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中药提取及澄清工艺优化指标选择的研究进展
被引量:
2
1
作者
杨园
罗舒
+2 位作者
宋怡
黄昭宁
罗霞
《四川农业科技》
2024年第4期78-82,共5页
提取工艺和澄清工艺是中药提取液制备的2个关键环节,在提取和澄清工艺过程中,主要运用的优化指标有:化学指标,生物指标以及物理指标。其中,化学指标是提取工艺和澄清工艺优化中的常用优化指标;生物指标一般较多用于提取工艺优化;物理指...
提取工艺和澄清工艺是中药提取液制备的2个关键环节,在提取和澄清工艺过程中,主要运用的优化指标有:化学指标,生物指标以及物理指标。其中,化学指标是提取工艺和澄清工艺优化中的常用优化指标;生物指标一般较多用于提取工艺优化;物理指标则多适用于澄清工艺优化。文章通过对文献的分析,从单一指标优化和多指标综合优化的角度出发,就提取工艺和澄清工艺优化指标的选择进行了综述,以期为提取工艺和澄清工艺优化指标的选择提供参考。
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关键词
中药提取液
优化指标
提取工艺
澄清工艺
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职称材料
四川中医药健康旅游产业现状及发展建议
2
作者
罗舒
周州
+2 位作者
宋怡
杨园
罗霞
《四川农业科技》
2024年第8期19-23,共5页
中医药健康旅游是健康中国战略的重要内容。大力发展中医药健康旅游,有利于传承弘扬中医药文化,提升中医药的影响力和竞争力,推动大健康产业的发展,助力乡村振兴、城乡融合和区域协调发展。文章通过分析国内及省内中医药健康旅游的政策...
中医药健康旅游是健康中国战略的重要内容。大力发展中医药健康旅游,有利于传承弘扬中医药文化,提升中医药的影响力和竞争力,推动大健康产业的发展,助力乡村振兴、城乡融合和区域协调发展。文章通过分析国内及省内中医药健康旅游的政策规划、示范基地建设现状、标准建设现状、知名品牌塑造情况,剖析四川中医药健康旅游产业存在的问题,针对性提出中医药健康旅游发展对策建议,以期为四川中医药健康旅游产业走特色发展之路提供参考。
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关键词
中医药
健康旅游
发展现状
对策建议
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职称材料
药食同源中药固体饮料的研究进展
被引量:
5
3
作者
魏飞
罗舒
+4 位作者
宋怡
周州
贺黎铭
李芳
罗霞
《四川农业科技》
2022年第12期83-85,共3页
药食同源中药材中含有苷类、三萜和多糖等多种有效成分,因其具有较高的营养价值,近年来被广泛应用于食品生产中,且已有大量产品上市,备受消费者青睐。结合近年国内的研究,未发现有关药食同源中药固体饮料的系统报道。因此,文章对药食同...
药食同源中药材中含有苷类、三萜和多糖等多种有效成分,因其具有较高的营养价值,近年来被广泛应用于食品生产中,且已有大量产品上市,备受消费者青睐。结合近年国内的研究,未发现有关药食同源中药固体饮料的系统报道。因此,文章对药食同源中药固体饮料的发展历程和加工技术进行了综述,并分析了目前在技术和产品方面的不足,并在此基础上对未来的发展做了展望,旨在为药食同源中药固体饮料的深入开发提供参考和借鉴。
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关键词
药食同源中药固体饮料
发展历程
加工技术
研究进展
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职称材料
中药经皮给药制剂的研究与应用探讨
被引量:
2
4
作者
宋怡
周州
+4 位作者
罗舒
许晓燕
李芳
贺黎铭
罗霞
《四川农业科技》
2023年第8期118-122,共5页
中药经皮给药因避免肝、胃肠损伤的“首过效应”、患者可控制给药、维持稳定持久的血药浓度、减少给药次数、患者易于接受等优点,已成为现代制剂研究的热点之一。由于皮肤的独特解剖位置和结构以及对大多数药物的相对不渗透性,导致经皮...
中药经皮给药因避免肝、胃肠损伤的“首过效应”、患者可控制给药、维持稳定持久的血药浓度、减少给药次数、患者易于接受等优点,已成为现代制剂研究的热点之一。由于皮肤的独特解剖位置和结构以及对大多数药物的相对不渗透性,导致经皮给药领域进展缓慢,并限制了临床应用。而中药经皮给药制剂能够有效克服皮肤屏障,增大药物的渗透率,使患者得到有效治疗。文中就经皮给药中药制剂近年来的研究进展进行综述,分别对近年中药制剂及其在疾病中的应用进行阐述,为经皮给药制剂的进一步发展提供参考。
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关键词
经皮给药
制剂
中药
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职称材料
天冬化学成分的提取纯化、药理作用和临床应用研究进展
被引量:
4
5
作者
黄昭宁
罗舒
+6 位作者
李芳
贺黎铭
宋怡
周州
唐学博
王刘艳
罗霞
《四川农业科技》
2024年第5期123-126,共4页
天冬为古今临床常用药物之一,具有养阴润燥、清肺生津的功效,古代单用或与人参等药材配伍治疗疾病,现代多以含天冬的制剂在临床上应用。研究发现天冬含有甾体皂苷、多糖、氨基酸、降碳木脂素等化学成分,有抗氧化、抗肿瘤、抗菌、抗炎等...
