-
题名不发达地区乡镇企业产品结构模式的选择(摘要)
- 1
-
-
作者
阎文学
张毅
-
机构
商丘地区经济研究中心
-
出处
《地域研究与开发》
CSSCI
北大核心
1990年第S1期27-27,共1页
-
文摘
不发达地区乡镇企业产品结构目标模式的选择,必须从当地现有生产力水平出发,遵循“因地制宜,多种模式”的基本原则及产业结构和产品结构的一般规律,以市场为导向,发挥群体优势,开发适宜产品。(一)不发达地区生产力都比较落后,人的智力、科技知识水平、经营管理水平、物质技术装备及生产手段等质量较差。这种低水平的生产力,决定了不发达地区乡镇企业的产品结构不能选择发达地区乡镇企业所确定的产品结构模式。
-
关键词
不发达地区
产品结构
乡镇企业
传统技艺
多种模式
目标模式的选择
系列化生产
生产手段
名牌产品
群体优势
-
分类号
P9
[天文地球—自然地理学]
-
-
题名扎根黄土地 设计新蓝图——记农民企业家程建北
- 2
-
-
作者
张炜
繁花
-
机构
河南省商丘地区乡镇企业局
河南省商丘地区经济研究中心
-
出处
《领导科学》
1988年第6期33-34,共2页
-
文摘
1988年阳春三月,在商丘地区乡镇企业座谈会上,地委书记刘春伟拉着一位中年人的手,向河南省省长程维高介绍说:“这位就是有名的农民设计家,民权县农业机械制造厂厂长程建北。”省长连声称赞:“好.你干得好.”豫东,曾是闻名全国的穷地方。千百年来,黄河在这里徘徊改道,留下片片沙滩和贫瘠的黄土地。程建北就降生在这块土地上。这里的一切给建北的印象太深了,很早他就立志要改变家乡的贫困面貌。可是,1960年当程建北从省技工学校毕业时,组织上偏偏把他留校当了一名教师。程建北身在讲台,仿佛时时听到父老乡亲的呼唤。家乡犹如一块巨大的磁石吸引着他。“家乡太需要我了.”
-
关键词
机械制造厂
农民企业家
农业机械产品
程维高
地委书记
技工学校
农机制造
砖机
优质产品
职工人数
-
分类号
F4
[经济管理—产业经济]
-
-
题名豆腐脑制作工艺
- 3
-
-
作者
孙翠萍
杨爱民
-
机构
河南省商丘地区工业技术学校
河南省商丘地区经济研究中心
-
出处
《农业科技通讯》
北大核心
1989年第3期35-35,共1页
-
文摘
豆腐脑细嫩爽口,富含蛋白质、维生素,脂肪仅占0.4％左右。佐以调料,鲜美可口,是人们乐于食用的佳品之一。传统的豆腐脑制作工艺难于掌握,产品得率低,不能存放。而新工艺简单易学,制作的豆腐脑洁白细腻,肥嫩爽口,易于被人体吸收利用。常温可存放3天。每公斤大豆可比传统方法多出4公斤左右豆腐脑。新的工艺流程为: (一)选豆:豆腐脑的得率、质量与原料的优劣有很大关系。要选择蛋白质含量高、油及水分含量少的大豆。以豆脐色浅(白色最好),粒大皮薄,表皮无皱,有光泽的大豆为优。不要用刚收获的大豆。
-
关键词
豆腐脑
制作工艺
大豆制品
-
分类号
TS214.2
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
-
