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巴斯德毕赤酵母表达的人抑瘤素M发酵条件及发酵产物分析 被引量:1
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作者 孔宁 高海成 +3 位作者 刘国民 陈月 周余来 颜炜群 《吉林大学学报(医学版)》 CAS CSCD 北大核心 2012年第5期943-947,共5页
目的:研究巴斯德毕赤酵母表达的人抑瘤素M(hOSM)大规模发酵条件。方法:利用hOSM毕赤酵母高表达菌株,于试管水平进行发酵pH条件的摸索,以补料分批培养方式在80L发酵罐中对hOSM工程菌进行3个批次的高密度发酵,控制和优化各种发酵条件,通过... 目的:研究巴斯德毕赤酵母表达的人抑瘤素M(hOSM)大规模发酵条件。方法:利用hOSM毕赤酵母高表达菌株,于试管水平进行发酵pH条件的摸索,以补料分批培养方式在80L发酵罐中对hOSM工程菌进行3个批次的高密度发酵,控制和优化各种发酵条件,通过SDS-PAGE对发酵产物进行分析。结果:最终确定在pH 5.0的FM21培养基中扩增菌体,待菌体密度达190g.L-1时添加甲醇诱导,在发酵液pH 5.5的条件下,发酵温度稳定在28℃,通入空气的流量为2vvm,转速为650r.min-1,罐内压力为10P,溶解氧保持在25%左右,甲醇流加速度在9.3mL.h-1.L-1初始发酵液体积,诱导36h时结束发酵,hOSM占分泌总蛋白的28%,产量达到280mg.L-1。结论:应用hOSM工程菌能够进行稳定的发酵,为进行下一步生物学功能测定提供充足的物质基础。 展开更多
关键词 抑瘤素M 毕赤酵母 发酵
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