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杨梅果酒果浆发酵技术研究 被引量:5
1
作者 潘晓飚 冯春梅 +1 位作者 莫云彬 陈海平 《浙江农业学报》 CSCD 2006年第2期103-105,共3页
以杨梅鲜果为原料,采用常温(31.5~33.0℃)果浆发酵技术,对自主开发的活性干酵母的发酵特性进行了初步研究。结果表明,活性干酵母对杨梅果浆具有较好的适应性,其发酵速率快,发酵能力强,酿制出的果酒质量好。
关键词 杨梅果酒 果浆发酵 杨梅
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台州地区甜樱桃矮化砧木嫩枝扦插技术初探
2
作者 陈令会 洪莉 +1 位作者 董军 阮梦雅 《湖南农业科学》 2020年第10期75-77,共3页
以吉塞拉5号和吉塞拉6号半木质化嫩枝为试材,研究了不同基质与不同浓度的NAA、IBA和NAA+IBA激素处理对砧木嫩枝扦插生根的影响。结果表明:吉塞拉5号和吉塞拉6号扦插在粗砂+泥炭基质上的生根率最高分别达到54.0%和60.0%,生根率明显高于... 以吉塞拉5号和吉塞拉6号半木质化嫩枝为试材,研究了不同基质与不同浓度的NAA、IBA和NAA+IBA激素处理对砧木嫩枝扦插生根的影响。结果表明:吉塞拉5号和吉塞拉6号扦插在粗砂+泥炭基质上的生根率最高分别达到54.0%和60.0%,生根率明显高于粗砂和珍珠岩基质上的;不同砧木对激素的反应不同,吉塞拉5号采用1000 mg/L NAA、1500 mg/L NAA和1000 mg/L IBA处理的生根率均超过30.0%,最高达54.0%;而吉塞拉6号则采用1000 mg/L NAA+IBA、1000 mg/L IBA、1000 mg/L NAA和1500 mg/L NAA处理的生根率均达40.0%或以上,最高达60.0%。 展开更多
关键词 甜樱桃 矮化砧木 嫩枝扦插 台州
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嫁接西瓜大棚长季节高产栽培技术 被引量:2
3
作者 冯春梅 莫云彬 +1 位作者 陈海平 卢秀友 《中国蔬菜》 北大核心 2006年第2期48-49,共2页
关键词 高产栽培技术 嫁接西瓜 长季节 大棚 种植面积 主导产业 土传病害 有效措施 总产量 枯萎病
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南方矮化甜樱桃优选品种比较试验初报 被引量:15
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作者 洪莉 庞一波 +3 位作者 何玲玲 陈令会 江景勇 王娇阳 《浙江农业科学》 2015年第12期1972-1975,共4页
以红蜜、布鲁克斯、萨米脱、范短、拉宾斯、雷尼6个甜樱桃主要栽培品种为试材,测定甜樱桃在台州的物候期,果实的单果重、果形指数、可溶性固形物含量、Vc、总糖、总酸、并进行果实风味、品质的鉴评,对树体生长状况、结果枝类组成、产量... 以红蜜、布鲁克斯、萨米脱、范短、拉宾斯、雷尼6个甜樱桃主要栽培品种为试材,测定甜樱桃在台州的物候期,果实的单果重、果形指数、可溶性固形物含量、Vc、总糖、总酸、并进行果实风味、品质的鉴评,对树体生长状况、结果枝类组成、产量进行调查。结果表明,不同品种树高、冠径、干径、主枝长度、粗度不存在显著差异;供试品种均以花束状果枝结果为主;坐果率最高是红蜜、其次是拉宾斯、布鲁克斯,产量最高是红蜜,范短坐果率低且有畸形果;果实经济性状因品种而异,布鲁克斯平均单果重较大,范短和红蜜可溶性固形物含量较高,范短的Vc、总糖、总酸最高。在台州地区,综合评价则以红蜜、布鲁克斯、萨米脱、拉宾斯等表现较优。 展开更多
关键词 南方 甜樱桃 优选品种 试验比较
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套袋对南方暖地中晚熟桃果实品质的影响 被引量:9
5
作者 洪莉 陈令会 +2 位作者 曹锦萍 陈剑 何玲玲 《浙江农业科学》 2018年第7期1178-1181,共4页
