期刊导航
期刊开放获取
上海教育软件发展有限公..
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
3
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
稀酸浸提水产品中重金属铜、铅和镉
被引量：
11
1
作者
汪慧
江涛
+2 位作者
唐勇
邹永德
江天久
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2014年第12期88-92,共5页
以常见的易受重金属污染的水产品(近江牡蛎、翡翠贻贝和基围虾)为对象,研究稀盐酸、稀硫酸和稀硝酸浸提其重金属铜、铅和镉的效果。研究表明,盐酸、硫酸和硝酸的最佳浸提浓度均为2 mol/L,浸提时间分别为10、10、15 min,浸提温度分别为20...
以常见的易受重金属污染的水产品(近江牡蛎、翡翠贻贝和基围虾)为对象,研究稀盐酸、稀硫酸和稀硝酸浸提其重金属铜、铅和镉的效果。研究表明,盐酸、硫酸和硝酸的最佳浸提浓度均为2 mol/L,浸提时间分别为10、10、15 min,浸提温度分别为20~90、10~90、10~90℃。与微波消解法相比,3种稀酸浸提水产品中重金属铜、铅和镉的效果为稀硝酸>稀硫酸>稀盐酸。稀盐酸、稀硫酸和稀硝酸浸提的加标回收率分别为69%~97%、97%~116%、98%~111%。综合3种稀酸浸提所需的时长、温度及回收率等因素,稀硫酸和稀硝酸浸提法的操作可行性较高。利用电感耦合等离子体发射光谱仪和酶联免疫法分别检测稀酸浸提液的镉,并对两种检测方法的结果进行线性回归,显示两种检测方法的结果具有显著的线性相关(P<0.01),表明稀酸浸提法可高效快速提取样品中的重金属,满足酶联免疫法检测水产品中重金属的样品前处理要求。
展开更多
关键词
稀酸浸提
水产品
重金属
酶联免疫法
在线阅读
下载PDF
职称材料
禽畜肉中重金属铜、铅、镉的稀酸浸提方法
被引量：
7
2
作者
汪慧
邹永德
+2 位作者
唐勇
江涛
江天久
《暨南大学学报（自然科学与医学版）》
CAS
CSCD
北大核心
2014年第1期1-7,共7页
为了高效快速检测样品中的重金属,满足酶联免疫法检测禽畜肉中重金属的要求,本实验以常见的易受重金属污染的禽畜肉产品(鸡肉、鸭肉、猪肉和牛肉)为对象,研究稀盐酸、稀硫酸和稀硝酸浸提其重金属铜、铅和镉的效果.研究表明,盐酸、硫酸...
为了高效快速检测样品中的重金属,满足酶联免疫法检测禽畜肉中重金属的要求,本实验以常见的易受重金属污染的禽畜肉产品(鸡肉、鸭肉、猪肉和牛肉)为对象,研究稀盐酸、稀硫酸和稀硝酸浸提其重金属铜、铅和镉的效果.研究表明,盐酸、硫酸和硝酸的最佳浸提浓度分别为1、2、2 mol/L,浸提时间分别为10、15、15 min,浸提温度分别为10~90、4~90、10~90℃.与微波消解法相比,3种稀酸浸提禽畜肉中重金属铜、铅和镉的效果为稀硝酸>稀硫酸>稀盐酸.稀盐酸、稀硫酸和稀硝酸浸提的加标回收率分别为62%~92%、91%~112%、97%~107%.综合3种稀酸浸提所需的时间、温度及回收率等因素,稀硫酸和稀硝酸浸提法的操作可行性较高.利用电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES)和酶联免疫法(ELISA)分别检测稀酸浸提液的铜,并对两种检测方法的结果进行线性回归,显示两种检测方法的结果具有显著的线性相关(P<T0.01,25),表明稀酸浸提法可满足酶联免疫法检测禽畜肉产品中重金属的样品前处理要求.
展开更多
关键词
酸浸提
重金属
酶联免疫
在线阅读
下载PDF
职称材料
液相色谱串联质谱法测定动物源食品中克伦特罗残留量的不确定度评定
被引量：
1
3
作者
陈晓翔
邹永德
+2 位作者
王长安
陈雪梅
柏莉莉
《计量学报》
CSCD
北大核心
2012年第4期372-376,共5页
采用液相色谱串联质谱法对动物源食品中的克伦特罗残留量进行测定。建立了克伦特罗残留量测定的数学模型，分析了测量结果不确定度的来源，对各个不确定度分量进行计算并合成标准不确定度，求得样品中克伦特罗残留量为0．513μg／kg时...
