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顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法分析烟叶挥发性香味成分 被引量：1
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作者 姚小龙 马亚云 +8 位作者 李媛 施高健 周倩玮 张玉海 罗宁洁 张琳 李斌 邓楠 孟令杰 《色谱》 北大核心 2025年第7期793-804,共12页
烟叶挥发性香味物质种类多且易受样品基质干扰,高效稳定的分析方法对于准确鉴定复杂基质中的挥发性香味成分至关重要。本文采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术分析了5个烟草产地中桔三(C3F)等级烟叶中挥发性香味成分。烟叶样品(1... 烟叶挥发性香味物质种类多且易受样品基质干扰,高效稳定的分析方法对于准确鉴定复杂基质中的挥发性香味成分至关重要。本文采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术分析了5个烟草产地中桔三(C3F)等级烟叶中挥发性香味成分。烟叶样品(1.0 g)在80℃条件下,使用80μm二乙烯基苯/活性炭/聚二甲基硅氧烷(DVB/CWR/PDMS)萃取纤维顶空萃取30 min,在进样口处280℃解吸8 min。通过质谱数据库检索,初步检测到107种挥发性香味成分,采用内标法进行定量分析,酮类、芳香类和杂环类占70%以上(新植二烯除外)。结合正交偏最小二乘-判别分析(OPLS-DA)技术筛选出了代表性的差异物质。该方法及研究结果不仅为挥发性香味成分的标准化分析提供了参考,也为进一步深入挖掘与香味指标有关的物质,改善烟叶品质提供了理论依据。 展开更多
关键词 顶空固相微萃取 气相色谱-质谱 正交偏最小二乘-判别分析 挥发性香味成分 烟叶
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基于DOE分析法的打叶复烤长梗得率工艺优化
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作者 管赛赛 徐洪宇 +2 位作者 王自忠 姚鹏程 吴铭 《安徽农业科学》 CAS 2024年第20期163-168,共6页
[目的]优化打叶复烤长梗得率工艺,提高烟草打叶复烤长梗得率。[方法]以陕甘产区的中部烟配打模块为供试材料,以打叶流量、三打打辊转速、四打打辊转速为研究对象,采用全因子试验设计及DOE,探索打叶流量、三打打辊转速和四打打辊转速对... [目的]优化打叶复烤长梗得率工艺,提高烟草打叶复烤长梗得率。[方法]以陕甘产区的中部烟配打模块为供试材料,以打叶流量、三打打辊转速、四打打辊转速为研究对象,采用全因子试验设计及DOE,探索打叶流量、三打打辊转速和四打打辊转速对长梗得率的影响,并构建相应的数学回归模型。[结果]打叶流量、三打打辊转速、四打打辊转速3个因子主效应及打叶流量与三打打辊转速间的交互作用对长梗得率均有显著影响,而打叶流量与四打打辊转速间的交互作用、三打打辊转速与四打打辊转速间的交互作用对长梗得率均没有显著影响。长梗得率与打叶流量、三打打辊转速、四打打辊转速及打叶流量与三打打辊转速间的交互作用四者间存在有效的回归模型。最优的指标参数为打叶流量9500 kg/h、三打打辊转速650 r/min、四打打辊转速750 r/min,平均长梗得率达到最大值15.2850%,合意度最好。[结论]长梗得率与打叶流量、三打打辊转速和四打打辊转速存在一定的回归关系,通过回归关系确定了最佳长梗得率的打叶流量、三打打辊转速和四打打辊转速指标参数。 展开更多
关键词 烟草 DOE分析法 打叶流量 三打打辊转速 四打打辊转速 长梗得率
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评价配方打叶均匀性特征值的对比分析
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作者 王宗英 徐磊 +2 位作者 黄保庆 王晶 姚小龙 《安徽农学通报》 2020年第16期68-70,共3页
为了选择合适的特征值,评价配方打叶混合均匀性,对比分析了配方打叶后烟叶的烟碱、糖碱比、糖氮比和糖碱比×糖氮比变异系数与不同混合均匀梯度的符合性。结果表明:相同产地、相近等级配方打叶后,糖碱比×糖氮比变异系数可有效... 为了选择合适的特征值,评价配方打叶混合均匀性,对比分析了配方打叶后烟叶的烟碱、糖碱比、糖氮比和糖碱比×糖氮比变异系数与不同混合均匀梯度的符合性。结果表明:相同产地、相近等级配方打叶后,糖碱比×糖氮比变异系数可有效表达混合均匀程度,而烟碱变异系数与达混合均匀程度符合性较低。 展开更多
关键词 配方打叶 均匀性 特征值
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