肉牛能量需要量和饲料原料有效能值研究进展

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作者 路通 李柏浩 +5 位作者 班志彬 梁浩 赵晓东 陈思淼 李立佳 闫晓刚 《饲料工业》 北大核心 2025年第21期78-83,共6页

随着畜牧业对生产效率和经济效益的不懈追求,精确评估肉牛的能量需求及饲料有效能值显得尤为关键。文章回顾了近年来该领域研究的进展,重点阐述了体内测定法与体外测定法在评估肉牛能量需求及饲料原料有效能值方面的应用。这些研究的深... 随着畜牧业对生产效率和经济效益的不懈追求,精确评估肉牛的能量需求及饲料有效能值显得尤为关键。文章回顾了近年来该领域研究的进展,重点阐述了体内测定法与体外测定法在评估肉牛能量需求及饲料原料有效能值方面的应用。这些研究的深入将有助于提升畜牧业的可持续发展能力,实现更为科学、高效和精确的饲养管理。 展开更多

关键词 肉牛 能量 需要量 饲料 有效能值

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架子牛育肥营养与饲料配制技术研究进展 被引量：5

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作者 王金宇 陈群 +1 位作者 邱玉朗 李林 《饲料研究》 CAS 北大核心 2022年第19期137-140,共4页

架子牛育肥技术是目前大多数肉牛养殖场普遍使用的育肥技术,具有改善牛肉品质、降低饲料成本、缩短育肥时间、增重快等优点。但部分养殖场仍存在饲料资源浪费、肉牛日增重低等问题,严重影响养殖效益。文章综述粗饲料加工和搭配组合、架... 架子牛育肥技术是目前大多数肉牛养殖场普遍使用的育肥技术,具有改善牛肉品质、降低饲料成本、缩短育肥时间、增重快等优点。但部分养殖场仍存在饲料资源浪费、肉牛日增重低等问题,严重影响养殖效益。文章综述粗饲料加工和搭配组合、架子牛全混合日粮的配制与应用及阶段饲养模式的研究进展,以期为架子牛全混合日粮配制、阶段育肥相关研究与实际生产应用提供参考。 展开更多

关键词 架子牛 组合效应 营养水平 饲料添加剂 阶段育肥

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肉鸡常规与低蛋白质饲粮净能效率和氨基酸标准回肠消化率比较研究 被引量：1

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作者 班志彬 陈思淼 +6 位作者 徐莹 闫晓刚 刘永发 李立佳 李柏浩 张琦玉 呙于明 《动物营养学报》 北大核心 2025年第1期296-306,共11页

本试验旨在比较不同日龄肉鸡对常规与低蛋白质饲粮净能利用效率和氨基酸标准回肠消化率的差异。试验分2个试验进行,试验1:分别选择7日龄爱拔益加(AA)肉鸡48只、17日龄AA肉鸡48只和30日龄AA肉鸡24只,每个日龄阶段分为2组[分别饲喂常规饲... 本试验旨在比较不同日龄肉鸡对常规与低蛋白质饲粮净能利用效率和氨基酸标准回肠消化率的差异。试验分2个试验进行,试验1:分别选择7日龄爱拔益加(AA)肉鸡48只、17日龄AA肉鸡48只和30日龄AA肉鸡24只,每个日龄阶段分为2组[分别饲喂常规饲粮(饲粮粗蛋白质水平为23%)和低蛋白质饲粮(饲粮粗蛋白质水平为21%)],每组6个重复,每个重复4或2只鸡。每期试验7 d,其中预试期4 d,正试期3 d。采用家禽12室联排开路式呼吸测热装置分别测定肉鸡11~14日龄、21~24日龄和35~38日龄呼吸数据。试验2:分别选择7、17和30日龄AA肉鸡各108只,每个日龄阶段分为3组,每组6个重复,每个重复6只鸡。3组肉鸡分别饲喂常规饲粮、低蛋白质饲粮和无氮饲粮,并分别于10、20和33日龄时开展屠宰试验,测定氨基酸标准回肠消化率。结果表明:1)与常规饲粮相比,低蛋白质饲粮对3个日龄阶段肉鸡生长性能均无显著影响(P>0.05),显著降低肉鸡21~24日龄氧气消耗量(P<0.05)。2)与常规饲粮相比,低蛋白质饲粮显著提高肉鸡11~14日龄代谢能/总能值(P<0.05);显著降低21~24日龄总产热、热增耗和蛋白质沉积能(P<0.05),显著提高净能/代谢能值(P<0.05);显著提高35~38日龄净能(P<0.05)。3)与常规饲粮相比,低蛋白质饲粮显著降低肉鸡7~10日龄丙氨酸和酪氨酸标准回肠消化率(P<0.05),显著提高组氨酸标准回肠消化率(P<0.05);显著提高17~20日龄甘氨酸、胱氨酸、酪氨酸、丝氨酸、苏氨酸、天冬氨酸和缬氨酸标准回肠消化率(P<0.05);对30~33日龄氨基酸标准回肠消化率无显著影响(P>0.05)。综上所述,与常规饲粮相比,低蛋白质饲粮会显著降低肉鸡21日龄后产热量,提高净能利用率;净能体系可以更有效判断饲粮蛋白质水平对肉鸡的影响,有利于精准测定肉鸡对低蛋白质饲粮的能量代谢参数并分析体内能量调控方向;在肠道发育完善后,肉鸡对低蛋白质饲粮的氨基酸标准回肠消化率低于常规饲粮。 展开更多

