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红景天甙的分离提纯方法被引量：14: 1; 作者咸漠任玉林 +4 位作者徐庆仑滕利荣权文富康亦兼杨涛《吉林大学自然科学学报》 CAS CSCD 1998年第3期107-108,共2页; 利用化学分离法建立红景天甙分离纯化的新工艺，产品收率为0．75％，并与其它分离方法进行比较．; 关键词红景天甙乙酸铅沉淀中药分离纯化; 在线阅读下载PDF 职称材料

鲜肉化学保藏方法的研究被引量：3: 2; 作者咸漠权文富 +2 位作者任玉林苟玉慧康亦兼《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 1998年第5期52-54,共3页; 以食盐、乙酸、天然乳酸钠、碳酸氢铵、食品膜等为材料，对鲜肉进行保藏研究，发现以天然乳酸钠浸泡1min后，再经涂膜的鲜肉具有良好保藏效果。鲜肉在27℃下经过48min仍为一级鲜度。; 关键词鲜肉化学保藏剂保藏方法; 在线阅读下载PDF 职称材料

粉末油脂的研制被引量：10: 3; 作者迟庆华孙国秀 +4 位作者孔香华康亦萧李峰袁长久马明宽《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 1993年第1期19-21,共3页; 本文介绍了粉末油脂的特性和在食品工业上的应用。阐述了粉末油脂的制备工艺和研制中的主要技术关键。; 关键词油脂粉末油脂研制; 在线阅读下载PDF 职称材料

新型节能脱臭（溶）罐的研制: 4; 作者姜宝奎王风林 +3 位作者史延春张军杨国香何应林《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 1996年第2期24-26,共3页; 就植物油间歇式脱臭罐如何节约能源，提高企业的经济效益进行了论述。并阐述了植物油间歇式脱臭罐进行改进的主要技术关键。; 关键词植物油节能脱臭罐精炼设备; 在线阅读下载PDF 职称材料

碎米粉制快餐食品的研制: 5; 作者孙淑霞《粮食与油脂》 1990年第3期11-12,共2页; 前言美国为了补偿生产者14—19％的碎米损耗,前几年碎米利用率日益增长。研究已趋向于酿造工业和制作快餐食品方面的加工发展。碎米快餐食品既可用糯米也可不用糯米制作。其不同之处是制作方法,在某些情况下,必须用使产品具有粘性的糯... 展开更多; 关键词碎米粉快餐食品研制; 在线阅读下载PDF 职称材料

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