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福建南靖县竹叶奇兰加工要点
1
作者
王晓东
《农业工程技术》
2025年第1期117-118,共2页
该文介绍了福建省南靖县竹叶茶产业发展现状,总结了采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、初制烘焙等奇兰茶加工要点,以期有效提升南靖县竹叶奇兰茶品质,促进当地茶产业发展。
关键词
竹叶奇兰
制作工艺
采摘
萎凋
做青
杀青
揉捻
烘焙
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职称材料
题名
福建南靖县竹叶奇兰加工要点
1
作者
王晓东
机构
南靖县经济作物站
出处
《农业工程技术》
2025年第1期117-118,共2页
文摘
该文介绍了福建省南靖县竹叶茶产业发展现状,总结了采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、初制烘焙等奇兰茶加工要点,以期有效提升南靖县竹叶奇兰茶品质,促进当地茶产业发展。
关键词
竹叶奇兰
制作工艺
采摘
萎凋
做青
杀青
揉捻
烘焙
分类号
TS272 [农业科学—茶叶生产加工]
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作者
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1
福建南靖县竹叶奇兰加工要点
王晓东
《农业工程技术》
2025
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