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吉林市食用菌产业发展现状与战略路径研究
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作者 陈大光 温鑫 +1 位作者 赵传彦 赵天诚 《中国农村科技》 2025年第7期39-40,共2页
作为我国种植业中仅次于粮食、蔬菜、水果、油料的第五大产业,食用菌产业已成为践行大食物观、推进乡村全面振兴的重要载体之一。2023年中央一号文件明确提出“培育壮大食用菌产业”,2025年中央一号文件进一步强调“推动产业提质增效”... 作为我国种植业中仅次于粮食、蔬菜、水果、油料的第五大产业,食用菌产业已成为践行大食物观、推进乡村全面振兴的重要载体之一。2023年中央一号文件明确提出“培育壮大食用菌产业”,2025年中央一号文件进一步强调“推动产业提质增效”,为区域特色产业发展提供政策支撑。吉林省作为全国食用菌产业重要板块,2024年全省食用菌栽培规模达27.9亿袋,黑木耳、灵芝、桑黄等品种形成特色产业集群,其中吉林市依托长白山生态屏障与松嫩平原过渡带的资源禀赋,构建起“全链条协同、差异化竞争”的现代产业体系。 展开更多
关键词 灵芝 大食物观 政策支撑 乡村振兴 吉林市
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