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苣荬菜、苦苣菜和苦荬菜茎叶中脂肪酸含量分析 被引量:15
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作者 刘磊 李静 陈燕萍 《吉林大学学报(医学版)》 CAS CSCD 北大核心 2002年第6期606-607,共2页
目的 :分析苣荬菜、苦苣菜和苦荬菜茎叶中脂肪酸成分及含量。方法 :采用气相色谱 /质谱(碎片质谱法 ) ,以改良的脂肪酸甲酯化法制样 ,测定苣荬菜、苦苣菜和苦荬菜茎叶中脂肪酸含量。结果 :从苣荬菜、苦苣菜和苦荬菜茎叶中分别检出 1 0、... 目的 :分析苣荬菜、苦苣菜和苦荬菜茎叶中脂肪酸成分及含量。方法 :采用气相色谱 /质谱(碎片质谱法 ) ,以改良的脂肪酸甲酯化法制样 ,测定苣荬菜、苦苣菜和苦荬菜茎叶中脂肪酸含量。结果 :从苣荬菜、苦苣菜和苦荬菜茎叶中分别检出 1 0、9和 9种脂肪酸 ,其中不饱和脂肪酸分别为4、3和 2种 ,总脂肪酸含量分别为 88.64%、93.67%和 86.2 1 % ,三者都以亚油酸含量最高。结论 :此研究结果为苣荬菜。 展开更多
关键词 苣荬菜 苦苣菜 苦荬菜 茎叶 脂肪酸 含量分析
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独角莲地上各部位氨基酸含量的分析 被引量:8
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作者 刘磊 陈燕萍 李静 《吉林大学学报(医学版)》 CAS CSCD 北大核心 2003年第1期54-55,共2页
目的 :测定独角莲雄蕊、雌蕊、花瓣、果肉和种子中氨基酸含量 ,并观察不同生长期独角莲叶中氨基酸含量的变化。方法 :采用氨基酸自动分析仪测定独角莲地上各部位氨基酸含量。结果 :从雄蕊、花瓣、果肉中检出 1 6种氨基酸 ,从雌蕊、种子... 目的 :测定独角莲雄蕊、雌蕊、花瓣、果肉和种子中氨基酸含量 ,并观察不同生长期独角莲叶中氨基酸含量的变化。方法 :采用氨基酸自动分析仪测定独角莲地上各部位氨基酸含量。结果 :从雄蕊、花瓣、果肉中检出 1 6种氨基酸 ,从雌蕊、种子中检出 1 5种氨基酸 ;5个地上部位都以谷氨酸含量最高 ;从独角莲叶中检出 1 6种氨基酸 ;不同生长期独角莲叶中氨基酸含量分别为1 1 .0 98%( 8月 1 0日 )、1 2 .665 %( 9月 1 0日 )、1 4.5 0 6%( 1 0月 1 2日 )。结论 :独角莲地上各部位氨基酸含量丰富 。 展开更多
关键词 独角莲 氨基酸 分析 中草药
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独角莲种子中脂肪酸和氨基酸含量分析 被引量:9
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作者 刘磊 陈燕萍 李静 《吉林大学学报(医学版)》 CAS CSCD 北大核心 2003年第2期168-169,共2页
目的 :对独角莲种子进行脂肪酸和氨基酸含量测定的研究。方法 :采用气相色谱 -质谱联用仪 ( GC- MS)和日立 835 - 5 0型氨基酸分析仪。结果 :从独角莲种子中分离出 4种脂肪酸和 1 6种氨基酸。结论 :独角莲种子中含 2种不饱和脂肪酸和 7... 目的 :对独角莲种子进行脂肪酸和氨基酸含量测定的研究。方法 :采用气相色谱 -质谱联用仪 ( GC- MS)和日立 835 - 5 0型氨基酸分析仪。结果 :从独角莲种子中分离出 4种脂肪酸和 1 6种氨基酸。结论 :独角莲种子中含 2种不饱和脂肪酸和 7种必需氨基酸 。 展开更多
关键词 独角莲 脂肪酸类 氨基酸类
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