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空间太阳能电站桁架对接机构设计与扰动分析
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作者 韩宇龙 成正爱 +2 位作者 侯欣宾 杨飞 田野 《空间电子技术》 2025年第1期118-125,共8页
针对空间太阳能电站桁架组装过程中对接机构结构尺寸较大及碰撞力较大等问题,设计了一种基于锥杆对接的柔性捕获锁紧机构。该机构采用弹簧杆替代传统刚性杆以降低接触力,并利用滑槽提高空间利用率与捕获锁紧的同步性。建立机构仿真模型... 针对空间太阳能电站桁架组装过程中对接机构结构尺寸较大及碰撞力较大等问题,设计了一种基于锥杆对接的柔性捕获锁紧机构。该机构采用弹簧杆替代传统刚性杆以降低接触力,并利用滑槽提高空间利用率与捕获锁紧的同步性。建立机构仿真模型并使用ADAMS分析不同机构参数,研究其在捕获过程中对接触力的影响。结果表明,在极限工况下,通过对相对摩擦系数、对接锥锥角、弹簧杆刚度以及对接速度等参数进行优化,可以有效降低对接过程中的接触力至4.5N,实现低扰动对接。研究结果为空间太阳能电站的在轨组装提供了更大的灵活性,预期在未来的空间任务中发挥重要作用。 展开更多
关键词 太阳能电站 柔性捕获锁紧 参数优化 低扰动
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液相还原法制备氧化亚铜及其光催化性能研究
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作者 柏雅静 马金炯 +3 位作者 刘宇欣 王健俐 张韩旭 安丽娟 《化学世界》 2025年第2期100-104,共5页
采用液相还原法制备Cu_(2)O颗粒,在碱性条件下,以CuSO_(4)为原料、葡萄糖为还原剂,通过控制反应时间、反应温度、反应物物质的量的浓度等条件制备Cu_(2)O微米颗粒。并采用X射线衍射(XRD)和扫描电子显微镜(SEM)等方法对产物形貌、粒度及... 采用液相还原法制备Cu_(2)O颗粒,在碱性条件下,以CuSO_(4)为原料、葡萄糖为还原剂,通过控制反应时间、反应温度、反应物物质的量的浓度等条件制备Cu_(2)O微米颗粒。并采用X射线衍射(XRD)和扫描电子显微镜(SEM)等方法对产物形貌、粒度及其结构进行表征。通过控制葡萄糖物质的量的浓度,研究了Cu_(2)O在光催化实验中对甲基橙溶液的降解率,结果表明,高物质的量的浓度的葡萄糖溶液制备所得球形的Cu_(2)O颗粒光照2 h时,降解率可达到82%。 展开更多
关键词 Cu_(2)O 液相还原法 葡萄糖 光催化 降解率
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导向滚轮式快递分拣系统设计与仿真优化
3
作者 崔功卓 巩雪 +1 位作者 李泽 李欣妍 《包装学报》 2025年第2期55-61,共7页
针对快递行业分拣配送效率低的问题,设计一种导向滚轮式快递分拣系统,通过翻转结构与导向滚轮分拣机的配合实现快递包裹的智能快速分拣。利用SolidWorks软件对扫描装置、上包区、翻转结构、分拣轮结构和快递运输整体结构进行三维建模。... 针对快递行业分拣配送效率低的问题,设计一种导向滚轮式快递分拣系统,通过翻转结构与导向滚轮分拣机的配合实现快递包裹的智能快速分拣。利用SolidWorks软件对扫描装置、上包区、翻转结构、分拣轮结构和快递运输整体结构进行三维建模。利用ANSYS Workbench对分拣轮机架进行模态分析,得到应增加支撑脚的厚度以保证其刚度。通过模块DesignXplorer响应面优化设计,提高翻转结构整体刚度,减轻结构质量。优化后,总质量减少了9.42%,有明显的轻量化效果,而且强度和刚度都满足校核条件。此外,本系统扩展性强,可根据分拣需求灵活配置分拣机数量,能够满足中小型快递公司对物流配送货物分拣的需要,具有广阔的市场前景和极大推广价值。 展开更多
