人工授精+胚胎移植技术在肉牛一胎双犊实践中的应用

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作者 李东 梁爽 +14 位作者 梁坤 张妍 张成兴 刘萌 林凯 王凤迪 韩志强 王雨 尹艺静 王占云 白云樵 杨朝成 李士雨 肖健 袁宝 《黑龙江动物繁殖》 2025年第2期1-5,共5页

试验旨在探讨人工授精与胚胎移植技术结合对肉牛双胎妊娠率的提升效果。试验选取2~3岁的健康沃金黑牛10头和同龄健康荷斯坦牛21头作为受体牛。所有受体牛均先接受人工授精,随后分别移植1枚优质沃金黑牛胚胎,以此评估该组合技术对肉牛双... 试验旨在探讨人工授精与胚胎移植技术结合对肉牛双胎妊娠率的提升效果。试验选取2~3岁的健康沃金黑牛10头和同龄健康荷斯坦牛21头作为受体牛。所有受体牛均先接受人工授精,随后分别移植1枚优质沃金黑牛胚胎,以此评估该组合技术对肉牛双胎妊娠率的促进作用。结果表明:受体牛整体妊娠率达到82.14%,其中双胎妊娠率高达78.26%。具体到不同品种,荷斯坦牛的妊娠率为78.95%,双胎妊娠率为86.67%;沃金黑牛的妊娠率为88.89%,双胎妊娠率为62.50%。此外,试验还发现胚胎移植位置对受体牛的妊娠结果有明显影响。无论是荷斯坦牛还是沃金黑牛,将胚胎移植到卵巢黄体异侧子宫角内,双胎妊娠率均高于移植到同侧子宫角内(荷斯坦牛87.50%vs.85.71%,沃金黑牛66.67%vs.50.00%)。综上所述,人工授精+胚胎移植能够显著提高受体牛的繁殖效率,且荷斯坦牛的双胎妊娠率高于沃金黑牛。 展开更多

关键词 沃金黑牛 荷斯坦牛 人工授精 胚胎移植 双犊

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浅析肉用种公牛采精技术及冻精制作工艺流程

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作者 林凯 曹东阳 巩俊明 《吉林畜牧兽医》 2024年第12期10-12,共3页

优秀种公牛是遗传育种的基石,优秀的种公牛能够提供优质的精液品质,对核心牛群选育、改良,提高整体遗传性能起着关键性的作用。技术人员采精技术水平及细管冻精制作工艺流程,都会对精液品质产生影响,从而直接影响核心群繁育母牛的产犊情... 优秀种公牛是遗传育种的基石,优秀的种公牛能够提供优质的精液品质,对核心牛群选育、改良,提高整体遗传性能起着关键性的作用。技术人员采精技术水平及细管冻精制作工艺流程,都会对精液品质产生影响,从而直接影响核心群繁育母牛的产犊情况,随着科学技术的不断进步和现在生物技术的应用,我国畜牧业也迎来了快速发展的黄金期,在全国各个地区广泛开展、推广人工授精技术和冻精制作技术,这些技术带动了牛群繁殖技术的进步。因此,本文对肉用种公牛采精技术及冻精制作工艺流程进行了全面的总结概述,希望能为从事种公牛采精及冻精制作的技术人员提供理论参考。 展开更多

关键词 饲养管理 采精技术 细管冻精 种公牛

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科学建设全产业链 助推企业做强做大 全力打造肉牛产业战略航母

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《吉林畜牧兽医》 2014年第9期13-16,共4页

加快推动畜牧业全产业链的转型升级,是实现畜牧业由外延式增长向内涵式增长转变的重要途径.下面,结合企业实际,谈五点体会.

关键词 产业链 肉牛产业 企业 科学 航母 助推 畜牧业

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复合脂肪替代物在牛肉制品中的应用 被引量：3

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作者 胡铁军 范晶晶 +1 位作者 秦凤贤 何彬 《肉类研究》 2011年第8期31-33,共3页

利用L9(34)正交试验最终确定复合脂肪替代物主要添加剂配比:单硬脂酸甘油酯1.9%、变性淀粉2.6%、谷氨酰胺转酶0.3%、精炼牛脂肪31%。感官评价及计算机视觉成像系统综合评价判定复合脂肪替代物在牛肉制品中的应用效果,牛肉大理石花纹等... 利用L9(34)正交试验最终确定复合脂肪替代物主要添加剂配比:单硬脂酸甘油酯1.9%、变性淀粉2.6%、谷氨酰胺转酶0.3%、精炼牛脂肪31%。感官评价及计算机视觉成像系统综合评价判定复合脂肪替代物在牛肉制品中的应用效果,牛肉大理石花纹等级平均为2级以上。 展开更多

