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题名流速对草鱼幼鱼抗氧化性能的影响
被引量:1
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作者
朱杰胄
梁骁
李婧钰
汤蓉
李莉
李大鹏
张曦
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机构
嘉兴市渔业管理服务站
华中农业大学水产学院
浙江省农业科学院水生生物研究所
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出处
《水产学杂志》
CAS
北大核心
2023年第4期61-68,共8页
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基金
现代农业产业技术体系建设专项资金项目(CARS-45)
嘉兴市科技计划项目(应用型基础研究)(2021AY10042).
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文摘
在水温22℃~24℃下,将体质量(92.76±6.63)g的草鱼(Ctenopharyngodon idella)放在直径1 m、水深78 cm的塑料缸中暂养2个月后,在0 bl/s(对照组)、0.5 bl/s、1 bl/s和1.5 bl/s流速下,每组3个平行养殖缸,每缸14尾鱼,进行70 d游泳训练,训练结束后测定草鱼肌肉及肝脏中过氧化氢酶(Catalase,CAT)、超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase,SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(Glutathione peroxidase,GSH-Px)活性和总抗氧化力(Total Antioxidant Capacity,T-AOC)及其基因表达水平,研究流速对草鱼幼鱼抗氧化性能的影响。结果显示,在0.5 bl/s与1.0 bl/s流速下草鱼红肌cat、gpx基因表达水平显著降低,而不同流速对其他组织中cat、gpx和sod基因表达水平无显著影响。1.5 bl/s流速显著抑制草鱼红肌的SOD酶活,但显著提升腹肌中SOD酶活以及肝脏T-AOC活性;1.0 bl/s流速显著提升GSH-Px活性。以上结果表明,适宜的水流速度可以提升草鱼肝脏、肌肉的抗氧化能力,因而在草鱼养殖中进行游泳训练具有积极的意义。
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关键词
草鱼
抗氧化能力
游泳训练
肌肉
肝脏
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Keywords
Ctenopharyngodon idella
antioxidant capacity
exercise training
muscle
liver
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分类号
S965.112
[农业科学—水产养殖]
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