关键词 快递分拣 结构设计 模态仿真 轻量化
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考虑双重不确定性的混合试验易损性评估方法
4
作者 王涛 谢婧怡 +3 位作者 孟丽岩 李勐 周雨晨 李雪 《振动与冲击》 北大核心 2025年第4期105-117,共13页
为解决针对复杂土木工程结构地震易损性评估中精度与参数不确定性的问题,本文提出考虑地震动与结构自身参数的双重不确定性的混合试验易损性评估方法。该方法将拉丁超立方采样与正交设计相结合选取地震动-结构模型参数样本对,在充分考... 为解决针对复杂土木工程结构地震易损性评估中精度与参数不确定性的问题,本文提出考虑地震动与结构自身参数的双重不确定性的混合试验易损性评估方法。该方法将拉丁超立方采样与正交设计相结合选取地震动-结构模型参数样本对,在充分考虑双重不确定性的基础上,有效地减少样本数量;利用模型更新混合试验获取结构地震响应数据,得到考虑双重不确定性的结构易损性曲线。通过对6层带有自复位摩擦耗能支撑的钢框架结构进行混合试验虚拟仿真,验证所提方法的有效性。研究结果表明:与数值模拟、平方根容积卡尔曼滤波算法(square root cubature Kalman filter,SRCKF)在线模型更新混合试验方法相比,采用统计SRCKF算法进行模型更新能够有效地提高数值子结构的模型精度,虚拟混合试验结果均方根误差更小,易损性评估精度高;采用拉丁超立方采样与正交设计相结合的方法能够有效地减少样本对的数量,并充分地考虑地震动与结构模型参数的双重不确定性;本文所提出的方法可为结构地震易损性评估提供有效手段。 展开更多
关键词 双重不确定性 混合试验 易损性评估 拉丁超立方 正交试验
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基于Unity3D的机床加工实训仿真系统 被引量:1
5
作者 朱琳 戴新阳 《印刷与数字媒体技术研究》 CAS 北大核心 2024年第1期122-128,共7页
针对目前高校机械专业学生在机床加工实训当中普遍存在设备操作危险、实训加工设备不足且实训效果不佳的情况,本研究以工业机器人转运及机床加工阶梯轴过程为研究对象,借助Unity3D开发平台设计出虚拟现实机床加工实训仿真系统。运用Soli... 针对目前高校机械专业学生在机床加工实训当中普遍存在设备操作危险、实训加工设备不足且实训效果不佳的情况,本研究以工业机器人转运及机床加工阶梯轴过程为研究对象,借助Unity3D开发平台设计出虚拟现实机床加工实训仿真系统。运用SolidWorks与3DsMax软件完成了三维建模,运用Photoshop软件对模型进行贴图和UI界面设计。使用Unity Animation组件完成阶梯轴生产加工过程动画,利用Unity3D配合C#语言实现了场景漫游、视角定位切换、虚拟手抓取等功能,最终完成并发布了机床生产加工仿真实训系统。该系统展示了阶梯轴在机床上的加工过程,实现了加工过程的可视化及进程控制,同时具备人机交互功能,选择使用虚拟手替代工业机器人完成上料,控制视角转移观察加工过程,能够极大的提高学生的实训兴趣,提高实训效率,改变传统生产加工实训方式。 展开更多
关键词 实训仿真 虚拟现实 机床加工 工业机器人
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基于复合结构的耐磨超疏水表面制备
6
作者 朱琳 孙集一 刘壮 《印刷与数字媒体技术研究》 CAS 北大核心 2024年第4期262-267,共6页