关键词 复合脂肪替代物 重组雪花牛肉 牛肉大理石花纹等级 计算机视觉成像系统 感官评定

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重组牛肉保水剂的工艺配方优化 被引量：5

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作者 胡铁军 尚祖萍 《肉类研究》 2011年第9期25-29,共5页

在单因素试验的基础上,以吸水率为指标,同时参考失水率指标,采用二次回归通用旋转组合设计试验,对重组牛肉保水剂的工艺配方进行研究,并借助DPS软件分析大豆分离蛋白、复合磷酸盐和柠檬酸钠3个因素最佳配比。得出重组牛肉保水剂的最佳... 在单因素试验的基础上,以吸水率为指标,同时参考失水率指标,采用二次回归通用旋转组合设计试验,对重组牛肉保水剂的工艺配方进行研究,并借助DPS软件分析大豆分离蛋白、复合磷酸盐和柠檬酸钠3个因素最佳配比。得出重组牛肉保水剂的最佳工艺配方为大豆分离蛋白0.3%、柠檬酸钠0.4%、复合磷酸盐0.15%。在此条件下重组牛肉吸水率可达8.49%,比原料肉提高21.29%。 展开更多

关键词 重组牛肉 保水性 二次通用旋转组合设计

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适当延长育肥期对沃金黑牛阉公牛产肉性能的影响 被引量：1

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作者 刘笑笑 王蕾 +4 位作者 许军 阎得力 王在存 赵玉民 吴健 《畜禽业》 2022年第12期1-3,8,共4页

目的研究适当延长育肥期对沃金黑牛阉牛产肉性能的影响。方法选取体重相近、体况良好的12月龄的沃金黑牛阉牛60头,随机分为2组(对照组和试验组),每组30头,统一标准饲养条件单栏饲喂,对照组育肥至30月龄,试验组育肥至36月龄,全部屠宰,测... 目的研究适当延长育肥期对沃金黑牛阉牛产肉性能的影响。方法选取体重相近、体况良好的12月龄的沃金黑牛阉牛60头,随机分为2组(对照组和试验组),每组30头,统一标准饲养条件单栏饲喂,对照组育肥至30月龄,试验组育肥至36月龄,全部屠宰,测定产肉性能。结果36月龄组较30月龄组,宰前活重、胴体重、净肉率和肌间脂肪厚度均显著提高(P<0.05),而屠宰率、眼肌面积和背膘厚度均差异不显著(P>0.05);嫩度显著提升(P<0.05);保水性能提升,但差异不显著(P>0.05)。结论适当延长育肥期可以提高沃金黑牛阉公牛的屠宰性能,改善肉色和嫩度。 展开更多

关键词 延长育肥期 沃金黑牛 阉公牛 产肉性能

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血红素中铁含量三种测定方法在工业检测中的应用评价

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作者 刘伟强 谢正宝 《黑龙江生态工程职业学院学报》 2011年第2期38-39,共2页

评价血红素中铁含量的三种检测方法在工业上的应用。结果表明三种方法检测结果无明显差异,均可准确检测出样品中的铁含量。综合比较检测方法的检测效率、检测费用和检测人员保护等因素后,建议工业检测血红素中铁含量时采用干灰化—原子... 评价血红素中铁含量的三种检测方法在工业上的应用。结果表明三种方法检测结果无明显差异,均可准确检测出样品中的铁含量。综合比较检测方法的检测效率、检测费用和检测人员保护等因素后,建议工业检测血红素中铁含量时采用干灰化—原子吸收分光光度法。 展开更多

关键词 HPLC法 分光光度法 干灰化—原子吸收分光光度法 血红素 铁

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发挥龙头企业优势 促进农村经济发展 带动农民增收奔小康

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《吉林畜牧兽医》 2003年第8期8-9,共2页

关键词 吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司 龙头企业 农村经济发展 农民收入 农业产业化经营 市场开拓 “公司+基地+农户”模式 技术服务 技术培训 农村劳动力转移 牧业小区

