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新工科背景下食品专业的工程制图课程改革探讨——以合肥大学食品科学与工程专业为例
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作者 张轶 唐婷范 +1 位作者 黄文艺 程昊 《广西糖业》 2025年第2期152-156,共5页
工程制图课程可培养学生的逻辑思维能力和空间想象能力,提高学生的工程素养。新工科教育改革对我国本科高校工科专业提出了更高的要求,各高校需在课程知识体系、教学内容、教学模式、持续改进等方面进行全方位改革和持续创新。文章以合... 工程制图课程可培养学生的逻辑思维能力和空间想象能力,提高学生的工程素养。新工科教育改革对我国本科高校工科专业提出了更高的要求,各高校需在课程知识体系、教学内容、教学模式、持续改进等方面进行全方位改革和持续创新。文章以合肥大学食品科学与工程专业工程制图课程的教学改革为主要研究对象,通过问卷调查,结合当前教育发展趋势,根据食品科学与工程专业的实际情况,分析目前工程制图课程教学中教学内容与教学组织、知识获取、学分与学时分配等方面存在的内容难度大与模式欠丰富、依赖教师课堂讲授与学习主动性不强及学时被压缩导致教学效果不佳等问题,有针对性地提出调整课程教学目标与挖掘思政元素、重构课程教学内容、优化课程教学模式及建立可持续改进的学生考核方式等改革措施,为提高工程制图课程的有效性与实用性提供参考。 展开更多
关键词 食品专业 工程制图 课程改革 教学方式 新工科
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剑桥大学生物医药方向创业教育探究 被引量:1
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作者 卫春祥 洪磊 +1 位作者 鲁红典 胡坤宏 《生物学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期126-130,共5页
深入探讨剑桥大学依托“课程体系优化-创业机构支持-产业集群共建”三位一体的体系建设,成功推动生物医药领域成果的高效转化及人才培养。通过跨学科课程体系的优化和创业思维的培养,强化学生的创新实践能力;依托Cambridge Enterprise平... 深入探讨剑桥大学依托“课程体系优化-创业机构支持-产业集群共建”三位一体的体系建设,成功推动生物医药领域成果的高效转化及人才培养。通过跨学科课程体系的优化和创业思维的培养,强化学生的创新实践能力;依托Cambridge Enterprise平台,剑桥大学有效管理和商业化科研成果;同时,剑桥生物医药产业集群(CBC)的建设,促进产学研深度融合,为创业人才提供独特的生态环境。这些成功经验为中国高校在生物医药领域的创业教育提供宝贵借鉴,旨在提升科研成果转化率,培养适应市场需求的高素质人才,推动生物医药产业的创新发展。 展开更多
关键词 剑桥大学 生物医药 创业教育 成果转化 产业集群
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生物细胞内NAD水平分析技术的研究进展 被引量:1
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作者 徐涛 金磊 夏鹏志 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第7期1076-1085,共10页
烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD)是所有活细胞中普遍存在的关键辅助分子,在细胞代谢中担任着重要角色。NAD是细胞能量合成过程中的重要因子,参与DNA损伤修复,调控细胞内钙离子浓度等重要生命过程,在细胞的代谢反应中发挥着关键的作用。关于... 烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD)是所有活细胞中普遍存在的关键辅助分子,在细胞代谢中担任着重要角色。NAD是细胞能量合成过程中的重要因子,参与DNA损伤修复,调控细胞内钙离子浓度等重要生命过程,在细胞的代谢反应中发挥着关键的作用。关于生物细胞内NAD检测的研究一直是近20年生命科学研究中的热点之一。该文从NAD结构特性、合成途径角度着手,总结了国内外关于生物细胞NAD水平检测方法的研究进展,详细介绍了各种方法的原理、优缺点及适用范围并展望了其发展趋势,以期为相关研究提供参考。 展开更多
