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不同添加成分对肉丸品质的影响 被引量:15
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作者 徐晶 刘丽颖 《肉类研究》 2005年第11期48-50,共3页
介绍了四种不同添加成分对肉丸品质的影响,并通过设计正交实验比较四种成分对肉丸品质影响的显著程度。通过比较选择一个最佳的成分添加量,使肉丸具有最为理想的口感。
关键词 瘦肉 鸡皮 复合胶 玉米淀粉 品质影响 添加量 肉丸 成分 实验比较 比较选择
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牛粪的污染与处理 被引量:6
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作者 刘基伟 胡成华 +5 位作者 张国梁 何克礼 李旭 吴健 郭海根 徐永志 《黑龙江农业科学》 2010年第11期82-84,共3页
关键词 牛粪 污染 饲料利用率 肉牛生产 废料处理 营养物质 有效利用 增重率
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双特异性抗体的研制方法及其在奶牛乳腺炎治疗中的应用
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作者 臧丽 李英俊 +5 位作者 张乃生 周昌芳 潘志忠 刘庆涛 贾春艳 赵广忠 《动物医学进展》 CSCD 2006年第10期28-32,共5页
双特异性抗体具有两个不同的抗原结合位点,能分别与靶细胞和免疫细胞结合,从而引导免疫细胞定向杀灭靶细胞。双特异性抗体的研制经历了鼠源性单克隆抗体的化学偶联,双杂交瘤和基因工程3个发展阶段,基因工程双特异性抗体与以往鼠源性双... 双特异性抗体具有两个不同的抗原结合位点,能分别与靶细胞和免疫细胞结合,从而引导免疫细胞定向杀灭靶细胞。双特异性抗体的研制经历了鼠源性单克隆抗体的化学偶联,双杂交瘤和基因工程3个发展阶段,基因工程双特异性抗体与以往鼠源性双特异性抗体相比具有较低的免疫原性和较好的组织穿透能力。knobs into holes技术是基因工程双特异性抗体研制过程中出现的一种新技术,该技术能引导异源二聚体的配对,提高双特异性抗体的产量和质量。目前已有一些Bs(Fab)2和diabody等类型双特异性抗体进入了临床试验阶段,其中以抗CD3/抗肿瘤双特异性抗体最为常见。抗中性粒细胞/金黄色葡萄球菌的试验结果表明,双特异性抗体对中性粒细胞体外抗金黄色葡萄球菌具有明显的导向作用,且对中性粒细胞的免疫功能具有诱导性。 展开更多
关键词 双特异性抗体 临床应用 奶牛乳腺炎
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鹅卵泡膜层与颗粒层内激素调控规律的研究 被引量:2
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作者 梁国朋 于长良 孙永峰 《吉林畜牧兽医》 2010年第4期15-17,共3页
鹅卵巢中含有众多的卵泡,产蛋期卵巢中总存在陆续成熟、大小不等的卵泡。卵泡壁由颗粒层和膜层组成,中以基膜相隔。颗粒层成于颗粒细胞。卵泡膜有成纤维细胞和分泌细胞,两种细胞混杂在一起,以至于卵泡膜的内外层分界不清,且在卵泡膜外... 鹅卵巢中含有众多的卵泡,产蛋期卵巢中总存在陆续成熟、大小不等的卵泡。卵泡壁由颗粒层和膜层组成,中以基膜相隔。颗粒层成于颗粒细胞。卵泡膜有成纤维细胞和分泌细胞,两种细胞混杂在一起,以至于卵泡膜的内外层分界不清,且在卵泡膜外层含有典型的平滑肌细胞。禽类产蛋性能主要由发育至等级发育阶段的卵泡数决定,而促进卵泡发育的等级与阶段主要取决于体外激素的分泌。 展开更多
关键词 卵泡 膜层 颗粒细胞层 激素
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鸡痢菌净中毒
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作者 高红艳 《吉林畜牧兽医》 2006年第4期55-55,共1页
关键词 痢菌净中毒 自主知识产权 产品应用 生产厂家 中毒现象 防治经验 抗菌谱 养殖户 抗菌性
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鸡传染性鼻炎的诊断与防治
6
作者 鹿孔梅 《吉林畜牧兽医》 2005年第1期46-47,共2页
关键词 鸡传染性鼻炎 诊断 副鸡嗜血杆菌 混合感染 防治 秋冬 发生 急性呼吸道疾病 病死率
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苜蓿的栽培与利用
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作者 李云峰 郝长梅 +2 位作者 薛树生 李桂丽 郑新闯 《吉林畜牧兽医》 2003年第4期20-21,共2页
苜蓿是世界上栽培最早的牧草,具有适应性广、抗逆性强、产量高、品质好及耐放牧等特点,是一种最有经济价值的多年生豆科饲料作物.目前,随着畜牧业的快速发展,对苜蓿草的需求越来越高,为了使各地在种植苜蓿草的过程中,能够取得最佳的经... 苜蓿是世界上栽培最早的牧草,具有适应性广、抗逆性强、产量高、品质好及耐放牧等特点,是一种最有经济价值的多年生豆科饲料作物.目前,随着畜牧业的快速发展,对苜蓿草的需求越来越高,为了使各地在种植苜蓿草的过程中,能够取得最佳的经济效益,下面结合实践谈谈苜蓿的栽培与利用技术. 展开更多
关键词 苜蓿 特征特性 栽培技术 牧草
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关于我县爆发马流感的通报
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作者 孙广庆 刘利权 《吉林畜牧兽医》 1989年第4期19-20,共2页
自三月中旬以来,我县坦途镇新风村东双山屯首发马流感疫情。以后传播迅猛,疫情势态不断发展、扩大,呈爆发性流行。截止5月13日统计,疫病相继波及到全县17个乡(镇)和4个国营农(牧)
关键词 流感 疫情
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