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基于超声提取-离子色谱法测定雪茄烟叶中五种无机阴离子含量
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作者 周婷 陈琦 +4 位作者 李萍 雷金山 李天笑 谭文渊 张静 《湖北农业科学》 2025年第9期173-178,共6页
为有效评估雪茄烟叶中无机阴离子含量及其与部位、等级和产地的关联性,基于超声提取与离子色谱法建立同时测定5种无机阴离子(F^(-)、Cl^(-)、SO_(4)^(2-)、NO_(3)^(-)、PO_(4)^(3-))的测定方法。通过对提取方式、提取温度等前处理条件... 为有效评估雪茄烟叶中无机阴离子含量及其与部位、等级和产地的关联性,基于超声提取与离子色谱法建立同时测定5种无机阴离子(F^(-)、Cl^(-)、SO_(4)^(2-)、NO_(3)^(-)、PO_(4)^(3-))的测定方法。通过对提取方式、提取温度等前处理条件及离子色谱分析条件进行系统优化,成功实现了40种雪茄烟叶样品中目标离子的定量测定,并探讨5种无机阴离子含量与部位、等级和产地的关联性。结果表明,雪茄烟叶样品在40℃超声提取40 min时提取效果最好,5种无机阴离子在10 min内可完全分离,方法检出限(LOD)为0.02~0.07mg/L,定量限(LOQ)为0.08~0.24 mg/L,日内精密度≤2.25%,日间精密度≤3.94%,加标回收率为90.0%~106.2%。雪茄烟叶中F^(-)、PO_(4)^(3-)含量较低,而部分样品中Cl^(-)含量偏高。不同产区雪茄烟叶的无机阴离子含量存在明显差异,且随烟叶等级的提高呈递增趋势;上部、中部至下部烟叶的无机阴离子含量依次升高,表明雪茄烟叶中无机阴离子含量与雪茄烟叶的部位、等级、产地存在一定关联性。 展开更多
关键词 超声提取-离子色谱法 无机阴离子 雪茄 烟叶
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国产雪茄茄芯烟叶工业发酵条件单因素优化研究 被引量：5
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作者 贾云 郭思达 +6 位作者 张倩颖 胡婉蓉 朱贝贝 蒋忠荣 章征程 胡希 李东亮 《中国烟草学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期105-115,共11页
【目的】通过单因素实验和均匀设计探索不同发酵参数对雪茄品质的影响规律,确定不同产区雪茄烟叶适宜采用的工业发酵条件。【方法】通过单因素实验探索了温度、初始水分、相对湿度和发酵时间对不同品种雪茄烟叶(德雪1号、德雪3号、德雪... 【目的】通过单因素实验和均匀设计探索不同发酵参数对雪茄品质的影响规律,确定不同产区雪茄烟叶适宜采用的工业发酵条件。【方法】通过单因素实验探索了温度、初始水分、相对湿度和发酵时间对不同品种雪茄烟叶(德雪1号、德雪3号、德雪7号、海南9A、楚雪14)原料品质的影响。以致香成分总含量为衡量指标,通过均匀设计确定了不同品种雪茄烟叶的最优组合发酵参数。【结果】(1)随着温度的升高,还原糖和总糖含量逐渐降低,致香成分含量呈先降低后升高趋势,植物碱含量呈先升高后降低的趋势。当温度为30℃时,致香成分含量最高(除楚雪14)。(2)随着初始水分的升高,还原糖、总糖含量呈下降趋势,致香成分含量呈先上升后下降趋势。当初始水分为30%~35%,致香成分总含量较高。(3)随着相对湿度的升高,植物碱含量逐渐降低,还原糖含量逐渐增加。当相对湿度为80%时,致香成分含量最高。(4)总氮和植物碱含量在发酵过程中逐渐降低,总糖、还原糖和致香成分总含量在发酵过程中呈先上升后下降的趋势。当发酵天数为21~28d时,致香成分含量最高。(5)均匀设计表明,德雪1号、德雪3号、德雪7号较适采用低温30℃低湿70%发酵37d,海南9A较适采用低温30℃低湿70%发酵22d,而楚雪14较适采用高温50℃低湿70%发酵21 d。【结论】温度、初始水分、相对湿度和发酵时间对国产雪茄烟叶品质具有显著影响。德雪系列原料采用低温发酵可在保留其香气丰富度的前提下,减少刺激性和杂气;海南9A原料采用低温发酵可以提升香气丰富度;楚雪14采用高温发酵可以提升成熟度,降低杂气和刺激性。 展开更多
关键词 国产雪茄 发酵参数 单因素优化 均匀设计
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雪茄烟生物质内衬包装研制及其降解微生物特性分析
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作者 雷金山 马昌岑 +11 位作者 叶科媛 刘仡 周婷 赵兵 彭志立 邱诗蕊 武锦华 陈欢 陈琦 刘力 董凌峰 陈强 《西南农业学报》 北大核心 2025年第8期1565-1575,共11页
【目的】研制可生物降解的雪茄烟内衬包装材料替代雪茄烟塑料内衬包装材料,并对其降解情况进行研究。【方法】按m(秸秆粉)∶m(麸皮)=4∶1称取原料混匀装袋,121℃灭菌,冷却至室温,接种灵芝菌株CZ06,25℃培养7~10 d生产雪茄烟生物质内衬... 【目的】研制可生物降解的雪茄烟内衬包装材料替代雪茄烟塑料内衬包装材料,并对其降解情况进行研究。【方法】按m(秸秆粉)∶m(麸皮)=4∶1称取原料混匀装袋,121℃灭菌,冷却至室温,接种灵芝菌株CZ06,25℃培养7~10 d生产雪茄烟生物质内衬包装。自然条件下盆栽土培测定生物质内衬包装的降解率,应用高通量测序技术分析降解过程中微生物群落变化。【结果】以玉米秸秆为主要原料生产的雪茄烟生物质内衬包装外观白色,表面柔软,质量优质。盆栽土培实验表明,降解至第60天时,雪茄烟生物质内衬包装材料重量减少43.70%。高通量测序结果表明,生物质内衬包装降解过程中,土壤微生物丰度增加,群落组成发生改变。优势细菌门主要为变形菌门(Proteobacteria)、绿弯菌门(Chloroflexi)、放线菌门(Actinobacteriota)和酸杆菌门(Acidobacteriota),占比71.16%~74.06%;属水平TOP15细菌群落中,优势细菌为鞘氨醇单胞菌属(Sphingomonas)、芽单胞菌属(Gemmatimonas)、念珠菌_乳杆菌(Candidatus_Solibacter)、芽孢杆菌属(Bacillus)和Candidatus_Koribacter,占比18.49%~7.88%。优势真菌门为子囊菌门(Ascomycota),占比98.1%,优势属为木霉属(Trichoderma)、曲霉属(Aspergillus)和Hamigera。LEfSe分析表明,指示性细菌为Micropepsis属、SC_I_84属,指示性真菌为节丛孢属(Arthrobotrys)、木霉属(Trichoderma)、Xylariaceae_gen_Incertae_sedis和根霉属(Rhizopus),腐生型真菌占绝对优势。代谢途径预测表明,在生物质内衬包装降解过程中氨基酸生物合成占主导。【结论】以玉米秸秆为主要原料可生产的雪茄烟生物质内衬包装,质量优质,易降解,具有良好的应用前景。 展开更多
关键词 雪茄烟 绿色包装 生物降解 微生物群落
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