关键词 烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD)水平 代谢流程 结构特性 检测方法 综述
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基于自研光谱仪的痕量气体光解速率测量研究 被引量:1
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作者 李浩然 曾议 +5 位作者 朱磊 窦科 刘志宏 常振 江宇 司福祺 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS 北大核心 2025年第1期15-23,共9页
光解速率及其测量技术最早由德国科学家提出,21世纪初Metcon公司开发了光解速率测量仪,该技术在国内得到关注,部分高校和公司对光解速率测量系统开展了研究和开发。国外产品一般体积较大,价格昂贵。国内产品中光谱仪、接收器等核心器件... 光解速率及其测量技术最早由德国科学家提出,21世纪初Metcon公司开发了光解速率测量仪,该技术在国内得到关注,部分高校和公司对光解速率测量系统开展了研究和开发。国外产品一般体积较大,价格昂贵。国内产品中光谱仪、接收器等核心器件仍依赖于国外进口,易受国外技术封锁影响。在我国“十四五”国家重点研发计划中“大气与土壤、地下水污染综合治理”重点专项对化学气候综合站检测技术与装备需求引导下,研制了测量大气物质光解速率的光谱仪系统,并满足其核心部件国产化的要求。系统采用自主设计的小型光谱仪作为核心部件,配合各向均匀响应的光学接收器,经实验室光学定标后测得各种物质的光解速率。该系统工作波段为285~430 nm,时间分辨率可达0.1 s,可测物质包括NO_(2)、HONO、HCHO、H_(2)O_(2)等,与国外进口测量仪器对比,各气体物质光解速率的测量误差小于5%,相关性均超过0.93。采用该系统在合肥市董铺岛对大气中气体光解速率开展了长时间的连续监测。对NO_(2)光解速率变化趋势以及NO_(2)光解速率与浓度间的相关性进行分析,发现光解反应与驱动光化反应的能量密切相关,晴天的光解速率数值明显高于阴天与雨天。发现NO_(2)光解速率与浓度的积分曲线间存在一种经验公式,相关性大于0.9,可通过测量NO_(2)光解速率对NO_(2)浓度的累积量进行估计。该系统实现了核心部件的国产化,整体结构简单、便携,方便外场试验安装的同时,降低成本,提高经济性。研究为大气污染综合监测治理提供数据支撑,对各地区的环境监测及污染预防具有参考意义。 展开更多
关键词 光解速率 光谱仪 辐亮度 光学接收器
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基于RUSLE和地理探测器的皖南地区土壤侵蚀时空分异及定量归因 被引量:3
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作者 许长安 王乃举 《水土保持研究》 北大核心 2025年第1期21-29,共9页
[目的]揭示皖南地区土壤侵蚀时空分异特征及成因可为该区域的土壤侵蚀防治提供科学依据。[方法]基于RUSLE模型和地理探测器,结合多源遥感数据,探查皖南地区土壤侵蚀时空分布及其影响因素。[结果](1)2002-2022年该地区土壤侵蚀空间分布... [目的]揭示皖南地区土壤侵蚀时空分异特征及成因可为该区域的土壤侵蚀防治提供科学依据。[方法]基于RUSLE模型和地理探测器,结合多源遥感数据,探查皖南地区土壤侵蚀时空分布及其影响因素。[结果](1)2002-2022年该地区土壤侵蚀空间分布差异显著。安庆市北部大别山区、安庆市东南部大别山余脉大龙山片、铜陵市东部与芜湖市中西部狮子山片、池州市与宣城市南部、黄山市内黄山山区和周边齐云山及白际山等地区系主要侵蚀区;而皖江诸市沿江平原及其他诸河河谷平原土壤侵蚀较小。(2)2002-2022年该地区的土壤侵蚀总体呈“下降-上升-下降”趋势。其中,2002年总侵蚀量为2231.41万t/a,2007年降至2118.05万t/a,而2012年增至2452.36万t/a,之后持续下降至2022年的2060.67万t/a。