超疏水表面在自清洁防尘、防腐蚀、防覆冰方面具有极大应用价值,但其粗糙结构的机械易损伤性影响了应用价值。本研究成功制备了一种机械性能稳健的超疏水铝表面。先采用纳秒激光在铝表面烧蚀微米级结构,再将聚苯乙烯(PS)、疏水性纳米SiO... 超疏水表面在自清洁防尘、防腐蚀、防覆冰方面具有极大应用价值,但其粗糙结构的机械易损伤性影响了应用价值。本研究成功制备了一种机械性能稳健的超疏水铝表面。先采用纳秒激光在铝表面烧蚀微米级结构,再将聚苯乙烯(PS)、疏水性纳米SiO_(2)颗粒依次浸渍在铝表面,制备得到超疏水铝表面。研究表明,超疏水表面具有多尺度分级形貌,在微米级粗糙结构中有间隔为100μm的微米级突出结构。该超疏水表面的最大接触角(CA)为160°,滚动角(SA)小于5°,并经50次磨损测试后仍保持疏水性。与无微米级结构的超疏水铝表面相比,其耐磨损性能优异,证明微米级结构对纳米级疏水颗粒具有重要的保护作用。本研究提供了一个制备多重结构机械稳健的超疏水表面的框架,其研究结果为制备机械稳健的超疏水表面提供了新的思路。 展开更多
关键词 纳秒激光 超疏水 SiO_(2)
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TB2钛合金表面激光着色研究
7
作者 刘壮 傅箭华 田正鑫 《印刷与数字媒体技术研究》 CAS 北大核心 2024年第6期52-58,共7页
本研究通过在TB2钛合金表面使用不同的激光参数组合产生各种颜色,以研究激光参数与颜色之间的关系。使用波长为1064nm、最大输出功率为60W的MOPA光纤激光器进行实验,通过固定激光的功率、频率、线间距等参数,改变激光的扫描速度成功获... 本研究通过在TB2钛合金表面使用不同的激光参数组合产生各种颜色,以研究激光参数与颜色之间的关系。使用波长为1064nm、最大输出功率为60W的MOPA光纤激光器进行实验,通过固定激光的功率、频率、线间距等参数,改变激光的扫描速度成功获得了包括黄色、紫色和蓝色等多种颜色样品。使用光谱仪分析彩色样品的颜色和可见光谱,使用数字显微镜观察彩色样品表面形态。通过分析不同颜色样品的着色效果和微观表面形态,探讨其着色机理,为钛合金激光着色加工提供一定参考意义。 展开更多
关键词 钛合金激光着色 着色机理 激光参数组合 氧化膜
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三维铈掺杂氧化锌的制备及其降解罗丹明B的性质研究
8
作者 李英豪 吴娟 +6 位作者 王晶 范立财 李丹婷 王刚 岳欣瑞 谢辉 杜俊杰 《化学世界》 CAS 2024年第5期298-304,共7页
介绍了一种性能优异的半导体材料——三维氧化锌,在掺杂了Ce后对大分子污染物光催化降解处理方面表现出良好的性能,以硝酸锌和氢氧化钠为原料,同时加入Ce制备了花状的分级微纳米氧化锌,并对制备的氧化锌材料的微观形貌进行表征和X射线... 介绍了一种性能优异的半导体材料——三维氧化锌,在掺杂了Ce后对大分子污染物光催化降解处理方面表现出良好的性能,以硝酸锌和氢氧化钠为原料,同时加入Ce制备了花状的分级微纳米氧化锌,并对制备的氧化锌材料的微观形貌进行表征和X射线衍射分析,探究该复合氧化锌材料作为光催化剂的催化能力。通过实验数据表明,氧化锌在掺杂了质量分数为1.2%的Ce后参与光催化降解罗丹明B,经过120 min,罗丹明B的降解率达到最大值(98.5%),大于市面上商用氧化锌光催经降解罗丹明B(89.1%)的降解率,高于未掺杂Ce纳米氧化锌光催化降解罗丹明B(81.8%)的降解率,Ce掺杂的纳米氧化锌的催化降解罗丹明B的效果得到显著提高。Ce掺杂的氧化锌与未掺杂的相比,罗丹明B的降解率提高了20%左右,并且在光催化活性循环5次后罗丹明B的降解率依然没有明显衰减,说明添加元素Ce的氧化锌仍具有较高的稳定性,可以重复高效使用。 展开更多
关键词 氧化锌 三维结构 水热法 光催化降解 花状纳米氧化锌 稀土元素CE
