期刊文献+
共找到396篇文章
< 1 2 20 >
每页显示 20 50 100
吉林省西部地区重要经济鱼类的肌肉营养成分比较
1
作者 金香琴 陈伟强 +3 位作者 闫春梅 尹文金 张莹 韩晴 《水产科技情报》 2024年第2期96-101,共6页
为了解吉林省西部地区盐碱水域重要经济鱼类的营养价值,分析比较了鲢(Hypophthalmichthys molitrix)、鳙(Aristichthys nobilis)、鲤(Cyprinus carpio)、翘嘴鲌(Culter alburnus)、大银鱼(Protosalanx hyalocranius)、鲫(Carassius aura... 为了解吉林省西部地区盐碱水域重要经济鱼类的营养价值,分析比较了鲢(Hypophthalmichthys molitrix)、鳙(Aristichthys nobilis)、鲤(Cyprinus carpio)、翘嘴鲌(Culter alburnus)、大银鱼(Protosalanx hyalocranius)、鲫(Carassius auratus)等6种重要鱼类的常规营养成分和氨基酸组成。结果显示,6种鱼类肌肉(鲜样)中水分质量分数为76.53%~81.53%、粗脂肪为0.23%~1.40%、粗蛋白质为15.43%~19.63%;6种鱼类肌肉所检测的17种氨基酸中,人体必需的氨基酸总量在13.19%~17.44%(干样),不同种类鱼之间差异不显著,其必需氨基酸组成均与FAO/WHO建议的标准一致,必需氨基酸指数(EAAI)为38.55~49.63;4种鲜味氨基酸为12.76%~16.51%(干样),各组间差异不明显。总体上看,6种鱼类中,翘嘴鲌是营养组成及含量最理想的品种。试验结果表明,吉林省西部地区几种重要经济鱼类均具有低脂肪、高蛋白的特点,而且氨基酸平衡性较好。 展开更多
关键词 盐碱水域 鱼类肌肉 营养成分 氨基酸
在线阅读 下载PDF
“网箱-池塘”耦联内循环水生态养殖研究 被引量:1
2
作者 刘艳辉 邹瑞兴 +3 位作者 刘铁钢 杨炳坤 徐宁 李秀颖 《水产养殖》 2025年第4期1-6,共6页
开展了“网箱-池塘”耦联内循环水生态养殖试验。设置试验组和对照组均为3口池塘,每个试验组在池塘内配有5个网箱,对照组不配网箱,为传统养殖模式。试验组和对照组每667 m^(2)分别投放鲫2200尾,鲢40尾,鳙20尾。试验组网箱外安装推水和... 开展了“网箱-池塘”耦联内循环水生态养殖试验。设置试验组和对照组均为3口池塘,每个试验组在池塘内配有5个网箱,对照组不配网箱,为传统养殖模式。试验组和对照组每667 m^(2)分别投放鲫2200尾,鲢40尾,鳙20尾。试验组网箱外安装推水和微孔增氧设备,池塘两窄边侧设生态浮床,按池塘面积的20%种植浮床水稻;对照池设置普通增氧设备。结果表明,试验组总氮、铵态氮、硝酸盐氮、总磷、磷酸盐质量浓度分别比对照组降低50.69%,69.12%,55.23%,62.62%和54.20%;试验组主养鲫出池规格、成活率、单位面积产量分别比对照组提高5.25%,7.58%和13.28%;试验组饵料系数比对照组降低4.72%;试验组比对照组节水量和减少用药量分别为52.05%和81.82%。指出,“网箱-池塘”耦联内循环水生态养殖对净化水体、提高产量、降低饵料系数等效果显著。 展开更多
关键词 池塘 网箱 内循环 生态养殖 传统养殖
在线阅读 下载PDF
基于COI基因的长春鳊南北方群体遗传多样性研究
3