天冬为古今临床常用药物之一,具有养阴润燥、清肺生津的功效,古代单用或与人参等药材配伍治疗疾病,现代多以含天冬的制剂在临床上应用。研究发现天冬含有甾体皂苷、多糖、氨基酸、降碳木脂素等化学成分,有抗氧化、抗肿瘤、抗菌、抗炎等药理作用,且有文献报道天冬化学成分的提取纯化工艺研究。根据国内外文献报道,该文对近年来天冬化学成分的提取纯化、药理作用和临床应用研究方面的进展进行综述,为天冬的开发利用和临床合理应用提供参考。
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关键词
天冬
化学成分
提取
纯化
药理作用
临床应用
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职称材料
山药枸杞复合饮料制备工艺及质量控制模型研究
6
作者
陶林
宋怡
+4 位作者
李芳
罗舒
贺黎铭
魏飞
罗霞
《四川农业科技》
2024年第7期62-68,共7页
采用山药、枸杞、人参、黄精、陈皮、茯苓、薏苡仁为原料,研究与开发一款具有益气扶正、健脾补肺、安神助眠功能的植物饮料,并通过制备工艺构建质量控制模型。该研究将提取工艺和浓缩工艺分别进行正交试验,结合多指标综合评分法正交优...
采用山药、枸杞、人参、黄精、陈皮、茯苓、薏苡仁为原料,研究与开发一款具有益气扶正、健脾补肺、安神助眠功能的植物饮料,并通过制备工艺构建质量控制模型。该研究将提取工艺和浓缩工艺分别进行正交试验,结合多指标综合评分法正交优选山药枸杞复合饮料最佳制备工艺,对正交试验总色值(简称:E~*ab)和多糖含量、浸出物得率、可溶性固形物含量进行回归分析,通过回归分析构建质量控制模型,采用逐步判别分析法对模型交叉验证。结果表明,山药枸杞复合饮料最佳制备工艺为浸泡时间60min、料液比1:16(g/mL)、提取时间90min、浓缩温度60℃、真空度-0.07MPa,提取工艺质量控制模型综合判别准确率为96.67%,浓缩工艺质量控制模型综合判别准确率为100%。所获得的山药枸杞复合饮料具有不添加防腐剂与色素,健康安全,携带与饮用方便,易被大多数人所接受,山药枸杞复合饮料质量控制模型具有有效的判别力,具有实际应用意义。
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关键词
山药枸杞复合饮料
质量控制模型
提取工艺
浓缩工艺
回归分析
逐步判别分析
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职称材料
药膳糕点研究现状
7
作者
吴运杨
宋怡
+4 位作者
罗舒
许晓燕
杨园
魏盟想
罗霞
《四川农业科技》
2024年第6期149-153,共5页
药膳糕点历经千百年来流传至今,是中国传统的美食文化代表之一。近年来,随着国民经济的不断发展,药膳糕点品牌也得到了较大的发展,与此同时,政府有关部门为保护药膳糕点的传承与发展,还将其例入了非物质文化遗产的保护名录。为推动药膳...
药膳糕点历经千百年来流传至今,是中国传统的美食文化代表之一。近年来,随着国民经济的不断发展,药膳糕点品牌也得到了较大的发展,与此同时,政府有关部门为保护药膳糕点的传承与发展,还将其例入了非物质文化遗产的保护名录。为推动药膳糕点的传承与创新,进一步的扩大药膳糕点的产业化和品牌化,本文将从药膳糕点的历史沿革、研究现状进行阐述,并对其存在的问题和未来发展进行探讨,以期为药膳糕点高质量产业的发展提供参考。
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关键词
药膳糕点
研究现状
未来发展
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职称材料
灵芝采收加工技术研究现状
被引量:
8
8
作者
姚珂
周州
+4 位作者
贺黎铭
宋怡
李芳
罗舒
罗霞
《四川农业科技》
2022年第9期66-70,共5页
灵芝在我国已有2000多年的使用历史,是我国最著名的药用菌之一,现代医学研究显示灵芝有抗肿瘤、增强免疫力、安眠等功效,药用价值极高,受到国内外消费者的热衷。已有研究表明灵芝干燥加工是灵芝商品性与品质形成不可缺少的环节。文章从...
