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四川省辣椒冷棚穴盘育苗高效培育技术
1
作者 陈鑫 李红 +3 位作者 宋占锋 许艺 侯思皓 巩雪峰 《四川农业科技》 2025年第3期50-52,共3页
本文针对四川集约化育苗技术应用情况和辣椒育苗产业问题,提出了一套适合当地的冷棚穴盘育苗高效培育技术。通过冷棚设施调控温湿度,结合穴盘育苗种植方式,实现了播种密度和面积的精确控制,提高了种子利用率和幼苗质量。同时,本文详细... 本文针对四川集约化育苗技术应用情况和辣椒育苗产业问题,提出了一套适合当地的冷棚穴盘育苗高效培育技术。通过冷棚设施调控温湿度,结合穴盘育苗种植方式,实现了播种密度和面积的精确控制,提高了种子利用率和幼苗质量。同时,本文详细阐述了育苗前准备、播种、苗期管理、病虫害管理和成苗标准等关键环节,为四川及西南地区辣椒冬季育苗提供了技术支持。该技术不仅有效提升了育苗效率、降低了生产成本,而且显著改善了秧苗品质,极大促进了机械化移栽的实现,助力农业高质量发展。 展开更多
关键词 四川省 辣椒 冷棚 穴盘育苗
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四川盆地塑料大棚蔬菜周年工厂化生产技术
2
作者 张泽锦 梁颖 唐丽 《四川农业科技》 2025年第2期24-27,共4页
四川设施蔬菜产业正处于全面发展阶段,但传统农业生产方式已无法满足现代社会的需求。文章概述四川省设施蔬菜主要的问题,系统总结四川设施蔬菜周年工厂化生产的各项关键技术,包括设施大棚建设、栽培模式和茬口安排、周年生产品种选择... 四川设施蔬菜产业正处于全面发展阶段,但传统农业生产方式已无法满足现代社会的需求。文章概述四川省设施蔬菜主要的问题,系统总结四川设施蔬菜周年工厂化生产的各项关键技术,包括设施大棚建设、栽培模式和茬口安排、周年生产品种选择、定植前准备、环境调控、水肥管理、植株管理、采收等。并提出建议,以期推动四川省设施蔬菜产业实现高质量发展,进一步提升产业竞争力,为广大种植户带来更高的经济效益。 展开更多
关键词 四川盆地 设施蔬菜 工厂化生产
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利用SRAP标记分析四川省芋种质资源遗传多样性 被引量：8
3
作者 梁根云 刘独臣 +3 位作者 刘小俊 房超 杨宏 李跃建 《植物遗传资源学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第4期542-548,共7页
在分子水平研究四川省芋资源的遗传多样性和亲缘关系,为芋种质资源的分类、保护和有效利用遗传资源以及新品种选育提供依据。本研究利用SRAP分子标记技术,使用28对SRAP引物组合对65份四川省不同地区芋种质资源材料进行遗传多样性分析,采... 在分子水平研究四川省芋资源的遗传多样性和亲缘关系,为芋种质资源的分类、保护和有效利用遗传资源以及新品种选育提供依据。本研究利用SRAP分子标记技术,使用28对SRAP引物组合对65份四川省不同地区芋种质资源材料进行遗传多样性分析,采用NT-SYS 2.1统计软件对数据进行分析,建立树状聚类图。扩增出并检测到341条条带,平均每个引物组合扩增检测出12.18条带,多态性带251条,多态率73.6%。UPGMA树形图表明,所用的SRAP引物组合可以将65份材料分成5类,分别与这些材料在园艺分类学上按母芋和子芋的生长习性分类基本相符,与以芋叶心色斑颜色、叶柄中下部颜色、母芋芽色及母芋肉色4种形态性状组合描述具有相关性。研究表明,从四川省不同地区、不同生态环境下收集的不同类型芋种质资源间存在着较丰富的遗传多样性,SRAP分析聚类结果与主要形态学性状分类基本一致,可以解释芋栽培种的进化关系。 展开更多
关键词 芋 SRAP 聚类分析 遗传多样性 形态性状
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四川盆地设施番茄宜机化栽培模式试验研究 被引量：1
4
