广西蚕桑产业生产效率及影响因素研究——基于超效率SBM-Tobit模型 被引量：12

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作者 罗明智 黄红燕 +3 位作者 张培芬 李莉 王冬梅 李标 《丝绸》 CAS CSCD 北大核心 2019年第2期1-7,共7页

运用超效率SBM-DEA模型对2008—2017年广西12个地市蚕桑产业生产效率进行测算,在此基础上运用面板Tobit模型对广西蚕业生产效率的影响因素进行初步探究。结果表明,广西蚕桑产业生产效率的整体水平偏低;财政支农、蚕茧收购价格、蚕农协... 运用超效率SBM-DEA模型对2008—2017年广西12个地市蚕桑产业生产效率进行测算,在此基础上运用面板Tobit模型对广西蚕业生产效率的影响因素进行初步探究。结果表明,广西蚕桑产业生产效率的整体水平偏低;财政支农、蚕茧收购价格、蚕农协会农户数、桑园规模对蚕桑产业生产效率具有正向相关性,养蚕收入和农村居民纯收入对蚕桑产业生产效率具有负向相关性。建议推行技术导向和规模导向型的政策,稳定蚕茧收购价格,制定蚕种投入量与桑叶产量技术标准,推行蚕桑业种养分离模式,优化财政支农支出结构。 展开更多

关键词 SBM-Tobit模型 蚕桑产业 生产效率 影响因素 广西

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低温胁迫联合乳酸菌发酵对藜麦富集γ⁃氨基丁酸的影响

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作者 黄振勇 淡明 +3 位作者 韦馨平 周主贵 梁晓君 张娥珍 《食品研究与开发》 CAS 2024年第8期97-103,共7页

以藜麦为主要材料,探究低温胁迫联合乳酸菌发酵对藜麦γ⁃氨基丁酸(γ⁃aminobutyric acid,GABA)含量的影响。通过单因素和正交试验,分别对低温胁迫藜麦萌发过程以及乳酸菌发酵过程关键因素进行工艺优化。结果表明:在低温胁迫藜麦萌发过... 以藜麦为主要材料,探究低温胁迫联合乳酸菌发酵对藜麦γ⁃氨基丁酸(γ⁃aminobutyric acid,GABA)含量的影响。通过单因素和正交试验,分别对低温胁迫藜麦萌发过程以及乳酸菌发酵过程关键因素进行工艺优化。结果表明:在低温胁迫藜麦萌发过程中胁迫温度为-7℃、胁迫时间为5 h、发芽温度为35℃、发芽时间为18 h时,藜麦萌发后GABA含量可达1.71 mg/g,对发芽藜麦进行乳酸菌发酵,在接种量为2.0%、发酵温度为32℃、发酵时间为18 h时,发酵后藜麦GABA含量可达2.45 mg/g。研究表明低温胁迫联合乳酸菌发酵可有效提高藜麦GABA含量。 展开更多

关键词 藜麦 低温胁迫 发芽 乳酸菌发酵 γ⁃氨基丁酸

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不同硒生物强化方式对火龙果硒含量和产量的影响 被引量：2

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作者 陈锦平 潘丽萍 +5 位作者 王冬梅 邢颖 苏秀清 兰秀 覃金环 刘永贤 《中国南方果树》 北大核心 2020年第4期29-32,共4页

为探究适用于提高火龙果硒含量的含硒肥料种类和施肥方式,以“金都1号”火龙果为试材,施用含硒有机肥和氨基酸硒肥,氨基酸硒肥又设置3种浓度喷施和3种浓度淋施,研究火龙果果肉、茎硒含量和产量的变化特征。结果表明,施用含硒肥料对火龙... 为探究适用于提高火龙果硒含量的含硒肥料种类和施肥方式,以“金都1号”火龙果为试材,施用含硒有机肥和氨基酸硒肥,氨基酸硒肥又设置3种浓度喷施和3种浓度淋施,研究火龙果果肉、茎硒含量和产量的变化特征。结果表明,施用含硒肥料对火龙果产量无显著性影响(p>0.05)。施用含硒有机肥和淋施氨基酸硒肥均显著提高火龙果果肉、茎硒含量(p<0.05)。其中,含硒有机肥处理果肉硒含量最高,达到0.0193mg/kg,是对照(空白)的5.68倍,淋施氨基酸硒肥处理的果肉硒含量范围在0.0061~0.0079mg/kg。所有喷施氨基酸硒肥处理果肉、茎硒含量与对照无显著性差异(p>0.05)。因此,土壤施硒是火龙果更为有效的硒生物强化方式,在酸性土壤中,施用碱性含硒有机肥能更好地达到硒生物强化效果。 展开更多

