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供给侧改革背景下旅游文化融入白酒产业的路径研究——以四川省为例 被引量：7
1
作者 张凤婷 徐哲 黄秋洁 《酿酒科技》 2018年第1期113-117,共5页
从产业融合的角度,依据四川既是白酒生产大省又是旅游文化强省的实际,提出了推动四川白酒产业供给侧结构性改革的有效切入点,即旅游文化融入白酒产业、使白酒产业与旅游文化产业融合发展产生新业态,实现资源优化配置和产业转型升级。分... 从产业融合的角度,依据四川既是白酒生产大省又是旅游文化强省的实际,提出了推动四川白酒产业供给侧结构性改革的有效切入点,即旅游文化融入白酒产业、使白酒产业与旅游文化产业融合发展产生新业态,实现资源优化配置和产业转型升级。分析了供给侧改革的内涵在白酒产业的延伸,论证了旅游文化融入白酒产业的可行性和时代意义,给出了"川酒+旅游+遗产文化""川酒+旅游+民俗文化""川酒+旅游+饮食文化"和"川酒+旅游+创意文化"等旅游文化融入四川白酒产业的路径建议。 展开更多
关键词 供给侧改革 白酒产业 旅游文化 产业融合
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论四川白酒产业与旅游文化产业的融合发展 被引量：8
2
作者 张凤婷 徐哲 《酿酒科技》 2018年第9期123-126,共4页
四川是白酒生产大省,也是旅游文化产业大省。本文以白酒产业与旅游文化产业融合发展为主题,论述了白酒产业是最具备产业融合发展时代特征的战略性产业,分析了白酒产业与旅游文化产业的相互依存关系,在此基础上进一步阐述四川白酒产业与... 四川是白酒生产大省,也是旅游文化产业大省。本文以白酒产业与旅游文化产业融合发展为主题,论述了白酒产业是最具备产业融合发展时代特征的战略性产业,分析了白酒产业与旅游文化产业的相互依存关系,在此基础上进一步阐述四川白酒产业与旅游文化产业融合发展的可行性,提出了坚持古为今用原则、坚持四川特色原则、坚持探索创新原则等促进四川白酒产业与旅游文化产业融合发展的根本策略。 展开更多
关键词 四川白酒产业 旅游文化产业 融合 策略
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