(3)因子探测器的各因子解释力结果显示:土地覆盖类型、坡度、海拔、降雨是该地区的主要影响因素。(4)2002年、2017年、2022年土地覆盖类型与其他因子共同作用对土壤侵蚀的解释力大于其他因子,而2007年、2012年为植被覆盖度与其他因子共同作用对土壤侵蚀的解释力较为突出。(5)基于2022年的土壤侵蚀数据及因子数据所识别的高风险区域为植被覆盖度<37.1%、年均降水量1971.96~2092.37 mm、坡度>63.96°、海拔1056~1819 m、年均温度10.46~11.3℃的灌丛。[结论]皖南地区在过去20年中土壤侵蚀状况有所改善,但坡度大、植被覆盖度低、降雨强度高及不合理土地利用的山地丘陵区仍然是高侵蚀风险区域,未来的防治工作应针对这些重点区域。 展开更多
关键词 土壤侵蚀 RUSLE模型 地理探测器 皖南地区
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水阳江宣城段浮游动物群落结构特征及其影响因子
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作者 郑志侠 朱晓岗 +3 位作者 叶碧碧 袁震 杨文涛 刘延年 《生物学杂志》 北大核心 2025年第2期75-83,共9页
为阐明水阳江宣城段浮游动物群落结构的时空分布特征及其水环境影响因子,应用非度量多维尺度分析(NMDS)浮游动物群落的演替规律,采用冗余分析(RDA)研究浮游动物分布与水环境因子之间的相关性,于2022年8月、11月和2023年3月、6月对水阳... 为阐明水阳江宣城段浮游动物群落结构的时空分布特征及其水环境影响因子,应用非度量多维尺度分析(NMDS)浮游动物群落的演替规律,采用冗余分析(RDA)研究浮游动物分布与水环境因子之间的相关性,于2022年8月、11月和2023年3月、6月对水阳江宣城段12个采样点位进行浮游动物调查。结果显示,共检出浮游动物4类151种,以轮虫类为主。各月份中以6月物种数为最多,3月最少,中下游河段物种数多于上游;优势类群16种,以原生生物和轮虫类为主,并且存在多个水体富营养化指示种。浮游动物现存量和多样性指数H′、J、D存在时空差异。浮游动物群落结构在时空上呈现一定的差异性与一致性。8月浮游动物受NO_(3)^(-)-N和TN影响较大,11月受NO_(3)^(-)-N、NH_(4)^(+)-N、DO共同影响,3月受WT影响,6月受COD、NO_(3)^(-)-N、pH、PO_(4)^(3-)-P共同影响。整体来看,研究区水体已呈富营养化,为α中污型。 展开更多
关键词 水阳江宣城段 浮游动物 群落结构 环境因子
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籼米米线热风干燥特性及动力学模型研究
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作者 彭海明 吴量 +3 位作者 余柱 郑志 杨柳青 王储炎 《粮食与油脂》 北大核心 2025年第4期28-34,42,共8页
研究以籼米为原料所制作米线的热风干燥特性,探讨温度、载重和周期比对米线的干燥速率、有效水分扩散系数和活化能的影响,进而建立干燥动力学模型。结果表明:干燥温度升高、载重减小、周期比适当降低都能有效地加快米线的干燥速率,提升... 研究以籼米为原料所制作米线的热风干燥特性,探讨温度、载重和周期比对米线的干燥速率、有效水分扩散系数和活化能的影响,进而建立干燥动力学模型。结果表明:干燥温度升高、载重减小、周期比适当降低都能有效地加快米线的干燥速率,提升米线的干燥效果,其中米线的有效水分扩散系数在8.04×10^(-9)~12.475×10^(-9)m^(2)/s之间,活化能约为12.611 kJ/mol。米线热风干燥动力学符合Logistic模型,能够准确地描述热风干燥过程水分变化情况,可为籼米米线现代化加工提供参考。 展开更多
关键词 籼米米线 热风干燥 干燥特性 动力学模型
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船舶污染气体排放的成像光谱追踪探测
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作者 任昊 曾议 +7 位作者 鲁晓峰 毋路遥 董健 李浩然 宋润泽 韩云坤 奚亮 司福祺 《光谱学与光谱分析》 北大核心 2025年第4期922-931,共10页