关键词 硒肥 火龙果 有机肥 PH值 生物强化

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桉木芯羊床的设计制作方法

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作者 方运雄 王冬梅 +3 位作者 张娥珍 吴文靖 卢肇高 韦彩妮 《广西畜牧兽医》 2019年第4期168-169,共2页

羊床是羊生存、生活的场所和空间,羊的采食、睡觉、排泄、休息和嬉戏都离不开羊床,所以一张好的羊床是养好山羊的基础和保障。1什么是好的羊床羊床伴随着羊一生的生长和成长,舍饲羊的吃喝拉撒基本上都在羊床上完成。好的羊床总体要求是... 羊床是羊生存、生活的场所和空间,羊的采食、睡觉、排泄、休息和嬉戏都离不开羊床,所以一张好的羊床是养好山羊的基础和保障。1什么是好的羊床羊床伴随着羊一生的生长和成长,舍饲羊的吃喝拉撒基本上都在羊床上完成。好的羊床总体要求是要让羊满意,也要让人满意,所以必须达到坚固耐用、通风透气、干爽洁净、无臭无味、就地取材、成本低廉、使用方便和容易维护等要求。 展开更多

关键词 山羊 制作 设计 桉木 就地取材 和空间 舍饲羊 采食

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超声波细胞破碎法辅助提取山黄皮果熊果酸的工艺优化 被引量：3

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作者 王冬梅 黄振勇 +5 位作者 梁晓君 韦馨平 任惠 淡明 徐兵强 张娥珍 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2022年第9期80-87,共8页

通过Box-Behnken响应面法优化超声波细胞破碎法辅助提取山黄皮果熊果酸工艺条件。在单因素试验基础上,选择料液比、乙醇浓度、超声功率和超声时间为影响因素,以熊果酸提取量为响应值进行响应面分析。结果表明,山黄皮果熊果酸的最佳提取... 通过Box-Behnken响应面法优化超声波细胞破碎法辅助提取山黄皮果熊果酸工艺条件。在单因素试验基础上,选择料液比、乙醇浓度、超声功率和超声时间为影响因素,以熊果酸提取量为响应值进行响应面分析。结果表明,山黄皮果熊果酸的最佳提取工艺条件:料液比1∶27(g/mL)、乙醇浓度60%、超声功率234 W、超声时间60 min。通过验证,根据此工艺条件,山黄皮果熊果酸的提取量达5.15 mg/g,与预测值相近,试验预测准确,可为山黄皮果深加工产品开发提供参考。 展开更多

关键词 山黄皮果 熊果酸 超声波法 响应面 提取工艺

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正交试验优化蔬菜中多环芳烃检测前处理工艺 被引量：5

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作者 乔双雨 龙明华 +4 位作者 张会敏 赵体跃 孙俏建 何刚健 梁勇生 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第23期104-110,118,共8页

