检索结果-维普期刊中文期刊服务平台

饲粮中霉菌毒素快速检测技术研究现状及发展方向被引量：4: 1; 作者李笑樱孙铁虎 +3 位作者郭杰陈博佟毅潘喜春《饲料博览》 2020年第1期12-15,19,共5页; 霉菌毒素的污染广泛存在,对饲料和粮食造成严重危害,给食品和农业造成巨大的经济损失,因此对霉菌毒素的监管也越来越得到重视。传统霉菌毒素检测方法虽然有着良好的重现性和准确度,但存在试验周期较长,实验过程相对复杂等缺点。霉菌毒... 展开更多; 关键词霉菌毒素快速检测胶体金应用; 在线阅读下载PDF 职称材料

羊肚菌液体深层发酵工艺优化的研究被引量：2: 2; 作者滕国生贾东旭 +4 位作者郭含笑刘勇范春艳武丽达佟毅《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2015年第11期162-166,共5页; 利用期望函数将菌丝体干重、胞内多糖、蛋白质及甘露醇含量综合为期望值Da,并以此作为实验的评价指标。应用Plackett-Burman设计对影响羊肚菌发酵罐液体培养条件的因素进行筛选,所选取的8个因素为发酵培养基初始p H、转速、发酵温度、... 展开更多; 关键词羊肚菌液体发酵 PLACKETT-BURMAN设计神经网络结合遗传算法期望函数; 在线阅读下载PDF 职称材料

木质纤维素乙醇关键技术研究进展被引量：12: 3; 作者曹莲莹李凯 +3 位作者李凡佟毅白凤武刘晨光《生物产业技术》 2018年第4期25-32,共8页; 人类社会对能源供给和环境保护的需求推动了燃料乙醇产业的快速发展。以木质纤维素为原料的第二代燃料乙醇已成为生物能源研究的主流。但是由于技术和经济性的限制,纤维素乙醇未能实现大规模商业化应用。与淀粉原料相比较,木质纤维素原... 展开更多; 关键词木质纤维素乙醇预处理酶解发酵; 在线阅读下载PDF 职称材料

稻谷干全酒精糟的营养价值及其在畜禽饲料中的开发利用被引量：6: 4; 作者李洁孙铁虎 +6 位作者王勇生潘忠李永恒孙振江罗虎吴延东佟毅《中国饲料》北大核心 2019年第13期91-95,共5页; 稻谷在深加工制备燃料乙醇的过程中产生的副产物主要为稻谷干全酒精糟(DDGS),其营养价值丰富,通过在饲料中的科学应用,不仅可以发挥地产原料的优势,缓解饲料原料资源紧缺的局面,还可以有效降低饲料成本。本文综述了稻谷DDGS的营养价值... 展开更多; 关键词稻谷DDGS 营养价值畜禽饲料; 在线阅读下载PDF 职称材料