灵芝在我国已有2000多年的使用历史,是我国最著名的药用菌之一,现代医学研究显示灵芝有抗肿瘤、增强免疫力、安眠等功效,药用价值极高,受到国内外消费者的热衷。已有研究表明灵芝干燥加工是灵芝商品性与品质形成不可缺少的环节。文章从国内现行的地方标准等规范文件和知网数据库的现有文献研究2个方面出发,介绍了灵芝子实体的采收时间、采收方法、干燥及包装贮藏技术及灵芝采收加工中存在的问题,并对其未来发展趋势进行了探讨。
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关键词
灵芝
采收
干燥
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职称材料
灵芝新品种药赤芝1号的选育研究
被引量:
4
9
作者
贺黎铭
姚珂
+2 位作者
周州
江南
罗霞
《四川农业科技》
2022年第5期15-20,共6页
为了选育出符合《中国药典》标准的高产优质灵芝药材新品种,本研究采用系统选育法,从野生灵芝菌株中选育出1株综合性状优良的灵芝菌株--“药赤芝1号”。以已审定品种和本课题组同期系统选育的灵芝菌株为对照,对“药赤芝1号”进行连续2...
为了选育出符合《中国药典》标准的高产优质灵芝药材新品种,本研究采用系统选育法,从野生灵芝菌株中选育出1株综合性状优良的灵芝菌株--“药赤芝1号”。以已审定品种和本课题组同期系统选育的灵芝菌株为对照,对“药赤芝1号”进行连续2年的多点品比试验。结果表明,“药赤芝1号”在2年的多点品比试验中遗传性状表现稳定一致,生产周期约95d,产量大于65g/kg,内在品质符合《中国药典》(2015年版)标准,浸出物、多糖、三萜及甾醇含量3项关键指标均显著高于对照。该品种具有适应性强、生产周期较短、产量高、内在品质优的特点,可满足市场对优质灵芝药材的需求,具有较大的推广价值。
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关键词
灵芝
药赤芝1号
品种选育
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职称材料
基于多指标优化参精茶制备工艺及抗氧化活性研究
被引量:
2
10
作者
魏飞
罗舒
+4 位作者
宋怡
贺黎铭
李芳
陶林
罗霞
《四川农业科技》
2023年第11期75-82,共8页
以人参、黄精、桑叶为原料,研究参精茶的制备工艺,并评价其体外抗氧化作用。以总多糖含量、可溶性固形物含量及模糊数学感官评价(汤色、滋味、香气)为考察指标,通过单因素实验得出人参、黄精、桑叶不同粉碎目数、单次最佳冲泡时间、冲...
以人参、黄精、桑叶为原料,研究参精茶的制备工艺,并评价其体外抗氧化作用。以总多糖含量、可溶性固形物含量及模糊数学感官评价(汤色、滋味、香气)为考察指标,通过单因素实验得出人参、黄精、桑叶不同粉碎目数、单次最佳冲泡时间、冲泡次数、料液比及包装材料对各指标的影响,确定各因素的最适范围。在单因素实验结果的基础上,开展正交试验,得到参精茶的最佳制备工艺为:桑叶40目,人参20目,黄精饮片,玉米纤维茶包袋,1∶10料液比,冲泡1次,单次最佳冲泡时间1h。此条件下茶汤的DPPH自由基清除率为94.14%,超氧阴离子自由基清除率为86.96%,羟自由基清除率为27.57%,表明茶汤具有良好的抗氧化效果。此工艺条件下制备的茶汤,汤色清澈透亮,回味甘甜,有益气养阴功效,市场前景广阔。
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关键词
参精茶
制备工艺
抗氧化效果
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职称材料
药食同源中药植物饮料产业及加工技术现状分析
被引量:
1
11
作者
陶林
宋怡
+3 位作者
罗舒
魏飞
安启辰
罗霞
《四川农业科技》
2023年第2期74-77,共4页
我国药食同源中药材众多,将药食同源中药材加工成饮料,不但保留了药食同源中药材中的营养成分,而且饮用方便,口感清新自然,风味独特。药食同源中药植物饮料有着丰富的文化历史与良好的市场营销基础,市场前景广阔,目前处于成长上升阶段...