关键词 肉鸡 日龄 低蛋白质饲粮 净能 氨基酸标准回肠消化率

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蛋鸡日粮中玉米和豆粕净能值比较研究

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作者 潘敏慧 李立佳 +5 位作者 陈思淼 张海军 闫晓刚 赵晓东 梁浩 班志彬 《饲料工业》 北大核心 2025年第18期58-66,共9页

试验采用间接测热法结合套算法测定玉米和豆粕在育成期和产蛋期海兰褐蛋鸡日粮中的有效能值,通过比较同种原料在蛋鸡不同生长阶段的净能值及代谢能转化成净能的效率的差异,为净能体系在蛋鸡生产中的推广应用提供数据支撑。分别选取14周... 试验采用间接测热法结合套算法测定玉米和豆粕在育成期和产蛋期海兰褐蛋鸡日粮中的有效能值,通过比较同种原料在蛋鸡不同生长阶段的净能值及代谢能转化成净能的效率的差异,为净能体系在蛋鸡生产中的推广应用提供数据支撑。分别选取14周龄育成期和54周龄产蛋期的海兰褐蛋鸡各60只,每阶段分别随机分为5组,对照组饲喂基础日粮,试验组分别饲喂以30%玉米替代后所得的2种待测玉米日粮(玉米1和玉米2)和以20%豆粕替代后所得的2种待测豆粕日粮(豆粕1和豆粕2),每组6个重复,每个重复2只鸡。每阶段试验均分为预饲期和正试期,其中预饲期10 d,正试期12 d。结果表明:①玉米在育成期和产蛋期日粮中代谢能(AME)均值分别为13.21、14.30 MJ/kg,差异显著(P<0.05)。净能(NE)均值分别为9.91、10.46 MJ/kg,差异不显著(P>0.05),差值比分别为8.25%和5.55%。②豆粕在育成期和产蛋期日粮中AME均值分别为12.26、12.95 MJ/kg,NE均值分别为7.38、7.30 MJ/kg,差异均不显著(P<0.05),差值比分别为5.63%和1.20%;产蛋期玉米总能(GE)转化为AME的效率(AME/GE)显著高于育成期(P>0.05),玉米和豆粕的NE/AME在育成期和产蛋期差异不显著(P>0.05)。③育成期和产蛋期日粮的NE/AME分别为71.22%~75.10%和69.69%~73.31%。综上所述,净能体系下蛋鸡育成期和产蛋期日粮中玉米和豆粕的净能值及NE/AME差异不显著。 展开更多

关键词 蛋鸡 育成期 产蛋期 净能 玉米 豆粕

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肉牛粗饲料玉米秸秆高效利用的研究进展 被引量：13

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作者 韩振强 梁浩 +5 位作者 鹿富俊 李柏浩 瞿子惠 赵晓东 闫晓刚 耿春银 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第7期133-137,共5页

近年来,随着肉牛粗饲料高效利用方式不断深入研究,如何高效利用粗饲料中的营养成分、提高肉牛的生产性能成为肉牛养殖业的重点。我国每年产生大量玉米秸秆,但由于玉米秸秆的粗纤维含量较高、蛋白质含量较低,木质素含量较高,导致其无法... 近年来,随着肉牛粗饲料高效利用方式不断深入研究,如何高效利用粗饲料中的营养成分、提高肉牛的生产性能成为肉牛养殖业的重点。我国每年产生大量玉米秸秆,但由于玉米秸秆的粗纤维含量较高、蛋白质含量较低,木质素含量较高,导致其无法得到有效利用。目前,玉米秸秆利用处理方式主要是干制、青贮、益生菌发酵等,不同加工方式导致玉米秸秆的营养价值和饲用价值具有一定的差异。国内玉米秸秆利用的相关研究中多采用青贮、益生菌发酵等加工方式降低玉米秸秆粗纤维含量,从而使肉牛能够利用玉米秸秆中的营养物质。文章综述了常规玉米秸秆、全株青贮玉米秸秆、黄贮玉米秸秆、膨化和菌酶协同发酵玉米秸秆的饲喂效果,展望了玉米秸秆饲料的发展前景,以期为玉米秸秆在肉牛养殖中的高效利用提供参考。 展开更多

关键词 玉米秸秆 营养成分 生产性能 瘤胃降解率 发酵添加剂 肉牛

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饲料碳水化合物水平对鱼类生长、免疫及糖代谢酶活性的研究进展 被引量：5

6

作者 瞿子惠 刘丽宅 +5 位作者 梁浩 赵晓东 李柏浩 闫晓刚 王丹 吴莉芳 《饲料研究》 CAS 北大核心 2022年第20期137-141,共5页

碳水化合物能够为机体提供能量,是鱼类和虾类所必需的营养物质,也是构成生命有机体的化合物。碳水化合物的价格较低,具有替代蛋白和脂肪源的潜力。饲料碳水化合物水平过高或过低均对鱼类健康会产生影响。文章综述碳水化合物水平对鱼类... 碳水化合物能够为机体提供能量,是鱼类和虾类所必需的营养物质,也是构成生命有机体的化合物。碳水化合物的价格较低,具有替代蛋白和脂肪源的潜力。饲料碳水化合物水平过高或过低均对鱼类健康会产生影响。文章综述碳水化合物水平对鱼类生长性能及肌肉营养成分、非特异性免疫指标、消化酶活性、糖代谢酶活性的研究进展,旨在为鱼类的健康养殖提供参考。 展开更多