淀粉质燃料乙醇发酵胁迫及菌株耐受性改造被引量：4: 5; 作者王小艳秦磊 +3 位作者刘辉李凡李春佟毅《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第4期568-574,共7页; 在淀粉质燃料乙醇生产过程中,酿酒酵母面临的多重胁迫严重制约了燃料乙醇的生产效率。针对这一现状,该文结合国内淀粉质燃料乙醇主要生产工艺,综合分析了该工艺下燃料乙醇发酵过程中影响酿酒酵母生长和生产的各种胁迫因素;阐述了微生物... 展开更多; 关键词燃料乙醇酿酒酵母发酵耐受性环境胁迫; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名饲粮中霉菌毒素快速检测技术研究现状及发展方向被引量：4: 1; 作者李笑樱孙铁虎郭杰陈博佟毅潘喜春; 机构中粮营养健康研究院有限公司吉林中粮生化有限公司(玉米深加工国家工程研究中心) 中粮集团中粮生化专业化平台; 出处《饲料博览》 2020年第1期12-15,19,共5页; 基金国家重点基础研究发展计划(973计划)“传统发酵食品加工过程内源性危害物控制技术的应用示范”。; 文摘霉菌毒素的污染广泛存在,对饲料和粮食造成严重危害,给食品和农业造成巨大的经济损失,因此对霉菌毒素的监管也越来越得到重视。传统霉菌毒素检测方法虽然有着良好的重现性和准确度,但存在试验周期较长,实验过程相对复杂等缺点。霉菌毒素快速检测技术因检测较为快速、灵敏,且检测成本相对较低,实验过程简捷等特点,越来越被市场关注。文章就应用较为广泛的胶体金酶联免疫层析快速检测技术进行比较评价。; 关键词霉菌毒素快速检测胶体金应用; Keywords mycotoxins rapid detection colloidal gold application; 分类号 S816.17 [农业科学—饲料科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名羊肚菌液体深层发酵工艺优化的研究被引量：2: 2; 作者滕国生贾东旭郭含笑刘勇范春艳武丽达佟毅; 机构吉林中粮生化有限公司(玉米深加工国家工程研究中心) 长春工业大学吉林大学生命科学学院; 出处《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2015年第11期162-166,共5页; 基金国家科技部重点支撑项目(2012BAL29B05); 文摘利用期望函数将菌丝体干重、胞内多糖、蛋白质及甘露醇含量综合为期望值Da,并以此作为实验的评价指标。应用Plackett-Burman设计对影响羊肚菌发酵罐液体培养条件的因素进行筛选,所选取的8个因素为发酵培养基初始p H、转速、发酵温度、接种量、通气量、发酵时间、种龄以及装液量。在得到装液量、接种量和初始p H为显著影响因素后,利用Box-Behnken设计深入优化。通过SAS Version 8.02软件对实验结果进行响应面回归分析,利用Matlab2012a软件对实验结果进行神经网络结合遗传算法分析,通过比较各模型Da预测值,即神经网络结合遗传算法分析结果,从而获得羊肚菌5L发酵罐液体培养最佳条件:初始p H6.83,转速200r/min,发酵时间4.5d,发酵温度26℃,接种量3%,种龄3d,通气量200L/h,装液量3.22L/5L。模型预测期望值0.5220,验证值0.4987,模型具有良好的拟合度及预测能力。; 关键词羊肚菌液体发酵 PLACKETT-BURMAN设计神经网络结合遗传算法期望函数; Keywords Morehella esculenta submerge fermentation Plackett- Burman design neural network combining genetic algorithm Desirability function; 分类号 TS201.3 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名木质纤维素乙醇关键技术研究进展被引量：12: 3; 作者曹莲莹李凯李凡佟毅白凤武刘晨光; 机构上海交通大学生命科学技术学院吉林中粮生化有限公司(玉米深加工国家工程研究中心); 出处《生物产业技术》 2018年第4期25-32,共8页; 基金国家自然科学基金(51561145014); 文摘人类社会对能源供给和环境保护的需求推动了燃料乙醇产业的快速发展。以木质纤维素为原料的第二代燃料乙醇已成为生物能源研究的主流。但是由于技术和经济性的限制,纤维素乙醇未能实现大规模商业化应用。与淀粉原料相比较,木质纤维素原料的预处理、酶解、发酵等重要环节尚有众多瓶颈问题亟待解决,需要持续的技术革新来降低纤维素乙醇生产成本。回顾了近年来纤维素乙醇生产工艺中关键技术的进展,以期为领域内研究者提供参考。; 关键词木质纤维素乙醇预处理酶解发酵; Keywords lignocellulose ethanol pretreatment enzymatic hydrolysis fermentation; 分类号 TK6 [动力工程及工程热物理—生物能]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名稻谷干全酒精糟的营养价值及其在畜禽饲料中的开发利用被引量：6: 4; 作者李洁孙铁虎王勇生潘忠李永恒孙振江罗虎吴延东佟毅; 机构中粮营养健康研究院有限公司北京市畜产品质量安全源头控制工程技术研究中心广西中粮生物质能源有限公司吉林中粮生化有限公司(玉米深加工国家工程研究中心); 出处《中国饲料》北大核心 2019年第13期91-95,共5页; 文摘稻谷在深加工制备燃料乙醇的过程中产生的副产物主要为稻谷干全酒精糟(DDGS),其营养价值丰富,通过在饲料中的科学应用,不仅可以发挥地产原料的优势,缓解饲料原料资源紧缺的局面,还可以有效降低饲料成本。本文综述了稻谷DDGS的营养价值及其在饲料中的应用,以期为稻谷DDGS的应用提供参考。; 关键词稻谷DDGS 营养价值畜禽饲料; Keywords paddy DDGS nutrient value livestock and poultry feed; 分类号 S816.6 [农业科学—饲料科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名淀粉质燃料乙醇发酵胁迫及菌株耐受性改造被引量：4: 5; 作者王小艳秦磊刘辉李凡李春佟毅; 机构中粮营养健康研究院有限公司国家能源生物液体燃料研发(实验)中心营养健康与食品安全北京市重点实验室北京理工大学化学与化工学院合成生物系统研究所中粮生化能源(肇东)有限公司吉林中粮生化有限公司(玉米深加工国家工程研究中心); 出处《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第4期568-574,共7页; 基金国家自然科学基金(21706011) 北京市科委计划项目(Z181100005118009) 吉林省科技发展计划项目(20150203005NY)~~; 文摘在淀粉质燃料乙醇生产过程中,酿酒酵母面临的多重胁迫严重制约了燃料乙醇的生产效率。针对这一现状,该文结合国内淀粉质燃料乙醇主要生产工艺,综合分析了该工艺下燃料乙醇发酵过程中影响酿酒酵母生长和生产的各种胁迫因素;阐述了微生物对不同胁迫因子的抗逆分子机制;介绍了菌株耐受性改造的方法;提出实现菌株全局的耐受性和鲁棒性,并且开发基于全基因组的快速进化方法是未来工业微生物耐受性改造的方向。; 关键词燃料乙醇酿酒酵母发酵耐受性环境胁迫; Keywords fuel ethanol Saccharomyces cerevisiae fermentation tolerance environmental stress; 分类号 Q819 [生物学—生物工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	饲粮中霉菌毒素快速检测技术研究现状及发展方向	李笑樱孙铁虎郭杰陈博佟毅潘喜春	《饲料博览》	2020	4	在线阅读下载PDF 职称材料
2	羊肚菌液体深层发酵工艺优化的研究	滕国生贾东旭郭含笑刘勇范春艳武丽达佟毅	《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心	2015	2	在线阅读下载PDF 职称材料
3	木质纤维素乙醇关键技术研究进展	曹莲莹李凯李凡佟毅白凤武刘晨光	《生物产业技术》	2018	12	在线阅读下载PDF 职称材料
4	稻谷干全酒精糟的营养价值及其在畜禽饲料中的开发利用	李洁孙铁虎王勇生潘忠李永恒孙振江罗虎吴延东佟毅	《中国饲料》北大核心	2019	6	在线阅读下载PDF 职称材料
5	淀粉质燃料乙醇发酵胁迫及菌株耐受性改造	王小艳秦磊刘辉李凡李春佟毅	《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心	2019	4	在线阅读下载PDF 职称材料