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题名新型红甜菜酸乳生产工艺的研制
被引量:6
- 1
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作者
张一江
王巍杰
贾长虹
孟慧宇
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机构
河北理工大学轻工学院
河北理工大学化工与生物技术学院
唐山市劳动高级技工学校
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出处
《中国酿造》
CAS
北大核心
2010年第5期170-173,共4页
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基金
唐山市科技局课题(08110203d)
河北理工大学科学研究基金项目(z0812)
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文摘
以牛奶为主要原料,添加红甜菜汁等辅料,以保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌为发酵剂,以白砂糖为调味剂,通过单因素试验及k(34)正交试验确定出最佳工艺流程及工艺参数为:牛奶(100mL)和白糖(8p→灭菌(12℃,5s)→接A.5%的发酵剂→42℃恒温发酵(5h)→加入4%的红甜菜汁→后发酵(0℃~5℃,24h)。此产品不仅保留了酸奶风味清新、酸甜可口的特点,在0℃~5℃时的货架期为20d左右。
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关键词
红甜菜
酸奶
单因素试验
正交试验
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Keywords
red beet
yoghurt
single factor experimentation
orthogonal trials
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分类号
TS252.54
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名高校体育教育中的思想道德教育探析
被引量:3
- 2
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作者
吴忠诚
李晓君
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机构
唐山师范学院
唐山劳动高级技工学校
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出处
《中国成人教育》
北大核心
2010年第20期187-188,共2页
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文摘
高校体育教学不仅仅为了增强学生的体质和传授体育知识和基本技能,也担负着对学生道德品质培养和思想政治教育的重任。在体育课的教学过程中对学生进行思想品德教育,是加强素质教育的必然要求。
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关键词
体育
思想
道德
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分类号
G807.4
[文化科学—体育训练]
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题名技校德育教育的新途径
被引量:3
- 3
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作者
李宏
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机构
唐山劳动高级技工学校
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出处
《黑龙江科技信息》
2010年第16期169-169,共1页
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文摘
德育教育是技校教育的重要组成部分。在社会主义发展的新形势下,积极探索德育教育的新途径和新思路,是技校教育改革的重点。为了更好地推进技校德育教育深入开展,技校应当做到使德育教育与丰富的实践活动相结合,与先进的信息平台相结合,与法制教育相结合,与心理健康教育相结合,与人文教育相结合。
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关键词
德育教育
实践活动
网络
法制教育
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分类号
G641
[文化科学—高等教育学]
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题名如何活跃德育课堂气氛
被引量:1
- 4
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作者
李宏
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机构
唐山劳动高级技工学校
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出处
《职业技术》
2009年第10期49-49,共1页
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文摘
本文结合课堂教学实际,探索了技校德育课教学过程中活跃课堂气氛的几种方法。
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关键词
技校德育教学
课堂气氛
激活意识
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分类号
G633.3
[文化科学—教育学]
G641
[文化科学—高等教育学]
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题名全参数化机械CAD的应用研究
- 5
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作者
李宏
卢广顺
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机构
唐山劳动高级技工学校
河北理工大学机械工程学院
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出处
《黑龙江科技信息》
2008年第30期101-101,214,共2页
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文摘
实现产品设计系列化是提高设计效率的有效途径,参数化计算机绘图是实现设计系列化的最好方法。介绍了一种适合设计系列化的全参数化CAD的基本原理、数据结构和相关技术。
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关键词
全参数化
CAD
设计系列化
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分类号
TP391.72
[自动化与计算机技术—计算机应用技术]
TH122
[机械工程—机械设计及理论]
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题名技校《钳工工艺学》教学中的几点体会
- 6
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作者
李宏
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机构
唐山劳动高级技工学校
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出处
《职业技术》
2009年第1期26-26,共1页
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文摘
本文分析了技校钳工教学过程中应丰富教学内容,利用现有条件提高学生的工程素质,以适应当前社会需求。
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关键词
基本功训练
实物教学
工程素质
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分类号
G712
[文化科学—职业技术教育学]
G421
[文化科学—课程与教学论]
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题名浅议德育课堂教学的语言艺术
- 7
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作者
李宏
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机构