作者 闫春梅 郑伟 +6 位作者 柳鹏 刘慧吉 李玲雪 郎宇奎 尹文金 杨淑峰 金香琴 《水产学杂志》 2025年第4期18-23,58,共7页
本文以线粒体COI序列为分子标记,研究长春鳊(Parabramis pekinensis)南北方群体共计118个个体的遗传多样性和群体遗传结构。结果显示:在630 bp序列中共检出变异位点9个,单倍型9种,4个群体总体单倍型多样性为0.7306,核苷酸多样性为0.0021... 本文以线粒体COI序列为分子标记,研究长春鳊(Parabramis pekinensis)南北方群体共计118个个体的遗传多样性和群体遗传结构。结果显示:在630 bp序列中共检出变异位点9个,单倍型9种,4个群体总体单倍型多样性为0.7306,核苷酸多样性为0.00217。各群体单倍型多样性为0.4115~0.7548,核苷酸多样性为0.00117~0.00390,表明4个长春鳊群体遗传多样性水平较低。AMOVA分析结果显示,群体间遗传变异占25.57%,群体内遗传变异占74.43%,固定系数为0.25566,说明遗传变异主要来源于群体内,群体间遗传变异不占优势。等位基因杂合性水平较高,基因差异分化处于中等状态,群体间有着相对频繁的基因交流。中性检验和核苷酸岐点分布图表明,群体呈中性进化,未发生过显著扩增。 展开更多
关键词 长春鳊 COI 遗传多样性
在线阅读 下载PDF
池塘养殖长春鳊生长特性研究
4
作者 李玲雪 柳鹏 +4 位作者 彭思博 闫春梅 刘慧吉 刘宇婷 郑伟 《科学养鱼》 2025年第3期23-24,共2页
长春鳊隶属鲤科,鲌亚科,鳊属,俗称鳊花,是吉林省重要的土著经济鱼,是松花江“三花五罗”之一,其生长速度快,肉味鲜美,且营养价值较高,深受消费者的青睐,是淡水鱼中的佳品。近年来吉林省自然流域已罕见长春鳊,种质资源岌岌可危,因此研究... 长春鳊隶属鲤科,鲌亚科,鳊属,俗称鳊花,是吉林省重要的土著经济鱼,是松花江“三花五罗”之一,其生长速度快,肉味鲜美,且营养价值较高,深受消费者的青睐,是淡水鱼中的佳品。近年来吉林省自然流域已罕见长春鳊,种质资源岌岌可危,因此研究学者越来越关注长春鳊(刘襄河等,2017),其已被列入《国家重点保护经济水生动植物资源名录(第一批)》。人工繁殖是保护和发展长春鳊资源必不可少的技术手段,随着长春鳊人工繁殖的研究发展,与之相关的研究也在不断进行。 展开更多
关键词 水生动植物 池塘养殖 长春鳊 人工繁殖 营养价值 淡水鱼 生长速度 三花五罗
在线阅读 下载PDF
滩头鱼的研究现状及养殖发展前景
5
作者 张莹 郎宇奎 张家松 《中国饲料》 北大核心 2025年第4期1-4,共4页
滩头鱼(Tribolodon hakonensis)作为鲤科鱼类深受市场欢迎,具备营养价值高、味道鲜美、肉质细嫩、抗逆性强、耐盐碱等诸多特性。本文通过查阅国内外相关文献资料,从滩头鱼的生物学特性、当下的研究现状以及未来的养殖发展前景等方面展... 滩头鱼(Tribolodon hakonensis)作为鲤科鱼类深受市场欢迎,具备营养价值高、味道鲜美、肉质细嫩、抗逆性强、耐盐碱等诸多特性。本文通过查阅国内外相关文献资料,从滩头鱼的生物学特性、当下的研究现状以及未来的养殖发展前景等方面展开论述,以期能为滩头鱼的健康养殖以及我国水产养殖品种结构的优化调整提供有价值的参考依据。 展开更多
关键词 滩头鱼 研究现状 发展前景
在线阅读 下载PDF
雷公藤的活性成分及生物学功能的研究现状 被引量:1
6
