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畜产品相关食源性致病菌“活的非可培养状态”的检测策略
被引量：
4
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作者
李影
王伟利
钱爱东
《中国动物检疫》
CAS
2009年第1期46-47,共2页
细菌活的非可培养状态(VBNC),是细菌在不良环境中,失去生长繁殖能力,但仍旧存活的一种特殊存在形式。当食源性细菌进入这一状态后,无法用依照培养技术所建立起来的各种检测方法进行检验。针对此种情况,本文着重提出了两点解决策略即RT-...
细菌活的非可培养状态(VBNC),是细菌在不良环境中,失去生长繁殖能力,但仍旧存活的一种特殊存在形式。当食源性细菌进入这一状态后,无法用依照培养技术所建立起来的各种检测方法进行检验。针对此种情况,本文着重提出了两点解决策略即RT-PCR法和种群基因检测法,并对目前国内外建立VBNC细菌检测标准等问题向我国检疫与质量监督部门提出了建议。
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关键词
细菌活的非可培养状态
食源性致病菌
解决策略
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题名
畜产品相关食源性致病菌“活的非可培养状态”的检测策略
被引量：
4
1
作者
李影
王伟利
钱爱东
机构
吉林农业大学动物生产与产品质量安全省部共建教育部重点实验室
吉林
出入境检验检疫局
出处
《中国动物检疫》
CAS
2009年第1期46-47,共2页
基金
国家自然科学基金项目(30700594)
高等院校博士点科研基金联合资助项目(200710193002)
文摘
细菌活的非可培养状态(VBNC),是细菌在不良环境中,失去生长繁殖能力,但仍旧存活的一种特殊存在形式。当食源性细菌进入这一状态后,无法用依照培养技术所建立起来的各种检测方法进行检验。针对此种情况,本文着重提出了两点解决策略即RT-PCR法和种群基因检测法,并对目前国内外建立VBNC细菌检测标准等问题向我国检疫与质量监督部门提出了建议。
关键词
细菌活的非可培养状态
食源性致病菌
解决策略
分类号
S852.61 [农业科学—基础兽医学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
畜产品相关食源性致病菌“活的非可培养状态”的检测策略
李影
王伟利
钱爱东
《中国动物检疫》
CAS
2009
4
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