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温郁金内生真菌Chaetomium globosum L18对植物病原菌的抑菌谱及拮抗机理
被引量：
16
1
作者
王艳红
吴晓民
+3 位作者
朱艳萍
张敏
汪树理
杨信东
《生态学报》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第7期2040-2046,共7页
通过体外培养法,研究了药用植物温郁金内生真菌Chaetomium globosum L18对几种常见的植物病原菌的抑菌谱及其拮抗机理。结果表明,Chaetomium globosum L18对多种植物病原真菌和细菌均有不同程度的抑制作用,具有较广的抑菌谱,但对不同植...
通过体外培养法,研究了药用植物温郁金内生真菌Chaetomium globosum L18对几种常见的植物病原菌的抑菌谱及其拮抗机理。结果表明,Chaetomium globosum L18对多种植物病原真菌和细菌均有不同程度的抑制作用,具有较广的抑菌谱,但对不同植物病原菌的抑制作用具有显著性差异(P<0.05),抑制率最高可达到92.9%;抑菌机制结果显示,竞争作用和重寄生作用是其主要的拮抗机制之一;发酵产物抑制作用测定发现,内生真菌Chaetomium globosum L18能够分泌产生抗菌物质抑制病原菌菌丝的生长和孢子萌发,可引起病原菌菌丝菌丝膨大成串珠状,分枝增多,分枝顶端膨胀后细胞壁破裂,原生质外溢,产生溶菌作用;使分生孢子萌发畸形,萌发率降低。
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关键词
温郁金
内生真菌
CHAETOMIUM
globosum
L18
植物病原菌
抑菌谱
拮抗机理
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职称材料
人参中二氧化硫残留分析与健康风险评估
被引量：
25
2
作者
王艳红
安宇
+6 位作者
张敏
吴晓民
任谓明
许煊炜
朱艳萍
赵丹
李月茹
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2015年第24期214-219,共6页
分析不同类型人参中二氧化硫残留状况,并结合分析结果对人参途径摄入的二氧化硫进行健康风险评估。在东北地区不同的人参市场共采集4种类型80个人参样品,利用荧光衍生法测定人参中二氧化硫的残留量;采用点评估和基于蒙特卡洛(Monte Car...
分析不同类型人参中二氧化硫残留状况,并结合分析结果对人参途径摄入的二氧化硫进行健康风险评估。在东北地区不同的人参市场共采集4种类型80个人参样品,利用荧光衍生法测定人参中二氧化硫的残留量;采用点评估和基于蒙特卡洛(Monte Carlo)模拟法的概率评估评价人参中二氧化硫的暴露风险水平。结果表明:4种类型人参中二氧化硫的残留量按我国人参国家标准的限量值50 mg/kg规定,部分样品超出限量值。但不同种类人参二氧化硫含量不同,二氧化硫平均含量顺序为生晒参(89.16 mg/kg)>保鲜参(62.70 mg/kg)>红参(45.01 mg/kg)>人参蜜片(40.94 mg/kg),且生晒参与红参或人参蜜片差异显著。点评估(按平均值估计)结果显示,被调查的居民通过人参途径摄入二氧化硫的日均暴露量分别为1.08×10-2(保鲜参)、8.35×10-3(生晒参)、4.46×10-3 mg/(kg·d)(红参)及2.83×10-3 mg/(kg·d)(人参蜜片),风险系数值均小于1;概率评估结果显示,用来衡量高暴露人群的最高暴露量位点99.5%分位处,保鲜参、生晒参、红参和人参蜜片二氧化硫暴露量分别为0.039 3、0.158 2、0.026 1 mg/(kg·d)和0.019 4 mg/(kg·d),风险系数虽远高于均值,但都远远小于1,表明风险系数虽然增大了,但仍处于安全水平内。可见,现今不同类型人参中二氧化硫的含量对普通人群甚至高危人群均无明显健康风险。
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关键词
人参
二氧化硫
蒙特卡洛
健康风险评估
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职称材料
不同产地和不同采收期平贝母多糖含量的测定研究
被引量：
4
3
作者
王艳红
吴晓民
郑友兰
《陕西农业科学》
2005年第6期32-34,共3页
测定不同产地、不同采收期及高、低产平贝母中多糖的含量,并对其进行分析比较,11个不同产 地的平贝母中多糖含量是不同的,其中以桦句市桦效乡较高,辽宁桓仁较低;不同采收期中6月份多糖 的含量最高,这与平贝母的传统采收期正好相符,而3...
