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红肉猕猴桃花色苷组成及浸提研究 被引量:20
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作者 刘颖 赵长竹 +5 位作者 吴丰魁 陈锦永 刘杰超 顾红 杨晓红 方金豹 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第3期493-497,共5页
以全红河南猕猴桃(Actinidia arguta var.henanensis)为试材,利用高效液相色谱(HPLC)和高效液相色谱-三重四级杆质谱联用技术(HPLC-MS-MS)定性定量分析其花色苷组分,并运用正交试验优化通常情况下决定花色苷提取效果的甲酸强度、料液比... 以全红河南猕猴桃(Actinidia arguta var.henanensis)为试材,利用高效液相色谱(HPLC)和高效液相色谱-三重四级杆质谱联用技术(HPLC-MS-MS)定性定量分析其花色苷组分,并运用正交试验优化通常情况下决定花色苷提取效果的甲酸强度、料液比、超声时间等3个重要工艺参数。结果表明,红肉猕猴桃果实中有5种花色苷,分别是未知矢车菊素(Cy.)、矢车菊素-3-O-木糖(1-2)-半乳糖苷(Cy-xyl.gal.)、矢车菊素-3-O-半乳糖苷(Cy-gal.)、飞燕草-3-O-木糖(1-2)-半乳糖苷(Dp-xyl.gal.)和飞燕草-3-O-半乳糖苷(Dp-gal.)。每种花色苷浸提值达到最高时对应的甲酸、料液比、超声时间不同。 展开更多
关键词 河南猕猴桃 红色素 花色苷 鉴定 浸提
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银杏性别特征表现与鉴别研究进展 被引量:5
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作者 黄茜 刘霁瑶 +1 位作者 曹敏 杨晓红 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第6期1065-1071,共7页
为满足生产实践及科学研究中对银杏性别鉴定的需求,系统地对银杏雌雄株在形态学、耐药性、生理生化指标、同工酶谱、染色体核型、分子标记以及特异蛋白质表达等方面的特征表现与鉴别研究进行了综述与评价。形态特征鉴别法最为直观简易,... 为满足生产实践及科学研究中对银杏性别鉴定的需求,系统地对银杏雌雄株在形态学、耐药性、生理生化指标、同工酶谱、染色体核型、分子标记以及特异蛋白质表达等方面的特征表现与鉴别研究进行了综述与评价。形态特征鉴别法最为直观简易,但形质指标差距较大,判断结果不稳定;化学药剂处理鉴别法简单易行,但仍处在定性阶段,缺乏准确的量性标准;同工酶法及染色体核型分析法均可靠,但难以应用于大规模实践;分子标记法及特异蛋白方面的研究更为准确,但尚需较高的科技支撑。在基因沉默、过量表达、基因修饰、制备DNA探针、研制试剂盒、绘制代谢指纹图谱等方面的深入研究工作,或将为银杏雌雄性别的高效快速鉴定及揭示银杏性别分化分子机理提供有价值的科学依据。 展开更多
关键词 银杏 雌雄异株 性别特征 鉴别
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