船舶运输促进了贸易和物流的发展,同时也向大气中排放了污染物。开发了一套地基快速成像光谱探测系统,旨在对船舶尾气进行实时追踪和监控。该系统同时采用可见光和紫外望远镜头,可见光与云台协同工作负责定位和追踪目标船舶,紫外望远镜... 船舶运输促进了贸易和物流的发展,同时也向大气中排放了污染物。开发了一套地基快速成像光谱探测系统,旨在对船舶尾气进行实时追踪和监控。该系统同时采用可见光和紫外望远镜头,可见光与云台协同工作负责定位和追踪目标船舶,紫外望远镜负责采集船舶排放气体的特定光谱数据。根据船舶实时位置调整摄像头指向,并连续拍摄多幅图像,建立时间序列上的背景及光谱数据集。对光纤光谱仪进行改进,提高了系统光谱成像速度,能获得高时间分辨率的监测数据,同时能够适应船舶移动和环境变化,保障了数据的准确和连续。借助成像差分吸收光谱技术,可以识别和量化船舶尾气中的SO_(2)和NO_(2)浓度。为验证系统性能,进行样气浓度测量实验,结果相对误差均在7%以内。与推扫式地基IDOAS仪器进行了对比观测实验,两者测量结果最高值相差约2%。对铜陵市长江流域的船舶污染气体排放进行了实地观测。结果表明,船舶尾气中SO_(2)斜柱浓度最大为5.64×10^(16)molecule·cm^(-2),NO_(2)斜柱浓度最大为8.75×10^(16)molecule·cm^(-2),验证了探测系统的可行性。 展开更多
关键词 船舶排放 成像差分吸收光谱 光纤光谱 追踪探测
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基于神经网络精准预测含铬废酸电氧化再生效果
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作者 师雅琪 孟广源 +5 位作者 陈鹏 张芯婉 付涛 杨正武 张连胜 张乐华 《工业水处理》 北大核心 2025年第1期131-138,共8页
“铬法”膨胀石墨生产过程中产生的废酸具有酸浓度大、铬含量高等特征,可以采用隔膜体系通过电氧化法将Cr(Ⅲ)氧化为Cr(Ⅵ),实现含铬废酸的资源化再生。基于该强酸体系难以实现Cr(Ⅵ)含量的实时检测,开展了基于神经网络精准预测含铬废... “铬法”膨胀石墨生产过程中产生的废酸具有酸浓度大、铬含量高等特征,可以采用隔膜体系通过电氧化法将Cr(Ⅲ)氧化为Cr(Ⅵ),实现含铬废酸的资源化再生。基于该强酸体系难以实现Cr(Ⅵ)含量的实时检测,开展了基于神经网络精准预测含铬废酸电氧化再生效果的研究。在含铬废酸再生实验基础上,首先采用相关性分析方法确定了电解时间、H_(2)SO_(4)浓度和电解液体积为Cr(Ⅵ)再生的关键特征参数,然后通过超参数优化获得人工神经网络的相对最优拓扑结构:神经元数量=35、批训练样本数=30、隐藏层层数=4,构建模型预测值与实验值的决定系数(R^(2))大于0.97,均方根误差(RMSE)小于0.04。最后经实验验证,模型预测值与实验值的平均相对误差最大为0.14%,表明模型具有很好的泛化能力。人工神经网络模型克服了由于多参数、非线性与时变性造成的电化学过程预测难的问题,可以实现复杂映射条件下对Cr(Ⅵ)再生的预测,对电化学过程的优化调控具有重要意义。 展开更多
关键词 隔膜体系 电氧化 含铬废酸 人工神经网络 资源化再生
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果胶酶与纤维素酶的共固定化研究
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作者 张轶 钟颖颖 +1 位作者 王婉婷 张帅 《饲料工业》 北大核心 2025年第14期126-130,共5页
为提升果胶酶和纤维素酶的协同酶解作用,提高植物性饲料的处理效率和营养利用率,试验分别以壳聚糖、海藻酸钠和AB-8大孔树脂为载体,采用戊二醛交联法对果胶酶与纤维素酶进行共固定化研究。通过比较各载体共固定2种酶的活力,确定4%的壳... 为提升果胶酶和纤维素酶的协同酶解作用,提高植物性饲料的处理效率和营养利用率,试验分别以壳聚糖、海藻酸钠和AB-8大孔树脂为载体,采用戊二醛交联法对果胶酶与纤维素酶进行共固定化研究。通过比较各载体共固定2种酶的活力,确定4%的壳聚糖溶液制备的微球为最适载体;通过单因素试验和正交试验优化方法,考察了配制酶液的缓冲液pH、共固定时间、共固定温度及酶添加量对共固定化酶活力的影响,获得最优共固定条件为:将1.0 g 4%壳聚糖微球加入到8 mL pH为5.0缓冲液配制的混合酶液(果胶酶与纤维素酶体积比为3∶1)中,在45℃水浴中固定3 h;制备的共固定化果胶酶与纤维素酶,重复使用4次后2种酶的相对酶活力均维持在50%以上。 展开更多