本实验以叶用莴苣(Lactuca sativa L.)叶片鲜样匀浆为试材,优化蔬菜体内多环芳烃检测前处理工艺。通过单因素实验确定样品质量、提取液体积、超声提取时间、硫酸体积、硫酸浓度、洗脱液配比六个因素的实验条件范围,再利用正交试验,优化... 本实验以叶用莴苣(Lactuca sativa L.)叶片鲜样匀浆为试材,优化蔬菜体内多环芳烃检测前处理工艺。通过单因素实验确定样品质量、提取液体积、超声提取时间、硫酸体积、硫酸浓度、洗脱液配比六个因素的实验条件范围,再利用正交试验,优化前处理工艺。结果表明:最佳前处理方案为提取液体积52 mL、样品质量14 g、超声波提取时间38 min、硫酸体积13 mL、硫酸浓度35%、洗脱液类型6 mL正己烷和6 mL二氯甲烷/正己烷(V1∶V2=3∶7),在此条件下测得莴苣体内PAHs含量最高为961.541μg/kg;此条件加标回收率为80.54%~142.04%,RSDs为1.35%~8.96%,具有较好的准确度和精密度。该前处理工艺具有样品制备简单、适合大量样品检测、实验结果重复性好等优点,可应用于蔬菜中PAHs提取。 展开更多

关键词 正交试验 叶用莴苣 多环芳烃 前处理 回收率

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不同贮藏方式对油麦菜体内多环芳烃含量的影响 被引量：3

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作者 孙俏建 龙明华 +4 位作者 乔双雨 何嘉楠 赵体跃 何刚健 梁勇生 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2021年第10期281-286,共6页

研究在不同贮藏温度(25、15和4℃)和保鲜措施(H2O2处理、草酸处理、保鲜袋处理、未处理)下蔬菜体内多环芳烃(PAHs)含量变化规律。以呼吸旺盛、贮藏期较短的油麦菜为试验样品,通过8种贮藏方式处理,分析油麦菜体内PAHs含量变化规律,比较... 研究在不同贮藏温度(25、15和4℃)和保鲜措施(H2O2处理、草酸处理、保鲜袋处理、未处理)下蔬菜体内多环芳烃(PAHs)含量变化规律。以呼吸旺盛、贮藏期较短的油麦菜为试验样品,通过8种贮藏方式处理,分析油麦菜体内PAHs含量变化规律,比较不同处理下PAHs含量变化差异。结果表明,未处理的油麦菜分别在25、15和4℃条件下贮藏,PAHs含量变化随贮藏时间的延长和贮藏温度升高而显著降低(P<0.05),以15℃冷藏处理组下降幅度最大;经保鲜袋包装的油麦菜,在25、15、4℃的贮藏条件下,由于蒸腾作用油麦菜失水,均表现在贮藏第一天时PAHs含量增加,增长速度随温度升高而加快,其中PAHs含量变化以低环PAHs为主;在15℃冷藏下,不同保鲜处理后油麦菜体内最终PAHs含量与开始时PAHs含量相比下降比率大小顺序为:H2O2处理>无处理>草酸处理>保鲜袋处理;不同贮藏条件下,PAHs含量均表现为2、3环PAHs变化最显著(P<0.05),4环次之,5、6环幅度最低。本研究对系统分析蔬菜在贮藏过程中PAHs的残留动态变化,对完善蔬菜食用的安全健康评价具有重要意义。 展开更多

关键词 多环芳烃 贮藏 油麦菜 含量

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蔬菜对多环芳烃的吸收富集特性及清洗剂筛选 被引量：2

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作者 乔双雨 龙明华 +5 位作者 赵体跃 张会敏 孙俏建 何嘉楠 熊华澍 梁勇生 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2021年第3期191-200,共10页