作者 张泽锦 梁颖 +1 位作者 王玉琪 唐丽 《中国农机化学报》 北大核心 2024年第5期64-68,共5页
针对四川盆地设施番茄生产通常采用现有的宽窄双行栽培的模式,种植中后期会产生过道狭窄、不利于机械化作业及管理效率低的问题,以扩大宽行行距能实现机械化作业为前提,在连栋塑料薄膜温室内栽培密度一致的条件下,调整番茄栽培株行距对... 针对四川盆地设施番茄生产通常采用现有的宽窄双行栽培的模式,种植中后期会产生过道狭窄、不利于机械化作业及管理效率低的问题,以扩大宽行行距能实现机械化作业为前提,在连栋塑料薄膜温室内栽培密度一致的条件下,调整番茄栽培株行距对比试验,试验共设计3个处理:T_(1)株距0.34 m,宽行行距1.6 m;T_(2)株距0.40 m,宽行行距1.3 m;T_(3)株距0.45 m,宽行行距1.11 m,测定不同处理植株群落光照情况,植株生长、产量及品质指标。结果表明:扩大宽行行距,缩小株距会显著地提高种植行间中下部的光合有效辐射强度和全株光照时长,降低种植行内部的光合有效辐射强度。综合种植行内外来看,番茄群落光合有效辐射强度有所提升。扩大宽行行距,缩小株距会增加番茄植株的叶片生物量,但对茎粗和茎长无显著影响。不同处理单果重0.18~0.19 kg,产量为101 625~103 140 kg/hm^(2),均无显著差异;番茄果实糖酸比为6.6,无显著差异。四川盆地设施番茄采用株距0.34 m,窄行行距0.4 m,宽行行距1.6 m,栽培密度为29 430株/hm^(2)的栽培模式,可以进行打药,运输及植株管理等机械化作业,实现在不影响产量和品质的前提下,提高作业效率、降低生产成本。 展开更多
关键词 四川盆地 设施番茄 宜机化 栽培模式 农机农艺融合
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四川省绿色蔬菜产业现状及发展建议 被引量：4
5
作者 许艺 李红 +2 位作者 巩雪峰 陈鑫 宋占锋 《四川农业科技》 2021年第10期81-83,共3页
本文以四川蔬菜产业现状为出发点,分析了四川绿色蔬菜产业发展在观念意识、基础设施、科技支撑、品牌保护、安全监管体系等方面存在的问题,并以此提出了加大绿色蔬菜种植技术与产品宣传力度、加强基础设施建设与科技支撑、推进农业电子... 本文以四川蔬菜产业现状为出发点,分析了四川绿色蔬菜产业发展在观念意识、基础设施、科技支撑、品牌保护、安全监管体系等方面存在的问题,并以此提出了加大绿色蔬菜种植技术与产品宣传力度、加强基础设施建设与科技支撑、推进农业电子商务建设、加强重点品牌打造与品牌保护、完善安全监管体系、发展绿色产业模式等建议,以促进四川绿色蔬菜产业高质量发展。 展开更多
关键词 四川 绿色蔬菜 产业现状 发展建议
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四川地区低镉富集蔬菜品种分析及安全性评估 被引量：16
6
作者 张泽锦 唐丽 +1 位作者 李跃建 刘小俊 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2016年第10期2483-2487,共5页
选取四川地区常用的5大类46种蔬菜品种,分别种植在镉超限和镉未超限土壤中,测定可食部分的镉含量,分析不同蔬菜类型的镉富集能力,探讨其食用安全性,为镉污染土壤中蔬菜种植规划提供支持。结果表明,不同类型蔬菜对重金属的富集能力顺序为... 选取四川地区常用的5大类46种蔬菜品种,分别种植在镉超限和镉未超限土壤中,测定可食部分的镉含量,分析不同蔬菜类型的镉富集能力,探讨其食用安全性,为镉污染土壤中蔬菜种植规划提供支持。结果表明,不同类型蔬菜对重金属的富集能力顺序为:叶菜类>茄果类>根茎类>瓜类>豆类。在镉含量较高的土壤中应避免种植叶菜类中高镉富集型蔬菜品种,建议种植豆类和瓜类低镉富集型蔬菜品种。对普通人群而言,在土壤镉超限[土壤镉含量<0.977±0.090 mg/kg]区域内,摄入蔬菜量442.8g/d以下通过食用蔬菜而摄入的镉含量是相对安全的。 展开更多
关键词 镉含量 蔬菜 土壤 食用安全性
