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龙岩不同施肥技术对烟叶产量和质量的影响 被引量:31
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作者 林桂华 杨述元 +2 位作者 上官克攀 邱标仁 郭金平 《中国烟草科学》 CSCD 2002年第3期34-36,共3页
为了确定福建省龙岩烟区平衡施肥方法,进行了不同施肥技术试验。结果表明:龙岩烟区合理的基追肥比例为条沟基肥占60%,穴肥占10%,追肥占30%,追肥采用外注式施肥法,并在移栽后15~20d内结束追肥,烟叶产质量较好,并且能使上部叶烟碱控制在... 为了确定福建省龙岩烟区平衡施肥方法,进行了不同施肥技术试验。结果表明:龙岩烟区合理的基追肥比例为条沟基肥占60%,穴肥占10%,追肥占30%,追肥采用外注式施肥法,并在移栽后15~20d内结束追肥,烟叶产质量较好,并且能使上部叶烟碱控制在适宜的范围内。 展开更多
关键词 烤烟 施肥技术 产量 烟叶品质
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不同产区烤烟中主要潜香型物质对评吸质量的影响研究 被引量:244
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作者 杨虹琦 周冀衡 +3 位作者 杨述元 王勇 周清明 罗泽民 《湖南农业大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2005年第1期11-14,共4页
以中国不同烤烟产区 C3F 烟叶为材料,对烤烟叶中类胡萝卜素及其降解形成的中性香气物和多酚类化合物绿原酸、芸香苷等潜香型物质进行了分析比较.结果表明:各烤烟产区烟叶中上述潜香型物质的含量存在较大差异.烤烟在类胡萝卜素和绿原酸... 以中国不同烤烟产区 C3F 烟叶为材料,对烤烟叶中类胡萝卜素及其降解形成的中性香气物和多酚类化合物绿原酸、芸香苷等潜香型物质进行了分析比较.结果表明:各烤烟产区烟叶中上述潜香型物质的含量存在较大差异.烤烟在类胡萝卜素和绿原酸、芸香苷含量较高时,其香气质和香气量也较高.当烤烟中新植二烯和类胡萝卜素降解物各组分之间的含量协调平衡时,烤烟在抽吸时具有较高的香气质和香气量得分. 展开更多
关键词 烤烟 潜香型物质 类胡萝卜素 绿原酸 芸香苷
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不同纬度烟区烤烟叶中主要非挥发性有机酸的研究 被引量:77
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作者 杨虹琦 周冀衡 +3 位作者 杨述元 彭艳 张永安 罗泽民 《湖南农业大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2005年第3期281-284,共4页
为了探明不同纬度烟区烤烟中的多元有机酸和高级脂肪酸的差异及其对烤烟香气风格的影响,以中国不同纬度烟区C3F烤烟叶为材料,进行了多元有机酸、高级脂肪酸及糖酸比的分析比较.结果表明,低纬度产区烤烟中的苹果酸、柠檬酸和总有机酸显... 为了探明不同纬度烟区烤烟中的多元有机酸和高级脂肪酸的差异及其对烤烟香气风格的影响,以中国不同纬度烟区C3F烤烟叶为材料,进行了多元有机酸、高级脂肪酸及糖酸比的分析比较.结果表明,低纬度产区烤烟中的苹果酸、柠檬酸和总有机酸显著低于中纬度产区和高纬度产区;低纬度产区和高纬度产区烤烟中饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸及还原糖含量均显著高于中纬度产区.烤烟中还原糖与多元有机酸总量的比值,在一定程度上可以反映出生态环境对烤烟中的还原糖及其转化产物多元有机酸的影响以及不同烟区烤烟的香气风格. 展开更多
关键词 烤烟 多元有机酸 高级脂肪酸 香气风格
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不同烤烟产区烟叶中主要挥发性香气物质的研究 被引量:294
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作者 周冀衡 杨虹琦 +1 位作者 林桂华 杨述元 《湖南农业大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2004年第1期20-23,共4页
