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饮酒后的红脸效应与适度饮酒 被引量:1
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作者 张媛媛 李德卿 《生物学教学》 北大核心 2016年第8期66-67,共2页
本文简要介绍酒精在人体内的主要代谢途径,分析稍饮酒后出现脸红的现象与其体内变异的乙醛脱氢酶基因有关,指出过量饮酒的危害。
关键词 酒精 代谢 红脸 基因
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