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利用分子蒸馏-皂化反应纯化亚临界萃取小球藻精油的研究
被引量:
2
1
作者
陈金明
张文焕
+1 位作者
罗苏芹
黄惠华
《包装与食品机械》
CAS
北大核心
2018年第3期16-20,共5页
以功能性成分叶黄素为指标,利用分子蒸馏和皂化反应两种方法,对小球藻进行亚临界CO2萃取后获得的精油进行纯化研究,探索新的小球藻精油叶黄素的分离和纯化技术。利用分子蒸馏-皂化反应技术的联用,在最佳反应条件下,叶黄素浓度最高可达到...
以功能性成分叶黄素为指标,利用分子蒸馏和皂化反应两种方法,对小球藻进行亚临界CO2萃取后获得的精油进行纯化研究,探索新的小球藻精油叶黄素的分离和纯化技术。利用分子蒸馏-皂化反应技术的联用,在最佳反应条件下,叶黄素浓度最高可达到(230.56±0.23)mg/g。试验结果为高纯度叶黄素的生产提供了新的技术方法。
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关键词
小球藻
叶黄素
分子蒸馏
皂化
纯化
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职称材料
题名
利用分子蒸馏-皂化反应纯化亚临界萃取小球藻精油的研究
被引量:
2
1
作者
陈金明
张文焕
罗苏芹
黄惠华
机构
广州
联丰香料科技
有限公司
吉百利
糖果
(
广州
)
有限公司
华南理工大学食品科学与学院
出处
《包装与食品机械》
CAS
北大核心
2018年第3期16-20,共5页
基金
广州市科技计划项目(2010Z1-E221)
文摘
以功能性成分叶黄素为指标,利用分子蒸馏和皂化反应两种方法,对小球藻进行亚临界CO2萃取后获得的精油进行纯化研究,探索新的小球藻精油叶黄素的分离和纯化技术。利用分子蒸馏-皂化反应技术的联用,在最佳反应条件下,叶黄素浓度最高可达到(230.56±0.23)mg/g。试验结果为高纯度叶黄素的生产提供了新的技术方法。
关键词
小球藻
叶黄素
分子蒸馏
皂化
纯化
Keywords
chlorella
xanthophylls
molecular distillation
saponification
purification
分类号
TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
利用分子蒸馏-皂化反应纯化亚临界萃取小球藻精油的研究
陈金明
张文焕
罗苏芹
黄惠华
《包装与食品机械》
CAS
北大核心
2018
2
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