采用液相色谱串联质谱法对动物源食品中的克伦特罗残留量进行测定。建立了克伦特罗残留量测定的数学模型，分析了测量结果不确定度的来源，对各个不确定度分量进行计算并合成标准不确定度，求得样品中克伦特罗残留量为0．513μg／kg时的扩展不确定度为0．030μg／kg。
展开更多
关键词
计量学
液相色谱串联质谱
克伦特罗
不确定度
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
稀酸浸提水产品中重金属铜、铅和镉
被引量：
11
1
作者
汪慧
江涛
唐勇
邹永德
江天久
机构
暨南大学生命科学技术学院
南海出入境检验检疫局检测中心
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2014年第12期88-92,共5页
基金
国家高技术研究发展计划(863计划)项目(2008AA10Z427)
国家海洋公益性行业科研专项(2008418100)
广州科技计划项目(11C12070456)
文摘
以常见的易受重金属污染的水产品(近江牡蛎、翡翠贻贝和基围虾)为对象,研究稀盐酸、稀硫酸和稀硝酸浸提其重金属铜、铅和镉的效果。研究表明,盐酸、硫酸和硝酸的最佳浸提浓度均为2 mol/L,浸提时间分别为10、10、15 min,浸提温度分别为20~90、10~90、10~90℃。与微波消解法相比,3种稀酸浸提水产品中重金属铜、铅和镉的效果为稀硝酸>稀硫酸>稀盐酸。稀盐酸、稀硫酸和稀硝酸浸提的加标回收率分别为69%~97%、97%~116%、98%~111%。综合3种稀酸浸提所需的时长、温度及回收率等因素,稀硫酸和稀硝酸浸提法的操作可行性较高。利用电感耦合等离子体发射光谱仪和酶联免疫法分别检测稀酸浸提液的镉,并对两种检测方法的结果进行线性回归,显示两种检测方法的结果具有显著的线性相关(P<0.01),表明稀酸浸提法可高效快速提取样品中的重金属,满足酶联免疫法检测水产品中重金属的样品前处理要求。
关键词
稀酸浸提
水产品
重金属
酶联免疫法
Keywords
acid extraction
aquatic products
heavy metals
enzyme-linked immunosorbent assay(ELISA)
分类号
O657.31 [理学—分析化学]
TS254.7 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
禽畜肉中重金属铜、铅、镉的稀酸浸提方法
被引量：
7
2
作者
汪慧
邹永德
唐勇
江涛
江天久
机构
暨南大学
南海出入境检验检疫局检测中心
出处
《暨南大学学报（自然科学与医学版）》
CAS
CSCD
北大核心
2014年第1期1-7,共7页
基金
国家863项目(2008AA10Z427)
国家海洋公益性行业科研专项(2008418100)
广州科技项目(11C12070456)
文摘
为了高效快速检测样品中的重金属,满足酶联免疫法检测禽畜肉中重金属的要求,本实验以常见的易受重金属污染的禽畜肉产品(鸡肉、鸭肉、猪肉和牛肉)为对象,研究稀盐酸、稀硫酸和稀硝酸浸提其重金属铜、铅和镉的效果.研究表明,盐酸、硫酸和硝酸的最佳浸提浓度分别为1、2、2 mol/L,浸提时间分别为10、15、15 min,浸提温度分别为10~90、4~90、10~90℃.与微波消解法相比,3种稀酸浸提禽畜肉中重金属铜、铅和镉的效果为稀硝酸>稀硫酸>稀盐酸.稀盐酸、稀硫酸和稀硝酸浸提的加标回收率分别为62%~92%、91%~112%、97%~107%.综合3种稀酸浸提所需的时间、温度及回收率等因素,稀硫酸和稀硝酸浸提法的操作可行性较高.利用电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES)和酶联免疫法(ELISA)分别检测稀酸浸提液的铜,并对两种检测方法的结果进行线性回归,显示两种检测方法的结果具有显著的线性相关(P<T0.01,25),表明稀酸浸提法可满足酶联免疫法检测禽畜肉产品中重金属的样品前处理要求.
关键词
酸浸提
重金属
酶联免疫
Keywords
dilute acid extraction
heavy metals
enzyme-linked immunososrbent assay(ELISA)
分类号
TS251.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
液相色谱串联质谱法测定动物源食品中克伦特罗残留量的不确定度评定
被引量：
1
3
作者
陈晓翔
邹永德
王长安
陈雪梅
柏莉莉
机构
南海出入境检验检疫局检测中心
南海
佳鸿水产有限公司
出处
《计量学报》
CSCD
北大核心
2012年第4期372-376,共5页
文摘
采用液相色谱串联质谱法对动物源食品中的克伦特罗残留量进行测定。建立了克伦特罗残留量测定的数学模型，分析了测量结果不确定度的来源，对各个不确定度分量进行计算并合成标准不确定度，求得样品中克伦特罗残留量为0．513μg／kg时的扩展不确定度为0．030μg／kg。
关键词
计量学
液相色谱串联质谱
克伦特罗
不确定度
Keywords
Metrology
Liquid chromatography tandem mass spectrometry
Clenbuterol
Uncertainty
分类号
TB99 [机械工程—测试计量技术及仪器]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
稀酸浸提水产品中重金属铜、铅和镉
汪慧
江涛
唐勇
邹永德
江天久
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2014
11
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
禽畜肉中重金属铜、铅、镉的稀酸浸提方法
汪慧
邹永德
唐勇
江涛
江天久
《暨南大学学报（自然科学与医学版）》
CAS
CSCD
北大核心
2014
7
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
液相色谱串联质谱法测定动物源食品中克伦特罗残留量的不确定度评定
陈晓翔
邹永德
王长安
陈雪梅
柏莉莉
《计量学报》
CSCD
北大核心
2012
1
在线阅读
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