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KDP晶体潮解抛光表面质量的模拟分析
9
作者 郭少龙 刘佳航 +2 位作者 李阳 徐泽林 晏祖根 《佳木斯大学学报(自然科学版)》 CAS 2024年第2期76-79,共4页
通过运动学分析,得到了KDP晶体表面上一点相对于抛光垫的运动方程。分别绘制了载样盘转数、载样盘圆心与抛光垫圆心之间的水平距离、载样盘圆心与其摆动圆心之间的水平距离、摆动周期取不同值时KDP晶体表面上一点相对于抛光垫的运动轨... 通过运动学分析,得到了KDP晶体表面上一点相对于抛光垫的运动方程。分别绘制了载样盘转数、载样盘圆心与抛光垫圆心之间的水平距离、载样盘圆心与其摆动圆心之间的水平距离、摆动周期取不同值时KDP晶体表面上一点相对于抛光垫的运动轨迹仿真图形,得到了这些参数对KDP晶体抛光表面质量的影响规律,并据此确定了这些参数的优化方向。 展开更多
关键词 KDP晶体 抛光 潮解 表面质量
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掺杂稀土元素的氧化银纳米粒子制备及其降解染料的研究
10
作者 杜俊杰 王晶 +3 位作者 范立财 谢辉 刘杨 王刚 《化学世界》 CAS 2024年第6期376-381,共6页
采用液相沉积技术将AgNO_(3)和NaOH溶液在氨水辅助下,掺杂Sm制备得到氧化银纳米粒子。通过X射线衍射(XRD)和扫描电子显微镜(SEM)对其物相结构和表面形态及其微观结构进行相应的分析,结果表明,制备得到尺寸较为均匀、分散性良好的Ag_(2)... 采用液相沉积技术将AgNO_(3)和NaOH溶液在氨水辅助下,掺杂Sm制备得到氧化银纳米粒子。通过X射线衍射(XRD)和扫描电子显微镜(SEM)对其物相结构和表面形态及其微观结构进行相应的分析,结果表明,制备得到尺寸较为均匀、分散性良好的Ag_(2)O纳米粒子。通过掺杂不同质量分数Sm(Sm的质量分数分别为0.1%,0.3%,0.5%,1.0%)制备得到的氧化银纳米粒子,研究其对甲基橙和罗丹明B在相同条件下的光催化降解试验。研究结果表明,掺杂了质量分数为0.5%Sm的氧化银纳米粒子使甲基橙在40 min内的降解率达到97%;掺杂了质量分数为0.3%Sm的氧化银纳米粒子使罗丹明B在120 min内的降解率达到98%。而掺杂质量分数为0.1%、1.0%Sm的氧化银纳米粒子对这两种染料的降解并无明显效果。由此说明掺杂适量Sm的氧化银纳米粒子对染料降解效果有显著提升。 展开更多
关键词 氧化银纳米粒子 稀土元素 光催化 亚甲基蓝 甲基橙 罗丹明B
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高速机器人分拣系统机器视觉技术的研究 被引量:53
11
作者 晏祖根 李明 +3 位作者 徐克非 孙小华 闫志鹏 孙智慧 《包装与食品机械》 CAS 2014年第1期28-31,共4页
针对我国食品生产行业的实际需求,基于并联机器人、机器视觉等先进技术,构建了面向食品生产包装的高速机器人分拣系统,研究了输送带上运动食品的机器视觉定位算法,设计了运动食品分级与定位的机器视觉硬件系统,基于专业图像处理软件Sher... 针对我国食品生产行业的实际需求,基于并联机器人、机器视觉等先进技术,构建了面向食品生产包装的高速机器人分拣系统,研究了输送带上运动食品的机器视觉定位算法,设计了运动食品分级与定位的机器视觉硬件系统,基于专业图像处理软件Sherlock,研发了自动分拣机器视觉软件系统,以提高我国食品生产效率、保证食品卫生、降低劳动强度。 展开更多
关键词 机器视觉 图像处理 分拣 并联机器人 食品生产
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陶瓷材料激光加热辅助切削温度场分析 被引量:17
12