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猪流行性腹泻的综合防控措施 被引量：8

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作者 俞洪才 李士雨 《吉林畜牧兽医》 2024年第10期64-66,共3页

猪养殖中出现的流行性腹泻疾病,受到流行性腹泻病毒影响致病,若有感染的病例会造成圈舍中其他生猪有腹泻问题,甚至患病猪会有脱水死亡现象,阻碍了养猪生产的顺利进行。本文主要以如何防控猪流行性腹泻疾病为重点进行阐述,首先进行猪流... 猪养殖中出现的流行性腹泻疾病,受到流行性腹泻病毒影响致病,若有感染的病例会造成圈舍中其他生猪有腹泻问题,甚至患病猪会有脱水死亡现象,阻碍了养猪生产的顺利进行。本文主要以如何防控猪流行性腹泻疾病为重点进行阐述,首先进行猪流行性腹泻基本介绍,其次从预防免疫、环境卫生管理、对症治疗、饲料疗法、中药疗法等几个方面深入说明并探讨猪流行性腹泻的有效防控措施,目的是给相关研究带来条件支持。 展开更多

关键词 猪养殖 流行性腹泻 综合防控 有效措施

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乳酸菌固态发酵酶解对豆粕、棉籽粕和菜籽粕粗蛋白质、pH、酸度及抗营养因子含量的影响 被引量：43

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作者 魏炳栋 党修利 +3 位作者 邱玉朗 陈群 李林 刘海燕 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2014年第11期107-114,共8页

本试验旨在研究乳酸菌和酸性蛋白酶复合固态发酵对豆粕、棉籽粕和菜籽粕粗蛋白质、pH、酸度及抗营养因子含量的影响。以乳酸菌和酸性蛋白酶为发酵剂,对豆粕、棉籽粕和菜籽粕进行固态厌氧发酵,每隔12h采样1次(其中粗蛋白质测定为每隔24h... 本试验旨在研究乳酸菌和酸性蛋白酶复合固态发酵对豆粕、棉籽粕和菜籽粕粗蛋白质、pH、酸度及抗营养因子含量的影响。以乳酸菌和酸性蛋白酶为发酵剂,对豆粕、棉籽粕和菜籽粕进行固态厌氧发酵,每隔12h采样1次(其中粗蛋白质测定为每隔24h采样1次),共发酵72h。结果表明,乳酸菌固态发酵酶解豆粕、棉籽粕和菜籽粕均能有效提高粗蛋白质含量,降低pH,使酸度增加;乳酸菌固态发酵酶解能有效降解豆粕中胰蛋白酶抑制剂、水苏糖和棉籽糖含量,棉籽粕中单宁及菜籽粕中异硫氰酸酯和唑烷硫酮,而对游离棉酚及植酸的降解能力有限。由此可知,乳酸菌固态发酵酶解能通过提高豆粕、棉籽粕和菜籽粕中粗蛋白质含量、降低pH及对抗营养因子的降解,从而达到改善饲料品质的目的。 展开更多

关键词 乳酸菌 酸性蛋白酶 豆粕 棉籽粕 菜籽粕 发酵 酶解

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小麦中粗灰分的快速测定方法研究 被引量：1

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作者 乔明武 高向阳 +2 位作者 高遒竹 王长青 宫安晶 《河南农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第4期494-499,共6页

以河南省种植的强筋、中筋、弱筋小麦为样品,将超声波辅助浸提小麦粉溶液的电导率值与国标法测定的灰分值对照,建立了快速测定小麦中粗灰分的数学模型。结果表明,强筋小麦灰分和电导率的拟合方程为κ=10-4×1 600x＋592.19,r为0.990... 以河南省种植的强筋、中筋、弱筋小麦为样品,将超声波辅助浸提小麦粉溶液的电导率值与国标法测定的灰分值对照,建立了快速测定小麦中粗灰分的数学模型。结果表明,强筋小麦灰分和电导率的拟合方程为κ=10-4×1 600x＋592.19,r为0.990 0,测定相对误差-4.9%~5.3%。中筋小麦的拟合方程为κ=-1411.5×0.18x＋700.02,r为0.877 6。弱筋小麦拟合方程为lglgκ=0.089lglgx＋0.505 3,r为0.969 1,测定相对误差为-1.5%~2.8%。强、中、弱筋全部小麦样品灰分含量和电导率的拟合方程为κ=502.920 463x0.400 236,r为0.875 2。将测定样品的电导率值代入拟合方程,可以快速计算出小麦灰分的相对含量,经F检验和t检验,该法和国标法相比无显著性差异,具有快速准确、操作简单,利于普及推广的显著优点,为现场快速测定小麦灰分提供了理论依据和技术支撑。 展开更多