关键词 碳水化合物 鱼类 生长性能 非特异性免疫

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全脂黑水虻幼虫粉的营养价值评定及其在蛋鸡饲粮中的应用效果 被引量：1

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作者 夷洪雨 朱丽萍 +3 位作者 敖翔 周建川 班志彬 严鸿林 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第10期6358-6371,共14页

本试验旨在评定全脂黑水虻幼虫粉的营养价值及其在蛋鸡饲粮中的应用效果。试验1:选用体重相近、健康的42周龄海兰褐蛋鸡16只,随机分为2组,每组8个重复,每个重复1只。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂以全脂黑水虻幼虫粉替代基础饲粮中10%... 本试验旨在评定全脂黑水虻幼虫粉的营养价值及其在蛋鸡饲粮中的应用效果。试验1:选用体重相近、健康的42周龄海兰褐蛋鸡16只,随机分为2组,每组8个重复,每个重复1只。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂以全脂黑水虻幼虫粉替代基础饲粮中10%能量原料的试验饲粮。试验期10 d。采用全收粪法测定全脂黑水虻幼虫粉在蛋鸡饲粮中的代谢能和营养物质消化率。试验2:选用24只体重相近、健康的42周龄海兰褐蛋鸡,随机分为2个组,每组6个重复,每个重复2只鸡。对照组饲喂无氮饲粮,试验组饲喂含60%全脂黑水虻幼虫粉的试验饲粮。试验期10 d。测定全脂黑水虻幼虫粉的回肠氨基酸消化率。试验3:选用体重相近、健康的36周龄罗曼粉蛋鸡1080只,随机分为5个组,每组6个重复,每个重复36只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加2.5%、5.0%、7.5%和10.0%的全脂黑水虻幼虫粉。试验期35 d。测定蛋鸡生产性能、蛋品质和血清生化指标。结果表明:1)全脂黑水虻幼虫粉表观代谢能和氮校正表观代谢能分别为13.34和13.20 MJ/kg。与对照组相比,试验组的干物质消化率、表观代谢能、氮校正表观代谢能、表观代谢能/总能和氮校正表观代谢能/总能均显著降低(P<0.05),粗蛋白质消化率显著提高(P<0.05)。2)全脂黑水虻幼虫粉的表观回肠氨基酸消化率为41.87%~82.22%,标准回肠氨基酸消化率为50.83%~92.47%;必需氨基酸中,组氨酸的消化率最高,其次是精氨酸和蛋氨酸,苏氨酸最低。3)随着饲粮中全脂黑水虻幼虫粉添加水平的增加,产蛋率呈线性升高(P<0.05),料蛋比呈线性降低(P<0.05)。与对照组相比,5.0%、7.5%和10.0%全脂黑水虻幼虫粉添加水平组的料蛋比显著降低(P<0.05)。4)随着饲粮中全脂黑水虻幼虫粉添加水平的增加,蛋黄颜色呈二次变化(P<0.05),而蛋壳颜色的红度(a^(*))和黄度(b^(*))值呈线性降低(P<0.05)。与对照组相比,10.0%全脂黑水虻幼虫粉添加水平组的蛋壳强度显著降低(P<0.05),2.5%全脂黑水虻幼虫粉添加水平组的蛋黄颜色显著降低(P<0.05)。5)随着饲粮中全脂黑水虻幼虫粉添加水平的增加,血清碱性磷酸酶活性和尿酸含量呈二次变化(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加10%全脂黑水虻幼虫粉可提高蛋鸡产蛋率,降低料蛋比,增加蛋黄颜色,对蛋鸡血清生化指标无负面影响。本试验条件下,以产蛋率和料蛋比为参考指标,全脂黑水虻幼虫粉在蛋鸡饲粮中的适宜添加水平为10.0%。 展开更多

关键词 全脂黑水虻幼虫粉 蛋鸡 代谢能 氨基酸消化率 生产性能

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优化组合技术对秸秆体外发酵、肉牛生产及经济效益影响的研究进展

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作者 王金宇 陈群 +2 位作者 李林 邱玉朗 朱煜升 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第15期170-174,共5页

我国秸秆资源饲料化利用率较低,主要是由于秸秆的粗蛋白含量低,木质纤维素含量高,限制了瘤胃微生物对秸秆营养物质的降解,因此直接饲喂秸秆无法满足肉牛的营养需要。优化组合技术可根据不同地区、不同收获时期秸秆粗蛋白、中性洗涤纤维... 我国秸秆资源饲料化利用率较低,主要是由于秸秆的粗蛋白含量低,木质纤维素含量高,限制了瘤胃微生物对秸秆营养物质的降解,因此直接饲喂秸秆无法满足肉牛的营养需要。优化组合技术可根据不同地区、不同收获时期秸秆粗蛋白、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量选择适宜的复合处理,改善秸秆适口性和营养结构,提高秸秆饲料利用率,对解决我国优质粗饲料短缺和秸秆资源饲料化利用具有重要意义。文章介绍了优化组合技术对秸秆体外发酵产气量、微生物蛋白、体外发酵参数及营养水平的影响,阐述优化组合技术原理及其对肉牛生长性能、营养物质表观消化率、瘤胃发酵、微生物区系和养殖效益的影响,以期提高秸秆资源饲料化的合理利用,为秸秆优化组合技术在肉牛生产中的开发与利用提供参考。 展开更多