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四川芹菜产业发展现状、问题和建议 被引量：3
7
作者 巩雪峰 许艺 +3 位作者 宋占锋 侯思皓 李红 陈鑫 《四川农业科技》 2024年第3期39-41,共3页
文章介绍了四川芹菜产业的生产现状及市(州)芹菜发展概况。指出种质资源收集、保护与利用不足,育种基础和科研实力薄弱,劳动力资源不足,轻简化种植技术欠缺,安全生产和产品质量安全的重视不足,产业宣传和重视力度不足等主要问题。研判... 文章介绍了四川芹菜产业的生产现状及市(州)芹菜发展概况。指出种质资源收集、保护与利用不足,育种基础和科研实力薄弱,劳动力资源不足,轻简化种植技术欠缺,安全生产和产品质量安全的重视不足,产业宣传和重视力度不足等主要问题。研判和提出做好四川的芹菜资源“芯片”,开展优质、抗逆新品种选育,加强绿色提质增效技术的示范与推广,重视芹菜安全生产和产品质量安全,加强市场推广和宣传,推动芹菜加工业升级等对策建议,为芹菜产业发展提供可靠的理论依据和技术支撑。 展开更多
关键词 四川省 芹菜产业 发展趋势 问题对策
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茄果类蔬菜集约化育苗关键技术 被引量：2
8
作者 蔡鹏 黄富德 +3 位作者 蓝艳红 龚方仪 曹必好 房超 《蔬菜》 2025年第3期81-84,共4页
四川省茄果类蔬菜种苗需求量大,但种苗生产中存在生产效率不高、种苗质量参差不齐和成本较高等问题。通过规范品种类型、穴盘选择与消毒、种子处理、育苗环境调控、病虫害绿色防控等技术环节,创新集成了茄果类蔬菜集约化育苗关键技术。... 四川省茄果类蔬菜种苗需求量大,但种苗生产中存在生产效率不高、种苗质量参差不齐和成本较高等问题。通过规范品种类型、穴盘选择与消毒、种子处理、育苗环境调控、病虫害绿色防控等技术环节,创新集成了茄果类蔬菜集约化育苗关键技术。新技术充分发挥设施集约化育苗的优势,实现了茄果类蔬菜种苗的周年生产,育苗的成苗率和壮苗率均可提高10%以上,用种量节约10%,化肥农药使用量可降低15%,667 m^(2)可节本增效1000元以上,为四川蔬菜高质量发展奠定坚实基础。 展开更多
关键词 茄果类蔬菜 集约化育苗 嫁接 辣椒 番茄 茄子
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基于UPLC-MS/MS解析不同樱桃番茄品种初生代谢物特征
9
作者 李菊 李志 +6 位作者 马燕勤 陈华 杨阿各 苗明军 钟建 常伟 杨亮 《江苏农业科学》 北大核心 2025年第6期216-225,共10页
以樱桃番茄LBS、TC、Y2015-16为试验材料,利用超高效液相色谱-串联质谱技术(UPLC-MS/MS)对不同果色樱桃番茄品种的果肉初生代谢物成分进行深入分析,并通过主成分分析、聚类分析和正交偏最小二乘判别分析等统计方法比较其代谢物差异。结... 以樱桃番茄LBS、TC、Y2015-16为试验材料,利用超高效液相色谱-串联质谱技术(UPLC-MS/MS)对不同果色樱桃番茄品种的果肉初生代谢物成分进行深入分析,并通过主成分分析、聚类分析和正交偏最小二乘判别分析等统计方法比较其代谢物差异。结果表明,从3个樱桃番茄品种果肉中共检测出12类342种代谢物,其中正离子模式151种,负离子模式191种,主要包括酚酸类、氨基酸及其衍生物、核苷酸及其衍生物、有机酸、游离脂肪酸、糖类及醇类等类别。品种间的差异代谢物分析结果显示,LBS与TC之间有82种差异代谢物,其中25种上调,57种下调;LBS与Y2015-16之间有73种差异代谢物,其中52种上调,21种下调;Y2015-16与TC之间有77种差异代谢物,其中4种上调,73种下调。3个品种间变化倍数最大的差异代谢物为酚酸类、脂质。鉴定出4条在品种间存在显著差异的代谢通路,分别为泛醌和其他萜类醌生物合成、酪氨酸代谢、异喹啉生物碱生物合成和苯丙烷生物合成途径。研究结果可为樱桃番茄品种的品质评价和遗传改良提供理论依据。 展开更多
