酒,通过常规检测方法分析其理化指标及感官品质,采用气相色谱(GC)分析其挥发性风味物质,并对玉米理化指标... 为解析不同品种玉米酿造小曲清香型白酒品质差异,该研究以4个品种玉米(编号分别为CYN912、CD716、CD6306、CD99)酿造小曲清香型白酒,通过常规检测方法分析其理化指标及感官品质,采用气相色谱(GC)分析其挥发性风味物质,并对玉米理化指标与显著差异挥发性风味物质(P<0.05)进行相关性分析。结果表明,不同品种玉米的淀粉、蛋白质、脂肪含量差异较小,样品CYN912直链淀粉含量较低(9.1 g/100 g),其他3个样品直链淀粉含量较高(20.1~24.0 g/100 g);不同品种玉米酿造小曲清香型白酒共检出28种挥发性风味物质,其中异戊醇、β-苯乙醇、己酸乙酯、乙酸异戊酯、甲酸乙酯、丁酸、辛酸的含量差异显著(P<0.05)。感官评价结果表明,高直链淀粉玉米CD716、CD6306、CD99酒样的感官评分(89分、87分、92分)优于低直链淀粉玉米CYN912酒样(84分)。相关性分析结果表明,玉米直链淀粉含量与异戊醇、己酸乙酯、乙酸异戊脂、丁酸呈极显著正相关(P<0.01),与甲酸乙酯呈极显著负相关(P<0.01)。 展开更多

关键词 玉米 品种 小曲清香型白酒 直链淀粉 理化指标 挥发性风味物质 差异分析

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冬水田区杂交中稻蓄留再生稻的氮肥盈余对次年头季稻的节氮效应

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作者 徐富贤 周兴兵 +6 位作者 郭晓艺 蒋鹏 张林 朱永川 刘茂 熊洪 郭长春 《中国生态农业学报(中英文)》 北大核心 2025年第8期1552-1562,共11页

为了提高杂交中稻蓄留再生稻田的氮肥施用效率,研究了上年氮素残留对次年头季稻的节氮效果,以期为再生稻田合理的氮肥管理策略奠定理论基础和实践依据。于2021—2023年在川南冬水田区开展3年定位试验,以优质杂交中稻品种‘旌3优6150’... 为了提高杂交中稻蓄留再生稻田的氮肥施用效率,研究了上年氮素残留对次年头季稻的节氮效果,以期为再生稻田合理的氮肥管理策略奠定理论基础和实践依据。于2021—2023年在川南冬水田区开展3年定位试验,以优质杂交中稻品种‘旌3优6150’为试材,设置再生稻季疏穴0、25%、50%、75%、100%和预留次年头季稻氮肥用量的处理,通过再生稻发苗盛期疏穴塑造再生稻产量差,导致稻田不同氮素残留量,探究上年氮素残留与次年头季稻节氮关系。研究表明,氮残留量与再生稻产量呈极显著负相关。头季稻的氮素干物质生产效率比再生稻高15.48%,而稻谷氮素生产效率和氮收获指数则分别比再生稻低5.56%和16.51%。头季稻与再生稻的氮利用率呈正相关。粒芽肥(^(15)N)大部分被当年头季稻吸收,间接促进再生芽发苗,直接被再生稻吸收利用较少,并残留于土壤中供次年头季稻利用。次年头季稻节氮量与上年氮残留量呈极显著正相关(r=0.955**),上年再生稻氮残留量和次年头季稻节氮量均随着上年再生稻疏穴率增加而增加。次年头季稻节氮量与上年再生稻产量呈极显著负相关关系。上年再生稻产量在0~4125 kg∙hm^(−2)范围内,次年头季稻可按当地高产施氮水平减少施氮量99.11~0.11 kg∙hm^(−2)。与头季稻相比,再生稻氮素干物质生产效率下降,而氮素稻谷生产效率和氮收获指数增加,说明次年头季稻节氮量与上年氮残留量具有协同作用,因此,提高再生稻产量是减少稻田氮盈余的关键。 展开更多