作者 王扬 马丽心 +1 位作者 谢大纲 韦随心 《哈尔滨工业大学学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2001年第6期785-788,共4页
对激光加热辅助切削时的温度场进行了分析研究 .在建立激光加热及切削温度场数学模型的基础上 ,利用有限元数值分析的方法 ,对激光加热辅助切削时的温度场进行了分析计算 .计算的结果表明 ,激光加热辅助切削时 ,由于激光加热温度场和刀... 对激光加热辅助切削时的温度场进行了分析研究 .在建立激光加热及切削温度场数学模型的基础上 ,利用有限元数值分析的方法 ,对激光加热辅助切削时的温度场进行了分析计算 .计算的结果表明 ,激光加热辅助切削时 ,由于激光加热温度场和刀具切削温度场的叠加作用 ,使切削区的温度很高 ,其高低的程度和激光加热点到刀具的距离以及切削速度有关 。 展开更多
关键词 激光切热辅助切削 陶瓷材料 温度场 数学模型 有限元
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冷硬铸铁激光加热辅助切削实验研究 被引量:11
13
作者 马丽心 王扬 +2 位作者 谢大纲 杨立军 刘璇 《哈尔滨工业大学学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2002年第2期228-231,共4页
冷硬铸铁具有很高的硬度、强度和很好的耐磨性 ,但其切削加工性能很差 .激光加热辅助切削是加工冷硬铸铁这种高硬材料的有效方法 .进行了常规切削和激光加热辅助切削对比性实验研究 ,检测了切削力随切削深度和切削速度的变化规律 ,实验... 冷硬铸铁具有很高的硬度、强度和很好的耐磨性 ,但其切削加工性能很差 .激光加热辅助切削是加工冷硬铸铁这种高硬材料的有效方法 .进行了常规切削和激光加热辅助切削对比性实验研究 ,检测了切削力随切削深度和切削速度的变化规律 ,实验结果表明 ,激光加热辅助切削冷硬铸铁时切削力下降非常明显 ,接近 5 0 %;进行了刀具磨损实验 ,加热辅助切削明显减轻了刀具的磨损 ,磨损量降低了 2 4%,提高了刀具的寿命 . 展开更多
关键词 激光加热辅助切削 实验研究 冷硬铸铁 切削力 切削速度
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改性羟基磷灰石/聚乳酸复合材料制备及其生物相容性评价 被引量:14
14
作者 杨春瑜 杨春莉 +4 位作者 田晓红 柏树令 王淑静 赫美 佟浩 《西安交通大学学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第12期114-118,共5页
针对聚乳酸(PLLA)和羟基磷灰石(HA)两者复合时界面相容性差的问题,采用硅烷偶联剂十八烷基三氯硅烷(OTS)对HA颗粒进行了表面改性,通过热诱导相分离法制备了OTS-HA/PL-LA多孔复合材料.扫描电镜结果表明,OTS-HA/PLLA多孔复合材料中改性HA... 针对聚乳酸(PLLA)和羟基磷灰石(HA)两者复合时界面相容性差的问题,采用硅烷偶联剂十八烷基三氯硅烷(OTS)对HA颗粒进行了表面改性,通过热诱导相分离法制备了OTS-HA/PL-LA多孔复合材料.扫描电镜结果表明,OTS-HA/PLLA多孔复合材料中改性HA颗粒的分布较均匀,PLLA和改性HA颗粒之间的界面相容性得到了改善.孔隙率测试表明,OTS-HA/PLLA多孔复合材料的孔隙率均大于90%,适合骨修复材料对孔隙率的要求.细胞培养结果表明,复合材料对骨髓间充质干细胞的生长无抑制作用,细胞在材料表面能正常黏附、生长、增殖,具有良好的细胞附着形态和细胞增殖率,表现出了良好的生物相容性. 展开更多
关键词 表面改性 羟基磷灰石 骨修复材料 生物相容性
