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商丘地区保护地番茄根结线虫种类鉴定 被引量:3
1
作者 洪权春 胡海燕 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2008年第25期10973-10974,共2页
[目的]为了明确商丘地区温室蔬菜根结线虫的种类。[方法]保护地中采集带有大量根结的番茄根,经室内解剖镜下解剖,发现根内有大量根结线虫和卵。对雌虫和2龄幼虫的形态进行观察和测量,并制作雌虫会阴花纹切片进行比较鉴定。[结果]2龄幼... [目的]为了明确商丘地区温室蔬菜根结线虫的种类。[方法]保护地中采集带有大量根结的番茄根,经室内解剖镜下解剖,发现根内有大量根结线虫和卵。对雌虫和2龄幼虫的形态进行观察和测量,并制作雌虫会阴花纹切片进行比较鉴定。[结果]2龄幼虫体长425.27±9.98μm,尾长55.67±3.02μm,透明尾长14.20±1.52μm;雌虫口针长14.40±1.11μm,背食道腺开口到口针基部球的距离2.53±0.27μm。会阴花纹有明显的高而方的背弓,花纹背面和侧面的线纹呈波浪形、平滑,侧线不明显。[结论]危害商丘市保护地番茄的病原线虫为南方根结线虫。 展开更多
关键词 根结线虫 会阴花纹 鉴定
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商丘地区蚂蚁种类及分布 被引量:5
2
作者 王玉玲 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2006年第6期1094-1095,1097,共3页
调查结果显示:分布于商丘地区的蚂蚁有6亚科,27属,48种,优势种为铺道蚁、粗面收获蚁、黄足短猛蚁和日本弓背蚁,且不同生境、不同地域内的蚂蚁种类和分布都有差异。
关键词 蚂蚁 种类 分布特征 商丘地区
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商丘菜田蜗牛发生规律及综合防治研究 被引量:1
3
作者 王玉玲 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2007年第13期3915-3915,3935,共2页
对商丘地区菜田蜗牛的种类、危害情况、生活史等进行总结,并初步提出生物防治、人工防治,化学防治等综合防治的方法。
关键词 蜗牛 发生规律 综合防治
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商丘黄河故道游览区不同生境蚂蚁多样性研究 被引量:1
4
作者 赵秀勤 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2008年第8期3292-3293,共2页
采用陷阱诱捕法,在商丘黄河故道地带性植被区5种生境中共采集蚂蚁590头,隶属3亚科6属7种,优势种为黑头酸臭蚁[Tapinoma melanocephalum(Fabricius)]、红林蚁(Formica sinae Emery)、掘穴蚁(Formica cunicxularia Latreille)、黄立毛蚁[P... 采用陷阱诱捕法,在商丘黄河故道地带性植被区5种生境中共采集蚂蚁590头,隶属3亚科6属7种,优势种为黑头酸臭蚁[Tapinoma melanocephalum(Fabricius)]、红林蚁(Formica sinae Emery)、掘穴蚁(Formica cunicxularia Latreille)、黄立毛蚁[Paratre chinaflavipes(Smith)]。 展开更多
关键词 蚂蚁群落 多样性 黄河故道
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商丘市主要蔬菜白粉病的发生及防治 被引量:1
5
作者 马原松 刘秀花 《植物医生》 2007年第4期13-14,共2页
蔬菜白粉病的危害程度逐年严重,对蔬菜的品质、产量都造成影响,使蔬菜生产面临减产、减收。通过对商丘市主要蔬菜白粉病的调查,对其为害症状、病原物种类加以鉴定,并提出防治措施。
关键词 蔬菜 白粉病 为害 防治