我国药食同源中药材众多,将药食同源中药材加工成饮料,不但保留了药食同源中药材中的营养成分,而且饮用方便,口感清新自然,风味独特。药食同源中药植物饮料有着丰富的文化历史与良好的市场营销基础,市场前景广阔,目前处于成长上升阶段。在食品工业越来越倡导天然、健康的今天,药食同源中药植物饮料在国内市场必将大有所为。文章通过阐述药食同源中药植物饮料其历史沿革和产业现状,综述药食同源中药植物饮料加工技术现状并进行展望,为药食同源中药植物饮料产业高质发展提供参考。
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关键词
药食同源
中药植物饮料
产业现状
加工技术
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职称材料
内江天冬产业现状及高质量发展建议
被引量:
4
12
作者
张晓勇
罗舒
+5 位作者
刘雄伟
陈静岚
许晨阳
宋怡
高应娟
罗霞
《四川农业科技》
2022年第7期12-14,共3页
文章介绍了内江天冬产业的发展现状及优势,并对天冬产业发展过程中出现的问题进行了分析思考,继而针对性提出了建立产业标准体系,促使产业规模化发展;延伸产业链条,培育龙头企业和特色品牌;提升产学研管水平,推动产业创新发展等建议,为...
文章介绍了内江天冬产业的发展现状及优势,并对天冬产业发展过程中出现的问题进行了分析思考,继而针对性提出了建立产业标准体系,促使产业规模化发展;延伸产业链条,培育龙头企业和特色品牌;提升产学研管水平,推动产业创新发展等建议,为天冬产业高质发展提供参考。
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关键词
内江
天冬
产业
发展
建议
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职称材料
天冬产业现状分析
被引量:
2
13
作者
罗舒
黄昭宁
+3 位作者
贺黎铭
宋怡
蔡凌
罗霞
《四川农业科技》
2023年第6期89-92,共4页
天冬种质资源丰富,作为四川省道地药材,天冬产业的发展对四川地区内江大健康领域高质发展具有重要推动作用,对于地区经济特色发展具有重大促进作用。文章分别对天冬基源、道地沿革、栽培模式、质量标准、历史效用等方面天冬资源概述进...
天冬种质资源丰富,作为四川省道地药材,天冬产业的发展对四川地区内江大健康领域高质发展具有重要推动作用,对于地区经济特色发展具有重大促进作用。文章分别对天冬基源、道地沿革、栽培模式、质量标准、历史效用等方面天冬资源概述进行了简析,对饮片、药品、经典名方、保健品、化妆品和日化品等天冬大健康产品开发现状进行了综述,对内江天冬的道地沿革、应用及发展等产业现状进行了剖析。以期系统梳理天冬产业现状,为天冬大健康产业发展布局提供参考。
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关键词
天冬产业
天冬资源现状
发展
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职称材料
题名
中药提取及澄清工艺优化指标选择的研究进展
被引量:
2
1
作者
杨园
罗舒
宋怡
黄昭宁
罗霞
机构
成都大学食品与生物工程
学院
四川省中医药科学院菌类药材研究所/菌类药材系统研究与开发实验室/中药材品质及创新中药研究四川省重点实验室
出处
《四川农业科技》
2024年第4期78-82,共5页
基金
国家现代农业产业技术体系四川道地中药材创新团队项目(SCCXTD-2020-19)
四川省“天府万人计划”资助资金(创新领军)(2020WRCXLJ)
四川省中医药管理局科学技术研究专项课题(2023zd009)。
文摘
提取工艺和澄清工艺是中药提取液制备的2个关键环节,在提取和澄清工艺过程中,主要运用的优化指标有:化学指标,生物指标以及物理指标。其中,化学指标是提取工艺和澄清工艺优化中的常用优化指标;生物指标一般较多用于提取工艺优化;物理指标则多适用于澄清工艺优化。文章通过对文献的分析,从单一指标优化和多指标综合优化的角度出发,就提取工艺和澄清工艺优化指标的选择进行了综述,以期为提取工艺和澄清工艺优化指标的选择提供参考。
关键词
中药提取液
优化指标
提取工艺
澄清工艺
分类号
R284.2 [医药卫生—中药学]
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职称材料
题名
四川中医药健康旅游产业现状及发展建议
2
作者
罗舒
周州
宋怡
杨园
罗霞
机构
四川省中医药科学院菌类药材研究所/菌类药材系统研究与开发实验室/中药材品质及创新中药研究四川省重点实验室
出处
《四川农业科技》
2024年第8期19-23,共5页
基金
国家现代农业产业技术体系四川道地中药材创新团队项目(SCCXTD-2024-19)
菌类药材系统研究与转化创新团队(2022C004)
+1 种基金
四川省科技计划资助项目(2021YFYZ0012)