为了探索不同烤烟种植生态区烟叶的香型和香气质量与挥发性香气物质的相关性,1999-2001年分别对5个主产烟区具有典型香气特征的烤烟样品中挥发性香气物质进行了跟踪聚类分析.结果表明,烟叶质体色素的降解产物在挥发性香气物质中含量最高... 为了探索不同烤烟种植生态区烟叶的香型和香气质量与挥发性香气物质的相关性,1999-2001年分别对5个主产烟区具有典型香气特征的烤烟样品中挥发性香气物质进行了跟踪聚类分析.结果表明,烟叶质体色素的降解产物在挥发性香气物质中含量最高,占所测挥发性香气物质总量的85%~96%.其中以新植二烯、类胡萝卜素降解产物对烤烟香型和香气质量的影响最大,西柏三烯类降解产物和糠醛类化合物在南方清香型烟叶中含量较高,芳香族氨基酸代谢产物和乙酰吡咯在北方浓香型烟叶中含量较高. 展开更多
关键词 烤烟 挥发性香气成分 香气质量 香型 质体色素
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不同产区烤烟中质体色素及降解产物的研究 被引量:142
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作者 杨虹琦 周冀衡 +1 位作者 罗泽民 杨述元 《西南农业大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2004年第5期640-644,共5页
探索不同生态环境与烤烟中质体色素及其相关降解产物的关系,以及质体色素及其降解产物与烟草香型、香气质和香气量的关系,以我国不同生态条件的烤烟产区烟叶为材料,对烤烟样品中的叶绿素、类胡萝卜素及其相关降解产物的含量进行了分析... 探索不同生态环境与烤烟中质体色素及其相关降解产物的关系,以及质体色素及其降解产物与烟草香型、香气质和香气量的关系,以我国不同生态条件的烤烟产区烟叶为材料,对烤烟样品中的叶绿素、类胡萝卜素及其相关降解产物的含量进行了分析。研究结果表明,云南、贵州、重庆等产区烤烟中的类胡萝卜素含量普遍高于东北和福建等烤烟产区;不同烤烟产区之间类胡萝卜素降解产物的含量存在很大差异;并且云南烤烟独特香气风格的形成与其烟叶中各种质体色素降解产物的协调性有关。 展开更多
关键词 烤烟 质体色素 叶绿素 类胡萝卜素
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我国上部烟叶可用性偏低的原因分析及改善措施 被引量:69
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作者 张永安 周冀衡 +1 位作者 黄义德 杨述元 《安徽农业科学》 CAS 2004年第4期783-785,788,共4页
就我国当前烟叶生产中存在的上部烟叶可用性较低和烟碱含量过高这一问题 ,汇集了各方面的研究成果 ,从烟草生理生化的基础理论入手 ,系统分析了影响上部烟叶可用性的环境因素、营养施肥、栽培采收、调制等生产中可用的调控技术和理论 ,... 就我国当前烟叶生产中存在的上部烟叶可用性较低和烟碱含量过高这一问题 ,汇集了各方面的研究成果 ,从烟草生理生化的基础理论入手 ,系统分析了影响上部烟叶可用性的环境因素、营养施肥、栽培采收、调制等生产中可用的调控技术和理论 ,综述了我国在解决上部烟叶的可用性和控制烟碱含量过高的研究进展、途径和方法。提出了一些可供参考的技术路线和思路。 展开更多
关键词 上部烟叶 可用性 烟碱 调控
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风机配置对热风循环烤房性能和烟叶烘烤质量的影响 被引量:21
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作者 王胜雷 许锡祥 +2 位作者 陈顺辉 陈少滨 薛庆中 《中国烟草科学》 CSCD 2006年第4期6-8,12,共4页
比较了4种风机(60W、90W、120W和150W)对热风循环烤房水平向和垂直向温度、风速和烟叶烘烤质量的差异。结果表明,2.7m×3.3m小型5层烤房,装烟密度为竿距25cm的情况下配置90-120W的风机,能显著提高热风循环烤房性能和改善烟叶... 比较了4种风机(60W、90W、120W和150W)对热风循环烤房水平向和垂直向温度、风速和烟叶烘烤质量的差异。结果表明,2.7m×3.3m小型5层烤房,装烟密度为竿距25cm的情况下配置90-120W的风机,能显著提高热风循环烤房性能和改善烟叶烘烤质量。 展开更多
