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国际食品机械发展趋势被引量：2: 1; 作者李春辉《食品与机械》 CSCD 1993年第6期14-15,共2页; 掌握世界食品机械的发展动向,取其成功经验,结合我国国情,发展我国的食品机械工业,这已被历史证明是一条正确成功的道路。1 国际食品工业概况发达国家的食品原料加工率一般都在70%以上,有的高达92%,而我国和其它发展中国家仅为20～30%.... 展开更多; 关键词食品机械工业发展趋势食品机械; 全文增补中

国内外膨化技术与膨化食品的发展被引量：6: 2; 作者张魁学《食品与机械》 CSCD 1993年第5期19-20,共2页; 膨化技术是一种新型食品加工技术,由于一般采用螺杆挤压蒸煮机加工食品,亦称挤压技术。1 膨化技术与膨化食品的特点1.1 膨化技术的特点1.1.1 膨化技术应用范围广膨化技术可加工各种膨化食品和强化食品,又能用于对多种原料的加工,如豆类... 展开更多; 关键词食品膨化膨化食品发展; 全文增补中

转筒式增氧机的改进研究被引量：2: 3; 作者何月娥张魁学 +4 位作者周佩成姜治国周作伸滕代弟安立仁《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 1994年第4期63-66,共4页; 分析了转筒式增氧机增氧时，氧的传递过程和转数对此种增氧机的增氧作用。为不使转数过高，作了加装压气装置等几项改进研究，试验证明改进有效果，动力效率明显提高。; 关键词增氧机改进动力效率水产养殖设备; 在线阅读下载PDF 职称材料

热风穿床干燥酒精糟的试验研究被引量：1: 4; 作者孙永海周照麟 +2 位作者赵罡姜治国周作伸《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 1998年第2期90-93,共4页; 根据试验所测数据，利用三次样条插值函数拟合酒精糟干燥曲线和干燥速度曲线，深入分析酒精糟的干燥过程，得出酒精糟在热风穿床干燥方式下的干燥特点和干燥速度的变化规律。这对于热风干燥、振动流化床干燥和组合方式下干燥酒精糟等高... 展开更多; 关键词饲料酒精糟干燥速度热风穿床; 在线阅读下载PDF 职称材料

酒精糟干燥机的技术评价与新产品开发被引量：1: 5; 作者周作伸姜治国《包装与食品机械》 CAS 1993年第3期6-8,共3页; 本文就目前国内外酒精槽干燥使用的流化床式,列菅式以及盘式三种干燥机进行评价,并对新产品开发提出若干建议。; 关键词酒精糟干燥机产品开发; 在线阅读下载PDF 职称材料

影响单螺杆挤压膨化机性能因素的试验研究被引量：5: 6; 作者张魁学武康凯 +2 位作者周佩成李树青李宏《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 1995年第3期96-101,共6页; 对被挤压物料的熔融过程进行了分析。应用正交多项式回归设计法，找出转速、物料湿度、压力等因素对机器生产率、耗电量、膨化率等的影响。并用模糊数学综合评判法，通过多因素试验对机器的诸性能进行评价，得出优选组合排序。为提高单... 展开更多; 关键词膨化机回归分析冷却试验; 在线阅读下载PDF 职称材料

固态酒糟回收技术与设备试验研究: 7; 作者姜治国周作伸张翠兰《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 1992年第1期99-104,共6页; 固态酒糟是固体发酵法生产白酒的副产品。本研究采用湿法分离技术,将酒糟分为稻壳与残余粮渣。稻壳用于回糠制酒,粮渣是畜禽精饲料。对影响酒糟分离性能诸因素进行了理论分析与试验研究,优化设计了一种酒糟湿法分离设备。; 关键词固态酒糟粮渣分离性能; 全文增补中

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