关键词 樱桃番茄 超高效液相色谱-串联质谱 初生代谢物 差异代谢物 代谢通路 品质评价 遗传改良
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四川盆地茄果类蔬菜避雨栽培技术 被引量：2
10
作者 张泽锦 雷晓葵 +3 位作者 唐丽 王力明 代利娟 刘学尧 《四川农业科技》 2020年第11期20-21,26,共3页
四川盆地茄果类蔬菜露地生产过程中病虫害发生严重,农药用量过多,产量低而不稳,产品品质差,存在质量安全隐患等问题,对我省茄果类蔬菜周年供应带来了极大的负面影响。为实现我省蔬菜产业的健康,可持续发展,保证农产品食品安全,笔者针对... 四川盆地茄果类蔬菜露地生产过程中病虫害发生严重,农药用量过多,产量低而不稳,产品品质差,存在质量安全隐患等问题,对我省茄果类蔬菜周年供应带来了极大的负面影响。为实现我省蔬菜产业的健康,可持续发展,保证农产品食品安全,笔者针对该问题,研究集成了四川盆地茄果类蔬菜避雨栽培技术。2011~2017年,该技术在四川盆地进行示范推广,取得了较好的效果,破解了我省盆地茄果类蔬菜生产的瓶颈问题。 展开更多
关键词 类果类蔬菜 避雨设施 技术要点
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四川设施蔬菜发展现状、存在的问题及对策建议 被引量：2
11
作者 张泽锦 梁颖 唐丽 《四川农业科技》 2023年第11期131-136,共6页
根据不同区域气候特点,四川省形成了设施蔬菜周年供应的生产模式,设施蔬菜在单产、品质、效益方面均高于露地蔬菜,是我省蔬菜产业的重要支柱和经济来源,在我省乡村振兴中起到了重要作用。但我省设施蔬菜产业仍面临区域适应性不高、环控... 根据不同区域气候特点,四川省形成了设施蔬菜周年供应的生产模式,设施蔬菜在单产、品质、效益方面均高于露地蔬菜,是我省蔬菜产业的重要支柱和经济来源,在我省乡村振兴中起到了重要作用。但我省设施蔬菜产业仍面临区域适应性不高、环控能力弱、生产成本高、生产管理落后、技术应用低、集约高效化生产规模小等问题。建议加大政策扶持力度的同时,还须依靠科技提升设施蔬菜生产能力和生产效益,增强产业影响力和竞争力,持续加力助推我省蔬菜产业绿色健康发展。 展开更多
关键词 四川 设施蔬菜 现状 问题 建议
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基于温度和降雨量分析四川茄果类蔬菜周年生产布局 被引量：1
12
作者 张泽锦 梁颖 +2 位作者 王力明 唐丽 吴传秀 《四川农业科技》 2022年第8期24-27,共4页
利用四川省147个气象站点的气象数据,通过分析四川省全年月平均气温、月最低气温、月均降水量的变化特点和年均温及年均降雨量对茄果类蔬菜产量的影响,确定攀西冬春、川南春提早和秋延后、盆地早春和夏秋、盆周山区越夏茄果类蔬菜生产模... 利用四川省147个气象站点的气象数据,通过分析四川省全年月平均气温、月最低气温、月均降水量的变化特点和年均温及年均降雨量对茄果类蔬菜产量的影响,确定攀西冬春、川南春提早和秋延后、盆地早春和夏秋、盆周山区越夏茄果类蔬菜生产模式,构建四川茄果类蔬菜周年生产布局。为合理利用气候资源和设施发展四川茄果类蔬菜生产,建立茄果类蔬菜商品生产基地提供科学依据。 展开更多
关键词 气象分析 四川 茄果类蔬菜 周年生产
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岳池县蔬菜产业现状、存在问题及发展建议
13
作者 杨婉玲 侯思皓 +1 位作者 陈鑫 宋占锋 《四川农业科技》 2025年第9期101-103,108,共4页