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干旱胁迫下大豆开花期的生理生化变化与抗旱性的关系 被引量:70
6
作者 王启明 徐心诚 +1 位作者 马原松 吴诗光 《干旱地区农业研究》 CSCD 北大核心 2005年第4期98-102,共5页
研究了干旱胁迫下抗旱性不同的大豆品种开花期生理生化特性的变化与抗旱性的关系。结果表明:随着干旱胁迫的加重,叶片的细胞膜透性、可溶性糖(WSS)、游离脯氨酸(Pro)、丙二醛(MDA)含量都有明显增加,超氧化物歧化酶(SOD)活性则表现为胁... 研究了干旱胁迫下抗旱性不同的大豆品种开花期生理生化特性的变化与抗旱性的关系。结果表明:随着干旱胁迫的加重,叶片的细胞膜透性、可溶性糖(WSS)、游离脯氨酸(Pro)、丙二醛(MDA)含量都有明显增加,超氧化物歧化酶(SOD)活性则表现为胁迫前期略有上升后期下降。细胞膜透性、WSS和游离Pro含量的变化与大豆抗旱性密切相关,抗旱性强的品种WSS和游离Pro积累强度大于抗旱性弱的品种,细胞膜透性的增加则是抗旱性强的品种小于抗旱性弱的品种。而MDA含量、SOD活性的变化与抗旱性的关系在不同抗旱性品种中没有表现出明显的规律性。 展开更多
关键词 大豆 开花期 干旱胁迫 生理生化指标
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肉鸡日粮中25-羟基维生素D_3与维生素D_3生物学效价比较 被引量:12
7
作者 瞿红侠 王建国 +5 位作者 陈冠华 张金龙 韩进诚 张进良 席丽 闫永峰 《中国饲料》 北大核心 2015年第20期25-28,32,共5页
为比较肉鸡日粮中25-羟基维生素D3(25-OH-D3)与维生素D3相对生物学效价,选用1日龄罗斯308肉鸡母雏300只,随机分为6个处理组,每处理5个重复,每重复10只。设计6种日粮,在含0.50%Ca、0.25%非植酸磷(NPP),无维生素D3的玉米-豆粕型基础... 为比较肉鸡日粮中25-羟基维生素D3(25-OH-D3)与维生素D3相对生物学效价,选用1日龄罗斯308肉鸡母雏300只,随机分为6个处理组,每处理5个重复,每重复10只。设计6种日粮,在含0.50%Ca、0.25%非植酸磷(NPP),无维生素D3的玉米-豆粕型基础日粮中分别添加3个水平25-OH-D3(2.5、5.0、10.0μg/kg)和3个水平维生素D3(5.0、10.0、20.0μg/kg)。结果显示:(1)以1~42日龄肉鸡体增重评价,25-OH-D3生物学效价是维生素D3的1.78倍;(2)以42日龄肉鸡胫骨强度、重量和灰分重量评价,25-OH-D3生物学效价分别是维生素D3的2.09、1.82和1.73倍;(3)以42日龄肉鸡股骨重量、长度和灰分重量评价,25-OH-D3生物学效价分别是维生素D3的1.80、1.65和1.81倍。综合分析,在1~42日龄肉鸡日粮中,以生长性能和骨骼矿化指标评价,25-OH-D3生物学效价约为维生素D3的1.81倍。 展开更多
关键词 25-羟基维生素D3 维生素D3 生物学效价 生长性能 骨骼矿化 肉鸡
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25-羟基维生素D_3对肉鸡生长性能、骨骼矿化及肠道维生素D受体基因表达的影响 被引量:17
8
作者 张金龙 张宁 +5 位作者 杨雪 陈冠华 王志祥 瞿红侠 韩进诚 陈建成 《中国饲料》 北大核心 2017年第24期24-29,共6页
为研究25-羟基维生素D_3(25-OH-D_3)对1~28日龄白羽肉鸡生长性能、骨骼矿化以及肾脏1α-羟化酶、肠道细胞核维生素D受体(n VDR)和细胞膜维生素D受体(m VDR)基因表达的影响,试验选用1日龄罗斯308白羽肉鸡公雏240只,随机分成4个处理,每个... 为研究25-羟基维生素D_3(25-OH-D_3)对1~28日龄白羽肉鸡生长性能、骨骼矿化以及肾脏1α-羟化酶、肠道细胞核维生素D受体(n VDR)和细胞膜维生素D受体(m VDR)基因表达的影响,试验选用1日龄罗斯308白羽肉鸡公雏240只,随机分成4个处理,每个处理6个重复,每个重复10只鸡。Ⅰ组为基础日粮组(不添加维生素D),Ⅱ组为正对照组(基础日粮中添加1000 IU/kg的维生素D_3),Ⅲ、Ⅳ组为试验组(分别饲喂在基础日粮中添加500、1000 IU/kg的25-OH-D_3)。