四川省“天府万人计划”资助资金(创新领军)(2020WRCXLJ)。
文摘
中医药健康旅游是健康中国战略的重要内容。大力发展中医药健康旅游,有利于传承弘扬中医药文化,提升中医药的影响力和竞争力,推动大健康产业的发展,助力乡村振兴、城乡融合和区域协调发展。文章通过分析国内及省内中医药健康旅游的政策规划、示范基地建设现状、标准建设现状、知名品牌塑造情况,剖析四川中医药健康旅游产业存在的问题,针对性提出中医药健康旅游发展对策建议,以期为四川中医药健康旅游产业走特色发展之路提供参考。
关键词
中医药
健康旅游
发展现状
对策建议
分类号
R2-03 [医药卫生—中医学]
F719 [经济管理—产业经济]
F592.7 [经济管理—旅游管理]
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职称材料
题名
药食同源中药固体饮料的研究进展
被引量:
5
3
作者
魏飞
罗舒
宋怡
周州
贺黎铭
李芳
罗霞
机构
成都大学食品与生物工程
学院
四川省中医药科学院菌类药材研究所/菌类药材系统研究与开发实验室/中药材品质及创新中药研究四川省重点实验室
出处
《四川农业科技》
2022年第12期83-85,共3页
基金
国家现代农业产业技术体系四川道地中药材创新团队项目(SCCXTD-2020-19)
重庆市技术创新与应用发展项目(cstc2021jscx-gksbX0018)
菌类药材系统研究与转化创新团队(2022C004)。
文摘
药食同源中药材中含有苷类、三萜和多糖等多种有效成分,因其具有较高的营养价值,近年来被广泛应用于食品生产中,且已有大量产品上市,备受消费者青睐。结合近年国内的研究,未发现有关药食同源中药固体饮料的系统报道。因此,文章对药食同源中药固体饮料的发展历程和加工技术进行了综述,并分析了目前在技术和产品方面的不足,并在此基础上对未来的发展做了展望,旨在为药食同源中药固体饮料的深入开发提供参考和借鉴。
关键词
药食同源中药固体饮料
发展历程
加工技术
研究进展
分类号
TS278 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
中药经皮给药制剂的研究与应用探讨
被引量:
2
4
作者
宋怡
周州
罗舒
许晓燕
李芳
贺黎铭
罗霞
机构
四川省中医药科学院菌类药材研究所/菌类药材系统研究与开发实验室/中药材品质及创新中药研究四川省重点实验室
出处
《四川农业科技》
2023年第8期118-122,共5页
基金
国家现代农业产业技术体系四川道地中药材创新团队项目(SCCXTD-2020-19)
菌类药材系统研究与转化创新团队(2022C004)
+1 种基金
四川省十四五中药材育种攻关—灵芝新品种选育及配套技术研究(2021YFYZ0012)
四川省基本科研业务专项(2022JDKY0013)。
文摘
中药经皮给药因避免肝、胃肠损伤的“首过效应”、患者可控制给药、维持稳定持久的血药浓度、减少给药次数、患者易于接受等优点,已成为现代制剂研究的热点之一。由于皮肤的独特解剖位置和结构以及对大多数药物的相对不渗透性,导致经皮给药领域进展缓慢,并限制了临床应用。而中药经皮给药制剂能够有效克服皮肤屏障,增大药物的渗透率,使患者得到有效治疗。文中就经皮给药中药制剂近年来的研究进展进行综述,分别对近年中药制剂及其在疾病中的应用进行阐述,为经皮给药制剂的进一步发展提供参考。
关键词
经皮给药
制剂
中药
分类号
R283.6 [医药卫生—中药学]
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职称材料
题名
天冬化学成分的提取纯化、药理作用和临床应用研究进展
被引量:
4
5
作者
黄昭宁
罗舒
李芳
贺黎铭
宋怡
周州
唐学博
王刘艳
罗霞
机构
成都
中医药
大学药
学院
四川省中医药科学院菌类药材研究所/菌类药材系统研究与开发实验室/中药材品质及创新中药研究四川省重点实验室
四川省
内江市东兴区
中医药
大健康产业推进中心
出处
《四川农业科技》
2024年第5期123-126,共4页
基金
国家现代农业产业技术体系四川道地中药材创新团队项目(SCCXTD-2020-19)
菌类药材系统研究与转化创新团队(2022C004)。
文摘
天冬为古今临床常用药物之一,具有养阴润燥、清肺生津的功效,古代单用或与人参等药材配伍治疗疾病,现代多以含天冬的制剂在临床上应用。研究发现天冬含有甾体皂苷、多糖、氨基酸、降碳木脂素等化学成分,有抗氧化、抗肿瘤、抗菌、抗炎等药理作用,且有文献报道天冬化学成分的提取纯化工艺研究。根据国内外文献报道,该文对近年来天冬化学成分的提取纯化、药理作用和临床应用研究方面的进展进行综述,为天冬的开发利用和临床合理应用提供参考。
关键词
天冬
化学成分
提取
纯化
药理作用
临床应用
分类号
R284.2 [医药卫生—中药学]
R285 [医药卫生—中药学]
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职称材料
题名
山药枸杞复合饮料制备工艺及质量控制模型研究
