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超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱法鉴定西洋参果梗化学成分 被引量:7
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作者 李乐 谭璐瑩 +4 位作者 王彩霞 李坤 李平亚 刘金平 刘云鹤 《应用化学》 CAS CSCD 北大核心 2021年第3期256-270,共15页
采用超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱(UPLC-Q/TOF-MS)技术对西洋参果梗的化学成分进行快速、全面的定性分析,进而通过UNIFI天然产物解析平台,比对各成分的保留时间、精确相对分子质量及碎片离子等信息,鉴定或初步鉴定了101个化学成分... 采用超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱(UPLC-Q/TOF-MS)技术对西洋参果梗的化学成分进行快速、全面的定性分析,进而通过UNIFI天然产物解析平台,比对各成分的保留时间、精确相对分子质量及碎片离子等信息,鉴定或初步鉴定了101个化学成分,主要有三萜皂苷74个、甾体5个、有机酸及有机酸酯类11个、糖2个、氨基酸1个、醇酚4个、酰胺2个、烯类2个。结果表明,西洋参果梗中富含人参皂苷类成分,也应作为皂苷类物质的天然资源。本研究可为西洋参果梗资源合理开发应用提供理论基础。 展开更多
关键词 西洋参 果梗 超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱 化学成分
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