结果显示:(1)与基础日粮Ⅰ组相比,Ⅲ、Ⅳ组1~28日龄肉鸡体增重、采食量提高,料重比降低(P<0.05);与正对照Ⅱ组相比,Ⅲ、Ⅳ组1~28日龄肉鸡体增重、采食量、料重比差异不显著(P>0.05)。(2)与基础日粮Ⅰ组相比,Ⅲ、Ⅳ组28日龄肉鸡胫骨、股骨和跖骨重量、灰分重量及钙、磷含量得到显著改善(P<0.05);与正对照Ⅱ组相比,Ⅲ组胫骨、股骨和跖骨灰分重量提高(P<0.05);Ⅳ组与正对照Ⅱ组28日龄肉鸡骨骼矿化无显著差异(P>0.05)。(3)与基础日粮Ⅰ组及正对照Ⅱ组相比,Ⅲ组28日龄肉鸡肾脏1α-羟化酶mRNA表达水平提高234.72%和243.73%(P<0.01);与试验Ⅲ组相比,试验Ⅳ组肾脏1α-羟化酶m RNA表达水平降低10.46%(P<0.05)。(4)与基础日粮Ⅰ组及正对照Ⅱ组相比,Ⅲ组28日龄肉鸡十二指肠n VDR mRNA表达水平无显著差异(P>0.05);与试验Ⅲ组相比,试验Ⅳ组十二指肠n VDR mRNA表达水平降低32.56%(P<0.05)。(5)与基础日粮Ⅰ组相比,Ⅲ组28日龄肉鸡十二指肠mVDR mRNA表达水平提高25.29%(P<0.05);与正对照Ⅱ组相比,试验Ⅲ组mVDR mRNA表达水平无显著差异(P>0.05);与试验Ⅲ组相比,试验Ⅳ组mVDR mRNA表达水平降低24.50%(P<0.05)。试验表明:日粮中添加500 IU/kg的25-OH-D_3可显著提高肉鸡肾脏1α-羟化酶和十二指肠mVDR mRNA表达水平,改善肉鸡生长性能和骨骼矿化。 展开更多
关键词 25-羟基维生素D3 生长性能 骨骼矿化 维生素D受体 肉鸡
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我国绿豆根瘤菌多样性的研究进展 被引量:7
9
作者 赵龙飞 徐亚军 +1 位作者 徐珂 梁峰 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2012年第8期31-34,共4页
生物固氮是全球长期倡导的一项应用技术,根瘤菌与绿豆植株形成的共生固氮体系,对改善土壤肥力、减少化肥污染,增加生物有效氮源,提高产量和品质等方面发挥着重要作用。针对我国绿豆根瘤菌的多样性、研究技术手段、生物地理分布、接种技... 生物固氮是全球长期倡导的一项应用技术,根瘤菌与绿豆植株形成的共生固氮体系,对改善土壤肥力、减少化肥污染,增加生物有效氮源,提高产量和品质等方面发挥着重要作用。针对我国绿豆根瘤菌的多样性、研究技术手段、生物地理分布、接种技术等方面的研究进展进行综述,同时对该研究方向提出了自己的认识和观点,旨在增加人们对绿豆根瘤菌的了解,拓展对绿豆根瘤菌研究与应用的视野。 展开更多
关键词 绿豆 根瘤菌 多样性 共生固氮体系 生物地理分布 回接试验
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云南普洱茶保健功效的研究 被引量:87
10
作者 赵龙飞 周红杰 安文杰 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2005年第2期114-118,共5页
简单介绍了普洱茶的品质特征,对普洱茶的保健功效在国内外的历史记载进行综述,分析了对普洱茶保健功效的影响因素。
关键词 保健功效 云南普洱茶 品质特征 历史记载 国内外
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豫东黄河故道湿地土壤生物学性状及土壤质量评价 被引量:17
11
作者 朱新玉 胡云川 芦杰 《水土保持研究》 CSCD 北大核心 2014年第2期27-32,共6页