6
作者
陶林
宋怡
李芳
罗舒
贺黎铭
魏飞
罗霞
机构
成都大学食品与生物工程
学院
四川省中医药科学院菌类药材研究所/菌类药材系统研究与开发实验室/中药材品质及创新中药研究四川省重点实验室
出处
《四川农业科技》
2024年第7期62-68,共7页
基金
国家现代农业产业技术体系四川道地中药材创新团队项目(SCCXTD-2020-19)
四川省“天府万人计划”资助资金(创新领军)(2020WRCXLJ)
国家现代农业产业技术体系四川食用菌创新团队项目(SCCXTD-2020-07)。
文摘
采用山药、枸杞、人参、黄精、陈皮、茯苓、薏苡仁为原料,研究与开发一款具有益气扶正、健脾补肺、安神助眠功能的植物饮料,并通过制备工艺构建质量控制模型。该研究将提取工艺和浓缩工艺分别进行正交试验,结合多指标综合评分法正交优选山药枸杞复合饮料最佳制备工艺,对正交试验总色值(简称:E~*ab)和多糖含量、浸出物得率、可溶性固形物含量进行回归分析,通过回归分析构建质量控制模型,采用逐步判别分析法对模型交叉验证。结果表明,山药枸杞复合饮料最佳制备工艺为浸泡时间60min、料液比1:16(g/mL)、提取时间90min、浓缩温度60℃、真空度-0.07MPa,提取工艺质量控制模型综合判别准确率为96.67%,浓缩工艺质量控制模型综合判别准确率为100%。所获得的山药枸杞复合饮料具有不添加防腐剂与色素,健康安全,携带与饮用方便,易被大多数人所接受,山药枸杞复合饮料质量控制模型具有有效的判别力,具有实际应用意义。
关键词
山药枸杞复合饮料
质量控制模型
提取工艺
浓缩工艺
回归分析
逐步判别分析
分类号
TS275.4 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
药膳糕点研究现状
7
作者
吴运杨
宋怡
罗舒
许晓燕
杨园
魏盟想
罗霞
机构
成都大学食品
学院
四川省中医药科学院菌类药材研究所/菌类药材系统研究与开发实验室/中药材品质及创新中药研究四川省重点实验室
出处
《四川农业科技》
2024年第6期149-153,共5页
基金
国家现代农业产业技术体系四川道地中药材创新团队项目(SCCXTD-2024-19)
四川省“天府万人计划”资助资金(创新领军)(2020WRCXLJ)
菌类药材系统研究与转化创新团队(2022C004)。
文摘
药膳糕点历经千百年来流传至今,是中国传统的美食文化代表之一。近年来,随着国民经济的不断发展,药膳糕点品牌也得到了较大的发展,与此同时,政府有关部门为保护药膳糕点的传承与发展,还将其例入了非物质文化遗产的保护名录。为推动药膳糕点的传承与创新,进一步的扩大药膳糕点的产业化和品牌化,本文将从药膳糕点的历史沿革、研究现状进行阐述,并对其存在的问题和未来发展进行探讨,以期为药膳糕点高质量产业的发展提供参考。
关键词
药膳糕点
研究现状
未来发展
分类号
TS213.23 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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职称材料
题名
灵芝采收加工技术研究现状
被引量:
8
8
作者
姚珂
周州
贺黎铭
宋怡
李芳
罗舒
罗霞
机构
四川省中医药科学院菌类药材研究所/菌类药材系统研究与开发实验室/中药材品质及创新中药研究四川省重点实验室
出处
《四川农业科技》
2022年第9期66-70,共5页
基金
国家现代农业产业技术体系四川道地中药材创新团队项目(SCCXTD-2020-19)
四川省十四五中药材育种攻关-灵芝新品种选育及配套技术研究(2021YFZ0012)
四川省科技厅区域创新合作项目(2021YFQ0039)。
文摘
灵芝在我国已有2000多年的使用历史,是我国最著名的药用菌之一,现代医学研究显示灵芝有抗肿瘤、增强免疫力、安眠等功效,药用价值极高,受到国内外消费者的热衷。已有研究表明灵芝干燥加工是灵芝商品性与品质形成不可缺少的环节。文章从国内现行的地方标准等规范文件和知网数据库的现有文献研究2个方面出发,介绍了灵芝子实体的采收时间、采收方法、干燥及包装贮藏技术及灵芝采收加工中存在的问题,并对其未来发展趋势进行了探讨。
关键词
灵芝
采收
干燥
分类号
S567.31 [农业科学—中草药栽培]
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职称材料
题名
灵芝新品种药赤芝1号的选育研究
被引量:
4
9
作者
贺黎铭
姚珂
周州
江南
罗霞
机构
四川省中医药科学院菌类药材研究所/菌类药材系统研究与开发实验室/中药材品质及创新中药研究四川省重点实验室
出处
《四川农业科技》
2022年第5期15-20,共6页
基金
四川省科技计划资助项目(A-2019N-28,2020YJ0439,2019JDPT0012,2021YFYZ0012)
国家现代农业产业技术体系四川道地中药材创新团队项目(SCCXTD-2020-19)。
文摘