研究蔬菜在浸毒暴露下对多环芳烃(PAHs)的吸收特性及优选降解蔬菜中PAHs的最佳清洗剂。选取番茄、辣椒、茄子、黄瓜、白萝卜、豆角、油麦菜作为实验样本,分别在500μg/kg的PAHs溶液浸毒2、4 h,检测蔬菜果皮等暴露部分和果瓤中PAHs含量,... 研究蔬菜在浸毒暴露下对多环芳烃(PAHs)的吸收特性及优选降解蔬菜中PAHs的最佳清洗剂。选取番茄、辣椒、茄子、黄瓜、白萝卜、豆角、油麦菜作为实验样本,分别在500μg/kg的PAHs溶液浸毒2、4 h,检测蔬菜果皮等暴露部分和果瓤中PAHs含量,分析不同蔬菜对PAHs的富集特性;比较不同蔬菜中PAHs平均含量的变异系数,筛选均一试验材料,通过进一步实验确定蔬菜适宜的浸毒处理条件。应用8种清洗剂处理浸毒蔬菜,以5种PAHs降解效果为评价标准,优选最佳清洗剂。浸毒处理后,多数蔬菜表现出果皮等暴露部分对PAHs富集能力比果瓤强,并且随PAHs环数增加,向内迁移能力下降;通过比较PAHs含量变异系数得出,除油麦菜外,其它蔬菜均变现内外含量变化不一致,果瓤平均含量数据波动大;以油麦菜为试材,通过进一步试验确定浸毒条件为PAHs溶液浓度500μg/kg,浸毒时间60 min。不同清洗剂处理对油麦菜中5种PAHs降解效果整体表现为轻质PAHs>重质PAHs,其中果蔬清洗剂和臭氧水降解效果最差,超声波清洗仅对轻质PAHs具有良好降解效果,降解率可达72.72%;优选清洗剂处理共7组且均为氧化剂处理,其中800 mg/L的Fenton(nH 2O 2:nFeSO 4=8∶1)试剂降解效果最好,对油麦菜中轻质PAHs平均降解率为79.29%,重质PAHs为59.07%。通过探究蔬菜对PAHs的富集特性及对比不同清洗处理对PAHs的降解效果,为有效控制污染及消费者挑选合理、高效清洗剂提供理论指导。 展开更多

关键词 蔬菜 多环芳烃 吸收富集 清洗剂 降解效果

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不同粒径贝壳粉对水稻吸收镉与硒的影响 被引量：9

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作者 潘丽萍 谭骏 +4 位作者 刘斌 邢颖 黄雁飞 陈锦平 刘永贤 《农业环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第10期2134-2140,共7页

为明确不同粒径贝壳粉对土壤镉、硒有效性及水稻吸收累积镉与硒的影响差异,采用田间试验,设置等量不同粒径贝壳粉施用处理,通过测定水稻植株各部位镉和硒含量,结合土壤pH、土壤有效态镉和有效态硒及其价态含量,对比分析不同粒径贝壳粉... 为明确不同粒径贝壳粉对土壤镉、硒有效性及水稻吸收累积镉与硒的影响差异,采用田间试验,设置等量不同粒径贝壳粉施用处理,通过测定水稻植株各部位镉和硒含量,结合土壤pH、土壤有效态镉和有效态硒及其价态含量,对比分析不同粒径贝壳粉对水稻吸收累积镉和硒的影响。结果表明:施用贝壳粉可显著提高稻田土壤pH,降低土壤有效态镉含量,且贝壳粉粒径越小,效果越显著,10、60、200目贝壳粉处理的土壤有效态镉含量分别比对照(常规种植)降低8.68%、10.84%和17.50%,同时稻田土壤有效态硒含量得以提高,并以交换态硒为主,贝壳粉粒径越小,越利于交换态硒向+6价硒转化;施用贝壳粉可促进水稻降镉富硒,糙米镉含量比对照降低9.62%~49.02%,硒含量提高4.31~5.58倍,且水稻体内镉含量与硒含量呈显著的负相关性,其中60目和200目贝壳粉处理的糙米镉含量均符合《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762—2017)的要求。研究表明,在实际生产中可选用粒径60目以上的贝壳粉作为镉污染农田稻米降镉富硒的修复材料。 展开更多

关键词 贝壳粉 镉 硒 水稻

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不同干燥和粉碎方式对玉木耳粉粉体特性和营养成分的影响 被引量：11

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作者 梁晓君 廖才学 +4 位作者 黄振勇 王冬梅 韦馨平 淡明 张娥珍 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2021年第1期96-100,109,共6页