关键词 冬水田 杂交中稻 再生稻 氮肥残留 节氮效应

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中熟优质高配合力籼型不育系德66A的选育与应用

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作者 蒋钰东 罗俊涛 +6 位作者 何茹薇 杨扬 郑军 何兴材 付均 况浩池 曾正明 《中国种业》 2025年第10期136-139,共4页

德66A是四川省农业科学院水稻高粱研究所(四川省农业科学院德阳分院)利用高配合力骨干亲本中9B为母本、优质香型保持系宜香1B为父本,采用系谱选育结合分子辅选,后经回交转育而成的中熟优质高配合力籼型不育系,具有花粉败育彻底、不育性... 德66A是四川省农业科学院水稻高粱研究所(四川省农业科学院德阳分院)利用高配合力骨干亲本中9B为母本、优质香型保持系宜香1B为父本,采用系谱选育结合分子辅选,后经回交转育而成的中熟优质高配合力籼型不育系,具有花粉败育彻底、不育性稳定、异交习性好、配合力强等特点,其配组组合在熟期、产量、米质等方面均表现出显著优势。分子检测表明,德66A含有3个抗稻瘟病基因(Pia、Pid2和Pid3)和多个稻米品质基因(Chalk5、ALK和BADH2)。主要介绍了德66A的选育过程、特征特性、繁殖技术要点及其应用效果,以期为优质不育系的选育和应用提供参考。 展开更多

关键词 水稻 不育系 德66A 选育 应用

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川南冬水田优质杂交中稻机械化轻简化高产栽培技术

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作者 徐富贤 张林 +6 位作者 郭晓艺 郭长春 刘茂 朱永川 周兴兵 熊洪 蒋鹏 《耕作与栽培》 2025年第6期124-126,共3页

采用集成的优质杂交中稻机械化轻简化高产栽培技术,包括选择优质高产品种、培育塑盘机插秧苗、本田高产高效栽培、严控稻谷干燥水分等。在川南冬水田区开展优质稻品种(国标二级以上)机械化轻简化高产示范3932.67 hm^(2),平均产量达635.9... 采用集成的优质杂交中稻机械化轻简化高产栽培技术,包括选择优质高产品种、培育塑盘机插秧苗、本田高产高效栽培、严控稻谷干燥水分等。在川南冬水田区开展优质稻品种(国标二级以上)机械化轻简化高产示范3932.67 hm^(2),平均产量达635.9 kg/667 m^(2),其中“百亩”核心示范区平均产量达702.7 kg/667 m^(2)。示范区单产较前三年均值增产13.36%,机械化稻田比例提高54.49%、氮肥投入减少10.31%、增收节支354.7元/667 m^(2)。不仅提高了水稻产量、降低了生产成本,还显著提高了稻米品质与经济效益,应用前景广阔。 展开更多

关键词 杂交中稻 机械化 轻简化 高产

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基于PacBio测序解析浓香型白酒酒醅发酵过程中细菌群落及其代谢特性变化

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作者 刘瑶 田新惠 +5 位作者 马超 王思思 唐玉明 冯军 刘成元 刘茂柯 《中国酿造》 北大核心 2025年第1期80-84,共5页

利用16S r RNA基因全长测序技术PacBio解析浓香型白酒酒醅发酵过程中细菌群落结构及其代谢特性变化,并对细菌菌群与挥发性风味物质间的相关性进行分析。结果表明,根据细菌群落多样性的变化,浓香型白酒酿造过程可分为变化期(0~14 d)和稳... 利用16S r RNA基因全长测序技术PacBio解析浓香型白酒酒醅发酵过程中细菌群落结构及其代谢特性变化,并对细菌菌群与挥发性风味物质间的相关性进行分析。结果表明,根据细菌群落多样性的变化,浓香型白酒酿造过程可分为变化期(0~14 d)和稳定期(14~80 d)。在种水平上注释到12种优势细菌(相对丰度≥1.00%),其中,金山醋酸乳杆菌(Acetilactobacillus jinshanensis)从酿造14 d开始相对丰度>90%。白酒酿造过程中的微生物与挥发性风味物质之间具有一定的相关性,其中,与未命名的罗尔斯通氏菌(Ralstonia sp.)、丝状菌(Thiothrix eikelboomii)相关的物质数量较多,2,4-二叔丁基苯酚和戊酸乙酯几乎与所有优势细菌种存在显著相关性(P<0.05)。功能预测结果表明,与白酒酿造相关的代谢通路中甘氨酸的生物合成和代谢、脂质代谢、核苷酸代谢的相对丰度在发酵过程中提高,但氨基酸代谢、其他次生代谢产物生物合成、辅因子和维生素代谢的相对丰度呈下降趋势。 展开更多