为了选育出符合《中国药典》标准的高产优质灵芝药材新品种,本研究采用系统选育法,从野生灵芝菌株中选育出1株综合性状优良的灵芝菌株--“药赤芝1号”。以已审定品种和本课题组同期系统选育的灵芝菌株为对照,对“药赤芝1号”进行连续2年的多点品比试验。结果表明,“药赤芝1号”在2年的多点品比试验中遗传性状表现稳定一致,生产周期约95d,产量大于65g/kg,内在品质符合《中国药典》(2015年版)标准,浸出物、多糖、三萜及甾醇含量3项关键指标均显著高于对照。该品种具有适应性强、生产周期较短、产量高、内在品质优的特点,可满足市场对优质灵芝药材的需求,具有较大的推广价值。
关键词
灵芝
药赤芝1号
品种选育
分类号
R28 [医药卫生—中药学]
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职称材料
题名
基于多指标优化参精茶制备工艺及抗氧化活性研究
被引量:
2
10
作者
魏飞
罗舒
宋怡
贺黎铭
李芳
陶林
罗霞
机构
成都大学食品与生物工程
学院
四川省中医药科学院菌类药材研究所/菌类药材系统研究与开发实验室/中药材品质及创新中药研究四川省重点实验室
出处
《四川农业科技》
2023年第11期75-82,共8页
基金
国家现代农业产业技术体系四川道地中药材创新团队项目(SCCXTD-2020-19)
四川省“天府万人计划”资助资金(创新领军)(2020WRCXLJ)。
文摘
以人参、黄精、桑叶为原料,研究参精茶的制备工艺,并评价其体外抗氧化作用。以总多糖含量、可溶性固形物含量及模糊数学感官评价(汤色、滋味、香气)为考察指标,通过单因素实验得出人参、黄精、桑叶不同粉碎目数、单次最佳冲泡时间、冲泡次数、料液比及包装材料对各指标的影响,确定各因素的最适范围。在单因素实验结果的基础上,开展正交试验,得到参精茶的最佳制备工艺为:桑叶40目,人参20目,黄精饮片,玉米纤维茶包袋,1∶10料液比,冲泡1次,单次最佳冲泡时间1h。此条件下茶汤的DPPH自由基清除率为94.14%,超氧阴离子自由基清除率为86.96%,羟自由基清除率为27.57%,表明茶汤具有良好的抗氧化效果。此工艺条件下制备的茶汤,汤色清澈透亮,回味甘甜,有益气养阴功效,市场前景广阔。
关键词
参精茶
制备工艺
抗氧化效果
分类号
TS272.5 [农业科学—茶叶生产加工]
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职称材料
题名
药食同源中药植物饮料产业及加工技术现状分析
被引量:
1
11
作者
陶林
宋怡
罗舒
魏飞
安启辰
罗霞
机构
成都大学食品与生物工程
学院
四川省中医药科学院菌类药材研究所/菌类药材系统研究与开发实验室/中药材品质及创新中药研究四川省重点实验室
出处
《四川农业科技》
2023年第2期74-77,共4页
基金
国家现代农业产业技术体系四川道地中药材创新团队项目(SCCXTD-2020-19)
菌类药材系统研究与转化创新团队(2022C004)。
文摘
我国药食同源中药材众多,将药食同源中药材加工成饮料,不但保留了药食同源中药材中的营养成分,而且饮用方便,口感清新自然,风味独特。药食同源中药植物饮料有着丰富的文化历史与良好的市场营销基础,市场前景广阔,目前处于成长上升阶段。在食品工业越来越倡导天然、健康的今天,药食同源中药植物饮料在国内市场必将大有所为。文章通过阐述药食同源中药植物饮料其历史沿革和产业现状,综述药食同源中药植物饮料加工技术现状并进行展望,为药食同源中药植物饮料产业高质发展提供参考。
关键词
药食同源
中药植物饮料
产业现状
加工技术
分类号
TS275.4 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
内江天冬产业现状及高质量发展建议
被引量:
4
12
作者
张晓勇
罗舒
刘雄伟
陈静岚
许晨阳
宋怡
高应娟
罗霞
机构
四川省
内江市东兴区
中医药
大健康产业推进中心
四川省中医药科学院菌类药材研究所/菌类药材系统研究与开发实验室/中药材品质及创新中药研究四川省重点实验室
西南医科大学药
学院
出处
《四川农业科技》
2022年第7期12-14,共3页
基金
国家现代农业产业技术体系四川道地中药材创新团队项目(SCCXTD-2020-19)
四川省十四五中药材育种攻关“灵芝新品种选育及配套技术研究”(四川省科技计划资助,2021YFYZ0012)
+2 种基金
四川省科技基础条件平台项目“四川省农业微生物资源共享平台建设(中医药院)”(2019JDPT0012)
四川省科技厅区域创新合作项目(2021YFQ0039)
四川省省级科研院所基本科研业务费项目(A-2020N-13)。
文摘
文章介绍了内江天冬产业的发展现状及优势,并对天冬产业发展过程中出现的问题进行了分析思考,继而针对性提出了建立产业标准体系,促使产业规模化发展;延伸产业链条,培育龙头企业和特色品牌;提升产学研管水平,推动产业创新发展等建议,为天冬产业高质发展提供参考。
关键词
内江
天冬
产业
发展
建议
分类号
F326.12 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
