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应用型本科院校《基础化学》实验教学改革探索 被引量:9
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作者 孙芹英 丁爱琴 吴缨 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2010年第25期14164-14165,14187,共3页
为提高实验教学质量,培养创新型人才,对《基础化学》的课程体系、教学内容、教学模式与手段的改革进行了分析和总结,并评价了取得的效果。
关键词 应用型人才 基础化学实验 教学改革 课程体系
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富硒酵母选育及无机硒生物转化发酵条件研究 被引量:4
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作者 刘培丽 王大雁 +1 位作者 朱秀明 水晓燕 《蚌埠学院学报》 2012年第1期15-19,共5页
对啤酒酵母进行DES诱变,抗性平板的初筛和复筛,获得富硒能力较强的酵母菌株,利用正交试验进行发酵条件优化,研究富硒酵母菌株的选育与富硒酵母摇瓶培养条件优化。筛选到一株富硒能力较强的酵母菌株N-5-1,其耐无机硒(Se4+)最高浓度为25μ... 对啤酒酵母进行DES诱变,抗性平板的初筛和复筛,获得富硒能力较强的酵母菌株,利用正交试验进行发酵条件优化,研究富硒酵母菌株的选育与富硒酵母摇瓶培养条件优化。筛选到一株富硒能力较强的酵母菌株N-5-1,其耐无机硒(Se4+)最高浓度为25μg/mL。正交试验表明,影响酵母N-5-1菌株硒含量的因素是:加硒量>接种量>培养时间>装液量。富硒酵母摇瓶培养的优化条件为:酵母培养液中加硒(Se4+)终浓度为25mg/L,接种量为10%,培养时间为48h,装液量为50mL/250mL,酵母发酵物中硒含量最高可达2454μg/g。通过富硒酵母菌株的选育与摇瓶阶段培养优化条件的研究,为富硒酵母的工业化生产提供了较高富硒能力的发酵菌株和基础试验数据。 展开更多
关键词 无机硒 富硒酵母 诱变 生物转化 正交试验
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