岳池作为四川省的蔬菜生产重点县,正处于由传统农业向现代农业转型、由快速增长向高质量发展的关键时期。本文深入分析了岳池县蔬菜产业的区位优势、产业基础、功能布局以及推动蔬菜产业发展出台的举措等现状;剖析了岳池县蔬菜产业在机... 岳池作为四川省的蔬菜生产重点县,正处于由传统农业向现代农业转型、由快速增长向高质量发展的关键时期。本文深入分析了岳池县蔬菜产业的区位优势、产业基础、功能布局以及推动蔬菜产业发展出台的举措等现状;剖析了岳池县蔬菜产业在机械化程度、采后加工能力、社会化服务体系、专业人才储备等方面存在的不足;并针对性地提出了优化基础设施、加强机械化应用、改善采后加工能力、加强人才培养和品牌建设与宣传等方面的建议,这些建议旨在推动岳池蔬菜产业突破瓶颈、延链提效、实现跨越式进步,为蔬菜产业的持续繁荣发展提供有力支撑。 展开更多
关键词 岳池蔬菜 产业现状 存在问题 发展建议
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CO_2增施对四川弱光区设施黄瓜叶片光系统功能及其产量的影响 被引量：5
14
作者 张泽锦 唐丽 +1 位作者 李跃建 刘小俊 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2018年第8期1599-1605,共7页
【目的】为探究CO_2增施对弱光区设施黄瓜叶片光系统II、光系统I、跨膜质子梯度及产量的影响。【方法】以‘川翠3号’黄瓜为材料,利用吊袋式CO_2气肥进行黄瓜的CO_2增施处理,采用分光光度计、LI-6400便携式光合测定仪和Dual-PAM-100双... 【目的】为探究CO_2增施对弱光区设施黄瓜叶片光系统II、光系统I、跨膜质子梯度及产量的影响。【方法】以‘川翠3号’黄瓜为材料,利用吊袋式CO_2气肥进行黄瓜的CO_2增施处理,采用分光光度计、LI-6400便携式光合测定仪和Dual-PAM-100双通道荧光测定仪分别测定处理和对照黄瓜叶片的光合色素含量、叶片气体交换参数、光系统II和光系统I荧光参数及跨膜质子梯度的550~515 nm差示信号等参数;此外,测定黄瓜叶片的叶面积、单果重、单株结果数、株高及产量等指标。【结果】CO_2增施使黄瓜叶片叶面积、叶绿素b、总叶绿素含量、表观量子效率(AQE)增高,而叶绿素a/b下降;PSII和PSI的最大电子传递速率和跨膜电位(Δψ)增高导致pmf增高。此外,CO_2增施使得黄瓜单果重、单株结果数及株高均有增加,小区产量比对照增加73.8%。由此可见,叶片接受的光能更多的用于CO_2同化作用,同时提高了黄瓜叶片的弱光利用率和抗光氧化的能力,最终通过增加单果重和单株结果数导致其产量的增加。【结论】本研究结果不仅进一步揭示了弱光区黄瓜光合系统对CO_2浓度升高的响应机制,还为四川弱光地区春季黄瓜促成栽培中应用吊袋式CO_2施肥方式提供了理论依据。 展开更多
关键词 CO2升高 PSII PSI 跨膜质子梯度 黄瓜
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栽培密度和多次剪叶对四川盆地番茄产量及品质的影响 被引量：3
15
作者 张泽锦 王力明 +5 位作者 雷晓葵 唐丽 李跃建 梁颖 易长江 杨皓宇 《山西农业科学》 2022年第12期1668-1673,共6页
以查尔斯4号番茄品种为试验材料,研究不同栽培密度和多次剪叶处理(株距30 cm+不剪叶(T1)、株距30 cm+多次剪叶(T2)、株距45 cm+不剪叶(T3)、株距45 cm+多次剪叶(T4))对植株群落光照环境、番茄光合、产量及品质的影响。结果表明,相同株距... 以查尔斯4号番茄品种为试验材料,研究不同栽培密度和多次剪叶处理(株距30 cm+不剪叶(T1)、株距30 cm+多次剪叶(T2)、株距45 cm+不剪叶(T3)、株距45 cm+多次剪叶(T4))对植株群落光照环境、番茄光合、产量及品质的影响。结果表明,相同株距下,与不剪叶处理相比,多次剪叶可降低番茄冠层复合光吸收系数和叶面积指数,增加了比叶质量,促进了番茄叶片光合作用,增加了单果质量,但是对番茄产量和品质影响不大。而株距30 cm+多次剪叶(T2)与株距45 cm+不剪叶(T3)具有一致的番茄冠层复合光吸收系数、叶面积指数和比叶质量。与T3处理相比,T2处理的1~3穗果叶片净光合速率和番茄产量均增加,1~3穗果叶片的净光合速率分别增加了47.66%、4.32%和11.48%,产量增加了27.92%,且品质无显著差异。说明在控制一定叶面积指数的前提下,密植+多次剪叶是四川盆地提高番茄光合作用和产量的有效方法。 展开更多
