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南通市食用农产品质量安全追溯工作存在的问题以及对策
1
作者
高杭
吴达
+3 位作者
周易枚
刘尧刚
赵建
李鹏飞
《食品安全导刊》
2025年第10期1-3,7,共4页
本文阐述国内外食用农产品质量安全追溯情况,分析南通市食用农产品质量安全追溯工作的现状及存在的问题,并提出相应的对策,旨在建立一套科学有效的食品农产品质量安全追溯管理体系,提升全市食用农产品质量安全水平。
关键词
食用农产品
质量安全
追溯体系
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职称材料
气相色谱-三重四极杆质谱法测定生湿面制品中单辛酸甘油酯的研究
被引量：
1
2
作者
陈彬
季葛振
+1 位作者
杨俊
朱云
《粮食与食品工业》
2021年第6期52-55,共4页
本文建立了气相色谱-三重四极杆质谱测定生湿面制品中单辛酸甘油酯的方法,选用乙腈+水(1+1,v/v)提取样品中单辛酸甘油酯,以气相色谱-三重四级杆质谱(GC-MS/MS)多反应监测模式(MRM)检测。结果表明:本方法线性范围为0.1~10.0μg/mL,检出限...
本文建立了气相色谱-三重四极杆质谱测定生湿面制品中单辛酸甘油酯的方法,选用乙腈+水(1+1,v/v)提取样品中单辛酸甘油酯,以气相色谱-三重四级杆质谱(GC-MS/MS)多反应监测模式(MRM)检测。结果表明:本方法线性范围为0.1~10.0μg/mL,检出限为25μg/kg,添加回收率范围为80.5%~108.2%,相对标准偏差(RSD)范围为3.3%~7.8%。该方法的准确性高、重复性好、操作简便,适用于生湿面制品中单辛酸甘油酯的测定。
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关键词
气相色谱-三重四极杆质谱
生湿面制品
单辛酸甘油酯
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职称材料
通州区保健食品监管现状、难点和对策
被引量：
1
3
作者
陆秦天
刘尧刚
《食品安全导刊》
2023年第19期20-22,共3页
保健品已经成为人们日常消费必不可少的一部分,加大保健品监管是促进保健品行业健康发展、保障“舌尖上的安全”的迫切要求和必然选择。本文通过分析江苏省南通市通州区保健食品监管的现状、难点,分别对进口保健食品监管和国内保健食品...
保健品已经成为人们日常消费必不可少的一部分,加大保健品监管是促进保健品行业健康发展、保障“舌尖上的安全”的迫切要求和必然选择。本文通过分析江苏省南通市通州区保健食品监管的现状、难点,分别对进口保健食品监管和国内保健食品监管提出了对策与建议,以消除食品安全隐患,提升通州区保健食品的监管水平。
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关键词
保健食品
日常监管
建议
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职称材料
题名
南通市食用农产品质量安全追溯工作存在的问题以及对策
1
作者
高杭
吴达
周易枚
刘尧刚
赵建
李鹏飞
机构
南通市
通州区
市场
监督
管理局
南通市
计量检定测试所
南通市
食品药品
监督
检验中心
南通市经济技术开发区市场监督管理局
出处
《食品安全导刊》
2025年第10期1-3,7,共4页
文摘
本文阐述国内外食用农产品质量安全追溯情况,分析南通市食用农产品质量安全追溯工作的现状及存在的问题,并提出相应的对策,旨在建立一套科学有效的食品农产品质量安全追溯管理体系,提升全市食用农产品质量安全水平。
关键词
食用农产品
质量安全
追溯体系
Keywords
edible agricultural products
quality and safety
traceability system
分类号
F322 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
气相色谱-三重四极杆质谱法测定生湿面制品中单辛酸甘油酯的研究
被引量：
1
2
作者
陈彬
季葛振
杨俊
朱云
机构
南通市
食品药品
监督
检验中心
南通市经济技术开发区市场监督管理局
出处
《粮食与食品工业》
2021年第6期52-55,共4页
文摘
本文建立了气相色谱-三重四极杆质谱测定生湿面制品中单辛酸甘油酯的方法,选用乙腈+水(1+1,v/v)提取样品中单辛酸甘油酯,以气相色谱-三重四级杆质谱(GC-MS/MS)多反应监测模式(MRM)检测。结果表明:本方法线性范围为0.1~10.0μg/mL,检出限为25μg/kg,添加回收率范围为80.5%~108.2%,相对标准偏差(RSD)范围为3.3%~7.8%。该方法的准确性高、重复性好、操作简便,适用于生湿面制品中单辛酸甘油酯的测定。
关键词
气相色谱-三重四极杆质谱
生湿面制品
单辛酸甘油酯
Keywords
gas chromatography-triple quadrupole mass spectrometry
fresh wet flour product
monooctanoin
分类号
TS201.7 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
通州区保健食品监管现状、难点和对策
被引量：
1
3
作者
陆秦天
刘尧刚
机构
南通市
通州区
市场
监督
管理局
南通市经济技术开发区市场监督管理局
出处
《食品安全导刊》
2023年第19期20-22,共3页
文摘
保健品已经成为人们日常消费必不可少的一部分,加大保健品监管是促进保健品行业健康发展、保障“舌尖上的安全”的迫切要求和必然选择。本文通过分析江苏省南通市通州区保健食品监管的现状、难点,分别对进口保健食品监管和国内保健食品监管提出了对策与建议,以消除食品安全隐患,提升通州区保健食品的监管水平。
关键词
保健食品
日常监管
建议
Keywords
health care products
day-to-day supervision
advice
分类号
F203 [经济管理—国民经济]
F426.82 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
南通市食用农产品质量安全追溯工作存在的问题以及对策
高杭
吴达
周易枚
刘尧刚
赵建
李鹏飞
《食品安全导刊》
2025
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
气相色谱-三重四极杆质谱法测定生湿面制品中单辛酸甘油酯的研究
陈彬
季葛振
杨俊
朱云
《粮食与食品工业》
2021
1
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
通州区保健食品监管现状、难点和对策
陆秦天
刘尧刚
《食品安全导刊》
2023
1
在线阅读
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职称材料
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