测定不同产地、不同采收期及高、低产平贝母中多糖的含量,并对其进行分析比较,11个不同产 地的平贝母中多糖含量是不同的,其中以桦句市桦效乡较高,辽宁桓仁较低;不同采收期中6月份多糖 的含量最高,这与平贝母的传统采收期正好相符,而3月份多糖含量最低;高产与低产平贝母中多糖含 量差异并不显著。
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关键词
平贝母
多糖
苯酚-硫酸法
质量评价
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职称材料
题名
温郁金内生真菌Chaetomium globosum L18对植物病原菌的抑菌谱及拮抗机理
被引量：
16
1
作者
王艳红
吴晓民
朱艳萍
张敏
汪树理
杨信东
机构
吉林
农业
大学
农业
部参茸产品质量监督检验测试中心
吉林农业大学附属医院
吉林
农业
大学
农学院
出处
《生态学报》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第7期2040-2046,共7页
基金
吉林农业大学博士启动基金(201110)
浙江省重大科技专项资助项目(2005C13019)
文摘
通过体外培养法,研究了药用植物温郁金内生真菌Chaetomium globosum L18对几种常见的植物病原菌的抑菌谱及其拮抗机理。结果表明,Chaetomium globosum L18对多种植物病原真菌和细菌均有不同程度的抑制作用,具有较广的抑菌谱,但对不同植物病原菌的抑制作用具有显著性差异(P<0.05),抑制率最高可达到92.9%;抑菌机制结果显示,竞争作用和重寄生作用是其主要的拮抗机制之一;发酵产物抑制作用测定发现,内生真菌Chaetomium globosum L18能够分泌产生抗菌物质抑制病原菌菌丝的生长和孢子萌发,可引起病原菌菌丝菌丝膨大成串珠状,分枝增多,分枝顶端膨胀后细胞壁破裂,原生质外溢,产生溶菌作用;使分生孢子萌发畸形,萌发率降低。
关键词
温郁金
内生真菌
CHAETOMIUM
globosum
L18
植物病原菌
抑菌谱
拮抗机理
Keywords
Curcuma wenyujin
endophytic fungi
Chaetomium globosum
pathogenic fungi
inhibiting range
inhibiting mechanism
分类号
S476.9 [农业科学—农业昆虫与害虫防治]
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职称材料
题名
人参中二氧化硫残留分析与健康风险评估
被引量：
25
2
作者
王艳红
安宇
张敏
吴晓民
任谓明
许煊炜
朱艳萍
赵丹
李月茹
机构
吉林
农业
大学
农业
部参茸产品质量监督检验测试中心
吉林
农业
大学
生命科学学院
吉林农业大学附属医院
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2015年第24期214-219,共6页
基金
国家级大学生创新创业训练计划项目(201310193047)
文摘
分析不同类型人参中二氧化硫残留状况,并结合分析结果对人参途径摄入的二氧化硫进行健康风险评估。在东北地区不同的人参市场共采集4种类型80个人参样品,利用荧光衍生法测定人参中二氧化硫的残留量;采用点评估和基于蒙特卡洛(Monte Carlo)模拟法的概率评估评价人参中二氧化硫的暴露风险水平。结果表明:4种类型人参中二氧化硫的残留量按我国人参国家标准的限量值50 mg/kg规定,部分样品超出限量值。但不同种类人参二氧化硫含量不同,二氧化硫平均含量顺序为生晒参(89.16 mg/kg)>保鲜参(62.70 mg/kg)>红参(45.01 mg/kg)>人参蜜片(40.94 mg/kg),且生晒参与红参或人参蜜片差异显著。点评估(按平均值估计)结果显示,被调查的居民通过人参途径摄入二氧化硫的日均暴露量分别为1.08×10-2(保鲜参)、8.35×10-3(生晒参)、4.46×10-3 mg/(kg·d)(红参)及2.83×10-3 mg/(kg·d)(人参蜜片),风险系数值均小于1;概率评估结果显示,用来衡量高暴露人群的最高暴露量位点99.5%分位处,保鲜参、生晒参、红参和人参蜜片二氧化硫暴露量分别为0.039 3、0.158 2、0.026 1 mg/(kg·d)和0.019 4 mg/(kg·d),风险系数虽远高于均值,但都远远小于1,表明风险系数虽然增大了,但仍处于安全水平内。可见,现今不同类型人参中二氧化硫的含量对普通人群甚至高危人群均无明显健康风险。
关键词
人参
二氧化硫
蒙特卡洛
健康风险评估
Keywords
ginseng
sulfur dioxide
Monte Carlo
health risk assessment
分类号
R155 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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职称材料
题名
不同产地和不同采收期平贝母多糖含量的测定研究
被引量：
4
3
作者
王艳红
吴晓民
郑友兰
机构
吉林
农业
大学
中药材学院
吉林农业大学附属医院
出处
《陕西农业科学》
2005年第6期32-34,共3页
基金
国家科技部资助项目(2001BA701A62-6)。
文摘
测定不同产地、不同采收期及高、低产平贝母中多糖的含量,并对其进行分析比较,11个不同产 地的平贝母中多糖含量是不同的,其中以桦句市桦效乡较高,辽宁桓仁较低;不同采收期中6月份多糖 的含量最高,这与平贝母的传统采收期正好相符,而3月份多糖含量最低;高产与低产平贝母中多糖含 量差异并不显著。
关键词
平贝母
多糖
苯酚-硫酸法
质量评价
分类号
S567.231 [农业科学—中草药栽培]
TS201.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
温郁金内生真菌Chaetomium globosum L18对植物病原菌的抑菌谱及拮抗机理
王艳红
吴晓民
朱艳萍
张敏
汪树理
杨信东
《生态学报》
CAS
CSCD
北大核心
2012
16
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
人参中二氧化硫残留分析与健康风险评估
王艳红
安宇
张敏
吴晓民
任谓明
许煊炜
朱艳萍
赵丹
李月茹
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2015
25
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
不同产地和不同采收期平贝母多糖含量的测定研究
王艳红
吴晓民
郑友兰
《陕西农业科学》
2005
4
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职称材料
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