作者 焦思琦 韩明铭 +1 位作者 李民 王桂芹 《饲料工业》 北大核心 2025年第1期38-44,共7页
雷公藤是我国传统的中草药,有“中草药激素”之称,含有多种活性物质,包括二萜类、三萜类、生物碱类等。适量的雷公藤具有抗炎、抗肿瘤、提高免疫力、镇痛、调控脂质代谢等重要生理作用,是一种颇具潜力的天然植物饲料添加剂。文章综述了... 雷公藤是我国传统的中草药,有“中草药激素”之称,含有多种活性物质,包括二萜类、三萜类、生物碱类等。适量的雷公藤具有抗炎、抗肿瘤、提高免疫力、镇痛、调控脂质代谢等重要生理作用,是一种颇具潜力的天然植物饲料添加剂。文章综述了雷公藤的主要活性成分及其生物学功能,并展望了其在动物生产中的应用前景,以期为雷公藤作为功能性饲料添加剂在动物生产上的应用提供科学参考。 展开更多
关键词 雷公藤 活性成分 生物学功能 饲料添加剂 研究现状
在线阅读 下载PDF
葛氏鲈塘鳢消化系统的形态与组织学结构研究
7
作者 孙佳鑫 陈秀梅 +7 位作者 刘铁钢 安思雨 李明泽 林允杰 吴雪芹 金笑延 李旭男 王桂芹 《水产学杂志》 2025年第4期39-45,共7页
为探究葛氏鲈塘鳢(Perccottus glenii)消化系统形态与组织学结构,促进其人工养殖及饲料研发,利用生物学测量、解剖观察、石蜡切片制作及电镜观察等方法,系统地研究体质量为(28.89±0.82)g、全长为(13.89±1.00)cm的野生葛氏鲈... 为探究葛氏鲈塘鳢(Perccottus glenii)消化系统形态与组织学结构,促进其人工养殖及饲料研发,利用生物学测量、解剖观察、石蜡切片制作及电镜观察等方法,系统地研究体质量为(28.89±0.82)g、全长为(13.89±1.00)cm的野生葛氏鲈塘鳢外部形态学性状、消化系统结构特征及组织特征。结果表明:葛氏鲈塘鳢的消化道包括口咽腔、食道、胃和肠道,消化腺主要为肝脏和胆囊。葛氏鲈塘鳢口裂较大,鳃耙短而稀疏,鳃丝长密;食道为短管状,弹性较大,对食物具有良好的推动作用;胃在整个消化管中最为膨大,有助于食物的储存;肠道较短,呈“Z”字形盘旋,肠道系数为0.38;肝脏覆盖整个消化道,肝体比为2%;胆囊呈淡黄色附着在肝脏右侧。葛氏鲈塘鳢唇、口咽腔和食道上皮均为复层扁平上皮,肠道上皮为假复层纤毛柱状上皮,食道上皮间有许多杯状细胞,组织中有许多纵行黏膜褶,肌层最厚(587.06±3.05)μm,为环肌,也可见少量骨骼肌和食管腺;胃和肠道的黏膜层中可见大量的黏液细胞,固有层向内凸起形成许多纵行黏膜褶,肌层为环肌,在肠道上皮间可见大量纹状缘结构。通过扫描电镜观察胃和肠道,可看到分泌小孔和颗粒蛋白,肠道中有排列紧密的微绒毛,长度较短。肝脏组织中充满大量的椭球形肝细胞,可见少量的红细胞,大量肝血窦结构,肝板结构清晰。葛氏鲈塘鳢消化系统的结构特征与其肉食性相适应。 展开更多
关键词 葛氏鲈塘鳢 消化系统 形态学 组织学
在线阅读 下载PDF
统计检验功效在水产研究中的意义和方法 被引量:2
8
作者 胡国宏 王兆军 +1 位作者 柴俊海 顾权 《水产科学》 CAS 北大核心 2000年第4期22-26,共5页
统计检验功效 (下文简称功效 ) ,是指实验数据的检验结果不犯第Ⅱ类错误的概率。它对进一步说明无显著差异结果的可靠程度 ,以及进行有效的实验设计 (主要是确定适宜的平行次数 )均有十分重要的意义。本文简述了功效在水产研究中的意义 ... 统计检验功效 (下文简称功效 ) ,是指实验数据的检验结果不犯第Ⅱ类错误的概率。它对进一步说明无显著差异结果的可靠程度 ,以及进行有效的实验设计 (主要是确定适宜的平行次数 )均有十分重要的意义。本文简述了功效在水产研究中的意义 ,并介绍了对方差分析结果进行功效分析的方法 ,以及利用功效值进行实验设计的方法。 展开更多