关键词 番茄 产量 品质 栽培密度 剪叶
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喷施矮壮素和烯效唑对四川盆地设施线椒生长和产量的影响 被引量：6
16
作者 张泽锦 王力明 +1 位作者 梁颖 唐丽 《四川农业科技》 2022年第7期31-33,36,共4页
由于四川盆地弱光的气候特征,设施大棚栽培的线椒常出现徒长现象,导致产量降低。因此,如何控制设施大棚线椒徒长显得尤为重要。矮壮素和烯效唑属于植物生长抑制剂,能够抑制植物细胞伸长速度,促进壮苗。本试验以线椒品种“碧海长美”为材... 由于四川盆地弱光的气候特征,设施大棚栽培的线椒常出现徒长现象,导致产量降低。因此,如何控制设施大棚线椒徒长显得尤为重要。矮壮素和烯效唑属于植物生长抑制剂,能够抑制植物细胞伸长速度,促进壮苗。本试验以线椒品种“碧海长美”为材料,利用矮壮素和烯效唑进行处理,研究了不同浓度的矮壮素和烯效唑对线椒生长和产量的影响。结果表明,不同浓度的矮壮素处理对线椒株高和生长前期茎粗的影响较小;喷施烯效唑能够明显抑制辣椒株高,增加叶片叶绿素含量和产量。综合分析,浓度为50mg/L的5%烯效唑可湿性粉剂效果最佳。 展开更多
关键词 辣椒 矮壮素 烯效唑 矮化
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四川不同产区二荆条辣椒农艺性状及品质分析 被引量：3
17
作者 许艺 巩雪峰 +4 位作者 陈鑫 陈琼 侯思皓 李红 宋占锋 《广东农业科学》 CAS 2023年第11期66-77,共12页
【目的】通过对四川优质地方品种二荆条辣椒种质资源的全面评价,充分发挥其在新品种选育与产业加工中的作用。【方法】以简阳、富顺、西充、绵阳、三台、夹江、双流、会东、邛崃9个四川不同产区的二荆条辣椒为研究对象,通过田间观察、... 【目的】通过对四川优质地方品种二荆条辣椒种质资源的全面评价,充分发挥其在新品种选育与产业加工中的作用。【方法】以简阳、富顺、西充、绵阳、三台、夹江、双流、会东、邛崃9个四川不同产区的二荆条辣椒为研究对象,通过田间观察、品质检测、电子鼻分析等方法,对其农艺性状、营养品质指标及风味特征进行综合评价。【结果】在农艺性状方面,四川不同产区的二荆条辣椒在首花节位、主茎高度、茎粗、株高、株幅长、株幅宽以及叶长、叶宽等方面存在显著差异,其均值分别为6.83~12.67、18.08~27.33 cm、9.08~15.39 mm、98.17~141.50 cm、86.33~136.67 cm、69.75~117.50 cm、9.62~15.86 cm、2.74~4.56 cm;不同产区的二荆条辣椒果实外观性状差异相对较小,果型指数均大于10,红果均为红色,果面富有光泽,果实质地软,果皮均发皱,为典型的二荆条辣椒果实特征;但各产区的果长差异较大,以邛崃二荆条果长最长、平均为25.02 cm,会东二荆条果长最短、平均仅为11.23 cm;果宽差异不大,在1.08~1.76 cm之间。不同产区二荆条辣椒果实品质差异显著,各指标变异系数在8.35~45.72之间,其中辣椒素含量差异最大,含量最高的是邛崃二荆条(0.54 mg/g),最低的是西充二荆条(0.13 mg/g);色价差异最小,除简阳二荆条色价仅为7.35外,其余品种间无显著性差异。同时,不同品质指标间有一定相关性,可溶性糖和总蛋白、Vc含量呈显著正相关,有利于筛选高营养的辣椒品种。通过隶属函数分析筛选出综合品质性状排名前3的二荆条辣椒品种为邛崃二荆条(高辣高营养型二荆条)>双流二荆条(中辣高营养型)>西充二荆条(低辣高营养型)。不同产区二荆条果实风味特征较相似,通过电子鼻仅可区分出部分产区,但同一产区辣椒的果肉与种子的风味很好区分。【结论】四川不同产区的二荆条辣椒在长期的自然与人为选择中形成了多样的外观形态与品质特征,在种质资源的利用与产品选择过程中,可根据不同需求进行筛选。 展开更多
关键词 辣椒 四川二荆条 农艺性状 果实品质 风味 电子鼻