通过比较套袋对南方中晚熟桃果实内外品质的影响表明,套袋能显著提高水蜜桃、蟠桃和黄桃的果面光洁度。其中,单层和双层果袋显著降低3种桃果实的病虫害和裂果率。套袋对水蜜桃、蟠桃和黄桃品种的平均单果重、平均纵径、平均横径和果形... 通过比较套袋对南方中晚熟桃果实内外品质的影响表明,套袋能显著提高水蜜桃、蟠桃和黄桃的果面光洁度。其中,单层和双层果袋显著降低3种桃果实的病虫害和裂果率。套袋对水蜜桃、蟠桃和黄桃品种的平均单果重、平均纵径、平均横径和果形指数均无显著影响;在着色方面,除单层黄袋和无纺布袋在蟠桃品种的着色指数上显著低于对照外,其他果袋均无显著性影响;套袋后果实的可溶性固形物有所下降(降幅在0.63%~9.5%之间);除使用单层黄袋和无纺布袋果实的有机酸含量有一定浮动外(19.2%~31.0%),其他果袋均表现为无显著性变化。因此,套袋能在不明显影响果实食用品质的情况下,显著改善南方暖地中晚熟桃果实的商品性。 展开更多
关键词 南方 中晚熟桃 套袋 果实品质
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水培蔬菜高效茬口安排模式的探讨 被引量:1
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作者 张加正 刘君 +1 位作者 朱良其 黑银秀 《浙江农业科学》 2016年第10期1721-1724,共4页
采用深液流水培技术,在玻璃温室内进行不同品种不同时期叶菜类栽培生产,进行产出、投入效益分析,提出了水培蔬菜1年5茬、1年6茬、1年7茬等6种高效栽培模式和周年茬口安排的合理时间。
关键词 周年茬口安排 水培蔬菜 深夜流水培 叶菜类
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桃品种引选及生物学性状评价 被引量:2
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作者 洪莉 陈令会 董军 《浙江农业科学》 2019年第8期1422-1425,共4页
通过对引进的16个桃品种在台州地区物候期、生长量、果实品质和产量的比较表明,在3个早熟品种中,优系春蜜综合表现最好,其成熟期最早,生长量、可溶性固形物、含糖量和产量均优于其他两个早熟品种。在5个中晚熟水蜜桃品种中,赤月在生长... 通过对引进的16个桃品种在台州地区物候期、生长量、果实品质和产量的比较表明,在3个早熟品种中,优系春蜜综合表现最好,其成熟期最早,生长量、可溶性固形物、含糖量和产量均优于其他两个早熟品种。在5个中晚熟水蜜桃品种中,赤月在生长量、可滴定酸含量和固酸比上表现最优,而湖景蜜露则在产量上表现最优。至于6个黄桃品种中,锦香黄桃成熟期最早,含糖量、固酸比和产量表现也最好;而黄金蜜4号在单果重和着色上表现最好,产量上仅次于锦香黄桃。2个蟠桃品种对比研究表明,玉露蟠桃在生长量、可溶性固形物和产量均优于早露蟠桃。通过对16个桃品种总的综合性状的比较筛选认为,早熟桃品种优系春蜜、中晚熟桃品种赤月和湖景蜜露、黄桃品种锦香黄桃和黄金蜜4号、蟠桃品种玉露蟠桃在台州地区表现较优,适合在台州地区推广种植。 展开更多
关键词 引选 评价
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掌叶覆盆子组培快繁体系中生长调节剂与矿质元素的优化 被引量:2
8
作者 汪秀媛 邹奕巧 +2 位作者 刘玲玲 陈珍 江景勇 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2022年第7期1431-1438,共8页
掌叶覆盆子(Rubus chingii Hu)药食同源,营养保健价值凸显,经济效益显著。为加快掌叶覆盆子良种繁育,以药用成分含量较高的优质株系L14茎段为外植体,采用调整植物生长调节剂的组合、质量浓度,以及矿质元素含量的方式,优化组培快繁体系... 掌叶覆盆子(Rubus chingii Hu)药食同源,营养保健价值凸显,经济效益显著。为加快掌叶覆盆子良种繁育,以药用成分含量较高的优质株系L14茎段为外植体,采用调整植物生长调节剂的组合、质量浓度,以及矿质元素含量的方式,优化组培快繁体系。结果表明,添加0.1 mg·L^(-1)萘乙酸(NAA)时,5.0~30.0 mg·L^(-1)6-糠氨基腺嘌呤/激动素(KT)促进掌叶覆盆子组培苗增殖的效果与0.5~3.0 mg·L^(-1)6-苄氨基腺嘌呤(6-BA)相当,可见,6-BA的作用强度约为KT的10倍。0.5~3.0 mgL^(-1)的6-BA会引起试管苗的玻璃化,0.1~1.0 mg·L^(-1) KT的添加有助于减轻玻璃化,其中,0.5 mg·L^(-1)6-BA+1.0 mg·L^(-1) KT的细胞分裂素组合下掌叶覆盆子组培苗增殖系数最大,达10.33,且苗生长健壮。调整培养基中具体矿质元素的含量,可进一步促进试管苗的生长。因此,优化后的掌叶覆盆子增殖培养基配方为:改良的MS培养基(2倍浓度的Ca、Cu和Mn,1/4 Mg和1/2 Zn)+6-BA 0.5 mg·L^(-1)+KT 1.0 mg·L^(-1)+NAA 0.1 mg·L^(-1),试管苗增殖良好,生长健壮,能有效抑制玻璃化的产生。 展开更多