以豫东黄河故道湿地为研究对象,采用野外采样和室内分析相结合的方法,测定土壤有机质、土壤微生物量碳氮、土壤基础呼吸、土壤酶活性和土壤动物群落指标等14个生物学指标,运用数学统计方法,对不同类型湿地土壤的生物质量进行综合评价。... 以豫东黄河故道湿地为研究对象,采用野外采样和室内分析相结合的方法,测定土壤有机质、土壤微生物量碳氮、土壤基础呼吸、土壤酶活性和土壤动物群落指标等14个生物学指标,运用数学统计方法,对不同类型湿地土壤的生物质量进行综合评价。结果表明,故道湿地不同利用类型土壤生物学性质和土壤动物群落多样性差异显著(p<0.05),其排列顺序为:林地湿地>湿草地>沼泽湿地>盐碱滩地。主成分分析得到2个主成分,累计方差贡献率高达98.651%;其中,土壤肥力和土壤酶活性、土壤动物群落指标在主成分上的载荷较高,可作为黄河故道湿地土壤的特征生物学指标,在一定程度上可反映土壤质量的变化情况。主成分综合得分表明林地湿地土壤质量最高,盐碱滩地最低。土壤有机质、土壤微生物量、土壤酶活性和土壤动物群落多样性四类指标可作为黄河故道湿地土壤质量评价的特征生物指标。 展开更多
关键词 黄河故道 土壤质量 湿地 主成分分析
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不同提取工艺对产油酵母油脂产率的影响 被引量:5
12
作者 王莉 宋兆齐 +3 位作者 李江涛 李晓军 刘秀花 梁峰 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2014年第7期13-16,共4页
研究了不同的油脂提取工艺对产油酵母油脂产率的影响。以高产油酵母JM-D为原料,以油脂产率为测定指标,比较了蜗牛酶法、超声波破碎法、反复冻融法、细胞匀浆机破碎法、微波破碎法、研磨法以及酸热法对酵母细胞壁的破碎效果,并对有机溶... 研究了不同的油脂提取工艺对产油酵母油脂产率的影响。以高产油酵母JM-D为原料,以油脂产率为测定指标,比较了蜗牛酶法、超声波破碎法、反复冻融法、细胞匀浆机破碎法、微波破碎法、研磨法以及酸热法对酵母细胞壁的破碎效果,并对有机溶剂提取法与索氏抽提法提取细胞内油脂的效果进行比较。结果显示,蜗牛酶法的细胞破碎效果最好,油脂产率高达46.2%;其次是反复冻融(100℃水浴解冻)法,油脂产率高达43.4%;研磨法+酸热法的油脂提取效果也较好,油脂产率达到37.8%。研磨后,采用索氏抽提法的提取效果优于有机溶剂提取法的。 展开更多
关键词 细胞破碎 油脂提取 酸热法 索氏抽提
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激光共聚焦显微镜技术进展 被引量:11
13
作者 马亢 周庆峰 +2 位作者 施传信 裴冬丽 闫永峰 《农学学报》 2016年第6期30-35,共6页
激光共聚焦显微镜技术发展迅速,新技术主要集中于从提高分辨率、降低光毒性、提高扫描速度、活体观察等方面提升激光共聚焦显微镜的功能,各种新技术带来更多的生物学应用潜力,因此有必要梳理分析各项新技术的原理。本研究归纳分析了光... 激光共聚焦显微镜技术发展迅速,新技术主要集中于从提高分辨率、降低光毒性、提高扫描速度、活体观察等方面提升激光共聚焦显微镜的功能,各种新技术带来更多的生物学应用潜力,因此有必要梳理分析各项新技术的原理。本研究归纳分析了光门控、白激光、Ga As P光谱检测器、超高分辨率、活细胞工作站、光片成像系统、多光子、相干反斯托克斯拉曼散射、激光捕获显微切割等技术的原理和应用潜力。并指出了现有技术在扫描速度、兼容性、样品适用性等方面的不足,展望了下一步的研究方向。该论文供研究人员在熟悉和了解新技术的基础上更加清晰的获知"基于什么样的技术能够达到什么样的生物学功能",进而获得更多的实验思路。 展开更多
关键词 激光共聚焦显微镜 实验室管理 大型精密仪器 超高分辨率
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干旱胁迫下大豆苗期生理生化指标的研究 被引量:15
14
作者 马原松 王启明 +1 位作者 吴诗光 徐心诚 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2005年第6期974-976,共3页
以抗旱性不同的豫豆24和周豆14为材料,研究了在干旱胁迫下,苗期叶片的相对电导率、可溶性糖(WSS)、游离脯氨酸(Pro)、丙二醛(MDA)含量和超氧化物歧化酶(SOD)活性的变化。结果显示:随着干旱胁迫的加强,叶片的相对电导率、WSS和游离Pro以... 以抗旱性不同的豫豆24和周豆14为材料,研究了在干旱胁迫下,苗期叶片的相对电导率、可溶性糖(WSS)、游离脯氨酸(Pro)、丙二醛(MDA)含量和超氧化物歧化酶(SOD)活性的变化。结果显示:随着干旱胁迫的加强,叶片的相对电导率、WSS和游离Pro以及MDA含量的变化与大豆抗旱性密切相关。豫豆24的相对电导率小于周豆14,WSS和游离Pro含量、超氧化物歧化酶(SOD)活性则是豫豆24大于周豆14,说明豫豆24抗旱性强于周豆14。 展开更多
