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木薯淀粉羧甲基化合成 被引量:2
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作者 邹丽霞 李小红 曾兰萍 《华东地质学院学报》 1998年第3期282-287,292,共7页
本文是以木薯淀粉为原料进行羧甲基化合成。它是一种采用溶剂分散、助剂对淀粉进行预处理的方法,可以制取高取代度的CMS。
关键词 木薯淀粉 羧甲基化 合成 取代度 淀粉
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农药剂型、表面活性剂的发展动向及其对生物活性的影响 被引量:24
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作者 夏红英 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 2001年第4期530-532,共3页
综述了农药制剂、农药表面活性剂、农药使用方法对农药药效的影响。旨在为农药工业的可持续性发展 ,减少农药对生态的环境破坏 ,选择新型剂型及新型表面活性剂 。
关键词 农药 药效 制剂加工 表面活性剂 新型 生物活性
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新糖水板栗罐头加工法 被引量:14
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作者 余兴华 《食品科学》 CAS CSCD 北大核心 1995年第1期38-39,共2页
新糖水板栗罐头加工法余兴华南昌职业技术师范学院应化系330013板栗在我国分布很广,长江流域、华南、西南地区,如湖南、湖北、广西、安徽等省均盛产板栗。然而,板栗因易霉烂变质或生虫而不易保存,从而降低了其利用率,并给板... 新糖水板栗罐头加工法余兴华南昌职业技术师范学院应化系330013板栗在我国分布很广,长江流域、华南、西南地区,如湖南、湖北、广西、安徽等省均盛产板栗。然而,板栗因易霉烂变质或生虫而不易保存,从而降低了其利用率,并给板栗产区造成较大经济损失。因此发展板... 展开更多
关键词 板栗 罐头 原料 工艺
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