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浅谈我国农村农贸市场食品安全监管现状及对策分析
1
作者
王昭曦
于会
李凤林
《现代农业研究》
2016年第11期10-11,共2页
当前我国广大农村农贸市场还存在食品安全工作基础薄弱、假冒伪劣食品集中，安全问题较为突出、监管薄弱等问题，其产生原因是多方面的。本文就其产生原因进行分析总结，并强化食品安全监管，提升监管的整体效能，完善食品安全法规，合...
当前我国广大农村农贸市场还存在食品安全工作基础薄弱、假冒伪劣食品集中，安全问题较为突出、监管薄弱等问题，其产生原因是多方面的。本文就其产生原因进行分析总结，并强化食品安全监管，提升监管的整体效能，完善食品安全法规，合力筑建社会共治的新型格局等方面提出相应的对策和建议，以期为我国农村农贸市场食品安全监管提出参考建议。
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关键词
农村农贸市场
食品安全
监管
对策
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题名
浅谈我国农村农贸市场食品安全监管现状及对策分析
1
作者
王昭曦
于会
李凤林
机构
吉林
农业
科技
学院食品工程学院
吉林
农业大学食品学院
吉林
省酿造技术
科技
创新中心
吉林市汇丰科技开发有限责任公司
出处
《现代农业研究》
2016年第11期10-11,共2页
文摘
当前我国广大农村农贸市场还存在食品安全工作基础薄弱、假冒伪劣食品集中，安全问题较为突出、监管薄弱等问题，其产生原因是多方面的。本文就其产生原因进行分析总结，并强化食品安全监管，提升监管的整体效能，完善食品安全法规，合力筑建社会共治的新型格局等方面提出相应的对策和建议，以期为我国农村农贸市场食品安全监管提出参考建议。
关键词
农村农贸市场
食品安全
监管
对策
Keywords
rural farmers' market
food safety
regulatory
countermeasures
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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1
浅谈我国农村农贸市场食品安全监管现状及对策分析
王昭曦
于会
李凤林
《现代农业研究》
2016
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