关键词 灰分 电导率 数学模型 小麦 超声波浸提

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负离子中药复合制剂对延边黄牛生长性能、养分表观消化率及血液生化指标的影响 被引量：8

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作者 韩东魁 耿春银 +5 位作者 张敏 刘关柱 任海燕 赵广生 张成兴 赵建权 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2018年第7期1856-1862,共7页

本试验旨在探究负离子中药复合制剂对育肥后期延边黄牛生长性能、养分表观消化率及血液生化指标的影响。试验选取30月龄左右的延边黄牛公牛12头,体重平均为(351±20)kg,完全随机分为对照组和试验组,每组6头。其中对照组饲喂育肥后... 本试验旨在探究负离子中药复合制剂对育肥后期延边黄牛生长性能、养分表观消化率及血液生化指标的影响。试验选取30月龄左右的延边黄牛公牛12头,体重平均为(351±20)kg,完全随机分为对照组和试验组,每组6头。其中对照组饲喂育肥后期基础日粮,试验组饲喂育肥后期基础日粮添加20mg/kg负离子中药复合制剂。预饲期10d,正试期90d。试验期间,每天记录试验牛的采食量及剩余量,并在预饲期结束和屠宰前空腹称重;试验结束时空腹采血,测定血液常规生化指标;在试验第90天时采用全收粪法测定牛的表观消化率。结果显示,与对照组相比,试验组牛平均日增重(ADG)、饲料转化率(FCR)及粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维的表观消化率,均显著高于对照组(P<0.05),干物质(DM)、粗灰分、钙、磷的表观消化率无显著变化(P>0.05);负离子中药复合制剂可以显著提高牛血液中白细胞(WBC)、淋巴细胞数(LYM)及淋巴细胞百分比(P<0.05),对血液中其他成分无显著影响(P>0.05)。综上所述,在育肥后期添加20mg/kg负离子中药复合制剂可以显著提高延边黄牛的生长性能及对营养物质的吸收利用,并有助于延边黄牛免疫能力的提高。 展开更多

关键词 负离子中药复合制剂 延边黄牛 生长性能 养分表观消化率 血液生化指标

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蓝舌病病毒VP7蛋白竞争抑制群特异性构象抗原表位的初步鉴定 被引量：3

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作者 魏天 徐青元 +8 位作者 耿宏伟 冯瑜菲 杨涛 孙恩成 席娜 刘二战 钱爱东 邸英华 吴东来 《中国预防兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第1期63-66,共4页

为鉴定蓝舌病病毒（BTV）的单克隆抗体（MAb）所识别的VP7蛋白竞争抑制群特异性构象抗原表位，本研究采用噬菌体展示技术对BTVVP7蛋白构象抗原表位氨基酸进行筛选，通过质粒定点突变技术对编码筛选获得的氨基酸区域的基因进行突变，同... 为鉴定蓝舌病病毒（BTV）的单克隆抗体（MAb）所识别的VP7蛋白竞争抑制群特异性构象抗原表位，本研究采用噬菌体展示技术对BTVVP7蛋白构象抗原表位氨基酸进行筛选，通过质粒定点突变技术对编码筛选获得的氨基酸区域的基因进行突变，同时利用ELISA法验证该氨基酸区域突变后对BTVvP7蛋白抗原性的影响。结果表明被BTVMAb4H7所识别的BTVVP7蛋白竞争抑制群特异性构象抗原表位由175FQG177、185YL186和278WH279组成，其中aal75～aal77和aal85～aal86为该抗原表位的关键性氨基酸，本研究初步阐明了BTvVP7蛋白竞争抑制特异性的分子基础，对VP7蛋白功能研究和建立BTV群特异性检测方法具有重要意义。 展开更多

关键词 蓝舌病病毒 VP7蛋白 构象表位

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高档育肥牛生产技术关键的分析探讨 被引量：3

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作者 孙金堂 孙满堂 孙佳妮 《饲料工业》 2006年第21期54-57,共4页

关键词 生产技术 高档牛肉 育肥牛 屠宰加工 系统工程 生产过程 最终产品 饲料

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