关键词 肉牛 优化组合技术 秸秆 饲料利用率 经济效益

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肉鸡低蛋白质饲粮添加外源蛋白酶对净能效率的影响 被引量：2

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作者 陈思淼 闫晓刚 +8 位作者 燕磊 卢长吉 安沙 赵晓东 梁浩 李立佳 张琦玉 呙于明 班志彬 《动物营养学报》 北大核心 2025年第2期961-972,共12页

本试验旨在探究在低蛋白质饲粮中添加外源蛋白酶对肉鸡生长性能、屠宰性能和净能利用效率的影响。试验采用2×2析因设计,其中2个饲粮粗蛋白质(CP)水平为参照《爱拔益加(AA)肉鸡饲养管理手册2019》分别降低1(22%)和2个百分点(21%),2... 本试验旨在探究在低蛋白质饲粮中添加外源蛋白酶对肉鸡生长性能、屠宰性能和净能利用效率的影响。试验采用2×2析因设计,其中2个饲粮粗蛋白质(CP)水平为参照《爱拔益加(AA)肉鸡饲养管理手册2019》分别降低1(22%)和2个百分点(21%),2个蛋白酶添加水平分别为0和300 mg/kg。选取1日龄体重接近的AA肉鸡288只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复12只。试验期21 d。于14~17日龄(其中预试期1 d,正试期3 d)开展呼吸测热试验,并分别于10和21日龄开展屠宰试验。结果表明:1)饲粮CP水平对肉鸡生长性能无显著影响(P>0.05);与未添加蛋白酶相比,饲粮添加300 mg/kg蛋白酶极显著提高1~10日龄和11~21日龄平均日增重(ADG)(P<0.01),显著降低1~10日龄料重比(F/G)(P<0.05)。2)与22%CP水平饲粮相比,21%CP水平饲粮显著降低肉鸡21日龄胸肌率(P<0.05);饲粮添加蛋白酶对屠宰性能无显著影响(P>0.05)。3)与22%CP水平饲粮相比,21%CP水平饲粮极显著降低肉鸡总产热量(THP)和热增耗(HI)(P<0.01),显著降低蛋白质沉积能和氮沉积量(P<0.05),显著提高脂肪沉积能(P<0.05);与未添加蛋白酶相比,饲粮添加300 mg/kg蛋白酶极显著降低THP和HI(P<0.01),显著提高脂肪沉积能(P<0.05),极显著提高净能(P<0.01),并极显著提高净能/表观代谢能和净能/氮校正表观代谢能值(P<0.01)。综上所述,降低饲粮CP水平1~2个百分点对肉鸡生长性能无显著影响,在低蛋白质饲粮中添加外源蛋白酶可以提高净能利用效率并影响能量分配,提高ADG;饲粮净能参数与肉鸡生长性能和屠宰性能指标一致,净能体系可作为外源酶制剂对饲粮能量利用效果的评价指标。 展开更多

关键词 肉鸡 低蛋白质饲粮 蛋白酶 净能效率

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快大型白羽肉鸡净能需要预测模型构建与应用

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作者 班志彬 陈思淼 +8 位作者 卢长吉 徐莹 郭江 臧海军 吕增鹏 李立佳 张琦玉 闫晓刚 呙于明 《中国家禽》 北大核心 2025年第3期38-49,共12页

