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库仑滴定法测定酸菜中亚硝酸盐的含量 被引量:4
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作者 陈林 《理化检验(化学分册)》 CAS CSCD 北大核心 2022年第10期1215-1217,共3页
酸菜风味独特,其在发酵过程中会生成乳酸、乙酰胆碱、抗坏血酸、酶以及亚硝酸盐等[1-2]。研究显示,人体若摄入过量的亚硝酸盐会引起高铁血红蛋白血症,并且其在胃液中还可与胺类化合物反应,生成具有极强致癌作用的亚硝胺类化合物[3-4]。G... 酸菜风味独特,其在发酵过程中会生成乳酸、乙酰胆碱、抗坏血酸、酶以及亚硝酸盐等[1-2]。研究显示,人体若摄入过量的亚硝酸盐会引起高铁血红蛋白血症,并且其在胃液中还可与胺类化合物反应,生成具有极强致癌作用的亚硝胺类化合物[3-4]。GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中规定腌制品中亚硝酸盐的质量分数应不大于30μg·g^(-1),因此准确测定酸菜中亚硝酸盐的含量对相关产品的质量控制意义重大。 展开更多
关键词 亚硝酸盐 亚硝胺类化合物 库仑滴定法 致癌作用 高铁血红蛋白血症 酸菜 乙酰胆碱 腌制品
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锰锌铁氧体/玻璃纤维制备条件对光催化性能的影响 被引量:1
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作者 奚锐 罗宣兰 +1 位作者 原金海 陈娇 《重庆科技学院学报(自然科学版)》 CAS 2023年第4期92-96,共5页
半导体光催化技术作为一种新兴的绿色水污染治理技术,具有高效节能、清洁无毒、无二次污染、工艺简单、价格低廉、可利用太阳能等优点。采用水热法制备了锰锌铁氧体/玻璃纤维复合材料,并对其制备条件进行了优化。实验结果表明:锰锌铁氧... 半导体光催化技术作为一种新兴的绿色水污染治理技术,具有高效节能、清洁无毒、无二次污染、工艺简单、价格低廉、可利用太阳能等优点。采用水热法制备了锰锌铁氧体/玻璃纤维复合材料,并对其制备条件进行了优化。实验结果表明:锰锌铁氧体玻璃纤维的最佳制备条件为,在50 mL质量浓度为0.05 g mL的锰锌铁氧体水溶液中加入3 g玻璃纤维,并在150℃下水热24 h;当锰锌铁氧体/玻璃纤维复合材料吸附平衡时间为30 min时,其光催化效率最高。 展开更多
关键词 锰锌铁氧体 玻璃纤维 光催化 AO7
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