期刊文献+
共找到1篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
浅谈动物性食品的污染及其危害 被引量:1
1
作者 赵跃英 《吉林畜牧兽医》 2020年第11期112-112,共1页
动物性食品卫生质量的优劣,直接影响人们的身体健康和社会公共卫生的安全。因此,搞好食品卫生监督工作尤为重要。1动物性食品污染的分类食品污染,主要是指肉、蛋、奶及其制品含有对人体健康有危害的生物性或化学性物质,对人体健康造成... 动物性食品卫生质量的优劣,直接影响人们的身体健康和社会公共卫生的安全。因此,搞好食品卫生监督工作尤为重要。1动物性食品污染的分类食品污染,主要是指肉、蛋、奶及其制品含有对人体健康有危害的生物性或化学性物质,对人体健康造成危害。动物性食品污染主要分三类:生物性污染、化学性污染及放射性污染。 展开更多
关键词 社会公共卫生 化学性污染 生物性污染 人体健康 动物性食品 食品污染 放射性污染 化学性物质
在线阅读 下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部