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蛹虫草菌渣中虫草素、多糖、多肽综合提取分离的工艺研究 被引量:4
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作者 雷燕妮 张小斌 +2 位作者 陈书存 刘长霞 李多伟 《陕西农业科学》 2021年第9期32-37,共6页
[目的]研究从蛹虫草菌渣中综合提取分离虫草素、多糖、多肽的最佳工艺。[方法]以虫草素、多糖、多肽含量为指标,采用正交试验考察提取温度、液料比、提取时间以及提取次数4因素对虫草素、多糖、多肽综合提取得率的影响,并经过膜过滤技... [目的]研究从蛹虫草菌渣中综合提取分离虫草素、多糖、多肽的最佳工艺。[方法]以虫草素、多糖、多肽含量为指标,采用正交试验考察提取温度、液料比、提取时间以及提取次数4因素对虫草素、多糖、多肽综合提取得率的影响,并经过膜过滤技术、酶解技术将三者有效地分离。[结果]虫草素、多糖、多肽综合提取分离最佳工艺条件:在95℃下,用16倍量的水热回流提取2.0h,2次,滤液在经过膜过滤技术、酶解技术将三者有效分离。[结论]优选的实验工艺具有提取效率高、省时、省溶剂等优点。 展开更多
关键词 蛹虫草菌渣 虫草素 多糖 多肽 提取工艺 正交试验法
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