关键词 统计检验功效 实验设计 水产研究
在线阅读 下载PDF
吉林省兴隆水库浮游植物群落结构特征及其与环境因子的关系 被引量:4
9
作者 金香琴 胡国宏 《东北师大学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2018年第3期141-146,共6页
通过对不同季节浮游植物种类和数量以及水质理化指标的调查,分析了吉林省兴隆水库浮游植物群落的动态变化规律,探讨了浮游植物生长与环境因子的关系.结果表明:兴隆水库共有171种浮游植物,隶属于6门86属.其中,硅藻门22属42种,甲藻门4属6... 通过对不同季节浮游植物种类和数量以及水质理化指标的调查,分析了吉林省兴隆水库浮游植物群落的动态变化规律,探讨了浮游植物生长与环境因子的关系.结果表明:兴隆水库共有171种浮游植物,隶属于6门86属.其中,硅藻门22属42种,甲藻门4属6种,裸藻门6属18种,绿藻门41属83种,隐藻门1属2种.优势种共有8种,5月份优势种主要为绿藻门,7月份优势种均属蓝藻门,9月份绿藻门和蓝藻门各占一半.浮游植物细胞密度5月份平均值为9.83×10~6个/L,7月份平均值为78.73×10~6个/L,9月份平均值为119.51×10~6个/L,季节差异显著.多样性分析表明兴隆水库浮游植物的物种组成较丰富,Shannon-Wiener多样性指数较高,群落结构稳定性较强;相关性分析表明影响浮游植物生长的主要营养盐因子为铵态氮、亚硝酸盐氮、总氮. 展开更多
关键词 兴隆水库 浮游植物 群落结构 环境因子
在线阅读 下载PDF
吉林省大宗淡水鱼类产业发展现状、存在问题及对策 被引量:2
10
作者 祖岫杰 刘艳辉 +1 位作者 刘铁钢 李秀颖 《科学养鱼》 北大核心 2012年第9期80-82,共3页
近年来,吉林省水产养殖业发展迅猛,形成了以池塘、泡塘、水库、稻田、网箱养鱼等为主的多种养殖模式,养殖晶种98%以上为大宗淡水鱼类。
关键词 淡水鱼类 吉林省 水产养殖业 产业 养殖模式 网箱养鱼 池塘 稻田
在线阅读 下载PDF
酵母在水产养殖业中应用的研究进展 被引量:4
11
作者 祖岫杰 刘艳辉 《饲料工业》 北大核心 1993年第7期55-57,共3页
一、酵母的营养成分酵母是一种单细胞蛋白(即SCP),含有较高的营养成分。酵母中维生素的含量比鱼粉多30倍以上,尤其富含B族维生素。酵母体中活性酶的种类、数量、活性大都超过鱼粉和豆粕,氨基酸的含量较高,其中限制性氨基酸(蛋氨酸)的比... 一、酵母的营养成分酵母是一种单细胞蛋白(即SCP),含有较高的营养成分。酵母中维生素的含量比鱼粉多30倍以上,尤其富含B族维生素。酵母体中活性酶的种类、数量、活性大都超过鱼粉和豆粕,氨基酸的含量较高,其中限制性氨基酸(蛋氨酸)的比例适当。酵母干物质中蛋白质的含量达50%左右,且有核酸的效果。 展开更多
关键词 水产养殖 酵母 饵料
在线阅读 下载PDF
从生长特性谈吉林省两种鲑科鱼类的驯化养殖 被引量:2
12
作者 王庆有 云宝琛 《水产学杂志》 CAS 1993年第1期68-70,共3页
