期刊文献+
共找到6篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
保障肉品安全措施的探索 被引量:2
1
作者 黄高明 张娟敏 +5 位作者 郑苏和 张金海 周惠华 蒋皓 朱素琴 张少东 《中国动物检疫》 CAS 2004年第3期16-17,共2页
关键词 肉品安全 监督管理 “放心肉”市场 供应商 经营者
在线阅读 下载PDF
从实际效果看实施“放心肉”工程的必要性 被引量:1
2
作者 黄高明 郑苏和 +1 位作者 张金海 周惠华 《上海畜牧兽医通讯》 2004年第2期44-44,共1页
关键词 “放心肉”工程 嘉兴市 肉品安全 饲养基地 批发供应商 屠宰场 市场准入制 政府职能
在线阅读 下载PDF
肉品销售“品牌”制存在的问题和对策
3
作者 黄高明 李伟 +4 位作者 蒋利民 朱明祥 孙强珠 范锦秀 吴伟强 《上海畜牧兽医通讯》 2007年第2期72-72,共1页
关键词 肉品 品牌 销售 食品安全问题 消费者权益 管理模式 安全角 政府
在线阅读 下载PDF
当前查处兴奋剂工作中存在的问题和思考
4
作者 黄高明 张金海 《上海畜牧兽医通讯》 2003年第4期40-41,共2页
关键词 兴奋剂 查处工作 屠宰场 尿样检测 食品安全
在线阅读 下载PDF
当前家禽疫病防控工作存在的问题和思考
5
作者 黄高明 李伟 +2 位作者 王晓峰 朱明祥 吴伟强 《湖北畜牧兽医》 2006年第10期11-11,16,共2页
关键词 家禽疫病 防控 家禽防疫工作 肉类消费 消费者 禽产品 禽类产品 卫生问题
在线阅读 下载PDF
猪肉食品安全中亟待强化监管的问题
6
作者 黄高明 蒋利民 +2 位作者 张菊芳 孙强珠 张培忠 《猪业科学》 2007年第11期35-37,共3页
猪肉食品安全是养猪业的头等大事,生猪检疫与猪肉食品流通环节检疫是其中的两个重要组成部分。生猪防疫工作是整个生猪防疫工作的重要组成部分,加强检疫工作能有效的促进防疫工作,二者紧密相联密不可分。但实际工作中存在着重防疫轻... 猪肉食品安全是养猪业的头等大事,生猪检疫与猪肉食品流通环节检疫是其中的两个重要组成部分。生猪防疫工作是整个生猪防疫工作的重要组成部分,加强检疫工作能有效的促进防疫工作,二者紧密相联密不可分。但实际工作中存在着重防疫轻检疫的现象,因检疫工作不规范而导致疫病传播的现象并非鲜见。本文旨针对当前猪肉食品安全工作不规范现象进行列举,以便引起重视,而切实采取措施予以强化,达到生猪防疫、猪肉检疫工作互为促进,互为强化,使生猪检疫工作切实起到防疫灭病的应有效果。 展开更多
关键词 肉食品安全 养猪业 强化 生猪检疫 防疫工作 检疫工作 监管 食品安全工作
在线阅读 下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部