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题名黑木耳菌种及培养基的筛选
被引量：2
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作者
陈方昕
李文光
马小丽
曲永艳
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机构
哈尔滨市林业科学研究院
哈尔滨市林业局基金站
哈尔滨市林业调查规划设计院有限公司
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出处
《防护林科技》
2018年第7期44-46,共3页
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文摘
为优化黑木耳产业化生产,进行了黑木耳菌种和培养基的筛选试验,结果表明:(1)于7种黑木耳菌种中筛选出的延明1号、延明11和蛟耳329优良菌种可以作为黑木耳产业化生产菌种;黑木耳最适的母种培养基配方为马铃薯200g,葡萄糖20g,KH_2PO_43g,MgSO_41.5g,VB110mg,琼脂20g,水1 000mL。(2)最佳的原种培养基配方为:木屑78%,麦麸20%,蔗糖1%,石灰0.5%,石膏0.5%;其次为:木屑78%,米糠21%,蔗糖0.5%,石膏0.5%。(3)最佳栽培种培养料配方为锯末86.5%,麦麸10%,豆饼粉2%,生石灰0.5%,石膏粉1%。
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关键词
黑木耳
菌种
培养基
筛选
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Keywords
Auricularia auricula
strain
medium
screening
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分类号
S646.6
[农业科学—蔬菜学]
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