关键词 共固定化 果胶酶 纤维素酶 酶活力 壳聚糖
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Ti/Ag-PbO_(2)/Co电极的制备及其电催化苯酚降解性能研究
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作者 王建彬 卫新来 王磊 《现代化工》 北大核心 2025年第9期106-112,共7页
为获得较高的催化效果,通过在钛网上镀银并在PbO_(2)活性层中掺杂Co元素制备出Ti/Ag-PbO_(2)/Co电极。首先对电极进行表征分析和电化学性能测试,随后对比了不同电极在苯酚去除中的效果。结果表明,镀银处理可以增加PbO_(2)晶体的结晶度... 为获得较高的催化效果,通过在钛网上镀银并在PbO_(2)活性层中掺杂Co元素制备出Ti/Ag-PbO_(2)/Co电极。首先对电极进行表征分析和电化学性能测试,随后对比了不同电极在苯酚去除中的效果。结果表明,镀银处理可以增加PbO_(2)晶体的结晶度和含量,Co掺杂处理可以使PbO_(2)晶体尺寸变小,这些均有利于增强电极的催化活性和使用寿命。当两者共同作用时,电极的电子转移阻力明显减小,电化学性能更强。将其应用于电催化苯酚性能研究,确定了Ti/Ag-PbO_(2)/Co电极在氯化钠添加量2 g/L、电流密度10 mA/cm^(2)、搅拌速度120 r/min下对260 mL初始浓度为100 mg/L的苯酚模拟废水进行催化降解,效果最佳,反应30 min时苯酚去除率为99.8%,能耗仅为1.0 kWh/m^(3)。该电极进行10次重复试验后对苯酚去除率没有明显降低,表明电极具有较高的稳定性。 展开更多
关键词 电催化氧化 Ti/PbO_(2)电极 苯酚 废水降解
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新工科背景下“植物采后保鲜”课程模块化教学改革初探
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作者 王恒生 夏潇潇 +1 位作者 王子帅 梁悦 《农产品加工》 2025年第10期134-136,共3页
在新工科的背景下,提升“植物采后保鲜”课程的教学效果并激发学生学习的热情已成为当务之急。针对这一挑战,需要探讨课程模块化教学改革措施,以满足新工科背景下对课程体系的要求,解决目前教学存在的问题。通过模块化教学改革,可帮助... 在新工科的背景下,提升“植物采后保鲜”课程的教学效果并激发学生学习的热情已成为当务之急。针对这一挑战,需要探讨课程模块化教学改革措施,以满足新工科背景下对课程体系的要求,解决目前教学存在的问题。通过模块化教学改革,可帮助提高学生学习的积极性和主观能动性,从而取得更好的教学效果。 展开更多
关键词 新工科背景 植物采后保鲜 模块化教学 教学改革
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基于脱脂芝麻渣酶解液美拉德反应制备浓香型调和芝麻油的研究 被引量:3
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作者 李菁 何述栋 +4 位作者 霍晓兵 战希凡 孙汉巨 严岩 马友水 《中国调味品》 CAS 北大核心 2024年第1期89-93,共5页
脱脂芝麻渣经碱性蛋白酶处理获得酶解液,将其与芝麻油混合进行美拉德生香源反应,制备浓香型芝麻油风味产物,之后与自制芝麻油调配制备浓香型调和芝麻油。以感官评分为指标,研究了酶解时间、美拉德反应温度、美拉德反应时间、料油比和调... 脱脂芝麻渣经碱性蛋白酶处理获得酶解液,将其与芝麻油混合进行美拉德生香源反应,制备浓香型芝麻油风味产物,之后与自制芝麻油调配制备浓香型调和芝麻油。以感官评分为指标,研究了酶解时间、美拉德反应温度、美拉德反应时间、料油比和调配比5个因素。确定最佳工艺条件为脱脂芝麻渣酶解时间3 h,美拉德反应温度120℃,美拉德反应时间40 min,料油比10∶1,调配比1∶12,制得的浓香型调和芝麻油的风味最佳。 展开更多