唐山劳动高级技工学校
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出处
《职业技术》
2009年第12期41-41,共1页
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文摘
本文论述了德育教师的课堂教学语言应具备一定艺术,如语言表述的逻辑性、方式的启发性、阐述的生动性等等,这些都将有效地提高教学效率。
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关键词
德育课
课堂教育
语言艺术
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分类号
G424.21
[文化科学—课程与教学论]
H019
[语言文字—语言学]
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题名浅议高职机电一体化专业课程体系改革
- 8
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作者
李宏
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机构
唐山市劳动高级技工学校
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出处
《职业技术》
2008年第11期31-31,共1页
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文摘
本文从机电一体化行业发展所需人才的知识和能力要求的角度,阐述了高职机电一体化专业构建课程体系的基本原则和新的内涵。
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关键词
机电一体化专业
课程体系
教学改革
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分类号
G642.0
[文化科学—高等教育学]
TH-39
[机械工程]
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题名机车变频水压试验机的研制
- 9
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作者
戴强
李力
王洪海
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机构
北京铁路局机务处
唐山劳动高级技工学校
唐山百川智能机器有限公司
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出处
《机车车辆工艺》
2010年第5期33-34,共2页
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文摘
变频水压试验机是根据机车检修试件容积大小、试验压力的不同,自动改变电源频率,使驱动试压泵变速运转的一种更新换代综合试压设备,闭环精确控压,不需溢流保压。本文对该设备的设计原理及实施效果进行了说明,验证了该设备的可行性。
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关键词
机车
水压试验机
变频调压
循环用水
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分类号
TH823
[机械工程—精密仪器及机械]
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题名定位问题中几个关键点的理解与浅释
- 10
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作者
王志聪
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机构
唐山劳动高级技工学校
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出处
《职业技术》
2009年第9期23-24,共2页
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文摘
本文结合教学实际,着重介绍了定位问题中几个关键点教学的理解与把握,包括把握定义的深入分析、难点的归纳与突破。实例的巧妙利用,充分调动了学生的积极性,很好地完成了教学。
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关键词
六点定位
自由度的限制
重复定位
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分类号
G40-03
[文化科学—教育学原理]
G42
[文化科学—课程与教学论]
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题名浅谈如何激发技校生学习英语的兴趣
- 11
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作者
艾超巍
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机构
唐山劳动高级技工学校
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出处
《职业技术》
2009年第2期44-44,共1页
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文摘
在学习过程中,兴趣是最好的老师,也是促进学生学习的原动力。激发学生的学习兴趣是调动学生主动学习的最佳方法,因此,运用良好的教学艺术,诱导、培养、提高学生的学习兴趣,在英语课堂教学过程中势在必行。本文将对如何激发技校生学习英语的兴趣进行分析。
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关键词
英语教学
激发兴趣
方法
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分类号
G633.412
[文化科学—教育学]
G718.1
[文化科学—职业技术教育学]
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题名浅谈在技校英语教学中如何转化后进生
- 12
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作者
曾雪波
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机构
唐山劳动高级技工学校
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出处
《职业技术》
2009年第12期39-39,共1页
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文摘
如何调动技校学生学习英语的积极性一直是一个困扰教师的难题。本文从转化后进生入手,试图解决这一问题。作者运用心理学知识与青少年们乐于接受的辅导形式,加以工作中接触后进生得出的经验,因地制宜,尽量达到调动后进生学习积极性的目的。最终使其提高英语水平和应用英语的能力,融入正常的学习队伍中来。
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关键词
转化
后进生
因材施教
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分类号
G451.6
[文化科学—教育技术学]
G633.41
[文化科学—教育学]
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题名浅析如何在英语课堂中进行交际活动
- 13
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作者
艾超巍
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机构
唐山劳动高级技工学校
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出处
《职业技术》
2009年第3期19-19,共1页
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文摘
对于职业学校的英语教学,应结合自身实际,与时俱进,开展教学改革,转变传统的教学方式,注重培养学生用英语进行交际的能力,走出职业中学英语教学的低谷。基于这种认识,本文对如何在英语课堂教学过程中,有效实施交际活动进行了分析与探讨。
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关键词
英语教学
交际活动
实施方法
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分类号
G633.41
[文化科学—教育学]
H319
[语言文字—英语]
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