天冬产业现状分析
被引量:
2
13
作者
罗舒
黄昭宁
贺黎铭
宋怡
蔡凌
罗霞
机构
四川省中医药科学院菌类药材研究所/菌类药材系统研究与开发实验室/中药材品质及创新中药研究四川省重点实验室
成都
中医药
大学药
学院
出处
《四川农业科技》
2023年第6期89-92,共4页
基金
国家现代农业产业技术体系四川道地中药材创新团队项目(SCCXTD-2020-19)
四川省“天府万人计划”资助资金(创新领军)(2020WRCXLJ)
+1 种基金
四川省省级科研院所基本科研业务费项目(2022JDKY0013)
四川省中医药管理局科学技术研究专项(2021MS021)。
文摘
天冬种质资源丰富,作为四川省道地药材,天冬产业的发展对四川地区内江大健康领域高质发展具有重要推动作用,对于地区经济特色发展具有重大促进作用。文章分别对天冬基源、道地沿革、栽培模式、质量标准、历史效用等方面天冬资源概述进行了简析,对饮片、药品、经典名方、保健品、化妆品和日化品等天冬大健康产品开发现状进行了综述,对内江天冬的道地沿革、应用及发展等产业现状进行了剖析。以期系统梳理天冬产业现状,为天冬大健康产业发展布局提供参考。
关键词
天冬产业
天冬资源现状
发展
分类号
F326.12 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
中药提取及澄清工艺优化指标选择的研究进展
杨园
罗舒
宋怡
黄昭宁
罗霞
《四川农业科技》
2024
2
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职称材料
2
四川中医药健康旅游产业现状及发展建议
罗舒
周州
宋怡
杨园
罗霞
《四川农业科技》
2024
0
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职称材料
3
药食同源中药固体饮料的研究进展
魏飞
罗舒
宋怡
周州
贺黎铭
李芳
罗霞
《四川农业科技》
2022
5
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职称材料
4
中药经皮给药制剂的研究与应用探讨
宋怡
周州
罗舒
许晓燕
李芳
贺黎铭
罗霞
《四川农业科技》
2023
2
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职称材料
5
天冬化学成分的提取纯化、药理作用和临床应用研究进展
黄昭宁
罗舒
李芳
贺黎铭
宋怡
周州
唐学博
王刘艳
罗霞
《四川农业科技》
2024
4
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职称材料
6
山药枸杞复合饮料制备工艺及质量控制模型研究
陶林
宋怡
李芳
罗舒
贺黎铭
魏飞
罗霞
《四川农业科技》
2024
0
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职称材料
7
药膳糕点研究现状
吴运杨
宋怡
罗舒
许晓燕
杨园
魏盟想
罗霞
《四川农业科技》
2024
0
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职称材料
8
灵芝采收加工技术研究现状
姚珂
周州
贺黎铭
宋怡
李芳
罗舒
罗霞
《四川农业科技》
2022
8
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职称材料
9
灵芝新品种药赤芝1号的选育研究
贺黎铭
姚珂
周州
江南
罗霞
《四川农业科技》
2022
4
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职称材料
10
基于多指标优化参精茶制备工艺及抗氧化活性研究
魏飞
罗舒
宋怡
贺黎铭
李芳
陶林
罗霞
《四川农业科技》
2023
2
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职称材料
11
药食同源中药植物饮料产业及加工技术现状分析
陶林
宋怡
罗舒
魏飞
安启辰
罗霞
《四川农业科技》
2023
1
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职称材料
12
内江天冬产业现状及高质量发展建议
张晓勇
罗舒
刘雄伟
陈静岚
许晨阳
宋怡
高应娟
罗霞
《四川农业科技》
2022
4
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职称材料
13
天冬产业现状分析
罗舒
黄昭宁
贺黎铭
宋怡
蔡凌
罗霞
《四川农业科技》
2023
2
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职称材料
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