研究旨在构建不同性别快大型白羽肉鸡不同生长阶段的净能需要预测模型,并以圣泽901肉鸡为试验动物,在实际生产条件下应用预测模型并验证其精准度和适用性;确定圣泽901肉鸡不同生长阶段适宜净能需要量和能蛋比参数,探究净能指标在肉鸡产... 研究旨在构建不同性别快大型白羽肉鸡不同生长阶段的净能需要预测模型,并以圣泽901肉鸡为试验动物,在实际生产条件下应用预测模型并验证其精准度和适用性;确定圣泽901肉鸡不同生长阶段适宜净能需要量和能蛋比参数,探究净能指标在肉鸡产业中应用的可行性。试验一:通过析因法和间接测热法测定不同性别AA肉鸡不同生长阶段的维持净能需要(NEm)和生长净能需要(NEp)参数,并构建净能需要相关预测模型。选取0日龄AA肉鸡1200只(公母各半),每个性别处理组6个重复,每个重复100只鸡,进行生长和能量代谢试验,试验共分6批次完成,每批次生长测热4 d,绝食测热2.5 d,根据《爱拔益加(AA)肉鸡饲养管理手册2019》挑选不同日龄阶段达到标准体重的试验鸡2~6只放入代谢室,不同性别试验鸡各6个重复。结果显示:不同性别肉鸡净能需要量预测模型如下:NEm(公)=474.38×BW^(0.7)+3.8535(R^(2)=0.986),NEm(母)=432.75×BW^(0.7)+20.581(R^(2)=0.983),体增重(BWG,公)=0.078×NEI-27.089×BW+7.615(R^(2)=0.810),净能摄入量(NEI,公)=1480.523×BW-586.648×BW^(2)+90.163×BW^(3)+121.660(R^(2)=0.877),BWG(母)=0.063×NEI-13.222×BW+12.042(R^(2)=0.710),NEI(母)=1322.758×BW-486.994×BW^(2)+67.819×BW^(3)+171.171(R^(2)=0.937)。试验二:通过4×2双因子安排的随机试验设计,选取9600只13日龄圣泽901肉鸡,随机分为8组,每组12个重复,每个重复100只,进行三阶段饲养,每阶段试验日粮配制为4个净能水平和8个代谢能水平(1个净能水平vs高低2个代谢能水平)即每阶段8个试验日粮处理。结果显示:随着试验日粮净能水平下降耗料量呈上升趋势,但对肉鸡体重和料肉比均无显著影响(P>0.05),日粮净能固定不变,低代谢能日粮组肉鸡的死淘率显著降低(P<0.05)且校正耗料增重比呈下降趋势,提升欧洲效益指数,表明肉鸡对日粮净能变化的反应比对代谢能更为敏感,净能指标配制肉鸡日粮“节本增效”作用显著优于代谢能指标。圣泽901肉鸡生产性能数据与肉鸡净能需要模型预测结果相比,相对标准偏差较小,表明预测模型的精准度和适用性较好。结果表明,圣泽901商品代肉鸡13~20日龄、21~29日龄、30日龄至出栏,三阶段日粮适宜净能水平和净能蛋白比参数分别为:9.58 MJ/kg、0.46,10.30MJ/kg、0.51,10.39MJ/kg、0.47。 展开更多

关键词 快大型白羽肉鸡 净能 需要量预测模型 圣泽901

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贝莱斯芽孢杆菌CL-4固态发酵对豆粕营养品质的影响 被引量：5

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作者 瞿子惠 刘歆 +5 位作者 郑琳 魏炳栋 闫晓刚 于维 陈龙 郎洪彦 《山东农业科学》 北大核心 2023年第9期87-93,共7页

本试验选用吉林省农业科学院动物营养与饲料研究所分离鉴定的贝莱斯芽孢杆菌CL-4对豆粕进行固态发酵,通过对发酵前后豆粕中营养成分、大豆抗原蛋白、酶活力、活菌数、抗菌活性及表观形态等指标的测定,评价贝莱斯芽孢杆菌CL-4固态发酵豆... 本试验选用吉林省农业科学院动物营养与饲料研究所分离鉴定的贝莱斯芽孢杆菌CL-4对豆粕进行固态发酵,通过对发酵前后豆粕中营养成分、大豆抗原蛋白、酶活力、活菌数、抗菌活性及表观形态等指标的测定,评价贝莱斯芽孢杆菌CL-4固态发酵豆粕营养品质的提升效果。结果表明:贝莱斯芽孢杆菌CL-4在大豆抗原蛋白筛选平板上显示出较大直径的水解圈,具有降解大豆抗原蛋白的能力。固态发酵24 h显著提高了豆粕营养品质和功能代谢产物,具有更高浓度的酸溶蛋白、钙、灰分和总磷含量,其中粗蛋白含量由46.78%增加到51.28%,总氨基酸含量由41.72%显著提高至48.14%;半纤维素含量从19.92%下降到13.23%,纤维素含量由7.41%降低到5.85%;大豆球蛋白和β-伴球蛋白的降解率可达84.91%和80.95%。综上,贝莱斯芽孢杆菌CL-4作为发酵豆粕的新型菌种资源,可有效降解豆粕中抗营养因子,提高豆粕营养品质和饲料效率。 展开更多

关键词 贝莱斯芽孢杆菌 固态发酵 豆粕 营养品质

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不同种类原料粉碎粒度对饲料品质、肉鸡能量利用的影响 被引量：4

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作者 陈思淼 闫晓刚 +4 位作者 班志彬 徐莹 赵晓东 梁浩 曹满湖 《饲料工业》 北大核心 2023年第19期40-47,共8页