关键词 大豆 苗期 干旱胁迫 生理生化指标
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不同性别肉鸡生长速度、产肉性能、骨骼矿化和器官发育的差异 被引量:5
15
作者 韩进诚 瞿红侠 +5 位作者 张春梅 杨广礼 张进良 郭艳 施传信 耿慧霞 《中国饲料》 北大核心 2013年第12期14-17,共4页
试验研究了不同性别肉鸡生长速度、产肉性能、骨骼矿化和器官发育的差异。将1日龄健康罗斯308肉鸡公雏和母雏各50只分别随机分为5个重复,每重复10只。试验期为42 d。结果显示:(1)1~21、22~42 d和1~42 d肉鸡公鸡体增重和饲料效率显著... 试验研究了不同性别肉鸡生长速度、产肉性能、骨骼矿化和器官发育的差异。将1日龄健康罗斯308肉鸡公雏和母雏各50只分别随机分为5个重复,每重复10只。试验期为42 d。结果显示:(1)1~21、22~42 d和1~42 d肉鸡公鸡体增重和饲料效率显著高于母鸡(P<0.05),22~42 d和1~42 d肉鸡公鸡采食量显著高于母鸡(P<0.05),1~21 d肉鸡公鸡采食量与母鸡无显著差异(P>0.05);(2)42 d公鸡的胴体重、胸肉重和腿肉重均显著高于母鸡(P<0.05),公鸡胴体率和腿肉率显著低于母鸡(P<0.05),公鸡和母鸡胸肉率无显著差异(P>0.05);(3)42 d公鸡胫骨强度、胫骨重量和胫骨灰分重量均显著高于母鸡(P<0.05),胫骨长度、直径、灰分含量及钙、磷含量在公鸡与母鸡间无显著差异(P>0.05),公鸡与母鸡血浆钙、磷含量无显著差异(P>0.05);(4)42 d公鸡肝脏重量和小肠重量显著高于母鸡(P<0.05),心脏和脾脏重量在公鸡、母鸡间无显著差异(P>0.05)。由此可见,1~42 d肉鸡公鸡生长速度、胴体重量、胫骨质量及肝脏、小肠重量均高于母鸡,但胴体率和腿肉率低于母鸡。 展开更多
关键词 性别 肉鸡 生长速度 产肉性能 骨骼矿化 器官发育
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米曲霉的应用研究进展 被引量:62
16
作者 赵龙飞 徐亚军 《中国酿造》 CAS 北大核心 2006年第3期8-10,共3页
介绍了米曲霉的生物学特性,并综述了它在调味品、饲料、生产曲酸、消除乳糖不耐症、酿酒等方面的应用,提出了其发展前景。
关键词 米曲霉 工业 应用 展望
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接种AM真菌对黑麦草吸收和分配Cd的影响 被引量:24
17
作者 冯海艳 刘茵 +1 位作者 冯固 李晓林 《农业环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第3期426-431,共6页
采用盆栽实验方法模拟不同程度的Cd污染状况,研究接种丛枝菌根(AM)真菌对黑麦草生长和耐Cd毒性的影响。结果表明,土壤中Cd水平提高,明显增加了黑麦草的菌根侵染率,但对其生长无显著影响,表明黑麦草在磷营养和生长上对丛枝菌根真菌依赖... 采用盆栽实验方法模拟不同程度的Cd污染状况,研究接种丛枝菌根(AM)真菌对黑麦草生长和耐Cd毒性的影响。结果表明,土壤中Cd水平提高,明显增加了黑麦草的菌根侵染率,但对其生长无显著影响,表明黑麦草在磷营养和生长上对丛枝菌根真菌依赖性较小。Glomusmosseae和Glomusintaradices对Cd毒害均具有一定耐性,它们的存在明显促进了黑麦草对重金属Cd的吸收,强化了Cd在根系中的固持作用,进而减少了Cd向地上部的分配比例,减轻了Cd对地上部的毒害。这一特性对于Cd污染土壤的改良和牧草品质的保持具有重要意义。 展开更多
关键词 镉污染 丛枝菌根真菌 黑麦草
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干旱胁迫对花荚期大豆叶片保护酶活性和膜脂过氧化作用的影响 被引量:18