关键词 烤房 热风循环 风机 烟草
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基于灰色统计的烤烟化学成分指标的相对重要性评价 被引量:18
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作者 李东亮 胡军 +1 位作者 许自成 许寒春 《农业系统科学与综合研究》 CSCD 2007年第3期351-355,共5页
众多的烟草化学成分指标增加了烟叶品质分析和综合评价的难度。针对这一问题,选取主要烤烟产区样品共247份,运用灰色统计分析法研究了这些样品10个常规化学成分指标。结果表明:总氮、糖碱比、氮碱比、氯、蛋白质属于A类指标,对烟叶品质... 众多的烟草化学成分指标增加了烟叶品质分析和综合评价的难度。针对这一问题,选取主要烤烟产区样品共247份,运用灰色统计分析法研究了这些样品10个常规化学成分指标。结果表明:总氮、糖碱比、氮碱比、氯、蛋白质属于A类指标,对烟叶品质的影响程度最大;还原糖、烟碱、水溶性总糖、总植物碱、钾氯比为B类指标,对烟叶品质的影响程度仅次于A类指标。运用灰色统计分析法还可以对烟叶化学成分适宜区域划分的合理性进行验证。配方叶组选择烟叶原料时,如果烟叶化学成分不在适宜区域内,总氮、糖碱比、氮碱比、氯、蛋白质等A类指标以选择小于适宜区域的化学成分较为合理;还原糖、烟碱、水溶性总糖、总植物碱、钾氯比等B类指标应选择大于适宜区域的化学成分对烟叶品质的影响较小。图3,表4,参13。 展开更多
关键词 烤烟 化学成分 灰色统计分析
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不同打顶时期对上部烟叶物理性状及化学成分的影响 被引量:44
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作者 张永安 周冀衡 +2 位作者 黄义德 杨述元 王瑞强 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2006年第21期5567-5569,共3页
研究表明:随着打顶时期的推迟,烤烟上部叶长宽比降低,栅栏组织、海绵组织和叶片总厚度逐渐下降,有利于物理特性的形成;上部叶烟碱、石油醚提物和灰分含量下降,而总糖、还原糖、钾素、淀粉、多酚含量逐渐升高;打顶早晚对总氮影响不明显... 研究表明:随着打顶时期的推迟,烤烟上部叶长宽比降低,栅栏组织、海绵组织和叶片总厚度逐渐下降,有利于物理特性的形成;上部叶烟碱、石油醚提物和灰分含量下降,而总糖、还原糖、钾素、淀粉、多酚含量逐渐升高;打顶早晚对总氮影响不明显。总体上以中心花开放期烟叶理化性状最好,适当再推迟打顶也有较好的表现。 展开更多
关键词 烤烟 打顶时期 上部烟叶 物理特性 化学成分
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生态因子与烤烟中性挥发性香气物质的关系研究 被引量:78
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作者 张永安 王瑞强 +1 位作者 杨述元 周冀衡 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2006年第18期4652-4654,共3页
研究生态因子与烤烟中性挥发性香气物质的关系,结果表明:海拔高度、年有效积温、年日均温、种植期均温和无霜期对类胡萝卜素降解产物都有促进作用,年日照时数和年降水量与其存在二次抛物线关系;芳香族氨基酸类物质与生态因子中的温度条... 研究生态因子与烤烟中性挥发性香气物质的关系,结果表明:海拔高度、年有效积温、年日均温、种植期均温和无霜期对类胡萝卜素降解产物都有促进作用,年日照时数和年降水量与其存在二次抛物线关系;芳香族氨基酸类物质与生态因子中的温度条件间相关关系不显著,而与海拔、年日照时数和年降水量间相关关系显著;酚类降解产物与海拔高度存在着随海拔高度升高而增加的趋势;美拉德反应产物与温度条件的关系密切;西柏烷类物质在高海拔、中等水分和较高温度条件下更有利于其合成积累,光照强弱对其影响不大;新植二烯在时照时射、和煦的天气条件下容易降解和积累。 展开更多
关键词 烤烟 生态因子 中性挥发性香气物质 相互关系 数学模型
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