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四川辣椒产业现状及发展建议 被引量：16
18
作者 许艺 李红 +3 位作者 方宏修 巩雪峰 陈鑫 宋占锋 《辣椒杂志》 2020年第3期1-5,共5页
从四川辣椒栽培面积、地理分布、栽培种类、栽培模式、技术水平以及辣椒加工等方面对四川辣椒产业现状进行了系统阐述,分析了四川辣椒在生产基础设施条件、品种选育、栽培管理技术以及辣椒加工业等方面存在的问题和四川辣椒产业发展的... 从四川辣椒栽培面积、地理分布、栽培种类、栽培模式、技术水平以及辣椒加工等方面对四川辣椒产业现状进行了系统阐述,分析了四川辣椒在生产基础设施条件、品种选育、栽培管理技术以及辣椒加工业等方面存在的问题和四川辣椒产业发展的生态优势、消费优势和品牌优势,并以此提出了加大四川辣椒新品种选育和栽培管理技术研发、制定辣椒产业优势区域规划、加强基础设施投入、优化加工体系、建立辣椒科技与产业创新联盟等建议。 展开更多
关键词 四川 辣椒 产业现状 发展建议
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四川辣椒产业发展优势及存在的问题和建议 被引量：3
19
作者 许艺 陈鑫 +2 位作者 李红 巩雪峰 宋占锋 《四川农业科技》 2023年第1期91-93,共3页
四川是我国的辣椒种植大省、加工大省和消费大省,明确四川辣椒产业发展优势,找准四川辣椒产业发展短板,并提出相应建议,对促进四川辣椒产业高质量发展具有重要意义。文章从生态环境和消费市场2个角度出发,阐述了四川辣椒产业发展的优势... 四川是我国的辣椒种植大省、加工大省和消费大省,明确四川辣椒产业发展优势,找准四川辣椒产业发展短板,并提出相应建议,对促进四川辣椒产业高质量发展具有重要意义。文章从生态环境和消费市场2个角度出发,阐述了四川辣椒产业发展的优势和前景,并分析了四川辣椒产业在栽培管理水平、突破性新品种选育、栽培技术研究与应用、加工产品开发等方面存在的问题,提出了鼓励标准化规模化生产、提高栽培管理水平,提供稳定资金支持、加强科技攻关力度,加强辣椒延伸产品研发与市场开拓、提高加工辣椒产品附加值,以及畅通信息网络,紧密衔接科研、生产与市场等建议。 展开更多
关键词 四川 辣椒 产业优势 问题和建议
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重庆市新引进生姜品种农艺性状评价与筛选 被引量：1
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作者 李荟 姜栋柱 +3 位作者 龚敏 夏茂芹 梁根云 李洪雷 《耕作与栽培》 2024年第2期39-44,共6页
为解决重庆市生姜种植品种单一、主栽品种种性退化等问题,本试验从外地引进14个生姜品种,以永川五间黄姜作对照,测定15份生姜种质资源相关的12个主要农艺性状,并应用相关性分析、主成分分析和聚类分析等方法进行综合评价。相关性分析表... 为解决重庆市生姜种植品种单一、主栽品种种性退化等问题,本试验从外地引进14个生姜品种,以永川五间黄姜作对照,测定15份生姜种质资源相关的12个主要农艺性状,并应用相关性分析、主成分分析和聚类分析等方法进行综合评价。相关性分析表明,单株产量与分枝数、根茎长、姜球数呈极显著或显著正相关,而与其他性状无显著相关性;主成分分析表明,前4个主成分的累积贡献率为80.447%,可作为评价生姜种质农艺性状的综合指标;主成分综合评价发现,山东大姜(G12)、铜陵白姜(G14)和永川五间黄姜G1(ck)的综合评分排名前三位;聚类分析结果将15份种质资源分为3个类群,第Ⅱ(G12)、Ⅲ类(G14)综合表现最佳,产量均超过G1(ck)永川本地五间黄姜。表明山东大姜、铜陵白姜属于较优异种质,适宜在重庆市及其周边地区推广种植。 展开更多
关键词 生姜 农艺性状 相关性分析 主成分分析 聚类分析
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