18
作者 王启明 郑爱珍 吴诗光 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2006年第8期1528-1530,共3页
以2个不同耐旱性大豆品种为材料,研究了干旱胁迫对大豆花荚期叶片保护酶活性和膜脂过氧化作用的影响。结果表明:随着干旱胁迫的增强,质膜透性和MDA含量逐渐增加,SOD、POD和CAT活性表现为先升后降趋势;耐旱性品种比不耐旱性品种具有较低... 以2个不同耐旱性大豆品种为材料,研究了干旱胁迫对大豆花荚期叶片保护酶活性和膜脂过氧化作用的影响。结果表明:随着干旱胁迫的增强,质膜透性和MDA含量逐渐增加,SOD、POD和CAT活性表现为先升后降趋势;耐旱性品种比不耐旱性品种具有较低的质膜透性和MDA含量,同时具有较高的SOD、CAT和POD活性;重度干旱胁迫下POD活性高于SOD、CAT活性。 展开更多
关键词 大豆 干旱胁迫 保护酶活性 膜脂过氧化
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五种单体酶配伍对肉仔鸡生长性能及非淀粉多糖消化率的影响 被引量:3
19
作者 施传信 杨文平 +2 位作者 王玉玲 张春梅 高峰 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第2期81-86,共6页
研究在小麦基础日粮中添加五种单体酶制剂(木聚糖酶、β-葡聚糖酶、纤维素酶、植酸酶和甘露聚糖酶)对1~21日龄肉仔鸡生长性能和非淀粉多糖(NSP)消化率的影响。试验将624只1日龄肉仔鸡按均匀设计方法随机分成13组,其中第13组为对照组,... 研究在小麦基础日粮中添加五种单体酶制剂(木聚糖酶、β-葡聚糖酶、纤维素酶、植酸酶和甘露聚糖酶)对1~21日龄肉仔鸡生长性能和非淀粉多糖(NSP)消化率的影响。试验将624只1日龄肉仔鸡按均匀设计方法随机分成13组,其中第13组为对照组,各处理组日粮为上述五种单体酶制剂的不同配伍添加在基础日粮中组成。结果表明,五种单体酶制剂的不同配伍能不同程度提高肉仔鸡生长性能和NSP的消化率。其最佳的配伍水平为:木聚糖酶450 u·kg-1、β-葡聚糖酶47 u·kg-1、纤维素酶333 u·kg-1、植酸酶135u·kg-1、甘露聚糖酶153 u·kg-1。 展开更多
关键词 酶制剂 肉仔鸡 生长性能 非淀粉多糖 消化率
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一株丝孢酵母属菌株发酵产油脂的研究 被引量:3
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作者 王莉 宋兆齐 +3 位作者 李慧真 贾美璐 刘秀花 梁峰 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2015年第4期84-89,共6页
通过摇瓶发酵,比较丝孢酵母属菌株JM-B在不同营养和发酵条件下的产油脂情况。以菌体生物量、油脂产量、油脂含量及油脂系数为指标,优化碳源质量浓度、氮源组成与质量浓度、磷酸盐质量浓度等发酵培养基组成,优化接种量、发酵温度、摇床... 通过摇瓶发酵,比较丝孢酵母属菌株JM-B在不同营养和发酵条件下的产油脂情况。以菌体生物量、油脂产量、油脂含量及油脂系数为指标,优化碳源质量浓度、氮源组成与质量浓度、磷酸盐质量浓度等发酵培养基组成,优化接种量、发酵温度、摇床转速、发酵时间等发酵条件,利用气相色谱法测定油脂脂肪酸组成。结果表明:最适培养基组成为葡萄糖100 g/L,硫酸铵1.0 g/L,酵母膏10 g/L,磷酸二氢钾4 g/L,p H自然;最适发酵条件为发酵温度25℃,摇床转速160 r/min,种子液种龄36 h,接种量10%(以发酵液体积计),发酵时间144 h。在最适培养条件下,得到的菌体生物量和油脂产量最高,分别为16.14、6.64 g/L,油脂产量较优化前提高了161.4%,油脂中饱和脂肪酸含量比优化前降低了28.1%。可以认为丝孢酵母属菌株JM-B是一株很有开发潜力的产油脂菌株。 展开更多
关键词 丝孢酵母属 培养基 发酵 油脂
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