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地木耳的营养价值及其开发利用 被引量:2
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作者 贺宝珍 李义先 张乐英 《山西农业科学》 1991年第2期22-23,共2页
经过3年对地木耳的调查研究,并通过对地木耳营养价值的测试分析,确认其营养丰富,蛋白质含量高达18.08%,含钙1340毫克/100克,含铁360毫克/100克,含Vc19.54毫克/100克,氨基酸总量为17.1%,而且具有一定的医疗保健价值。可烹制汤、菜、馅... 经过3年对地木耳的调查研究,并通过对地木耳营养价值的测试分析,确认其营养丰富,蛋白质含量高达18.08%,含钙1340毫克/100克,含铁360毫克/100克,含Vc19.54毫克/100克,氨基酸总量为17.1%,而且具有一定的医疗保健价值。可烹制汤、菜、馅、也可制作方便快餐食品,还可作为强化食品的添加剂。地木耳适应性强,分布广,资源潜力大,我省、我国荒地草坡面积广阔,如能充分开发利用,可获得显著的经济效益。 展开更多
关键词 地木耳 营养价值 开发利用
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新修梯田培肥增产综合技术 被引量:2
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作者 李雪莲 乔继平 《山西水土保持科技》 1998年第3期13-14,共2页
新修梯田由于熟土被压,生土裸露、土层紧实、肥力极低,致使其产量降低或增产不明显,难以发挥梯田应有的作用。新修梯田快速培肥和新修梯田丰产栽培技术是多年来群众行之有效的能使新修梯田当年增产、综合丰产的一些方法。新修梯田增... 新修梯田由于熟土被压,生土裸露、土层紧实、肥力极低,致使其产量降低或增产不明显,难以发挥梯田应有的作用。新修梯田快速培肥和新修梯田丰产栽培技术是多年来群众行之有效的能使新修梯田当年增产、综合丰产的一些方法。新修梯田增产丰产要以快速培肥为基础,快速培肥又要以重施肥料为基础,同时也要十分注重与之相适应的栽培方法。 展开更多
关键词 新修梯田 培肥 丰产栽培 增产技术 梯田
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贫困山区发展生态农业的思考 被引量:1
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作者 乔继平 李雪莲 《山西水土保持科技》 1999年第1期8-10,共3页
在我国广大的贫困山区,近年来,由于人口的不断增长和对自然资源的不合理开发利用,造成了严重的水土流失和恶劣的生态环境,农业生产广种薄收、低而不稳、成本增加、效益较低,群众的温饱问题难以从根本上得到解决。本文通过对中国农... 在我国广大的贫困山区,近年来,由于人口的不断增长和对自然资源的不合理开发利用,造成了严重的水土流失和恶劣的生态环境,农业生产广种薄收、低而不稳、成本增加、效益较低,群众的温饱问题难以从根本上得到解决。本文通过对中国农业的发展历史及贫困山区农业生产特点的分析,阐明了贫困山区发展生态农业的必要性和迫切性。并针对贫困山区的特点提出了一些适于贫困山区生态农业发展的综合性措施,同时也指出了贫困山区发展生态农业存在的问题及对策。 展开更多
关键词 生态农业 贫困山区 农业发展 综合措施
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