通过对石川氏哲罗鱼(Hucho ishikawai Mori)和细鳞鱼(Brachymystax lenok Pallas)的生长特性研究结果表明:前者在4龄前比省内白鲢的生长速度还快,后者的生长速度接近省内的鲤鱼而远远超过鲫鱼的生长速度,两者确有驯化养殖价值。为开辟... 通过对石川氏哲罗鱼(Hucho ishikawai Mori)和细鳞鱼(Brachymystax lenok Pallas)的生长特性研究结果表明:前者在4龄前比省内白鲢的生长速度还快,后者的生长速度接近省内的鲤鱼而远远超过鲫鱼的生长速度,两者确有驯化养殖价值。为开辟养殖鱼类新品种,发展名、特、优养殖生产,充分利用本省的冷水资源,本文提出了该两种鱼的资源保护意见和驯化养殖设想。 展开更多
关键词 鲑科鱼类 生长特性 驯化养殖 资源保护
在线阅读 下载PDF
吉林省养殖鲤鱼病害调查 被引量:1
13
作者 祖岫杰 刘艳辉 吴秀霞 《科学养鱼》 北大核心 2009年第11期42-43,共2页
吉林省池塘主养鲤鱼面积17829公顷,养殖面积占80%之多。尤其是近几年来,随着中日、中韩渔业协定的签署和生效,鲤鱼成为出口创汇的主要品种,极大地促进了渔民养殖鲤鱼的积极性,掀起了养殖鲤鱼的高潮,鲤鱼产量也大幅提高,产量从2... 吉林省池塘主养鲤鱼面积17829公顷,养殖面积占80%之多。尤其是近几年来,随着中日、中韩渔业协定的签署和生效,鲤鱼成为出口创汇的主要品种,极大地促进了渔民养殖鲤鱼的积极性,掀起了养殖鲤鱼的高潮,鲤鱼产量也大幅提高,产量从2006年的150吨上升到2008年的2800多吨。但随着集约化养殖的发展,养殖密度不断加大,加之苗种的频繁交换,以及养殖水环境的污染加剧等诸多方面的原凶,使养殖鲤鱼病害日益频繁,尤其是暴发流行的病毒性疾病和细菌性疾病,死亡率高,损失惨重。以网箱养鲤为例, 展开更多
关键词 主养鲤鱼 养殖面积 吉林省 病害调查 中韩渔业协定 集约化养殖 养殖水环境 细菌性疾病
在线阅读 下载PDF
麦饭石在水产养殖上应用研究现状及其作用机理的探讨 被引量:2
14
作者 刘艳辉 祖岫杰 《饲料工业》 北大核心 1995年第5期33-34,共2页
麦饭石在水产养殖上应用研究现状及其作用机理的探讨吉林省水产科学研究所刘艳辉,祖岫杰矿物质添加剂在饲料中占有相当重要的地位,它含有动物生长发育所需要的多种营养元素。麦饭石做为一种饲料矿物质添加剂的新资源,在水产养殖业中... 麦饭石在水产养殖上应用研究现状及其作用机理的探讨吉林省水产科学研究所刘艳辉,祖岫杰矿物质添加剂在饲料中占有相当重要的地位,它含有动物生长发育所需要的多种营养元素。麦饭石做为一种饲料矿物质添加剂的新资源,在水产养殖业中正越来越被人们所重视。一是用麦饭石... 展开更多
关键词 水产养殖 麦饭石 饲料添加剂
在线阅读 下载PDF
吉林省渔业劳动力阳光工程培训调查与分析 被引量:4
15
作者 刘艳辉 祖岫杰 +1 位作者 李秀颖 张译丹 《现代农业科技》 2013年第5期346-348,共3页
渔业阳光工程培训是提高渔民科学文化素质、增加渔民专业技能、促进渔民增收致富和地方渔业经济发展的重要途径。为了充分发挥阳光工程培训的作用,对吉林省渔业劳动力的基本情况、培训需求现状、培训机构的情况等进行调研、分析,提出对... 渔业阳光工程培训是提高渔民科学文化素质、增加渔民专业技能、促进渔民增收致富和地方渔业经济发展的重要途径。为了充分发挥阳光工程培训的作用,对吉林省渔业劳动力的基本情况、培训需求现状、培训机构的情况等进行调研、分析,提出对渔民阳光工程培训的必要性和可行性、主要措施与实施效果。同时分析了吉林省阳光工程培训存在的问题,并提出应采取的对策,以期促进该省阳光工程培训工作的开展。 展开更多
