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冀北山区酸枣栽培技术及资源的开发利用
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作者 沈卫民 宋占宝 +4 位作者 池桂杰 赵彦平 刘艳华 袁峰 刘云江 《河北果树》 2025年第2期37-38,共2页
酸枣别名棘、葛针、野枣等,属于桃李科枣属的灌木植物,是原产于我国的野生果树。酸枣的经济利用价值很高,果实中所含有的有机酸、维生素C和糖类,是制作保健饮料的理想原料,可将果实加工成酸枣泥、酸枣露等高酸食品;将成熟的果实进行干制... 酸枣别名棘、葛针、野枣等,属于桃李科枣属的灌木植物,是原产于我国的野生果树。酸枣的经济利用价值很高,果实中所含有的有机酸、维生素C和糖类,是制作保健饮料的理想原料,可将果实加工成酸枣泥、酸枣露等高酸食品;将成熟的果实进行干制,可制成优质的酸枣干、酸枣面。这些食品原料成本低,品质优良,无污染,属天然的有机食品,深受广大消费者喜爱。种仁富含多量脂肪油及蛋白质,并含有甾醇、有机酸、皂苷及多种三萜类化合物,是镇静安眠的良药。 展开更多
关键词 保健饮料 栽培技术 果实 酸枣干 有机食品
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推动脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接的途径
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作者 康志凯 《数字农业与智能农机》 2022年第19期93-95,共3页
本文通过对脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接的逻辑关系分析,梳理两者在衔接过程中存在的问题,提出两者有效衔接的对策建议,从而为巩固脱贫攻坚成果,补齐乡村振兴短板,实现乡村全面振兴提供有益借鉴。
关键词 推动脱贫攻坚 乡村振兴 有效衔接 途径
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