为探究适宜的玉木耳粉制备工艺,采用热风干燥、真空冷冻干燥和微波真空干燥三种干燥模式对玉木耳子实体进行干制处理,干制后分别进行普通粉碎和超微粉碎,对不同处理下玉木耳粉粉体特性和营养成分差异性进行评价。结果表明:热风干燥模式... 为探究适宜的玉木耳粉制备工艺,采用热风干燥、真空冷冻干燥和微波真空干燥三种干燥模式对玉木耳子实体进行干制处理,干制后分别进行普通粉碎和超微粉碎,对不同处理下玉木耳粉粉体特性和营养成分差异性进行评价。结果表明:热风干燥模式粉体流动性和填充性显著优于其他处理(P<0.05),真空冷冻干燥持水、持油能力较好,超微粉碎可改善粉体特性,但流动性和填充性会有所下降,超微粉碎后粉体润湿下沉所需时间显著多于普通粉(P<0.05)。真空冷冻干燥玉木耳粉营养物质含量保存效果最好,其次为微波真空干燥,热风干燥对营养物质损耗较大,超微粉碎在一定程度上能提高玉木耳粉营养物质的溶出率。综合比较得出,玉木耳真空冷冻干燥超微粉较适合用作功能食品深加工原料。 展开更多

关键词 玉木耳 加工工艺 粉体特性 营养成分

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浅谈热带地区旱藕(芭蕉芋)种植主要病虫害防治方法和措施 被引量：4

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作者 杨有兴 万秀勇 文国荣 《现代农业研究》 2020年第12期103-104,共2页

本文研究了热带地区种植旱藕的主要病虫害及防治方法,旨在降低病虫害对旱藕产量的影响,提高旱藕种植产量和质量。

关键词 旱藕 病虫害防治 热带地区

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台农1号百香果高产栽培技术 被引量：4

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作者 刘晓明 《农技服务》 2017年第7期109-109,共1页

台农一号百香果是一种新引进的杂交品种,由于其特殊杂交品种特性,实际培植过程中要掌握先进的培植技术,只有这样才能确保果品高产,达到预期的产量和目标。本文首先简单介绍了台农一号百香果的产地与分布,然后分析了这一果品的栽培技术。

关键词 台农一号百香果 产地分布 栽培技术

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树仔菜仿野生栽培技术初探 被引量：1

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作者 杨有兴 万秀勇 +1 位作者 马智义 文国荣 《南方农业》 2021年第5期53-54,共2页

从育苗技术、田间管理技术、病虫害防治等各环节对树仔菜栽培技术进行分析,总结探讨树仔菜的仿野生栽培管理技术,从而提高该植物的仿野生栽培生产水平和技术水平,为进一步提高和推广仿野生栽培生产技术打下基础。

关键词 树仔菜 野生木本蔬菜 仿野生栽培

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甜玉米标准化高产高质栽培技术 被引量：1

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作者 覃培松 吴峰 +4 位作者 彭楷 闭献灿 卢少莲 梁毅 盛洁 《农村科学实验》 2021年第10期42-43,共2页

根据甜玉米标准化生产的技术要求,结合横县甜玉米的实际生产,探索了一套标准化的高产高质甜玉米技术,为优质玉米的生产提供了有力的技术支撑。促进广西乃至全国的甜玉米产业发展。

关键词 甜玉米 标准化 高产高质 栽培技术

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横县甜玉米产业高质量发展的措施及成效

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作者 梁世龙 梁毅 +4 位作者 吴峰 高铭信 卢少莲 粟少芬 杨林静 《农村科学实验》 2021年第3期53-54,共2页

随着人们对健康食品的需求增加,全国甜玉米消费市场不断壮大。广西横县作为中国甜玉米之乡,多年来,在全国甜玉米产业发展中作出了突出贡献。通过开展第二批广西特色农产品横县甜玉米优势区创建工作,在分析横县甜玉米产业持续发展措施及... 随着人们对健康食品的需求增加,全国甜玉米消费市场不断壮大。广西横县作为中国甜玉米之乡,多年来,在全国甜玉米产业发展中作出了突出贡献。通过开展第二批广西特色农产品横县甜玉米优势区创建工作,在分析横县甜玉米产业持续发展措施及其成效的基础上,提出了横县甜玉米产业发展的措施,推动横县甜玉米产业高质量发展。 展开更多

关键词 横县甜玉米 高质量发展 措施 成效

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