试验旨在研究玉米、豆粕的粉碎粒度对饲料品质及不同日龄阶段肉鸡生长性能和能量代谢的影响。试验分为两部分,均采用单因素完全随机试验设计。试验饲粮分为玉米、豆粕型两种,玉米型日粮是将玉米分别通过1、2、3 mm粉碎筛片进行粉碎,其... 试验旨在研究玉米、豆粕的粉碎粒度对饲料品质及不同日龄阶段肉鸡生长性能和能量代谢的影响。试验分为两部分,均采用单因素完全随机试验设计。试验饲粮分为玉米、豆粕型两种,玉米型日粮是将玉米分别通过1、2、3 mm粉碎筛片进行粉碎,其他大片原料通过2 mm粉碎筛片;豆粕型日粮是将豆粕分别通过1、2、3 mm粉碎筛片进行粉碎,其他大片原料通过2 mm粉碎筛片。试验选取11日龄肉鸡288只、24日龄肉鸡192只,每个日龄分为6组,前3组用于玉米粉碎粒度试验,后3组用于豆粕粉碎粒度试验,每组8个重复,每个重复4(大日龄)或6(小日龄)只鸡。试验期为6 d(预试期3 d、正试期3 d)。结果表明:(1)玉米、豆粕的几何平均粒径均随筛片孔径增加而增加;相同粉碎筛片孔径下,豆粕的几何平均粒径均大于玉米;玉米的几何平均粒径与筛片孔径存在线性关系:y=90x+359.33(P<0.001,R2=0.983),豆粕的几何平均粒径与筛片孔径存在线性关系:y=110x+359.00(P<0.001,R^(2)=0.990);颗粒饲料硬度随粉碎粒度增加而显著降低(P<0.05)。(2)玉米、豆粕不同粉碎粒度对试验鸡的能量代谢无显著影响。(3)肉鸡11~16日龄时,豆粕组在3 mm粉碎筛片孔径下平均日采食量显著高于1 mm时(P<0.05),玉米、豆粕组都是3 mm粉碎筛片孔径下料重比最低(P<0.05);肉鸡24~29日龄时,玉米及豆粕粉碎粒度对肉鸡平均日增重、平均日采食量、料重比无显著影响(P>0.05)。综上所述,粉碎粒度对饲料品质有显著影响,粉碎粒度对11~16日龄肉鸡的生长性能影响比24~29日龄更为显著,推荐粉碎筛片孔径为3 mm,即玉米、豆粕平均几何粒径分别为638、681μm。 展开更多

关键词 粉碎粒度 饲料品质 能量代谢 生长性能 肉鸡

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不同鸡品种和不同日龄肉鸡的饲粮能量分配途径和效率比较研究 被引量：4

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作者 徐莹 班志彬 +7 位作者 刘永发 刘兴波 李立佳 瞿子惠 李柏浩 梁浩 闫晓刚 陈弟刚 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第7期4313-4321,共9页

本研究使用新型12室并联禽用开放回流式呼吸测热装置测定不同鸡品种及不同日龄肉鸡的饲粮能量在其体内的转化途径,以期探究不同鸡品种和不同日龄肉鸡的饲粮能量效率。试验选用45周龄海兰褐蛋鸡、25日龄爱拔益加(AA)肉鸡、14日龄AA肉鸡... 本研究使用新型12室并联禽用开放回流式呼吸测热装置测定不同鸡品种及不同日龄肉鸡的饲粮能量在其体内的转化途径,以期探究不同鸡品种和不同日龄肉鸡的饲粮能量效率。试验选用45周龄海兰褐蛋鸡、25日龄爱拔益加(AA)肉鸡、14日龄AA肉鸡各20只,采用完全随机试验设计,每个品种设置8个重复,每个重复2只鸡。试验鸡饲喂满足各自营养需要的试验饲粮。试验分2期完成,每期6 d,每期从每种试验鸡中随机选择8只,称重后每2只放入1个呼吸测热装置的代谢室内,每4个代谢室对应1种鸡。代谢室内测定气体交换6 d,其中适应期3 d,呼吸测热3 d,呼吸测热期间记录采食量和全收粪法收粪。结果表明:饲粮能量在家禽体内逐级递减流动,与食入总能相比,产蛋高峰海兰褐蛋鸡、25日龄AA肉鸡、14日龄AA肉鸡饲粮能量分配效率分别为表观代谢能(AME)77.78%、76.78%、76.89%,净能(NE)59.50%、59.67%、49.62%,沉积能(RE)23.87%、35.21%、27.96%。综上所述,不同试验鸡品种因其自身对饲粮能量代谢差异,导致饲粮能量分配效率不同,相同试验鸡品种在不同日龄阶段,因其自身营养物质需求差异,导致饲粮能量分配效率和方向不同。 展开更多

关键词 家禽 代谢能 净能 能量效率

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玉米DDGS对不同日龄阶段肉鸡有效能比较研究 被引量：5

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作者 李立佳 徐莹 +5 位作者 石一鸣 闫晓刚 燕磊 周桂莲 许崇伟 刘凤菊 《饲料工业》 CAS 北大核心 2021年第24期36-42,共7页

研究通过间接测热法结合套算法评价玉米DDGS在不同日龄阶段肉鸡日粮中有效能及能量利用差异,测定2种玉米DDGS在AA肉鸡14~17日龄和28~31日龄阶段日粮中的代谢能和净能参考值。试验1种玉米-豆粕型基础日粮和2种替代比例为20%的玉米DDGS日... 研究通过间接测热法结合套算法评价玉米DDGS在不同日龄阶段肉鸡日粮中有效能及能量利用差异,测定2种玉米DDGS在AA肉鸡14~17日龄和28~31日龄阶段日粮中的代谢能和净能参考值。试验1种玉米-豆粕型基础日粮和2种替代比例为20%的玉米DDGS日粮;14~17日龄阶段选取72只体重为(300±15)g的AA肉鸡;28~31日龄阶段选取36只体重为(1150±30)g的AA肉鸡。两个日龄肉鸡分别分为3个处理,每个处理6个重复。每期试验为7 d,预试期3 d,转入呼吸测热室适应1 d,正试期3 d。14~17日龄2种玉米DDGS原料的表观代谢能分别为13.30 MJ/kg DM和16.15 MJ/kg DM;净能分别为8.38 MJ/kg DM和12.05 MJ/kg DM;玉米DDGS表观代谢能和净能参考值分别为14.73 MJ/kg DM和10.22 MJ/kg DM。28~31日龄2种玉米DDGS原料的表观代谢能分别为16.05 MJ/kg DM和18.36 MJ/kg DM;净能分别为12.52 MJ/kg DM和12.86 MJ/kg DM;玉米DDGS表观代谢能和净能参考值分别为17.21 MJ/kg DM和12.69 MJ/kg DM。 展开更多