关键词 芝麻渣 脱脂 酶解 美拉德反应 芝麻油
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生态补水型城市河湖湿地系统溶解性有机质来源解析及其与水质关联性 被引量:1
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作者 凌松 杨盛林 +6 位作者 刘晓薇 袁震 杨波 商倩南 钟天阳 马璐璐 张玲 《湖泊科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第6期1795-1805,共11页
为探究补水型城市河湖人工湿地系统枯水期和丰水期溶解性有机质(DOM)的组成特征、来源及其与水质的关联性,以巢湖流域典型城市人工河湖湿地为研究对象,运用三维荧光光谱(EEMs)技术,结合平行因子分析法(PARAFAC)解析枯丰水期湿地内水体DO... 为探究补水型城市河湖人工湿地系统枯水期和丰水期溶解性有机质(DOM)的组成特征、来源及其与水质的关联性,以巢湖流域典型城市人工河湖湿地为研究对象,运用三维荧光光谱(EEMs)技术,结合平行因子分析法(PARAFAC)解析枯丰水期湿地内水体DOM浓度组分变化和主要来源;分析常规水质指标pH、溶解氧、总磷(TP)、总氮、叶绿素a(Chl.a)和浊度的时空变化特征以及与DOM的关联性。结果表明:(1)通过PARAFAC识别出4种荧光组分,分别为紫外类富里酸C1、类色氨酸C2、类胡敏酸C3、类酪氨酸及可溶性微生物降解产物C4,丰水期DOM荧光强度高于枯水期,水体DOM受内源和陆源的双重影响,以自生源为主;(2)受城市地表径流及夏季巢湖蓝藻暴发的影响,各水质指标浓度的时空变化特征主要表现为丰水期高于枯水期、从上游到下游呈现先升高后下降的趋势,枯水期时的生态补水和方兴湖湿地能够对水质具有改善作用;(3)水质理化指标、DOM组分和荧光指数相关性分析结果表明,溶解性有机碳与Chl.a、浊度和C4组分呈显著正相关,TP与C1、C2和C3组分呈显著正相关,可见地表径流携带的有机污染物贡献了湿地中一部分DOM,浮游植物的内源产生是塘西河下游有机碳的重要来源。研究揭示了塘西河方兴湖湿地DOM的荧光特征、组分来源、水期差异以及水质变化,为进一步探明城市河湖湿地生态系统DOM时空分布特性和来源以及生态补水对水质的影响等提供了基础资料。 展开更多
关键词 溶解性有机质 人工湿地 光谱特征 巢湖
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中度嗜热菌Leptospirillum ferrooxidans和Acidithiobacillus caldus对砷的耐受性研究
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作者 陈彦臻 张广积 +1 位作者 郭嘉乐 杨超 《生物学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期34-39,共6页
以难处理金矿生物预氧化过程中使用的L.ferrooxidans(Leptospirillum ferrooxidans,氧化亚铁钩端螺旋菌)和A.caldus(Acidithiobacillus caldus,喜温嗜酸硫杆菌)这2种中度嗜热菌为主要研究对象,通过摇瓶实验研究不同价态的砷[As(Ⅲ)和As(... 以难处理金矿生物预氧化过程中使用的L.ferrooxidans(Leptospirillum ferrooxidans,氧化亚铁钩端螺旋菌)和A.caldus(Acidithiobacillus caldus,喜温嗜酸硫杆菌)这2种中度嗜热菌为主要研究对象,通过摇瓶实验研究不同价态的砷[As(Ⅲ)和As(Ⅴ)]对2种中度嗜热菌生物氧化处理金矿效果的影响,并与A.ferrooxidans(Acidithiobacillus ferrooxidans,嗜酸氧化亚铁硫杆菌)和T.thiooxidans(Thiobacillus thiooxidans,氧化硫硫杆菌)这2种嗜中温菌进行比较。结果表明,中度嗜热菌对As(Ⅲ)的耐受性明显弱于嗜中温菌,但对As(Ⅴ)的耐受性与嗜中温菌接近。同时,As(Ⅲ)对铁氧化细菌生长的影响大于硫氧化细菌。实验发现,提高菌种接种量并对细菌进行驯化有利于中度嗜热菌对砷毒性的适应,在实际矿浆体系中通过提高接种量可以使中度嗜热菌最终适应高砷环境,最高质量浓度可达约1.54 g/L,获得较好的矿物氧化浸出效果,砷浸出率达到70%以上仅需10 d。 展开更多