关键词 酒醅 浓香型白酒 高通量测序 群落结构

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油菜新品种蜀油杂103的选育与高产栽培技术

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作者 冉科 雍晓平 +3 位作者 杨峰 李晓梅 孔垂豹 冉茂林 《农业科技通讯》 2025年第5期187-189,共3页

蜀油杂103是以不育系1759A作母本、自交系70103作父本杂交选育而成的甘蓝型油菜新品种,平均产量3099.00 kg/hm^(2),比对照增产9.77%,种子芥酸含量为0.144%,商品籽硫苷含量为22.78μmol/g(饼),商品籽含油量为50.17%。2023年12月通过农业... 蜀油杂103是以不育系1759A作母本、自交系70103作父本杂交选育而成的甘蓝型油菜新品种,平均产量3099.00 kg/hm^(2),比对照增产9.77%,种子芥酸含量为0.144%,商品籽硫苷含量为22.78μmol/g(饼),商品籽含油量为50.17%。2023年12月通过农业农村部登记。该品种产量高、含油量高、品质优,适宜在四川平坝、丘陵生态区秋冬季种植。 展开更多

关键词 油菜 蜀油杂103 选育 栽培技术

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宜宾市再生稻生产农机农艺融合现状浅析与发展策略探讨

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作者 胡鑫 刘福华 +2 位作者 胡晓阳 姜铖 张林 《农机使用与维修》 2025年第7期70-76,共7页

再生稻是利用头季稻收获后稻桩上休眠腋芽萌发成穗而再收获一季的水稻,这种“一种两收”的水稻栽培方式,对粮食增产具有重大意义。近年来,宜宾市再生稻蓄留面积逐步扩大,通过总结宜宾市再生稻的生产现状,浅析再生稻农机农艺融合技术存... 再生稻是利用头季稻收获后稻桩上休眠腋芽萌发成穗而再收获一季的水稻,这种“一种两收”的水稻栽培方式,对粮食增产具有重大意义。近年来,宜宾市再生稻蓄留面积逐步扩大,通过总结宜宾市再生稻的生产现状,浅析再生稻农机农艺融合技术存在的主要问题,并提出对策建议,以期对宜宾市再生稻产业发展的对策提供参考。 展开更多

关键词 宜宾市 再生稻 农机农艺融合 现状 对策

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优质香型杂交水稻新组合宜优1611的选育 被引量：4

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作者 杨波 刘洁 +6 位作者 江青山 袁小珍 韩东 付强 付唯 陈琳 李耘 《中国种业》 2023年第11期127-129,共3页

宜优1611是四川省农业科学院水稻高粱研究所与宜宾市农业科学院合作选育的三系杂交稻新组合,该组合具有品质优、适口性好、丰产稳产等特点。2020年通过国家农作物品种审定委员会审定,审定编号:国审稻20200009,适宜在长江上游稻区作一季... 宜优1611是四川省农业科学院水稻高粱研究所与宜宾市农业科学院合作选育的三系杂交稻新组合,该组合具有品质优、适口性好、丰产稳产等特点。2020年通过国家农作物品种审定委员会审定,审定编号:国审稻20200009,适宜在长江上游稻区作一季中稻种植。2022年获四川省第七届“稻香杯”特等奖,2023年被四川省遴选为农业主导品种。介绍了宜优1611的选育过程、特征特性、制种技术和高产栽培技术。 展开更多

关键词 杂交水稻 宜优1611 优质 选育 高产栽培技术

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