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气相色谱-氮磷检测器检测食品中稻瘟净研究
1
作者
陈斌
俞凌云
+1 位作者
徐亚欧
方智
《中国测试》
CAS
北大核心
2013年第3期45-47,共3页
为克服食品中复杂成分的干扰,提高稻瘟净的提取、净化效率及检测灵敏度,对已有稻瘟净的方法进行改进:用乙腈提取目标物稻瘟净,采用正己烷:丙酮(1∶1,V/V)替代传统工艺中毒性较强的二氯甲烷提取液;植物源性食品采用石墨化碳黑小柱对提取...
为克服食品中复杂成分的干扰,提高稻瘟净的提取、净化效率及检测灵敏度,对已有稻瘟净的方法进行改进:用乙腈提取目标物稻瘟净,采用正己烷:丙酮(1∶1,V/V)替代传统工艺中毒性较强的二氯甲烷提取液;植物源性食品采用石墨化碳黑小柱对提取液进行净化,动物源性食品采用氧化铝柱对提取液进行净化;采用氮磷检测器(NPD)检测,方法检出限为0.001mg/kg。测定食品中稻瘟净加标回收率在91.3%～97.5%之间,适应于成分复杂的食品中稻瘟净的测定。
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关键词
稻瘟净
气相色谱-氮磷检测器
提取
净化
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职称材料
题名
气相色谱-氮磷检测器检测食品中稻瘟净研究
1
作者
陈斌
俞凌云
徐亚欧
方智
机构
西南民族大学生命科学与
技术
学院
四川出入境检验检疫局检验检疫局技术中心
出处
《中国测试》
CAS
北大核心
2013年第3期45-47,共3页
基金
国家质检总局科研项目(2008IK126)
文摘
为克服食品中复杂成分的干扰,提高稻瘟净的提取、净化效率及检测灵敏度,对已有稻瘟净的方法进行改进:用乙腈提取目标物稻瘟净,采用正己烷:丙酮(1∶1,V/V)替代传统工艺中毒性较强的二氯甲烷提取液;植物源性食品采用石墨化碳黑小柱对提取液进行净化,动物源性食品采用氧化铝柱对提取液进行净化;采用氮磷检测器(NPD)检测,方法检出限为0.001mg/kg。测定食品中稻瘟净加标回收率在91.3%～97.5%之间,适应于成分复杂的食品中稻瘟净的测定。
关键词
稻瘟净
气相色谱-氮磷检测器
提取
净化
Keywords
kitazin
GC-NPD
extraction
purification
分类号
TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]
O657.71 [理学—分析化学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
气相色谱-氮磷检测器检测食品中稻瘟净研究
陈斌
俞凌云
徐亚欧
方智
《中国测试》
CAS
北大核心
2013
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