关键词 肉鸡 玉米DDGS 有效能 代谢能 净能

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发酵银杏叶在动物生产应用中的研究进展 被引量：2

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作者 刘明远 陈群 +1 位作者 邱玉朗 李林 《饲料研究》 CAS 北大核心 2021年第17期122-125,共4页

银杏是目前唯一幸存的银杏目树种,其价值逐渐被学界认可。银杏叶中含有大量的活性成分,主要被用于制作银杏叶提取物,但因提取工艺等相关技术的不成熟,造成了大量银杏叶浪费。文章就银杏叶的营养价值及其在动物生产的应用进行综述,为银... 银杏是目前唯一幸存的银杏目树种,其价值逐渐被学界认可。银杏叶中含有大量的活性成分,主要被用于制作银杏叶提取物,但因提取工艺等相关技术的不成熟,造成了大量银杏叶浪费。文章就银杏叶的营养价值及其在动物生产的应用进行综述,为银杏叶的资源化利用提供参考。 展开更多

关键词 发酵 银杏叶 畜禽生产

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利用套算法估测育肥期杜寒肉用母羊玉米净能值的研究 被引量：1

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作者 冯彩蕊 李柏浩 +5 位作者 梁浩 赵晓东 李立佳 田志刚 张友良 闫晓刚 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第4期2667-2676,共10页

本试验旨在利用套算法估测肉用羊玉米净能值的可行性,并明确待测玉米适宜的替代比例。试验选取24只体重为(38.39±4.02)kg的杜泊×小尾寒杂交母羊,采用完全随机设计,分为4个组(每组6只羊),分别饲喂1种基础饲粮(基础饲粮组)和3... 本试验旨在利用套算法估测肉用羊玉米净能值的可行性,并明确待测玉米适宜的替代比例。试验选取24只体重为(38.39±4.02)kg的杜泊×小尾寒杂交母羊,采用完全随机设计,分为4个组(每组6只羊),分别饲喂1种基础饲粮(基础饲粮组)和3种不同玉米替代比例(20%、30%和40%)的试验饲粮(试验组),其玉米含量分别是27.53%(基础饲粮组)、42.19%(20%组)、49.46%(30%组)和56.70%(40%组)。利用消化代谢和呼吸测热试验测定饲粮消化能(DE)、代谢能(ME)和净能(NE),结合套算法计算玉米的DE、ME和NE。结果表明:1)各组饲粮粗蛋白质(CP)表观消化率之间无显著差异(P>0.05),30%组饲粮干物质(DM)和有机物(OM)表观消化率均极显著高于20%组(P<0.01),30%组饲粮中性洗涤纤维(NDF)表观消化率显著高于40%组(P<0.05);各组饲粮DE、ME和NE无显著差异(P>0.05)。2)各试验组玉米OM和CP表观消化率之间无显著差异(P>0.05);30%组玉米DM表观消化率极显著高于20%组和40%组(P<0.01);20%组和30%组玉米NDF表观消化率极显著高于40%组(P<0.01);各试验组玉米DE和ME无显著差异(P>0.05)。3)套算法计算所得20%组和30%组玉米NE分别为12.25和10.17 MJ/kg,差异不显著(P>0.05);40%组玉米NE为5.51 MJ/kg,极显著低于20%组和30%组(P<0.01)。由此可知,肉羊饲粮中玉米替代比例不同时所测得的玉米有效能值有差异,且肉羊饲粮中玉米含量不宜超过50%;套算法用于估测肉羊玉米NE可行,本试验条件下适宜的替代比例为20%~30%。 展开更多

关键词 杜寒肉羊 净能 玉米 套算法 替代比例

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饲料原料粉碎粒度的影响因素及其对饲料品质和肉鸡生产性能的影响 被引量：1

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作者 陈思淼 梁浩 +6 位作者 闫晓刚 班志彬 赵晓东 李柏浩 徐莹 瞿子惠 孙学奇 《中国家禽》 北大核心 2023年第3期85-91,共7页

饲料是维持畜禽生命的基础,也是畜禽产业可持续发展的枢纽。粉碎是饲料加工的关键步骤,适宜的粉碎粒度对节约饲料生产成本、提高饲料品质及发挥畜禽生产潜力具有积极影响。文章就饲料原料粉碎粒度的影响因素及其对饲料品质和肉鸡生产性... 饲料是维持畜禽生命的基础,也是畜禽产业可持续发展的枢纽。粉碎是饲料加工的关键步骤,适宜的粉碎粒度对节约饲料生产成本、提高饲料品质及发挥畜禽生产潜力具有积极影响。文章就饲料原料粉碎粒度的影响因素及其对饲料品质和肉鸡生产性能的影响作一综述,以期为肉鸡产业精准饲养技术体系的构建及节本增效技术研究提供支撑。 展开更多