关键词 生物氧化 中度嗜热菌 砷价态 驯化 菌种接种量
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复分解电渗析绿色高效制备醋酸锂 被引量:3
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作者 卫新来 李旭 +1 位作者 吴克 王研 《膜科学与技术》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期115-123,共9页
醋酸锂在锂离子电池、生物制药和陶瓷玻璃等生产制备中有广泛应用,但传统醋酸锂制备方法会带来严重的环境污染问题.因此,开发一种环保、高效的醋酸锂绿色生产工艺显得尤为重要.本研究以初级锂盐——硫酸锂为原料,采用复分解电渗析法一... 醋酸锂在锂离子电池、生物制药和陶瓷玻璃等生产制备中有广泛应用,但传统醋酸锂制备方法会带来严重的环境污染问题.因此,开发一种环保、高效的醋酸锂绿色生产工艺显得尤为重要.本研究以初级锂盐——硫酸锂为原料,采用复分解电渗析法一步制备醋酸锂.研究了初始醋酸钠浓度、操作电压、初始硫酸锂浓度对复分解电渗析性能的影响,并对醋酸锂产品进行评价与经济性分析.实验结果表明,增加初始醋酸钠浓度可以提高醋酸锂产品浓度;提高操作电压可以缩短反应时间,但醋酸锂产品浓度没有明显变化;同比例提高初始的硫酸锂与醋酸钠浓度,可以显著提升醋酸锂产品的最终浓度,提升系统的产能.在操作电压为20 V,初始醋酸钠浓度为0.6 mol/L,初始硫酸锂浓度为0.3 mol/L的条件下,制备的醋酸锂的工艺过程成本约为5590元/t CH_(3)COOLi.复分解电渗析工艺具有工艺流程简单、能耗低、环境友好等明显优势,对电驱动膜分离在锂盐的生产制备中具有重要参考意义. 展开更多
关键词 醋酸锂 复分解电渗析 绿色生产
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麦芽糖醇菊粉蛋卷的配方优化及其品质分析
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作者 朱荣安 张岩 +3 位作者 胡业先 于忠 杨柳青 王储炎 《保鲜与加工》 CAS 北大核心 2024年第12期91-97,共7页
为研制一款低油低脂蛋卷,以低筋粉、麦芽糖醇、菊粉、鸡蛋清、黄油等为原料,以感官评价和硬度为考察指标通过单因素和响应面法对麦芽糖醇菊粉蛋卷配方进行优化。结果表明,该麦芽糖醇菊粉蛋卷的最佳配方为:低筋粉添加量23.6%,麦芽糖醇添... 为研制一款低油低脂蛋卷,以低筋粉、麦芽糖醇、菊粉、鸡蛋清、黄油等为原料,以感官评价和硬度为考察指标通过单因素和响应面法对麦芽糖醇菊粉蛋卷配方进行优化。结果表明,该麦芽糖醇菊粉蛋卷的最佳配方为:低筋粉添加量23.6%,麦芽糖醇添加量15.9%,油脂(菊粉:黄油=1:3(m/m))添加量36.9%,蛋清添加量15.7%,杏仁粉添加量7.9%。在此配方下制备的麦芽糖醇菊粉蛋卷组织细腻、甜度适中、品质最佳。与市售某品牌蛋卷对比后发现,该款产品的能量、脂肪含量和总糖含量均显著下降。该研究可为蛋卷产品的研发提供新的思路。 展开更多
关键词 麦芽糖醇 菊粉 蛋卷 配方优化 品质分析
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干燥方法对山芋全粉微观结构和品质的影响
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作者 杨柳青 谭琳玉 +3 位作者 朱荣安 葛远飞 杨红 王储炎 《保鲜与加工》 CAS 北大核心 2024年第11期101-106,117,共7页
