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高校教师职业认同、组织认同和工作满意度影响因素分析
被引量：
17
1
作者
武莉莉
《统计与决策》
CSSCI
北大核心
2017年第4期124-126,共3页
文章运用结构方程模型,进行实证研究,模型整体拟合指数达到要求。分析结果显示:对高校教师而言,对职业认同感影响最大的因素是领导人魅力;对工作满意度影响最大的因素是组织的内部环境因素;对高校教师组织认同心理影响最大的因素是外部...
文章运用结构方程模型,进行实证研究,模型整体拟合指数达到要求。分析结果显示:对高校教师而言,对职业认同感影响最大的因素是领导人魅力;对工作满意度影响最大的因素是组织的内部环境因素;对高校教师组织认同心理影响最大的因素是外部环境因素。
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关键词
职业认同
组织认同
工作满意度
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职称材料
山楂皮渣中果胶超声波辅助提取工艺优化与抗氧化性研究
被引量：
4
2
作者
王博
姚伦广
鲁云风
《粮油食品科技》
CAS
CSCD
2023年第4期78-86,共9页
确定山楂皮渣中果胶超声波辅助提取最佳工艺参数,对所提取的果胶抗氧化性进行研究。以料液比、提取温度、超声波功率、超声波时间作为研究因素,在进行单因素实验的前提下,采用响应面实验设计方法,建立相应的数学模型并开展数据分析。四...
确定山楂皮渣中果胶超声波辅助提取最佳工艺参数,对所提取的果胶抗氧化性进行研究。以料液比、提取温度、超声波功率、超声波时间作为研究因素,在进行单因素实验的前提下,采用响应面实验设计方法,建立相应的数学模型并开展数据分析。四个研究因素对山楂皮渣中果胶得率的影响由大到小依次为:料液比>超声波功率>超声波时间>提取温度。山楂皮渣中果胶超声波辅助提取最佳工艺参数为:料液比为1∶15、提取温度为74℃、超声波功率为425 W、超声波时间为55 min。在此条件下,山楂皮渣中实际果胶得率为6.154%±0.041%。抗氧化性实验结果显示,提取的山楂皮渣果胶对•OH、•O_(2)^(–)均具有较好的清除效果。响应面优化的山楂皮渣中果胶超声波辅助提取工艺有可行性,提取的山楂皮渣果胶具有一定的抗氧化活性。
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关键词
超声波辅助提取
山楂皮渣
果胶
抗氧化性
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职称材料
题名
高校教师职业认同、组织认同和工作满意度影响因素分析
被引量：
17
1
作者
武莉莉
机构
河南省
南阳市科学技术情报所
出处
《统计与决策》
CSSCI
北大核心
2017年第4期124-126,共3页
基金
国家社会科学基金资助项目(13BRK002)
文摘
文章运用结构方程模型,进行实证研究,模型整体拟合指数达到要求。分析结果显示:对高校教师而言,对职业认同感影响最大的因素是领导人魅力;对工作满意度影响最大的因素是组织的内部环境因素;对高校教师组织认同心理影响最大的因素是外部环境因素。
关键词
职业认同
组织认同
工作满意度
分类号
C811 [社会学—统计学]
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职称材料
题名
山楂皮渣中果胶超声波辅助提取工艺优化与抗氧化性研究
被引量：
4
2
作者
王博
姚伦广
鲁云风
机构
南阳市科学技术情报所
南阳
师范学院生命
科学
与农业工程学院
出处
《粮油食品科技》
CAS
CSCD
2023年第4期78-86,共9页
基金
河南省大宗水果产业技术体系(S2014-11-G04)。
文摘
确定山楂皮渣中果胶超声波辅助提取最佳工艺参数,对所提取的果胶抗氧化性进行研究。以料液比、提取温度、超声波功率、超声波时间作为研究因素,在进行单因素实验的前提下,采用响应面实验设计方法,建立相应的数学模型并开展数据分析。四个研究因素对山楂皮渣中果胶得率的影响由大到小依次为:料液比>超声波功率>超声波时间>提取温度。山楂皮渣中果胶超声波辅助提取最佳工艺参数为:料液比为1∶15、提取温度为74℃、超声波功率为425 W、超声波时间为55 min。在此条件下,山楂皮渣中实际果胶得率为6.154%±0.041%。抗氧化性实验结果显示,提取的山楂皮渣果胶对•OH、•O_(2)^(–)均具有较好的清除效果。响应面优化的山楂皮渣中果胶超声波辅助提取工艺有可行性,提取的山楂皮渣果胶具有一定的抗氧化活性。
关键词
超声波辅助提取
山楂皮渣
果胶
抗氧化性
Keywords
ultrasonic-assisted extraction
hawthorn peel residue
pectin
oxidation resistance
分类号
TS255.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
高校教师职业认同、组织认同和工作满意度影响因素分析
武莉莉
《统计与决策》
CSSCI
北大核心
2017
17
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职称材料
2
山楂皮渣中果胶超声波辅助提取工艺优化与抗氧化性研究
王博
姚伦广
鲁云风
《粮油食品科技》
CAS
CSCD
2023
4
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职称材料
已选择
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参考文献
引证文献
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