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浅谈我国食品添加剂引发的食品安全问题及其解决对策 被引量:27
15
作者 郑威 王亚立 +4 位作者 刘天 于雪飞 陈宁 董静 李春研 《中国调味品》 CAS 北大核心 2018年第4期195-197,200,共4页
随着我国食品行业的快速发展,消费者对食品"色香味"的要求越来越高,食品添加剂俨然已经成为现代食品中不可或缺的重要组成部分,其对食品的外观、色泽以及口感等的改善起到了举足轻重的作用,然而违规使用食品添加剂会产生严重... 随着我国食品行业的快速发展,消费者对食品"色香味"的要求越来越高,食品添加剂俨然已经成为现代食品中不可或缺的重要组成部分,其对食品的外观、色泽以及口感等的改善起到了举足轻重的作用,然而违规使用食品添加剂会产生严重的食品安全问题。文章以食品添加剂为中心,论述了其功能和目前存在的安全问题,并提出了具体的解决措施。 展开更多
关键词 食品添加剂 食品安全 问题及对策
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基于OBE教育理念的“包装工艺学”教学模式改革 被引量:16
16
作者 巩雪 侯理达 +5 位作者 肖玮 董文丽 张英蕾 田野 董静 谷吉海 《数字印刷》 CAS 北大核心 2022年第4期54-62,共9页
OBE教育理念是近几年提出的适应工程教育专业认证的教育理念,在这一理念的驱动下,高等教育的重心从早期的理论教学向学生实践工程能力培养转变。为了提高学生的实践创新能力和动手能力,养成专业素养,基于“以学生为中心”,对“包装工艺... OBE教育理念是近几年提出的适应工程教育专业认证的教育理念,在这一理念的驱动下,高等教育的重心从早期的理论教学向学生实践工程能力培养转变。为了提高学生的实践创新能力和动手能力,养成专业素养,基于“以学生为中心”,对“包装工艺学”课程的教学内容和教学方法进行了调整,明确了课程目标,通过改变课程教学模式,提高学生学习的主观能动性,确立了学生在课堂的主体地位,激发了学生的学习兴趣,有利于提高课堂效率和教学质量;增加了虚拟实践环节,开拓了学生的视野,建立了学生的创新思维,锻炼了学生的实践创新能力,为专业人才培养质量的提升提供了重要保障。 展开更多
关键词 OBE教育理念 包装工艺学 教学模式 创新能力 人才培养
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充气压力对空气衬垫缓冲防护性能的影响研究 被引量:9
17
作者 谷吉海 田野 +3 位作者 高翔 王慧 王成文 迟广志 《振动与冲击》 EI CSCD 北大核心 2016年第20期226-229,230,共5页
为分析充气压力对空气衬垫缓冲防护性能的影响,综合空气垫薄膜材料的拉伸变形和气室的压缩变形,建立了空气垫的冲击压缩力学模型。分析表明增大充气压力的总体效果是将使气垫的动刚度、承受的冲击载荷下降。原因是增大充气压力将使气垫... 为分析充气压力对空气衬垫缓冲防护性能的影响,综合空气垫薄膜材料的拉伸变形和气室的压缩变形,建立了空气垫的冲击压缩力学模型。分析表明增大充气压力的总体效果是将使气垫的动刚度、承受的冲击载荷下降。原因是增大充气压力将使气垫薄膜在冲击过程的拉伸变形增大,气垫的体积比V0/Vt减小,而体积比在动刚度模型中是比充气压力更高阶的项。结合空气垫的弹性变形吸能机理分析,表明气垫薄膜的弹性变形可延长冲击载荷作用时间和吸能时间,从而提高空气垫的缓冲防护性能。对不同充气压力和气室宽度的空气垫,用7.5 kg的重锤进行冲击试验,结果表明:在不超过薄膜弹性限值的前提下,增大气垫的充气压力可降低气垫承受的冲击载荷峰值,提高气垫的缓冲防护性能,充气压力每增加20 k Pa,冲击载荷峰值降低10%以上。 展开更多
关键词 空气衬垫 充气压力 薄膜变形 缓冲性能 冲击试验