关键词 粉碎粒度 饲料品质 肉鸡生产

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关于延长酸化剂作用时长的研究进展 被引量：1

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作者 杨凡祎 赵晓东 +4 位作者 梁浩 李柏浩 瞿子惠 陈龙 闫晓刚 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第1期129-132,共4页

酸化剂可应用于养殖环境消毒,也可添加在动物饮水以及饲料中,具有增强胃蛋白酶活性、提高消化率、抑制有害细菌生长繁殖等作用。但大部分复合酸化剂仅能够作用于胃,仅少部分的酸经胃释放后能够抵达肠道,且与胆汁、胰液等碱性物质中和后... 酸化剂可应用于养殖环境消毒,也可添加在动物饮水以及饲料中,具有增强胃蛋白酶活性、提高消化率、抑制有害细菌生长繁殖等作用。但大部分复合酸化剂仅能够作用于胃,仅少部分的酸经胃释放后能够抵达肠道,且与胆汁、胰液等碱性物质中和后难以在肠道内发挥作用。因此,需要选择具有长效持久功能的酸化剂,从而充分发挥酸化剂的优势,节约饲养成本,提高养殖效率。文章论述了酸化剂的作用机理,综述影响酸化剂作用时长的因素,为延长酸化剂的作用时长提供参考。 展开更多

关键词 酸化剂 饲料添加剂 作用时长

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微生态制剂研究进展 被引量：11

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作者 丁媛 郑博予 祁宏伟 《养殖与饲料》 2022年第12期51-54,共4页

[目的]探讨微生态制剂在反刍动物养殖中的应用。[方法]通过查阅有关文献,概述微生态制剂的分类、作用机制、加工工艺及其在反刍动物中的应用。[结果]微生态制剂按照菌种种类,可以分为芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌与光合细菌。作用机制主要... [目的]探讨微生态制剂在反刍动物养殖中的应用。[方法]通过查阅有关文献,概述微生态制剂的分类、作用机制、加工工艺及其在反刍动物中的应用。[结果]微生态制剂按照菌种种类,可以分为芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌与光合细菌。作用机制主要有3种:调控微生态的平衡;产生营养物质,降低肠道pH与促进机体对营养物质的吸收;竞争肠上皮细胞的黏附位点,防止病原菌的入侵。加工工艺主要为:冷冻干燥、喷雾干燥、气流干燥。微生态制剂可以改善奶牛、牦牛、育肥羊等反刍动物对营养物质的消化吸收及其原有的适口性。[结论]微生态制剂是一种活的微生物制剂,可促进正常微生物生长繁殖,抑制致病菌生长。可作为一种绿色且优质的反刍动物饲用添加剂。 展开更多

关键词 微生态制剂 作用机制 反刍动物 益生菌

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玉米在蛋鸡饲粮中有效能值的测定及其净能预测模型的构建 被引量：4

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作者 潘敏慧 李成云 +6 位作者 张海军 班志彬 陈思淼 梁浩 闫晓刚 赵晓东 赵敬慧 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期2344-2355,共12页

本试验采用间接测热法结合套算法测定不同来源玉米在产蛋高峰期海兰褐蛋鸡饲粮中的有效能值并建立基于理化指标的玉米净能(NE)预测模型。选取54周龄体重为(1898.32±114.12)g、产蛋率为(90.74±1.31)%的海兰褐蛋鸡共72只,随机分... 本试验采用间接测热法结合套算法测定不同来源玉米在产蛋高峰期海兰褐蛋鸡饲粮中的有效能值并建立基于理化指标的玉米净能(NE)预测模型。选取54周龄体重为(1898.32±114.12)g、产蛋率为(90.74±1.31)%的海兰褐蛋鸡共72只,随机分为6个组(1个玉米-豆粕型基础饲粮组和5个玉米替代比例为30%的试验饲粮组),每组6个重复,每个重复2只鸡。试验鸡在舍内笼养,预试期10 d,正试期12 d,其中正试期分为3期,每期4 d(适应1 d,呼吸测热3 d)。每期试验中,从每组中选择4只试验鸡,称重后分别放入呼吸测热装置的12个代谢室(每个代谢室2只),每2个代谢室对应l种饲粮,间接测热和消化代谢试验同时进行。结果显示:1)5种玉米的表观代谢能(AME)分别为15.09、14.18、14.67、14.33和14.28 MJ/kg DM,NE分别为10.90、10.33、10.82、10.47和10.44 MJ/kg DM,NE/AME分别为72.17%、72.84%、73.71%、72.99%和73.11%。2)玉米的NE预测方程为NE=-0.001+0.57×AME+0.606×粗脂肪+0.088×粗纤维(R 2=0.987,P<0.01)。交叉验证显示本试验所得蛋鸡玉米的NE预测模型准确性较高,利用该模型可根据AME、粗脂肪和粗纤维含量预测玉米的NE。 展开更多

关键词 蛋鸡 净能 间接测热法 预测模型

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