以新鲜山芋及经熟化的山芋为原料,分别采用热风干燥(Hot air drying,HAD)、远红外干燥(Far infrared drying,FID)、真空冷冻干燥(Vacuum freeze drying,VFD)、真空干燥(Vacuum drying,VD)法制备山芋生、熟全粉,比较各干燥方式得到的山... 以新鲜山芋及经熟化的山芋为原料,分别采用热风干燥(Hot air drying,HAD)、远红外干燥(Far infrared drying,FID)、真空冷冻干燥(Vacuum freeze drying,VFD)、真空干燥(Vacuum drying,VD)法制备山芋生、熟全粉,比较各干燥方式得到的山芋全粉微观结构,并利用主成分分析法评价山芋全粉品质。结果表明,HAD和FID制备的山芋全粉颗粒表面凹凸不平,有许多裂纹和孔洞;VFD和VD制备的山芋全粉微观结构保持度较好,表面结构较光滑,表面附着的小颗粒也较少。经熟化处理后,山芋粉体颗粒体积膨胀,折叠起皱。VFD制备的山芋全粉亮度较大且色泽较白,持水性、持油性、复水能力较佳,总酚和VC含量最高。根据主成分分析法得到综合评分,其中,VFD山芋生粉得分最高,品质最好。综上,不同干燥方法对山芋全粉的微观结构和品质有较大影响,要综合考虑生产需求和成本来选择制备山芋全粉的最佳方法。 展开更多
关键词 山芋全粉 干燥方法 微观结构 品质
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安徽省十种水稻主栽品种对褐飞虱的抗性鉴定
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作者 许明 李大邦 +3 位作者 林璐璐 谢明惠 肖青青 陈浩梁 《湖北农业科学》 2024年第1期70-74,80,共6页
采用经过改良的国际水稻研究所标准苗期集团筛选法和成株期鉴定法,对安徽省内主栽的10个水稻品种的褐飞虱抗性进行了鉴定。苗期鉴定结果表明,在测试的10个品种中,高感褐飞虱9级的品种7个,感褐飞虱7级的品种3个。成株期的鉴定结果与苗期... 采用经过改良的国际水稻研究所标准苗期集团筛选法和成株期鉴定法,对安徽省内主栽的10个水稻品种的褐飞虱抗性进行了鉴定。苗期鉴定结果表明,在测试的10个品种中,高感褐飞虱9级的品种7个,感褐飞虱7级的品种3个。成株期的鉴定结果与苗期存在一定的差异,10个品种中,有6个品种的成株期抗性等级鉴定高于苗期,其余4个品种保持不变。 展开更多
关键词 水稻 主栽品种 褐飞虱[Nilaparvata lugens(Stal)](BPH) 抗性鉴定 抗性等级 安徽省
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地下水农药污染物荧光原位选择性定量检测系统构建及方法研究
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作者 宋恒鑫 杨瑞芳 +5 位作者 姜玉喜 赵南京 殷高方 段静波 高明 王颖冲 《光子学报》 2025年第8期187-202,共16页
针对地下水农药污染物现场原位检测,设计荧光多通道原位快速检测实验系统,开展了地下水农药污染物荧光原位选择性定量检测方法研究。基于深紫外发光二极管和光电倍增管设计了地下水农药荧光原位多通道检测实验系统,获取了百菌清、毒死... 针对地下水农药污染物现场原位检测,设计荧光多通道原位快速检测实验系统,开展了地下水农药污染物荧光原位选择性定量检测方法研究。基于深紫外发光二极管和光电倍增管设计了地下水农药荧光原位多通道检测实验系统,获取了百菌清、毒死蜱、麦穗宁、西维因和多菌灵五种农药荧光信号,基于支持向量机和多元线性回归算法研究了多组分农药识别和定量检测方法。结果表明,实验系统对五种农药具有良好的响应,地下水农药荧光信号强度与浓度之间的线性相关系数大于0.9589,在265~340通道下百菌清有0.4μg·L^(-1)的最低检测限;在285~340通道下毒死蜱有6.9μg·L^(-1)的最低检测限;在285~340通道下麦穗宁有0.002μg·L^(-1)的最低检测限;在265~340通道下西维因有0.06μg·L^(-1)的最低检测限;在285~340通道下多菌灵有1.9μg·L^(-1)的最低检测限。利用支持向量机和多元线性回归算法分析实验系统测得的地下水农药样本荧光数据,可实现多种农药的选择性定量检测,单组分样本识别准确率为92.5%,定量分析平均相对误差为0.8%;混合样本组分识别平均准确率为94.1%,定量分析平均相对误差为8.3%。 展开更多
关键词 地下水 农药残留 荧光 原位检测 定性定量分析
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