关键词 渔业 阳光工程培训 现状 需求 对策 吉林省
在线阅读 下载PDF
吉林省异育银鲫“中科3号”黏孢子虫病调查报告 被引量:3
16
作者 马悦 周井祥 +2 位作者 王好 刘艳辉 祖岫杰 《科学养鱼》 2015年第12期84-85,共2页
近年来,我国很多淡水养殖区域黏孢子虫病的发病率逐年增长,几乎各种鱼类均有感染,黏孢子虫病是该类疾病的总称。该病常表现为虫体侵袭鱼类的肠、肾、肝、脑、肌肉等组织,由于寄生的部位不同,表现的症状会有所差异,给鱼类造成的危害程度... 近年来,我国很多淡水养殖区域黏孢子虫病的发病率逐年增长,几乎各种鱼类均有感染,黏孢子虫病是该类疾病的总称。该病常表现为虫体侵袭鱼类的肠、肾、肝、脑、肌肉等组织,由于寄生的部位不同,表现的症状会有所差异,给鱼类造成的危害程度也有所不同。在异育银鲫“中科3号”黏孢子虫病中,危害最大的是黏孢子虫侵入鱼的口腔咽部软组织,其引起的死亡率高达30%~40%。 展开更多
关键词 孢子虫病 异育银鲫 调查报告 吉林省 危害程度 养殖区域 软组织 鱼类
在线阅读 下载PDF
吉林省鲑科鱼类资源现状 被引量:2
17
作者 黄浩明 《淡水渔业》 1988年第6期24-25,共2页
吉林省鲑科鱼类10种,隶属2亚科6属,约占我国鲑科总数的3/4。东部山区冷水资源丰富。对资源的现状及开发和用作了评估与建议。
关键词 鲑科 鱼类资源 东部山区 吉林 冷水资源 开发利用 中国 现状 评估 丰富
在线阅读 下载PDF
吉林省大宗淡水鱼类产业发展探讨 被引量:1
18
作者 祖岫杰 李改娟 +1 位作者 李秀颖 刘艳辉 《现代农业科技》 2013年第20期303-304,共2页
概述了吉林省大宗淡水鱼类产业发展现状,对吉林省大宗淡水鱼类产业发展存在的问题进行剖析,提出今后发展大宗淡水鱼产业的思路和对策。
关键词 大宗淡水鱼类 现状 问题 对策 吉林省
在线阅读 下载PDF
螺旋藻应用于水产养殖业的研究进展 被引量:2
19
作者 张译丹 刘慧吉 尹文金 《现代农业科技》 2015年第23期277-278,共2页
从营养价值、保健功效等方面简要介绍了螺旋藻,阐述了国外螺旋藻的研究和利用情况,并结合螺旋藻在国内水产养殖业方面的应用研究情况,分析了螺旋藻在我国水产养殖业方面的应用前景。
关键词 螺旋藻 水产养殖 开发利用 研究 前景
在线阅读 下载PDF
标准化网箱健康养殖水产品质量安全综合控制技术研究
20
作者 熊占山 张家松 +5 位作者 胡国宏 毛瑞鑫 陈伟强 王文兰 刘艳辉 李改娟 《黑龙江水产》 2015年第3期35-40,共6页
针对网箱养殖水产品存在的质量安全问题,项目组经过2年试验,示范网箱养殖鲤鱼4箱、288m2,通过鱼种、饲料、渔药等主要投入品的综合控制技术,平均单产104.6kg/m2、平均成活率87.7%,平均效益179.5元/m2,商品鱼检测指标达到出口韩国标准,... 针对网箱养殖水产品存在的质量安全问题,项目组经过2年试验,示范网箱养殖鲤鱼4箱、288m2,通过鱼种、饲料、渔药等主要投入品的综合控制技术,平均单产104.6kg/m2、平均成活率87.7%,平均效益179.5元/m2,商品鱼检测指标达到出口韩国标准,建立了水产品质量可溯制度,保证了水产品质量安全。 展开更多
关键词 标准化网箱 健康养殖 水产品 质量安全 综合控制技术
在线阅读 下载PDF
上一页 1 2 20 下一页 到第
使用帮助 返回顶部