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响应曲面法优化蜗牛酶辅助提取黑木耳多糖工艺 被引量:8
18
作者 杨春瑜 刘海玲 +3 位作者 杨春莉 景志刚 徐晓鑫 翟森 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2015年第22期198-202,208,共6页
以黑木耳超微粉为原料,采用蜗牛酶酶解法,在单因素实验的基础上,采用响应曲面法对黑木耳多糖的酶提工艺进行优化。结果表明:酶解时间2.5 h,酶解温度为55.0℃,p H为6.8,酶的添加量为1.3%。在此条件下,多糖得率为31.1%,与理论预测值30.34... 以黑木耳超微粉为原料,采用蜗牛酶酶解法,在单因素实验的基础上,采用响应曲面法对黑木耳多糖的酶提工艺进行优化。结果表明:酶解时间2.5 h,酶解温度为55.0℃,p H为6.8,酶的添加量为1.3%。在此条件下,多糖得率为31.1%,与理论预测值30.34%的相对误差约为0.76%,重现性良好。说明通过响应曲面优化得到的回归方程具有一定的实践指导意义。 展开更多
关键词 黑木耳 多糖 超微粉碎 蜗牛酶 响应曲面
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无损伤栗果的微波爆壳工艺研究 被引量:7
19
作者 陈从贵 王武 +1 位作者 张莉 何竞旻 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第11期150-153,共4页
栗果的脱壳去衣是板栗深加工的头道工序,历来是板栗加工的技术难题,已成为发展板栗加工业的制约因素。研究将微波技术引入栗果脱壳过程,以期找到一种有效的栗果脱壳去衣方法。研究结果表明:利用微波技术可实现对栗果的一次性脱壳去衣,... 栗果的脱壳去衣是板栗深加工的头道工序,历来是板栗加工的技术难题,已成为发展板栗加工业的制约因素。研究将微波技术引入栗果脱壳过程,以期找到一种有效的栗果脱壳去衣方法。研究结果表明:利用微波技术可实现对栗果的一次性脱壳去衣,一次性栗果爆壳率可达90%,栗果微波爆壳的合理工艺条件为:原料→ 称重分级 → 90℃预热干燥15 min →微波脉冲处理(平均功率495 W)→ 爆裂栗果 → 分离壳衣 → 栗仁(粉)。 展开更多
关键词 深加工技术 食品工业 板栗 微波技术 原料 离子效应
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塑料包装材料中2,4-二叔丁基酚迁移的研究 被引量:12
20
作者 杨春瑜 杨春莉 +1 位作者 刘海玲 盛开春 《包装与食品机械》 CAS 2014年第2期10-13,共4页
以4种模拟物为提取剂,通过正己烷超声辅助萃取对豆浆塑料包装进行污染物处理。并且采用单面浸泡法对正常使用和可预见的恶劣条件使用下污染物的迁移进行检测。用GC-MS法对迁移的污染物定性,通过HPLC法进行定量。结果表明,主要污染物之一... 以4种模拟物为提取剂,通过正己烷超声辅助萃取对豆浆塑料包装进行污染物处理。并且采用单面浸泡法对正常使用和可预见的恶劣条件使用下污染物的迁移进行检测。用GC-MS法对迁移的污染物定性,通过HPLC法进行定量。结果表明,主要污染物之一是2,4二叔丁基苯酚,在40℃加热4h条件下,中性食品中2,4-二叔丁基酚迁移量为78.5mg·kg-1,超过了EU No 10/2011规定的检出限量60mg·kg-1。其他使用70℃加热2h,100℃加热30min条件下2,4-二叔丁基酚迁出量低于检出限量,可以安全食用。 展开更多
关键词 塑料包装材料 污染物 2 4二叔丁基酚 高效液相色谱 气相质谱
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