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题名安徽青刀豆
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作者
王韵
梅和平
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机构
合肥市农林科研所
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出处
《长江蔬菜》
北大核心
1990年第2期25-25,共1页
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文摘
安徽青刀豆,栽培历史悠久。人们对青刀豆的食用习惯。是将青刀豆的嫩荚腌渍。近年来,人们又开始炒食青刀豆,甚至煮食成热的种子。但以酱制和盐水泡制的青刀豆,味道最为鲜美。
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关键词
安徽青刀豆
特征特性
栽培要点
食用方法
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分类号
S643.2
[农业科学—蔬菜学]
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题名西洋南瓜栽培技术
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作者
刘政群
陈会中
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机构
合肥市农林科研所
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出处
《安徽农学通报》
1996年第3期56+60-61,58,共4页
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文摘
西洋南瓜栽培技术刘政群，陈会中（合肥市农林科研所，合肥２３００３１）据联合国１９９４年统计，我国南瓜面积约占全球１／８，总产量却占全球的１／１５，远远超过其他国家。从１９７９─１９９４的１５年间，全球南瓜总产量增加４４％，其中新西兰增加２９１．３％，...
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关键词
西洋南瓜
栽培技术
早熟促成栽培
开花结果习性
落花落果
中国南瓜
春季栽培
栽培效益
施用效果
秋季栽培
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分类号
S
[农业科学]
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题名简易塑料大棚辣椒制种技术
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作者
王韵
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机构
合肥市农林科研所
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出处
《长江蔬菜》
1988年第4期43-43,共1页
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文摘
简易塑料大棚辣椒制种,具有投资小,产量稳定,经济效益高等优点。1987年,我所搞了205栋简易大棚辣椒制种,在各种灾害极其频繁的情况下,取得了大面积制种的成功,下面几点经验供同行参考。一、科学施肥,认真做畦大棚建好前或后,
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关键词
简易塑料大棚
辣椒
制种技术
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分类号
S641.3
[农业科学—蔬菜学]
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题名四棱豆的营养成份及利用价值
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作者
王书荣
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机构
安徽省合肥市农林科研所
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出处
《云南农业科技》
1992年第5期38-39,共2页
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文摘
四棱豆又叫翼豆、翅豆,英文名Winged Bean。它是一种地上结豆荚,地下能长薯块,又有根瘤固氮的新型豆科植物。茎、叶、花、种子和块根均可食用,是一种可作蔬菜、粮食、油料、药材、饲料和肥料兼多种用途的植物资源,近年来受到日益广泛的重视。据国内外资料报道,四棱豆是高蛋白植物,四棱豆新品系合85一6以鲜重计,籽粒蛋白质含量为37%、脂肪为14.39%、灰份为4.36%、还原糖为18.10%,均与大豆相接近。还含有丰富的维生素、无机盐和微量元素,每100克干豆种含维生素E126毫克、维生素D含量高达356.99 Iu/g。
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关键词
四棱豆
营养成份
利用价值
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分类号
S643.101
[农业科学—蔬菜学]
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