关键词 掌叶覆盆子 6-苄氨基腺嘌呤 激动素 矿质元素 玻璃化
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蔬菜地方品种资源调查及开发利用对策探讨 被引量:7
9
作者 潘晓飚 陈海平 +1 位作者 莫云彬 冯春梅 《浙江农业科学》 2005年第3期172-174,共3页
经过1年多的调查了解和有关文献资料的查阅,初步明确了台州市蔬菜地方品种资源的现状,共可分9大类(即根菜类、白菜类、绿叶菜类、芥菜类、豆类、瓜类、葱蒜类、茄果类、薯芋类)100多个品种,其中芥菜类、豆类、瓜类的品种资源较为丰富。... 经过1年多的调查了解和有关文献资料的查阅,初步明确了台州市蔬菜地方品种资源的现状,共可分9大类(即根菜类、白菜类、绿叶菜类、芥菜类、豆类、瓜类、葱蒜类、茄果类、薯芋类)100多个品种,其中芥菜类、豆类、瓜类的品种资源较为丰富。目前大多数品种的种植面积较小,且种植的范围较窄,部分品种有逐步退出市场而被淘汰的趋势。因此,很有必要对现有的资源加以保护和开发利用,应尽早成立省级协作网,加强蔬菜地方品种资源的调查和收集工作;建立蔬菜种质资源库,对现有的品种进行长期保存;加强品种资源的研究开发力度,在品种的选育上要有所创新和突破;结合各地品种资源的地方优势,开展区域性、特色性蔬菜新品种的选育工作。 展开更多
关键词 蔬菜 品种资源 开发利用
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^(137)Cs-γ辐射对甜樱桃种子及接穗的影响效应 被引量:2
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作者 陈令会 洪莉 +1 位作者 董军 阮梦雅 《浙江农业科学》 2022年第7期1475-1477,1481,共4页
采用不同剂量的^(137)Cs-γ射线辐射处理甜樱桃种子和接穗,研究不同辐射剂量对甜樱桃种子发芽、幼苗生长量和接穗成活率等生物学性状的影响。结果表明,^(137)Cs-γ射线辐射使甜樱桃种子发芽率下降,幼苗株高变矮,茎秆变细,且不同品种间... 采用不同剂量的^(137)Cs-γ射线辐射处理甜樱桃种子和接穗,研究不同辐射剂量对甜樱桃种子发芽、幼苗生长量和接穗成活率等生物学性状的影响。结果表明,^(137)Cs-γ射线辐射使甜樱桃种子发芽率下降,幼苗株高变矮,茎秆变细,且不同品种间存在差异性。其中,布鲁克斯种子对高剂量辐射(80 Gy)有更高的耐受性,辐射处理布鲁克斯种子对其幼苗的早期生长影响要大于红蜜。辐射使甜樱桃接穗的成活率下降,高辐射剂量(80 Gy)导致成活率下降为0,随着辐射剂量的加大,甜樱桃嫁接苗的茎秆变细。综合表明,在诱变育种过程中,甜樱桃种子在^(137)Cs-γ射线辐射诱变较为合适的剂量范围为20~40 Gy,而甜樱桃接穗较为合适的剂量范围为10~40 Gy。 展开更多
关键词 ^(137)Cs-γ射线 甜樱桃 种子 接穗
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发枝方式对南方甜樱桃分枝特性的影响 被引量:1
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作者 陈令会 洪莉 +1 位作者 董军 阮梦雅 《浙江农业科学》 2021年第11期2201-2202,共2页
以二年生甜樱桃雷尼为材料,研究6种发枝方式对甜樱桃分枝特性的影响。结果表明,相比对照,各处理间株高、枝粗和节间距无显著性差异。定干与不定干处理在120 d内对分枝数量也无显著性影响。刻芽+发枝素能显著提高甜樱桃的发枝数量,降低... 以二年生甜樱桃雷尼为材料,研究6种发枝方式对甜樱桃分枝特性的影响。结果表明,相比对照,各处理间株高、枝粗和节间距无显著性差异。定干与不定干处理在120 d内对分枝数量也无显著性影响。刻芽+发枝素能显著提高甜樱桃的发枝数量,降低侧枝长度,其中定干+刻芽+发枝素的效果最好,120 d的分枝数量达到7.3个,侧枝长度为12.6 cm。本研究还发现,发枝素能促进干径增粗,其中定干+刻芽+发枝素在120 d时干径最粗,达21.0 mm。 展开更多
关键词 甜樱桃 发枝方式 分枝特性 南方
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