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从哈尔滨市太平区民主乡大灾之后无大疫看健康教育的成效
被引量:
2
1
作者
杨红霞
张爱华
《中国健康教育》
2001年第3期185-186,共2页
关键词
灾区
卫生知识
防病措施
健康教育
哈尔滨市
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职称材料
奈替米星治疗肺结核的临床观察
被引量:
10
2
作者
赵牧
安守宽
张爱华
《中国防痨杂志》
CAS
北大核心
2002年第6期363-364,共2页
关键词
奈替米星
治疗
肺结核
氨基糖甙类抗生素
疗效
毒副作用
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职称材料
一种榆耳天然复合防腐剂应用于香菇保鲜的研究
被引量:
4
3
作者
姜宏志
齐玲
+2 位作者
么宏伟
吴洪军
冯磊
《中国林副特产》
2015年第5期25-28,共4页
采用榆耳天然复合防腐剂对香菇鲜品进行保鲜,评价保鲜效果。采用食用菌感官评定和理化指标的测定,测试在储藏过程中食用菌鲜品感官变化、失重、细胞膜透性、可溶性固形物、褐变度的变化。对香菇在储藏过程中各项指标的变化过程进行测定...
采用榆耳天然复合防腐剂对香菇鲜品进行保鲜,评价保鲜效果。采用食用菌感官评定和理化指标的测定,测试在储藏过程中食用菌鲜品感官变化、失重、细胞膜透性、可溶性固形物、褐变度的变化。对香菇在储藏过程中各项指标的变化过程进行测定得出,榆耳复合防腐剂处理的香菇在21d左右时失去商品价值,化学防腐剂处理的香菇在18d时失去商品价值,而空白组的香菇在15d时就已经失去商品价值。结果表明:榆耳复合防腐剂对香菇鲜品有延长其货架期的作用,并且比化学防腐剂效果更好。
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关键词
榆耳
天然复配防腐剂
香菇
保鲜
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题名
从哈尔滨市太平区民主乡大灾之后无大疫看健康教育的成效
被引量:
2
1
作者
杨红霞
张爱华
机构
哈尔滨市
太平区卫生防疫站
哈尔滨市南岗区结核病防治所
出处
《中国健康教育》
2001年第3期185-186,共2页
关键词
灾区
卫生知识
防病措施
健康教育
哈尔滨市
分类号
R193 [医药卫生—卫生事业管理]
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职称材料
题名
奈替米星治疗肺结核的临床观察
被引量:
10
2
作者
赵牧
安守宽
张爱华
机构
哈尔滨市
结核病
防治所
哈尔滨市
胸科医院
哈尔滨市南岗区结核病防治所
出处
《中国防痨杂志》
CAS
北大核心
2002年第6期363-364,共2页
关键词
奈替米星
治疗
肺结核
氨基糖甙类抗生素
疗效
毒副作用
分类号
R521 [医药卫生—内科学]
R978.12 [医药卫生—药品]
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职称材料
题名
一种榆耳天然复合防腐剂应用于香菇保鲜的研究
被引量:
4
3
作者
姜宏志
齐玲
么宏伟
吴洪军
冯磊
机构
黑龙江省林业科学院
哈尔滨市南岗区结核病防治所
黑龙江省林副特产研究所
出处
《中国林副特产》
2015年第5期25-28,共4页
基金
黑龙江省森林工业总局重点科研攻关项目(sgzjY2012008)
黑龙江省省属科研院所基本科研业务费专项
文摘
采用榆耳天然复合防腐剂对香菇鲜品进行保鲜,评价保鲜效果。采用食用菌感官评定和理化指标的测定,测试在储藏过程中食用菌鲜品感官变化、失重、细胞膜透性、可溶性固形物、褐变度的变化。对香菇在储藏过程中各项指标的变化过程进行测定得出,榆耳复合防腐剂处理的香菇在21d左右时失去商品价值,化学防腐剂处理的香菇在18d时失去商品价值,而空白组的香菇在15d时就已经失去商品价值。结果表明:榆耳复合防腐剂对香菇鲜品有延长其货架期的作用,并且比化学防腐剂效果更好。
关键词
榆耳
天然复配防腐剂
香菇
保鲜
分类号
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
从哈尔滨市太平区民主乡大灾之后无大疫看健康教育的成效
杨红霞
张爱华
《中国健康教育》
2001
2
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职称材料
2
奈替米星治疗肺结核的临床观察
赵牧
安守宽
张爱华
《中国防痨杂志》
CAS
北大核心
2002
10
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职称材料
3
一种榆耳天然复合防腐剂应用于香菇保鲜的研究
姜宏志
齐玲
么宏伟
吴洪军
冯磊
《中国林副特产》
2015
4
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