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题名超声辅助酶法提取红薯叶多糖、结构及抗氧化研究
被引量:14
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作者
李松昂
吴章毅
陈红
张丽杰
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机构
吉林农业大学食品科学与工程学院
吉林省农安县永安乡畜牧兽医站
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出处
《粮食与油脂》
北大核心
2021年第11期83-89,93,共8页
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基金
“十三五”国家重点研发计划(2018YFD0400103-6)。
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文摘
运用超声辅助酶法提取红薯叶多糖,利用响应面设计对提取工艺进行优化,结果表明:红薯叶多糖最佳提取条件为纤维素酶添加量1.5%(以红薯叶粉质量为基准)、超声时间32 min、超声功率210 W,在此条件下粗多糖SPLU得率为(8.16±0.13)%。经DEAE-52纤维素柱层析、Sephadex-G100葡聚糖凝胶柱纯化,得到红薯叶纯化多糖SPL-Ⅰ、SPL-Ⅱ2个组分。通过紫外光谱、红外光谱分析得出,多糖SPL-Ⅰ、SPL-Ⅱ无核酸、蛋白质等杂质,有明显的多糖特征吸收峰,结构为吡喃环。在扫描电镜(SEM)下观察,随着放大倍数的增加,多糖表面结构致密,层次不一,可见圆球状颗粒。运用凝胶色谱法(GPC)分析得出,多糖SPL-Ⅰ、SPL-Ⅱ的重均相对分子质量为4.48×10^(4)、5.19×10^(4)。体外抗氧化试验表明,红薯叶多糖抗氧化能力由大到小为SPL-Ⅰ>SPL-Ⅱ>SPLU。
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关键词
红薯叶
多糖
超声辅助酶法
结构测定
抗氧化活性
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Keywords
sweet potato leaf
polysaccharide
ultrasoundassisted enzymatic method
structure determination
antioxidant activity
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分类号
TS201.1
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名牛、马地方性钙质沉着的分析诊断和治控措施
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作者
江清洲
张丽杰
陈国
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机构
吉林省农安县华家镇畜牧兽医站
吉林省农安县永安乡畜牧兽医站
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出处
《饲料博览》
2019年第8期70-70,共1页
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文摘
地方性钙质沉着(慢性出血性败血病、肺内角化病、骨内角化病)是反刍动物和马的一种复杂疾病,这种病主要是由植物中毒和矿物质不平衡所引起,以软组织广泛性的钙化为特征。钙质沉着症是不溶性钙盐沉积于组织所产生的疾病,兽医临床上分为特发性、转移性和营养不良性。
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关键词
地方性
钙质
诊断
出血性败血病
复杂疾病
反刍动物
植物中毒
兽医临床
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分类号
S858.23
[农业科学—临床兽医学]
S858.21
[农业科学—临床兽医学]
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题名大家畜吸吮线虫病的诊治
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作者
张丽杰
江清洲
陈国
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机构
吉林省农安县永安乡畜牧兽医站
吉林省农安县华家镇畜牧兽医站
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出处
《畜牧兽医科技信息》
2019年第9期70-70,共1页
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文摘
家畜结膜吸吮线虫病是常见的马和牛的寄生虫;泪管吸吮线虫主要感染马;大口吸吮线虫、斯氏吸吮线虫和罗德西吸吮线虫主要感染牛。本文从吸吮线虫感染马、牛的流行特点和发病机制,用实验诊断法进行确诊,采用灭蝇、手术和药物等方式进行防治。
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关键词
马
牛
眼丝虫病
流行、诊断
防治
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分类号
S85
[农业科学—兽医学]
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