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1
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食品质量与安全专业复合型应用性人才培养模式改革——以四川理工学院食品质量与安全专业为例 |
袁先铃
张薇
叶阳
王凌云
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《安徽农业科学》
CAS
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2017 |
1
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2
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四川理工学院艺术学院 西南交通大学艺传学院李平毅个人设计作品选 |
李平毅
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《包装工程》
CAS
CSCD
北大核心
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2010 |
0 |
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3
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“四川理工学院——音乐学院”标志设计 |
李聪
杜薇
谢薇
杨剑
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《包装工程》
CAS
北大核心
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2018 |
0 |
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4
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日本专门学校入学考试特点及启示——以日本工学院专门学校为例 |
刘飞
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《当代教育科学》
北大核心
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2017 |
2
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5
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新乡贤在乡村振兴中新内源式发展的作用机制——以宜宾Y镇“乡贤+”模式为例 |
周敏
郑岚
郭刘阳
胡光露
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《河北农业》
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2026 |
0 |
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6
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四川不同地区浓香型大曲微生物群落结构比较 |
吴树坤
谢军
卫春会
刘燕梅
黄治国
万世旅
邓杰
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2019 |
80
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7
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四川甜面酱不同发酵工艺中的菌相分析 |
沈芳
吴华昌
邓静
李萍萍
张静
石娇娇
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《中国调味品》
CAS
北大核心
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2013 |
13
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8
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3株功能菌在四川保宁醋强化发酵中的应用 |
李玉斌
邓静
吴华昌
乔明锋
易宇文
彭毅秦
刘阳
严梦琴
唐红梅
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2017 |
6
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9
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四川传统发酵肉中乳酸菌的分离及发酵特性研究 |
黄丹
刘有晴
于华
毛祥
刘达玉
程华
汪礼全
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《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
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2016 |
9
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10
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四川麸醋醋醅中乳酸菌的分离鉴定及产酸特性研究 |
陈卓
毛祥
于华
唐平
黄丹
赵长青
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《中国调味品》
CAS
北大核心
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2018 |
9
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11
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四川历史文化名镇旅游资源可持续发展对策研究 |
杨方琳
曾绍伦
李健
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《生态经济》
CSSCI
北大核心
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2005 |
5
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12
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区域高等职业教育资源配置:现状、问题及对策——基于四川省的个案分析 |
谢华
王成端
孙山
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《职业技术教育》
北大核心
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2013 |
8
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13
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四川晒醋烘醅工艺的改良研究 |
朱文优
张超
魏琴
刘军
喻杜勇
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《中国调味品》
CAS
北大核心
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2012 |
5
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14
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四川麸醋醋醅中产酸细菌的分离及产酸特性研究 |
于华
黄丹
欧俊模
陈卓
唐姣
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《中国调味品》
北大核心
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2017 |
6
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15
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四川晒醋醋醅中一株产纤维素酶的芽孢杆菌分离筛选 |
刘军
江若宇
王麒麟
帖余
王鑫
李丽
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《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
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2018 |
4
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16
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盐矿资源开发生态补偿机制问题与对策——以四川盐矿区为例 |
李启宇
曾凡英
何凡
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《生态经济》
CSSCI
北大核心
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2014 |
5
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17
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减压处理对四川泡菜发酵特性的影响 |
王世宽
冉燃
侯华
于海光
潘明
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《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
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2009 |
1
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18
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减压处理对四川泡菜微生物菌系的影响 |
王世宽
冉燃
侯华
潘明
涂晓慧
王叶
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《中国酿造》
CAS
北大核心
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2009 |
1
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19
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新时期四川省体育传统项目学校可持续发展研究 |
杨雪梅
徐勇
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《成都体育学院学报》
CSSCI
北大核心
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2013 |
2
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20
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四川九个黑山羊品种(群体)X染色体微卫星DNA多态性研究 |
陈明华
王杰
华太才让
林莉
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《中国草食动物》
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2008 |
5
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